![豬油蒜香菜心怎麼做-豬油蒜香菜心的做法]( "豬油蒜香菜心怎麼做-豬油蒜香菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（250g）輔料豬油（適量）大蒜（3瓣）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬油蒜香菜心的做法步驟1、把菜心用淘米水浸泡15分鐘。2、清洗乾淨後折成段。3、豬油，豬油炒青菜味道很香。4、熱鍋，下豬油，待融化。5、小火放入蒜末炒香，至微焦狀即可，火一定要小，大火易糊。6、蒜末...
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![豬油蒜泥生菜的做法 #家常菜#豬油蒜泥生菜 豬油蒜泥生菜怎麼做]( "豬油蒜泥生菜的做法 #家常菜#豬油蒜泥生菜 豬油蒜泥生菜怎麼做")
- “用豬油炒青菜別有一番風味。”食材明細主料生菜（1棵）豬油（1小塊）輔料大蒜（4瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油蒜泥生菜的做法步驟1、食材如上圖。2、生菜一片一片洗乾淨。3、撕成塊。4、大蒜剝皮洗淨拍破剁成末。5、熱鍋放入豬油。6、將豬油化開。7、放...
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![蒜香黃心菜怎麼做-蒜香黃心菜的做法]( "蒜香黃心菜怎麼做-蒜香黃心菜的做法")
- “微辣，蒜香濃郁，簡單快手。”食材明細主料黃心菜（適量）輔料姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃心菜的做法步驟1、黃心菜3棵。2、切去根部，擇洗乾淨。3、姜蒜，蒜適量多些。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒出香...
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![蒜香菜心怎麼做-蒜香菜心的做法]( "蒜香菜心怎麼做-蒜香菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（450克）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜心的做法步驟1、新鮮買回來的甜菜心加少許小蘇打泡十五分鐘。2、多衝洗幾遍後撈出來瀝水備用。3、蒜末備多一點。4、熱鍋放油。5、油温稍微熱一點才放入菜心。6、跟着快速放入...
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![豬油蒜末炒白菜心怎麼做-豬油蒜末炒白菜心的做法]( "豬油蒜末炒白菜心怎麼做-豬油蒜末炒白菜心的做法")
- “清甜，鮮嫩，營養素菜。”食材明細主料菜心（400克）輔料蒜末（適量）鹽（少許）豬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油蒜末炒白菜心的做法步驟1、菜心，擇洗乾淨2、撈起瀝下水3、3粒蒜頭切蒜末4、熱鍋放豬油5、待豬油溶化了下蒜末小火煸香6、放菜心下去大火炒軟至斷生7、差不多...
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![蒜香白菜心怎麼做-蒜香白菜心的做法]( "蒜香白菜心怎麼做-蒜香白菜心的做法")
- “白菜的精華在於菜心，甜香無比，再通過蒸的方法最大限度的保存了菜的營養價值。”食材明細主料白菜心（一顆）粉絲（一把）輔料蒜（20克）花生油（20克）美極鮮（8克）蠔油（5克）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香白菜心的做法步驟1、白菜心縱向切成8塊擺入盤中備用。2、大蒜切成小粒。3、放入...
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![香油蒜末油菜怎麼做-香油蒜末油菜的做法]( "香油蒜末油菜怎麼做-香油蒜末油菜的做法")
- 食材明細主料小油菜（200克）調料汁食鹽（半勺）生抽（1勺）香油（2勺）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香油蒜末油菜的做法步驟1、小油菜切去根部清洗乾淨。2、起鍋燒水焯燙油菜。3、瀝乾水分後裝盤。4、蒜末放於碗中。5、加入食鹽。6、加入生抽。7、起鍋將芝麻油燒開。8、將...
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![蒜蓉蠔油菜心怎麼做-蒜蓉蠔油菜心的做法]( "蒜蓉蠔油菜心怎麼做-蒜蓉蠔油菜心的做法")
- “口感脆嫩，簡單快捷，營養豐富，清熱解毒，適合炎炎夏日做飯的你，最主要的方便，夏天做飯就是遭罪😅。”食材明細主料菜心（1把）輔料蒜頭（4瓣）水澱粉（2勺）調料油（少許）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油菜心的做法步驟1、菜心根部老的部分去皮。2、剁點...
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![蒜蓉豬油炒麥菜怎麼做-蒜蓉豬油炒麥菜的做法]( "蒜蓉豬油炒麥菜怎麼做-蒜蓉豬油炒麥菜的做法")
- 食材明細主料香麥（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉豬油炒麥菜的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣後剁碎備用。2、麥菜洗淨後切小段。3、熱鍋下入豬油煸炒一下蒜頭，蒜頭不要爆成金黃。4、麥菜下鍋翻炒幾下。5、炒至青菜軟後加入鹽，雞精調味再...
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![蒜香空心菜怎麼做-蒜香空心菜的做法]( "蒜香空心菜怎麼做-蒜香空心菜的做法")
- “在超市買菜，偶遇特別新鮮的空心菜，公子眼放綠光……想吃青菜，於是就買了一把。炒青菜，我想，就放一點蒜，就炒炒炒就行吧，就試一試哈哈。”食材明細主料空心菜（150g）輔料蒜（3-4瓣）小米辣（1根）調料鹽（1匙）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜香空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨，切...
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![蒜蓉豬油炒生菜怎麼做-蒜蓉豬油炒生菜的做法]( "蒜蓉豬油炒生菜怎麼做-蒜蓉豬油炒生菜的做法")
- “最近生菜大量上市，又嫩又甜，完全沒有苦澀味，特別喜歡，一起學起來吧。”食材明細主料生菜（300g）輔料大蒜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豬油炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨，切成段。2、大蒜切片。3、鍋中放豬油。4、放入大蒜爆香。5、放入生菜翻炒...
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![油渣蒜蓉炒菜心怎麼做-油渣蒜蓉炒菜心的做法]( "油渣蒜蓉炒菜心怎麼做-油渣蒜蓉炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（500克）豬肥肉（200克）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣蒜蓉炒菜心的做法步驟1、把豬肥肉切薄片2、蒜頭切小粒，也不要太小，有珍珠米粒一般就好3、炒鍋燒熱，放入一湯匙左右油，再放入肥豬肉炸出油，當油渣變得微微黃時，放入蒜粒爆香，4、...
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![蒜炒豬心怎麼做-蒜炒豬心的做法]( "蒜炒豬心怎麼做-蒜炒豬心的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）豬心（適量）輔料小辣椒（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒豬心的做法步驟1、豬心用水衝淨，瀝乾。蒜頭拍碎，小辣椒切好。2、蒜苗洗淨，切的時候用刀拍拍頭。然後斜切。不要問我為啥，我也不曉得，人家教的3、起鍋，冷鍋熱油……下蒜頭爆香下辣椒。...
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![蒜香豬油醃面怎麼做-蒜香豬油醃面的做法]( "蒜香豬油醃面怎麼做-蒜香豬油醃面的做法")
- 食材明細主料生面（200g）輔料蒜頭（一個）香菜（適量）香葱（適量）豬油（1勺）魚露（適量）醬油（適量）沙茶醬（1匙）蒜香（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豬油醃面的做法步驟1、生鹼面。2、香菜、葱切粒，蒜剁成末。3、鍋中放油，放入蒜末，小火慢煎(大火會將蒜炒黑)。4、金黃色就可以了。5、過篩瀝乾油，備...
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![蒜蓉上湯油菜心怎麼做-蒜蓉上湯油菜心的做法]( "蒜蓉上湯油菜心怎麼做-蒜蓉上湯油菜心的做法")
- “這是廣東一道家常菜，清淡簡單。”食材明細主料油菜心（600g）輔料蒜末（2湯匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）玉米油（2大匙）枸杞子（少許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉上湯油菜心的做法步驟1、蒜去皮剁末。油菜心洗淨。2、熱油鍋，把蒜末爆香。3、倒入2杯清水燒開。4、把洗淨的油菜心...
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![蒜蓉油菜心怎麼做-蒜蓉油菜心的做法]( "蒜蓉油菜心怎麼做-蒜蓉油菜心的做法")
- 食材明細主料油菜心（200g）輔料蠔油（1勺）蒜末（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油菜心的做法步驟1、油菜心摘掉老的枝幹，洗乾淨濾幹水分2、鍋裏放兩滴油，不粘鍋就好，燒熱，放入蒜末，炒出蒜香，放入菜，加入蠔油，翻炒幾下就可以出鍋了3、不要放其他調料，保持菜原味，淡淡的苦香，這個季...
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![蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做]( "蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做")
- “夏季，是養心的季節，特別適合吃這個菜。我喜歡生拌着吃，也可以焯水後涼拌或炒着吃等等。”食材明細主料養心菜（100克）大蒜（2瓣）輔料麻醬（10克）熟芝麻（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）陳醋（5克）生抽（2克）白開水（10克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁養心菜的做法步驟1、我自己種在院子裏...
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![閩南蒜香豬油粕怎麼做-閩南蒜香豬油粕的做法]( "閩南蒜香豬油粕怎麼做-閩南蒜香豬油粕的做法")
- 食材明細主料三層肉（3斤）輔料大蒜（幾顆）調料椒鹽粉（少許）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）閩南蒜香豬油粕的做法步驟1、五花肉買回來洗淨先切成1.5釐米厚的長條。2、再切成8釐米大小。3、大蒜放切碎機。4、加水打成蒜汁。5、把五花肉裝入盤，加入鹽，蠔油，五香粉，糖，倒入蒜汁，醃製一晚...
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![蒜香油菜怎麼做-蒜香油菜的做法]( "蒜香油菜怎麼做-蒜香油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）輔料蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）香油（少許）陳醋（適量）辣椒油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香油菜的做法步驟1、成品圖。2、適量油菜洗乾淨備用。油菜冷水下鍋焯水去生味撈出，攥出多餘水分備用。3、調汁，適量鹽，生抽，辣椒油，香油少許，陳醋，攪拌均勻備用...
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![豬油空心菜怎麼做-豬油空心菜的做法]( "豬油空心菜怎麼做-豬油空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料豬油（適量）調料食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油空心菜的做法步驟1、炒鍋燒熱，放入豬油熬化。2、將空心菜摘好洗淨，瀝水後倒入鍋中。3、用鏟子將空心菜翻炒至變色。4、放入適量食鹽。5、翻炒均勻出鍋即可。6、豬油空心菜。...
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![蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做]( "蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做")
- “這道菜始終還是媽媽做的味道最好，用一樣的調料一樣的鍋做，我也比不上媽媽做的，空心菜我們是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜（適量）輔料小尖椒（半根）配料蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨，摘成小段，泡在水裏...
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![蠔油蒜蓉菜心怎麼做-蠔油蒜蓉菜心的做法]( "蠔油蒜蓉菜心怎麼做-蠔油蒜蓉菜心的做法")
- “若是你吃慣了清炒菜心或是蒜蓉炒菜心，今天分享的這道菜同樣以菜心為主料，只是搭配一點蠔油，可以説別有一番風味，做法簡單味道卻很鮮美”食材明細主料菜心（400克）蒜頭（適量）蠔油（1勺）輔料鹽（適量）生抽（2勺）雞粉（3克）芝麻油（2克）澱粉（半勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蒜蓉菜心的做...
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![豬油渣炒菜心怎麼做-豬油渣炒菜心的做法]( "豬油渣炒菜心怎麼做-豬油渣炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（適量）豬肥肉（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒菜心的做法步驟1、食材:菜心、蒜末、豬肥肉。2、菜心洗淨改刀切段。3、肥肉放入鍋中煉岀油。4、放入蒜末煸香。5、放入菜心翻炒。6、菜心翻炒斷生後放入少許鹽調味。7、翻...
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![豬油炒空心菜怎麼做-豬油炒空心菜的做法]( "豬油炒空心菜怎麼做-豬油炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨切好。2、鍋內放豬油。3、放入蒜末炒香。4、倒入空心菜梗，非常一下。5、倒入葉子炒勻，放鹽調味。6、翻拌均勻即可。7、成品。...
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![蒜香菜心苗怎麼做-蒜香菜心苗的做法]( "蒜香菜心苗怎麼做-蒜香菜心苗的做法")
- 食材明細主料菜心苗（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子加水燒開加入適量鹽。3、加入適量油，白灼菜心備用。4、另起炒鍋爆香蒜末。5、放入灼水的菜心苗。6、翻炒均勻。7、調味後碼盤即...
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味味甜
