當前位置:味味甜 >

關於雞蛋黃瓜卷怎麼做好吃的餐飲百科

雞蛋黃瓜卷怎麼做-雞蛋黃瓜卷的做法
  • 雞蛋黃瓜卷怎麼做-雞蛋黃瓜卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料黃瓜(半根)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋黃瓜卷的做法步驟1、食材,黃瓜切薄片,雞蛋加玫瑰鹽,白胡椒粉打散備用。2、起鍋,放少許橄欖油,放入黃瓜薄片。3、加入雞蛋,攤勻。4、雞蛋煎熟即可。5、捲起切塊淋入番茄醬食用!6、成品,超級簡單又美味!7、成品...
  • 28763
黃瓜培根雞蛋卷怎麼做-黃瓜培根雞蛋卷的做法
  • 黃瓜培根雞蛋卷怎麼做-黃瓜培根雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩隻)培根(一片)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜培根雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散備用(加少量鹽)。2、油鍋加熱,倒入打好的雞蛋,傾斜煎鍋使蛋液分佈均勻呈圓形。3、培根放入油鍋炸一下。4、炸好的培根平鋪在雞蛋餅上,放上切好的黃瓜條,加...
  • 18888
黃瓜蛋黃卷如何做簡單又好吃
  • 黃瓜蛋黃卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃瓜蛋黃卷是一道美味的家常美食。它的做法也很簡單易學,鹹蛋黃的口感綿綿沙沙的,味道也很濃郁,擦點黃瓜絲和蛋黃一起攪拌均勻後,包進混沌皮裏,捲起來放油鍋裏炸至金黃色,外酥裏嫩,餡料香脆,口齒留香,讓人回味無窮...
  • 18313
好吃的黃瓜火腿雞蛋卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的黃瓜火腿雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜火腿雞蛋卷,就是由黃瓜、火腿作為內餡,然後將雞蛋烙餅捲成卷,非常休閒美味的一道美味佳餚。雞蛋餅成型之前撒上芝麻,烙成餅狀之後,在表面刷上蒜蓉辣醬,再刷豆瓣醬,整體既帶有芝麻香又有豐富多樣的味道。再搭...
  • 29416
彩蛋黃瓜卷怎麼做-彩蛋黃瓜卷的做法
  • 彩蛋黃瓜卷怎麼做-彩蛋黃瓜卷的做法

  • “很可愛的一款夏日小涼菜,營養豐富,簡單省事,宴客必備。”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2個)輔料紅彩椒(1個)綠彩椒(1個)黃彩椒(1個)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蛋黃瓜卷的做法步驟1、將彩椒洗淨切成小丁,黃瓜洗淨備用。2、用削皮刀將整根黃瓜削成薄片,從中...
  • 22311
雞肉黃瓜卷怎麼做-雞肉黃瓜卷的做法
  • 雞肉黃瓜卷怎麼做-雞肉黃瓜卷的做法

  • “類似KFC的雞肉卷”食材明細主料麪皮(3張)雞蛋(3個)黃瓜(2根)奶酪片(3片)雞胸肉(1塊)輔料蕃茄沙司(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉黃瓜卷的做法步驟1、準備材料:黃瓜刨絲;雞胸肉煎熟撒絲;雞蛋煎熟;麪皮兩面用平底鍋烤一下,不要烤的太乾2、取一張麪皮,放上吐司片、...
  • 29653
黃瓜雞蛋卷怎麼做-黃瓜雞蛋卷的做法
  • 黃瓜雞蛋卷怎麼做-黃瓜雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材,黃瓜切好。2、雞蛋放鹽拌勻。3、平底鍋,到油。4、倒入雞蛋液,撒黃瓜。5、在一頭捲起來,這樣重複幾次。6、最後一次,放黃瓜片。7、到雞蛋液。8、這樣...
  • 6783
黃瓜雞蛋卷餅家常如何做簡單又好吃
  • 黃瓜雞蛋卷餅家常如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料水:310鹽:3具體步驟1.麪粉最好過篩一下倒入容器中2.加入適量的水攪拌成麪糊3.電餅鐺插上電源,上盤不開,底盤加熱,用刷子刷一點油4.倒入適量的麪粉5.用電餅鐺送的鏟子攤平6.慢慢加熱至熟,如果喜歡錶...
  • 6017
全麥雞蛋黃瓜捲餅怎麼做-全麥雞蛋黃瓜捲餅的做法
  • 全麥雞蛋黃瓜捲餅怎麼做-全麥雞蛋黃瓜捲餅的做法

  • “電餅鐺用處多多~在家也能做出美味捲餅,今來道全麥雞蛋黃瓜捲餅,有菜,有蛋,營養又美味~”食材明細主料全麥餅(四張)黃瓜(適量)草莓(適量)雞蛋(兩個)輔料甜麪醬(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)全麥雞蛋黃瓜捲餅的做法步驟1、黃瓜洗淨切成長條備用。2、雞蛋備...
  • 27270
雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做
  • 雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做

  • “已是30度的高温了,晚餐吃什麼顯然要費心糾結一番。來道清淡爽口又下飯的雞蛋炒黃瓜吧。一天不見麻麻的小豆一直圍着麻麻打轉,調皮搗蛋非同一般,這道菜於是有了新名字--混蛋黃瓜(混着蛋炒的黃瓜。哈哈。)”食材明細主料黃瓜(1支)雞蛋(1個)輔料植物油(1勺)鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
  • 13394
自制黃瓜雞蛋卷餅如何做簡單又好吃
  • 自制黃瓜雞蛋卷餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:兩大勺火腿腸:一根雞蛋:2個水果黃瓜:兩根輔料鹽:少許番茄醬:少許具體步驟1.準備材料:雞蛋、水果黃瓜、火腿腸、麪粉2.雞蛋打入碗中,加麪粉、鹽打勻3.將火腿腸黃瓜切絲備用4.倒油,等燈亮了開始倒麪糊5....
  • 5670
雞蛋卷配涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 雞蛋卷配涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量麪粉:適量小葱:適量肉末:適量輔料油:適量雞精:適量鹽:適量糖:適量白醋:適量具體步驟1.打散雞蛋,加入調好的麪糊和切碎的葱花2.黃瓜去皮切片,加鹽醃漬3.在雞蛋糊里加入鹽和雞精4.熱鍋後加油,稍微冒煙後,開...
  • 27482
蛋黃雞肉卷怎麼做-蛋黃雞肉卷的做法
  • 蛋黃雞肉卷怎麼做-蛋黃雞肉卷的做法

  • “這款蛋黃雞肉卷,作為宴客菜很不錯,賣相好,做法簡單。味道也很好。”食材明細主料雞腿(兩隻)鹹蛋黃(9個)輔料紅辣椒(一個)蒜(九瓣)大葱(一段)配料叉燒醬(一湯匙)蠔油(一湯匙)番茄醬(半湯匙)黑胡椒(一茶匙)橄欖油(一湯匙)酒釀(一湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃雞肉卷的做法步驟1、原料...
  • 31982
黃瓜味蛋卷怎麼做-黃瓜味蛋卷的做法
  • 黃瓜味蛋卷怎麼做-黃瓜味蛋卷的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)輔料雞蛋(1個)火腿(1個)鹽(適量)麪粉(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜味蛋卷的做法步驟1、準備一個黃瓜洗乾淨。2、榨成黃瓜汁。3、加入適量鹽和適量麪粉。4、攪拌均勻的糊。5、鍋中刷油放入麪糊。6、攤成薄餅。7、放入一個雞蛋液攤平。...
  • 19601
黃瓜蛋卷怎麼做-黃瓜蛋卷的做法
  • 黃瓜蛋卷怎麼做-黃瓜蛋卷的做法

  • “清新自然的黃瓜蛋卷,讓早餐絲絲縷縷!”食材明細主料黃瓜(300g)輔料麪粉(500g)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜蛋卷的做法步驟1、把黃瓜和水放入果汁杯中,用潔諾斯果汁杯榨成汁!2、把黃瓜汁和麪粉攪拌均勻放入鍋中3、選用不粘鍋把蛋餅煎至金黃色即可4、出鍋後把蛋餅捲成...
  • 26353
黃金蛋卷的做法 雞蛋美食:黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做
  • 黃金蛋卷的做法 雞蛋美食:黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做

  • “柴雞蛋煎成蛋卷,配蕃茄辣椒醬,甜辣鹹適口,很美味的説😍”食材明細主料柴雞蛋(4個)輔料鹽(適量)青椒碎(適量)油(一點)番茄辣椒醬(適量)紅椒碎(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蛋卷的做法步驟1、柴雞蛋4個,打到碗內。2、打散,放適量鹽和香葱碎。(我去切時才發現香葱昨天晚上用...
  • 26579
雞腿蛋黃卷怎麼做-雞腿蛋黃卷的做法
  • 雞腿蛋黃卷怎麼做-雞腿蛋黃卷的做法

  • “第二次做了,我是多愛吃啊”食材明細主料雞腿(3個)鹹蛋黃(6個)輔料五香粉(1茶匙)味極鮮(1湯匙)料酒(1湯匙)金格勒醬(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)雞腿蛋黃卷的做法步驟1、雞腿泡盡血水2、剔骨3、加五香粉味極鮮料酒4、放冰箱醃製一天5、鹹鴨蛋剝去蛋白留蛋黃6、將蛋黃包入醃好...
  • 25190
雞蛋黃瓜吐司卷怎麼做-雞蛋黃瓜吐司卷的做法
  • 雞蛋黃瓜吐司卷怎麼做-雞蛋黃瓜吐司卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)吐司片(3片)黃瓜(半根)輔料紫薯泥(適量)調料無(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋黃瓜吐司卷的做法步驟1、準備上圖食材好紫薯泥,黃瓜,吐司片,雞蛋。2、將紫薯對半切開蒸熟,水開蒸10分鐘左右。3、蒸熟的紫薯趁熱壓成泥。4、雞蛋打散。5、開小火,雞蛋液...
  • 10347
黃金雞蛋卷怎麼做-黃金雞蛋卷的做法
  • 黃金雞蛋卷怎麼做-黃金雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)五花肉(40克)幹香菇(2朵)鮮蝦仁(35克)紫菜(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金雞蛋卷的做法步驟1、五花肉、雞蛋、幹香菇2、鮮蝦仁3、紫菜。(可以有做壽司的紫菜,因沒找到所以用以上紫菜代替了)4、把鮮蝦仁切丁,然後用刀背用力壓...
  • 21088
皮蛋黃瓜卷怎麼做-皮蛋黃瓜卷的做法
  • 皮蛋黃瓜卷怎麼做-皮蛋黃瓜卷的做法

  • “今年疫情期間響應國家號召實行就地過年,國際莊裏迎除夕,年夜飯準備八菜一湯,都是葷素合理,魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食,除夕菜譜如下:焦香手把排(執掌乾坤)肥牛金針菇(金牛送瑞)幹豆腐卷雜蔬(增福增瘦)蒜蓉開邊蝦(花開富貴)皮蛋黃瓜卷(疫去春來)雞蛋福袋餃(財源廣進)清蒸螃...
  • 26773
黃瓜魚蛋卷的做法 黃瓜魚蛋卷 黃瓜魚蛋卷怎麼做
  • 黃瓜魚蛋卷的做法 黃瓜魚蛋卷 黃瓜魚蛋卷怎麼做

  • “簡簡單單的食材變身也可以做宴客的前菜🤩比拍黃瓜顏值強多了👍,果斷收藏吧😉中秋家宴可以安排上也不失禮😄”食材明細主料潮州白魚蛋(6個)黃瓜(1條)輔料玉米粒(30顆)紅甜椒(1小塊)調料香油(1勺)甜醬油(1勺)自己喜愛的口味都可以(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜魚蛋卷的...
  • 6299
酸黃瓜厚蛋卷怎麼做-酸黃瓜厚蛋卷的做法
  • 酸黃瓜厚蛋卷怎麼做-酸黃瓜厚蛋卷的做法

  • “非常好吃有趣的一道厚蛋卷,酸黃瓜在裏面,吃起來脆脆的,可以增加整體的層次感,非常開胃下飯”食材明細主料雞蛋(2個)酸黃瓜(2根)輔料法式沙拉醬(1大勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸黃瓜厚蛋卷的做法步驟1、準備食材2、雞蛋加入沙拉醬,攪拌均勻3、酸黃瓜切半4、鍋上刷上薄油,...
  • 4369
雞蛋卷的做法 黃金雞蛋卷 雞蛋卷怎麼做
  • 雞蛋卷的做法 黃金雞蛋卷 雞蛋卷怎麼做

  • “雞蛋卷,營養美味,食材可以選擇自己的喜歡的隨意搭配”食材明細主料雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、幹香菇泡發切末,胡蘿蔔、葱切末(一定要切的碎一點,捲上不容易破)放鹽和少許料酒(料酒去腥使雞...
  • 18856
雞蛋土豆泥黃瓜卷怎麼做-雞蛋土豆泥黃瓜卷的做法
  • 雞蛋土豆泥黃瓜卷怎麼做-雞蛋土豆泥黃瓜卷的做法

  • “這個菜完全稱得上綠色有機食品,所有食材都取自於農家自產的:土豆、黃瓜、土雞蛋、番茄。做法也是最家常的:土豆、雞蛋煮熟,壓成泥,裏面加了自制的番茄醬和少許黑胡椒調味,沒有添加額外的油脂,儘量保存了食物的原汁原味,菜品是低脂清淡又口感豐富,給黃瓜變了個花樣,刨成片包裹在外...
  • 7526
肉鬆黃瓜蛋卷的做法 【上海】肉鬆黃瓜蛋卷 肉鬆黃瓜蛋卷怎麼做
  • 肉鬆黃瓜蛋卷的做法 【上海】肉鬆黃瓜蛋卷 肉鬆黃瓜蛋卷怎麼做

  • “蛋卷,我們這裏叫蛋燈籠,是本幫菜中一道傳統的菜式,成品蛋皮顏色金黃,一根根形似金條,過年的時候家家户户都會做的。傳統的裏面的餡料是豬肉末,過年的時候我做了2種口味的,一種是豬肉末的,還有就是這種口味的,肉鬆和色拉醬的美妙味道再加上黃瓜的清脆爽口,一上桌就光了,還好我切的...
  • 4315
專題