![茄丁拌麪如何做簡單又好吃]( "茄丁拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：100g麪條：150g豬肉碎：100g西紅柿：50g輔料鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.將茄子切小塊，西紅柿切小塊與肉碎一起炒。2.加入少許水，番茄醬煮濃稠，加鹽調味。3.面放入鍋中煮熟4.取出，放入涼水中泡一下。5.將面撈出，...
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![口感極佳的茄丁拌麪如何做簡單又好吃]( "口感極佳的茄丁拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：半根黃瓜：1/3根麪條：100輔料十三香：適量雞精：適量甜麪醬：1大勺鹽：少許大蒜：2瓣醬油：適量具體步驟1.先將麪條煮熟2.盛出冷水浸泡3.茄子切丁，黃瓜胡蘿蔔切絲，蒜拍後切成小粒4.甜麪醬，蒜粒，鹽，醬油，雞精，十三香，清...
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![美味的茄丁拌麪如何做簡單又好吃]( "美味的茄丁拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100茄子：2條輔料大蒜：2個油：適量黃瓜：1根香葱：2根鹽：適量具體步驟1.茄子洗乾淨去皮2.切丁放進水裏泡上，以防變色3.黃瓜切絲，洋葱，洋葱，大蒜切好備用4.麪條煮熟過冷水5.肉切丁備用6.鍋裏放油，調料下鍋爆香，...
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![自制茄丁拌麪如何做簡單又好吃]( "自制茄丁拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200茄子：1個小元葱：2個掛麪：300輔料油：適量鹽：適量大醬：適量具體步驟1.準備食材：凍豬肉、茄子、小元葱、姜、掛麪。2.鍋中做水燒開後，下入掛麪，煮開後改小火，煮至熟透即可關火。3.準備適量的涼開水，將煮好的...
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![茄丁拌麪怎麼做-茄丁拌麪的做法]( "茄丁拌麪怎麼做-茄丁拌麪的做法")
- “這次與大家分享的早餐麪條吃法，配了三種蔬菜組成的菜碼。做起來不費事，有肉、茄子、西紅柿、豆角三種，西紅柿調味，茄子和豆角一軟一硬兩種口感相互結合，加上肉丁輔助，微鹹微酸微辣，香而不膩。一碗麪條，配上幾勺菜碼，喜歡幹拌麪的，直接拌起來開吃，喜歡熱湯麪的，再澆上幾勺煮麪的湯汁...
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![自己做的茄丁拌麪如何做簡單又好吃]( "自己做的茄丁拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300輔料綠尖椒：適量紅葱頭：適量蒜蓉辣醬：適量花椒粉：適量紅尖椒：適量柿子：適量油：適量葱蒜：適量鹽：適量具體步驟1.需要的食材，沒有都用上，大半個茄子，半個西紅柿，半個紅、綠尖椒，少半個洋葱頭2.所有食材都切丁，...
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![肉丁拌茄子怎麼做-肉丁拌茄子的做法]( "肉丁拌茄子怎麼做-肉丁拌茄子的做法")
- “第一次這樣做茄子，也是參考了網上其他人的菜譜，這裏要謝謝大家！”食材明細主料茄子（一根）肥肉（適量）輔料黃豆醬（2勺）料酒（少許）蒜蓉（適量）鹽（少許）醬油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁拌茄子的做法步驟1、茄子分三段，然後對半開，再切段，但頭部是連着的（我是怕切斷了蒸出...
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![茄丁雞蛋麪怎麼做-茄丁雞蛋麪的做法]( "茄丁雞蛋麪怎麼做-茄丁雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）雞蛋（倆個）青椒（一個）鮮麪條（適量）生抽（一顆）輔料鹽（一匙）蠔油（適量）大蒜（3瓣）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄丁雞蛋麪的做法步驟1、紫皮茄子不去皮切丁2、雞蛋打散3、青椒丁4、番茄切片5、鮮麪條6、先炒雞蛋7、鍋裏另外放油，比平時炒菜時可以多放點。...
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![丁丁拌麪怎麼做-丁丁拌麪的做法]( "丁丁拌麪怎麼做-丁丁拌麪的做法")
- “【沒有不好吃的食物，只是還沒找到適合自己的吃法】以前我是不愛吃麪的，家裏的是清湯掛麪，廣東這邊大多是軟趴趴的吃不出是面還是粉的湯麪。然後認識夏同學後，某天晚上他弄了個老乾媽拌麪問我吃不吃，我先是説不吃，後面説試一口，再然後試了好多口。後來我就喜歡上了拌麪，自己最常...
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![茄丁素面怎麼做-茄丁素面的做法]( "茄丁素面怎麼做-茄丁素面的做法")
- “很多時候不想吃肉，“食素者氣不濁”古人説的話也是有一定的道理的，吃素也有很多的好處。自己在家更是懶得去動葷。一個茄子，一袋香辣醬，做成百變拌麪，吃起來就很過癮了。”食材明細主料麪條（150g）茄子（200g）輔料蠔油（半湯勺）蒜蓉醬（3湯勺）雞粉（1小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![茄丁面的做法 【炸醬麪，花樣做】：茄丁面 茄丁面怎麼做]( "茄丁面的做法 【炸醬麪，花樣做】：茄丁面 茄丁面怎麼做")
- “取一隻大碗，盛上爽滑的撈麪，澆上熱騰騰的茄丁滷，再加點兒香菜段。茄丁軟糯，肉末香香，濃郁飽滿的湯汁在脣齒之間來回縈繞。大快朵熙之時，家的味道也在心中緩緩流淌。”食材明細主料茄子（適量）五花肉（適量）香菜段（適量）紅彩椒（適量）蒜末（適量）麪粉（適量）水澱粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料食用油（適...
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![丁丁醬拌麪怎麼做-丁丁醬拌麪的做法]( "丁丁醬拌麪怎麼做-丁丁醬拌麪的做法")
- “做法簡單，美味不用等。”食材明細主料麪條（適量）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（半個）輔料蒜粒（適量）葱花（適量）調料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）料酒（少量）生抽（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）辣椒油（適量）醋（適量）鹽（根據需要）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁丁醬拌麪的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔、...
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![茄丁面怎麼做-茄丁面的做法]( "茄丁面怎麼做-茄丁面的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）豬肉（適量）輔料烹飪料油（50ml）花椒（1個）調料麪醬（3勺）生抽（30ml）白糖（10g）料酒（20ml）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄丁面的做法步驟1、茄子洗淨，豬肉準備。2、豬肉肥瘦分開分別切丁。3、鍋中放烹飪料油，先小火煸炒肥肉，炸出油。4、然後放入瘦肉丁和八角炒香。5、...
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![茄丁醬拌麪怎麼做-茄丁醬拌麪的做法]( "茄丁醬拌麪怎麼做-茄丁醬拌麪的做法")
- “愛吃茄子，紅燒、素炒、蒸制都不錯。夏天氣温高，吃麪條的次數多，茄子也可以用來搭配麪條。用茄丁炸醬拌麪吃，也是很受歡迎的一款。”食材明細主料茄子（200g）甜麪醬（90g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄丁醬拌麪的做法步驟1、茄...
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![（好吃麪）茄丁醬拌麪如何做簡單又好吃]( "（好吃麪）茄丁醬拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在春秋兩季，麪條是經常出現在人們飯桌上的一道主食。而茄丁醬拌麪就是其中的一種，作為麪條本身做法就簡單方便，而且味道好吃，可以搭配各種食材做出各種好吃的麪條。而茄丁醬拌麪味道就十分好，根根麪條帶有淡淡...
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![茄汁雞丁拌麪的做法 百變掛麪——茄汁雞丁拌麪 茄汁雞丁拌麪怎麼做]( "茄汁雞丁拌麪的做法 百變掛麪——茄汁雞丁拌麪 茄汁雞丁拌麪怎麼做")
- “想起我那一堆掛麪我就頭疼，放了這麼多天都不知道怎麼吃了。某天老公要吃意大利麪，我就在想我為何不炒個醬汁配掛麪呢，反正我做的意麪都是茄汁的，那這次做個茄汁掛麪好了。”食材明細主料掛麪（150克）雞胸肉（200克）西紅柿（1個）輔料玉米豌豆粒（100克）配料鹽（半茶匙）番茄醬（4湯匙）雞精（適量）...
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![茄丁面用什麼茄子]( "茄丁面用什麼茄子")
- 長茄子。長茄子相對圓茄子而言，長茄子更嫩一點，更適合用來做茄丁面。雖然圓茄子也可以用來做茄丁面，但是用長茄子來做茄丁面口感更佳。茄子比較吃油，所以做茄丁面時加入一些五花肉丁更好吃。茄丁不要切太小，不然茄丁容易縮小變爛，影響口感。...
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![茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做]( "茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做")
- “吃膩了雞蛋西紅柿面和炸醬麪，這次換着做下茄丁面，方法不難，還很好吃，都快試試吧”食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（適量）輔料葱蒜末（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁面的做法步驟1、圓茄子一個，清水洗淨2、茄子切成小塊3、拿一小塊五花肉切成小肉丁4...
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![茄丁炸醬麪怎麼做-茄丁炸醬麪的做法]( "茄丁炸醬麪怎麼做-茄丁炸醬麪的做法")
- “天氣漸熱，炸醬麪又以搭配的隨意開始受到大家寵愛，估計每個人心中都有一種或幾種適合自己口味搭配的炸醬麪吧。今天要做的是茄丁炸醬麪，加了自制的蒜瓣，終於吃到撐。這個蒜瓣是今年新蒜上市時醃的，起先還想着醃得太多了，吃不完，也不是不喜歡，主要原因大家都懂得。但是一次偶爾的...
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![乾煸茄丁拌麪怎麼做-乾煸茄丁拌麪的做法]( "乾煸茄丁拌麪怎麼做-乾煸茄丁拌麪的做法")
- “這兩天公司催得緊，因此在家裏連撰稿帶繪圖一連忙乎好幾天。今天更緊，連午飯都顧不得吃了，本來自己對吃飯是不願湊合的人，今天也只有如此了！想想今天家裏還有啥，既快捷又省事，吃起來還能過得去的食材。拉開冰箱門一看，呵呵！還有兩個大茄子，那還是前天逛商場時買的呢，還挺新鮮的，就是...
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![茄丁打滷麪怎麼做-茄丁打滷麪的做法]( "茄丁打滷麪怎麼做-茄丁打滷麪的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（100g）輔料葱薑蒜（適量）黃豆醬（2勺）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（20g）花椒油（20ml）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁打滷麪的做法步驟1、圓茄子洗淨不要去皮，五花肉準備，葱薑蒜準備。2、五花肉中的肥肉切出一部分切成碎丁，其他的五花肉切成小丁。3、葱姜...
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![茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎麼做]( "茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎麼做")
- “頭伏餃子二伏面，老傳統了。我是餃子也吃了，面也做了，但是這餃子麪條的照片卻都在睡覺，今天找出來分享給大家，希望大家喜歡！加了一個荷包蛋就是一頓營養餐了！”食材明細主料麪粉（300克）西紅柿（一個約180克）長茄子（一條約200克）輔料尖椒丁（10克）配料鹽（適量）糖（一勺）生抽（一勺）雞精（少許）香油（一...
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![茄汁丁丁面怎麼做-茄汁丁丁面的做法]( "茄汁丁丁面怎麼做-茄汁丁丁面的做法")
- “簡單的麪食簡單做，不會擀麪條不要緊，切條、切丁應該不成問題。直接煮熟做打滷麪好吃有嚼頭；焯水至八成熟過冷河，用喜歡的配菜炒食更美味。可我呢，最喜歡的味道就屬茄汁啦。酸酸的，很可口開胃~~調上一點辣椒拌拌，勁道、好吃~~”食材明細主料麪粉（200克）輔料西紅柿（1個）配料食油（1茶...
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![土豆茄丁面怎麼做-土豆茄丁面的做法]( "土豆茄丁面怎麼做-土豆茄丁面的做法")
- “也許是天氣太熱了，做飯成了一件負擔事，一到吃飯的點就犯懶，今天就做個超簡單又不失美味的土豆茄丁面吧。”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）茄子（1個）豬肉丁（50g）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）味精（適量）香菜（適量）八角（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻...
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![辣子茄丁面怎麼做-辣子茄丁面的做法]( "辣子茄丁面怎麼做-辣子茄丁面的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）尖椒（3個）調料生抽（20ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣子茄丁面的做法步驟1、茄子去皮切丁，青尖椒洗淨去蒂切丁，掛麪準備。2、鍋中放油炒茄丁兩分鐘。3、然後放入青椒丁炒至斷生。4、倒入生抽，白糖炒勻。5、鍋中燒水煮掛麪。6、麪條煮熟撈出，...
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味味甜
