![豉香涼瓜燜小排如何做簡單又好吃]( "豉香涼瓜燜小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦瓜，也多稱謂“涼瓜”，雖然苦瓜很苦，但卻是夏季必不可少的一種蔬菜。苦瓜能泄去心中的煩熱，排除體內的毒素，多吃苦瓜，能養顏嫩膚，養血滋肝。排骨，大家都很熟悉了，肉質鮮嫩，營養價值高，最常見的就是紅燒排骨。涼瓜燜...
- 9855
![醬香涼瓜燜小排如何做簡單又好吃]( "醬香涼瓜燜小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘涼瓜燜小排是一道醬香濃郁的家常菜，涼瓜就是苦瓜，有清熱下火的功效，夏季食用最佳，但是很多人都討厭或是懼怕涼瓜的苦味，所以不願意吃它，其實仔細品嚐涼瓜是可以嚐到回甘的哦，經過久燜，涼瓜青澀的味道已經沒有了，雖...
- 26619
![自制蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃]( "自制蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦醬排骨燜涼瓜是苦瓜和排骨做成的一款美食，苦瓜的口感不錯，排骨的營養價值比較高，所以二者結合是比較不錯的，排骨含有大量的鈣物質，苦瓜含有比較苦的美食，所以是非常適合多吃的美食，喜歡可以經常吃喲，對身體也是...
- 10031
![排骨燜苦瓜怎麼做-排骨燜苦瓜的做法]( "排骨燜苦瓜怎麼做-排骨燜苦瓜的做法")
- “喜歡吃爸爸種的苦瓜，長有雖然有點醜，但它一點也不苦。小時候這個季節吃得最多的就是苦瓜，媽媽最喜歡用它來煲湯，按當時的條件只有清瓜湯，那個湯水別提有多苦了，比喝中藥還難喝，總是偷偷的倒掉。現在就不一樣，可以加很多材料去煲，煲出來的湯不但不苦，還很美味。不論是炒的、燜的、...
- 31093
![家常蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃]( "家常蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘親自下廚，做出點美味，口味宜人，浪漫又有情趣，、百吃不厭，美味營養互對抗的同時也相互交融。清熱止渴、開胃消食。口感餘味清爽，即能戳到你的味蕾，百做不厭，清腸通便，適合喜歡油膩食物人，家常蝦醬排骨燜涼瓜好吃又好...
- 9946
![涼瓜醬燜排骨如何做簡單又好吃]( "涼瓜醬燜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：一斤涼瓜：一根輔料豆瓣醬：2湯匙豆豉：幾粒小米椒：一個料酒：1湯匙糖：一湯匙醬油：2湯匙具體步驟1.新鮮排骨斬小塊，泡去血水，瀝乾水份備用，涼瓜切比排骨大一點的塊狀，用少許鹽抓一下，然後用水沖洗一次，鍋裏燒開水，滴入...
- 29998
![涼瓜燜排骨怎麼做-涼瓜燜排骨的做法]( "涼瓜燜排骨怎麼做-涼瓜燜排骨的做法")
- “苦瓜又名涼瓜，苦瓜燜排骨是一款家常菜品，製作簡單易懂，美味下飯哦！”食材明細主料苦瓜（2個）排骨（2條）姜（4片）葱（2根）輔料柱侯醬（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）豆豉（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼瓜燜排骨的做法步驟1、食材主料（排骨剁碎，薑切片）2、炒排骨。3、將苦瓜對...
- 28180
![美味涼瓜燜小排如何做簡單又好吃]( "美味涼瓜燜小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼瓜燜小排，這是一道十分美味的家常菜。涼瓜的美味和小排的美味想融合，燜的做法有種特別的風味，這種口味適中的美味也是十分適合下菜的一道家常菜呢。製作起來也是十分簡單，趕快給你的家常菜菜單上加上這樣一...
- 29674
![排骨燜南瓜的做法 電飯煲懶人菜——排骨燜南瓜 排骨燜南瓜怎麼做]( "排骨燜南瓜的做法 電飯煲懶人菜——排骨燜南瓜 排骨燜南瓜怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）八角（一枚）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燜南瓜的做法步驟1、排骨剁成合適大小的塊（可以讓賣肉的幫剁）2、南瓜切成排骨大小的塊。3、薑切片，葱切段。4、把排骨、南瓜放入一個小...
- 15630
![小腸燜排骨怎麼做-小腸燜排骨的做法]( "小腸燜排骨怎麼做-小腸燜排骨的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）排骨（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小腸燜排骨的做法步驟1、排骨粉腸洗淨焯水後再次洗淨備用。2、薑切片，蒜頭用刀稍微拍一下。3、沙鍋加熱下油煸炒一下薑片和蒜頭。4、倒入粉腸和排骨翻炒。5、加入少許鹽，...
- 4895
![蘿蔔燜小排怎麼做-蘿蔔燜小排的做法]( "蘿蔔燜小排怎麼做-蘿蔔燜小排的做法")
- “蘿蔔燒小排蘿蔔是冬季的常見時蔬之一，山東當地的蘿蔔也是品質極高的，時常會出現在當地人的餐桌上。排骨的做法種類繁多，將蘿蔔作為菜品的的另一主料和排骨一同烹製，能顯現出二者融合的口味，鹹香得宜。是冬季裏家常滋補的一道精緻菜品。主料：白蘿蔔250克、排骨450克、泡髮香菇...
- 11502
![豉汁涼瓜燜牛肉的做法 鼓汁涼瓜燜牛肉 豉汁涼瓜燜牛肉怎麼做]( "豉汁涼瓜燜牛肉的做法 鼓汁涼瓜燜牛肉 豉汁涼瓜燜牛肉怎麼做")
- 食材明細主料涼瓜（適量）牛肉（適量）輔料豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁涼瓜燜牛肉的做法步驟1、苦瓜對半切開，取出瓜瓤。2、再將一邊瓜對半切後，斜刀切涼瓜。3、放入一小勺鹽，抓洗一下苦瓜後再次洗淨。4、豆鼓用刀切碎備...
- 20058
![排骨燜苦瓜的做法 金格勒醬排骨燜苦瓜 排骨燜苦瓜怎麼做]( "排骨燜苦瓜的做法 金格勒醬排骨燜苦瓜 排骨燜苦瓜怎麼做")
- ““金格勒醬”很好聽的名字，一大早獲悉瀟瀟通知我獲得試用金格勒醬通過，很是高興！説實在，我還是第一次聽見認識這種醬，在這邊市面上還沒見過呢。看介紹説：過去江南人家的女眷們會像做刺繡藝術品一樣用心愛的白瓷獅子缸精心釀製自己的醬料以顯賢惠。能嚐到女眷們從獅子缸裏舀出...
- 11858
![排骨南瓜燜飯怎麼做-排骨南瓜燜飯的做法]( "排骨南瓜燜飯怎麼做-排骨南瓜燜飯的做法")
- “燜飯最簡單方便！而且受歡迎！排骨配南瓜營養合理，葷素搭配。排骨的油脂增加胡蘿蔔裏脂溶性維生素吸收。搭配合理！用油少，健康飲食！”食材明細主料排骨（1斤）貝貝南瓜（一個）胡蘿蔔（一杯）大米（兩杯）糯米（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）姜（適量）蒜（適...
- 8896
![南瓜燜排骨怎麼做-南瓜燜排骨的做法]( "南瓜燜排骨怎麼做-南瓜燜排骨的做法")
- “排骨鮮香入味，南瓜香甜粉糯，煮熟後濃濃的南瓜汁簡直是米飯殺手”食材明細主料排骨（500g）南瓜（1個）姜（20g）葱（20g）大蒜（30g）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（2匙）胡椒粉（1匙）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜燜排骨的做法步驟1、排骨切塊，入冷水，煮沸。2、撈起過冷水。3、南瓜...
- 31254
![油燜小南瓜怎麼做-油燜小南瓜的做法]( "油燜小南瓜怎麼做-油燜小南瓜的做法")
- 食材明細主料小南瓜（500克）大葱（一根）蒜瓣（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜小南瓜的做法步驟1、準備好要用到的食材，清洗乾淨，小南瓜去皮。2、把食材切好，小南瓜切成隨意的長方形。。如圖。。3、鍋裏放油，五成熱4、放入大葱和蒜瓣爆香5、倒...
- 29075
![涼瓜燜金邊鯧怎麼做-涼瓜燜金邊鯧的做法]( "涼瓜燜金邊鯧怎麼做-涼瓜燜金邊鯧的做法")
- “涼瓜不錯，清炒或燜煮我都喜歡，飯堂中午的豆豉鯪魚燜涼瓜銷路很好，呵呵。今天拿它和金邊鯧魚一起悶，味道也很不錯，兩種材料的味道配合的相得益彰。”食材明細主料金邊鯧魚（一條）涼瓜（一根）輔料生抽（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）魚香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜燜金邊鯧的做法步...
- 22162
![涼瓜燜腐竹怎麼做-涼瓜燜腐竹的做法]( "涼瓜燜腐竹怎麼做-涼瓜燜腐竹的做法")
- “涼瓜即是苦瓜，味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬，具有清熱解暑，明目解毒的功效。夏日多吃點涼瓜有益。”食材明細主料涼瓜（300克）炸腐竹（適量）輔料蒜頭（適量）紅葱頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜燜腐竹的做法步驟1、備好食材：如圖，涼瓜去瓤斜刀切片，炸腐竹泡軟切...
- 7077
![苦瓜燜排骨怎麼做-苦瓜燜排骨的做法]( "苦瓜燜排骨怎麼做-苦瓜燜排骨的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1條）排骨（500g）輔料油（適量）豆豉（適量）蒜（適量）辣椒（1個）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱段（適量）苦味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜燜排骨的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、排骨出水3、清洗乾淨4、熱油，下姜蒜5、炒一下排骨6、加點料酒7、再加生抽，老抽上色8、排...
- 11807
![排骨燜南瓜怎麼做-排骨燜南瓜的做法]( "排骨燜南瓜怎麼做-排骨燜南瓜的做法")
- “今天做了這道排骨燜南瓜，孩子們都吃得太飽了，味道真的很不錯。南瓜的功效很多：開胃、養胃、降糖、防癌、消炎、活血、預防中暑、抗感冒等總之夏天吃南瓜不會錯。”食材明細主料南瓜（500克）輔料排骨（300克）配料醬油（二湯匙）海天黃豆醬（一湯匙）蒜頭（三粒）芫荽（一棵）鹽（少許）鹹甜（口味）燜（工藝...
- 8501
![南瓜排骨燜飯的做法 立秋貼秋膘～南瓜排骨燜飯 南瓜排骨燜飯怎麼做]( "南瓜排骨燜飯的做法 立秋貼秋膘～南瓜排骨燜飯 南瓜排骨燜飯怎麼做")
- “明天就立秋了，民間有立秋要啃秋，貼秋膘之説，雖然節氣上立秋了，但是暑氣一點未減，吃飯也沒啥胃口，每天煮飯都是湊合着做點吃，也吃不了多少，每天瓜果養着，飯實在吃不下。想着立秋該貼秋膘了，冰箱裏還有點排骨，燉湯喝吧都不想喝了，想想用排骨燜飯吃，飯菜一鍋出，兒子那個吃貨肯定愛吃，等我...
- 5581
![涼瓜燜雞怎麼做-涼瓜燜雞的做法]( "涼瓜燜雞怎麼做-涼瓜燜雞的做法")
- 食材明細主料涼瓜（一條）雞肉（300克）輔料豆豉（少許）蒜頭（少許）姜（少許）調料茶油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）涼瓜燜雞的做法步驟1、準備:雞肉，涼瓜，豆豉。2、先將雞肉清洗乾淨斬件，切點姜。3、放醬油，胡椒粉，糖，生粉水，花生油抓勻醃製15...
- 19627
![南瓜排骨燜飯怎麼做-南瓜排骨燜飯的做法]( "南瓜排骨燜飯怎麼做-南瓜排骨燜飯的做法")
- “簡單易上手而且香氣四溢。”食材明細主料排骨（半斤）南瓜（適量）大米（適量）輔料五香粉（適量）醬油（適量）黃酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜排骨燜飯的做法步驟1、大米洗淨清水浸泡2、小排焯水，撈出瀝乾3、南瓜去皮切塊。蒜姜切末（稍微細一...
- 16979
![涼瓜鹹菜燜排骨如何做簡單又好吃]( "涼瓜鹹菜燜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹酸菜：1包排骨：450涼瓜：2-3根輔料油：適量魚露：適量具體步驟1.排骨在沸水中氽燙(5-10分鐘左右)，用冷水洗淨備用。2.大火下油起鍋，先炒香涼瓜塊，加入鹹酸菜絲，排骨略炒，加水到剛蓋過材料，水開煮5分鐘，轉中火燜至水位剛...
- 5010
![豆豉排骨燜涼瓜怎麼做-豆豉排骨燜涼瓜的做法]( "豆豉排骨燜涼瓜怎麼做-豆豉排骨燜涼瓜的做法")
- 食材明細主料涼瓜（2個）排骨（2條）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆豉（適量）蒜頭（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉排骨燜涼瓜的做法步驟1、斬好的排骨清洗乾淨後再泡出血水。2、涼瓜對半切開刨去皮後切大塊備用。3、豆鼓和蒜頭剁碎備用。4、熱鍋下油爆香蒜頭和豆鼓。5、倒...
- 25853
味味甜
