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關於海米嗆拌土豆絲的餐飲百科

海米嗆拌土豆絲怎麼做-海米嗆拌土豆絲的做法
  • 海米嗆拌土豆絲怎麼做-海米嗆拌土豆絲的做法

  • “這道菜是當年老公追我的時候經常請我吃的一道菜之一。當年我工作的那條街有家新疆烤全羊,我超喜歡吃烤全羊。因為羊肉很膩,每次都再點一些清爽的拌菜,這道熗拌土豆絲就是我每次必點的一道菜。”食材明細主料後旗紅土豆(一個)輔料海米(一把)調料青椒(半個)辣椒油(些許)食用油(小許)花...
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嗆拌花生米怎麼做-嗆拌花生米的做法
  • 嗆拌花生米怎麼做-嗆拌花生米的做法

  • “老公最喜歡吃的下酒小菜”食材明細主料花生米(300g)芹菜(250g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)蒜(4顆)香油(適量)味素(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嗆拌花生米的做法步驟1、涼水下鍋煮花生米大火-中火煮30分鐘,煮花生米的時候加入適量鹽。我家了一勺,這樣花生米吃起來會很...
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拌土豆絲怎麼做-拌土豆絲的做法
  • 拌土豆絲怎麼做-拌土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)調料鹽(適量)辣椒麪(適量)芝麻(適量)白醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲洗水洗兩次。將澱粉去除徹底。2、洗好的土豆絲焯水。3、撈出晾涼。4、加入鹽、醬油、芝麻、白醋、糖拌勻。5、頂部加辣椒...
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海帶拌土豆絲怎麼做-海帶拌土豆絲的做法
  • 海帶拌土豆絲怎麼做-海帶拌土豆絲的做法

  • “和海帶一起拌的土豆絲,美味有營養。”食材明細主料土豆(1個)海帶絲(120克)紅椒(1個)輔料蒜(1瓣)葱(2根)醬油(2湯匙)醋(1湯匙)辣椒油(半湯匙)鹽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海帶拌土豆絲的做法步驟1、先準備好材料。2、海帶在淡鹽水中浸泡一會兒。3、土豆去皮切絲,過水洗...
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土豆絲拌海帶怎麼做-土豆絲拌海帶的做法
  • 土豆絲拌海帶怎麼做-土豆絲拌海帶的做法

  • “酸辣開胃的小菜,回味帶點甜,加上花椒油的椒麻香,夏天拌上這樣的一盤,再配上一碗粥,那是很清爽美味的一餐!”食材明細主料幹海帶(1塊)土豆(1只)香菜(適量)調料醋(2勺)辣油(1勺)生抽(2勺)白糖(半勺)花椒油(適量)麻油(適量)其他鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆絲拌海帶的做法步驟1、準...
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家常版嗆拌土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常版嗆拌土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將土豆削皮,切成絲,用水淘兩遍2.將淘完的土豆絲放鍋裏用水煮一下,至熟,別煮太爛了,剛一熟就撈出來過兩遍涼水,讓它口感是脆的3.放入盆中,放入鹽,味精,糖,麻油,辣椒油,將大蒜拍碎放入,拌均勻,也可以放點兒...
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嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法
  • 嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅椒(1個)配料生抽(1小勺)香醋(2小勺)鹽(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮,切成細絲,備用。2、青紅椒切細絲,一併放入開水氽燙,撈出放入盤中備用。3、起油鍋,放入花椒粒若干,爆香後,關火,將花椒粒撈出。4、將炸...
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涼拌土豆絲的做法 清爽涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 清爽涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)大蒜(6瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)十三香(少許)熟白芝麻(少許)白糖(少許)香油(適量)藤椒油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲清水浸泡,蒜切末,準備好所有調料。2、過下水燒開,土豆絲焯水約三分鐘,可以中途嚐嚐3、撈出過涼...
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涼拌土豆絲的做法 下飯涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 下飯涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做

  • “中午在食堂吃的同事的涼拌土豆絲,回家就問老公晚上吃什麼啊?原本以為會聽到隨便這個答案,沒想到人家卻説:涼拌咯土豆絲吧,哦那好吧!”食材明細主料土豆(3個)輔料蒜(適量)香菜(適量)麻椒辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮...
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涼拌土豆絲的做法 紅頂土豆絲兒(涼拌土豆絲) 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 紅頂土豆絲兒(涼拌土豆絲) 涼拌土豆絲怎麼做

  • “秋雖燥熱,但喜辣一族仍舊無辣不歡。這個紅頂土豆絲兒雖然也是辣的,勝在加了原漿白醋,收斂辣的燥熱發散。紅頂土豆絲兒,其實是從涼拌土豆絲兒改良而來。涼拌土豆絲清淡爽口,適合平日各種搭配。紅頂土豆絲兒與涼拌的不同之處在於,用了橄欖油和老乾媽辣椒,更健康,更過癮。另外值得...
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嗆拌土豆絲的做法 超級開胃——熗拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做
  • 嗆拌土豆絲的做法 超級開胃——熗拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做

  • “土豆是我們平常最愛吃的菜,炒煮炸都嘗試了很多次了,今天的這道菜在餐廳裏點過,沒想到土豆絲嗆拌出來會是如此爽脆的感覺,加上配料組合真的是另一種風味,酸甜的口感再潑上香香的麻辣花椒油,真的很開胃。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花椒(20粒)幹辣椒(5根)大蒜(適量)...
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嗆拌幹豆腐怎麼做-嗆拌幹豆腐的做法
  • 嗆拌幹豆腐怎麼做-嗆拌幹豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(250g)輔料香菜(一顆)小葱(三根)鹽(半勺)白糖(一勺)海鮮醬油(二勺)米醋(一勺)香油(半勺)麻油(半勺)辣椒粉(一勺)原味(口味)未知(難度)嗆拌幹豆腐的做法步驟1、250克幹豆腐切絲,香菜/小葱洗乾淨切絲,備用。2、鍋裏燒開水把幹豆腐絲放鍋裏燙一下。3、燙好後放冷水裏過幾遍。4、控幹...
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嗆拌土豆絲如何做簡單又好吃
  • 嗆拌土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中型土豆:兩個尖椒:一個輔料幹辣椒:四個麻椒:適量葱花:少許生抽:適量白糖:適量胡椒粉:適量鹽:適量醋:適量味精:適量香油:適量具體步驟1.將土豆洗淨去皮,再用清水沖洗乾淨。2.土豆切成細絲(能切多細究切多細,實在不行的話...
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嗆拌土豆絲的做法 治癒系美食--嗆拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做
  • 嗆拌土豆絲的做法 治癒系美食--嗆拌土豆絲 嗆拌土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料青杭椒(適量)蒜瓣(1個)紅杭椒(適量)配料白醋(1大勺)辣椒油(1小勺)花椒油(1小勺)味極鮮(1小勺)食鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,泡去澱粉2、下鍋用開水焯熟3、撈出浸涼水4、切好青紅椒和拍好蒜瓣5、將瀝乾水分的土豆和...
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涼拌土豆海帶絲怎麼做-涼拌土豆海帶絲的做法
  • 涼拌土豆海帶絲怎麼做-涼拌土豆海帶絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)海帶(適量)輔料白芝麻(適量)葱花(適量)醬油(適量)陳醋(適量)花生油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌土豆海帶絲的做法步驟1、食材:土豆切絲,海帶切絲,葱花。2、海帶絲和土豆絲用水煮熟。3、煮好的土豆絲和海帶絲撈出瀝乾備用。4、加葱花,醬油,陳醋,花生油,白...
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嗆土豆絲的做法
  • 嗆土豆絲的做法

  • 土豆是家常菜中很常見的一種,富含豐富的澱粉。最常見的是製作成薯條,變成好吃的小吃,相信有很多朋友喜歡它吧,我就是其中的一個薯條迷。那麼今天,我們不是分享如果製作薯條哈,今天分享給大家的是如何嗆土豆絲,希望以下的做法也能讓大家喜歡上。一、嗆土豆絲的做法一(一)、用料土豆...
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酸辣嗆土豆絲如何做簡單又好吃
  • 酸辣嗆土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘嗆土豆絲是一道家常菜,比較下飯。它的味道主要以酸和辣為主,雖然它的價格便宜,但它的酸辣味道卻是受眾人喜愛的。無論在酒家飯店,還是家常便飯裏總能看到這個菜系。雖然是道普通的菜品,但做起來也需要一點功夫...
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如何做簡單又好吃-家常嗆土豆絲
  • 如何做簡單又好吃-家常嗆土豆絲

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料辣椒:適量具體步驟1土豆切成細絲,用水洗去澱粉,再浸泡15分鐘左右,幹辣椒水泡切絲。2燒一鍋水,煮土豆絲到熟,基本上水開了就差不多了。用涼水冷卻以免土豆發粘。3冷卻土豆絲放鹽,味精,加辣椒絲伴勻...
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涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲~~土豆絲捲餅 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲~~土豆絲捲餅 涼拌土豆絲怎麼做

  • “小時候家裏窮,除了過年,平時吃不上什麼好東西,糧食蔬菜都是自家地裏產的,要是放在現在肯定讓人羨慕,自家產的多安全放心啊!可在當時卻覺得生活非常清苦,飯食裏很少見到葷腥,試想全家5口人一年也就能吃上10斤豆油,真不知道當時作為家庭主婦的媽媽是怎麼做到用10斤油吃一年的。不...
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熗拌土豆絲的做法 【熗拌土豆絲】 熗拌土豆絲怎麼做
  • 熗拌土豆絲的做法 【熗拌土豆絲】 熗拌土豆絲怎麼做

  • “土豆怎麼吃都喜歡吃,熗拌土豆絲適合夏天食用,酸酸辣辣開胃的極佳佐粥小菜。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)白醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,放在清水...
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熗拌土豆絲 熗拌土豆絲怎麼做-熗拌土豆絲的做法 涼拌菜
  • 熗拌土豆絲 熗拌土豆絲怎麼做-熗拌土豆絲的做法 涼拌菜

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料大蒜(3瓣)香菜(1個)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)香醋(適量)米醋(適量)雞精(少量)白糖(少量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌土豆絲的做法步驟1、準備2個土豆。2、削皮洗淨。3、插成絲。4、放到水裏,洗一下,洗掉土豆裏的澱粉,這樣吃起來比較脆。5、撈...
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涼拌土豆絲的做法 玉米粥+涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 玉米粥+涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做

  • “天氣熱的時候沒有胃口,吃點清淡的玉米粥和爽口的涼拌土豆絲,愜意”食材明細主料玉米麪(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)孜然粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、將玉米麪加冷水調成糊,待鍋中水滾...
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家常嗆拌土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常嗆拌土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料土豆絲:400輔料油:適量生抽:適量鹽:適量蒜瓣:適量辣椒醬:適量具體步驟1.土豆絲提前泡2小時以上2.蒜瓣拍碎3.土豆絲用熱水焯一下4.撈出過一遍涼水5.加適量的鹽6.加適量的生抽7.放入蒜蓉8.鍋中燒熱油9.快速倒...
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下飯最愛圖解-家常小菜嗆土豆絲
  • 下飯最愛圖解-家常小菜嗆土豆絲

  • 這個熗拌主動呢,非常簡單,首先準備一個土豆大一點的,然後洗淨土豆。我們用的輔料是青椒,然後就是備用。鍋內放入姜蒜爆香,再加入土豆絲,翻炒幾分鐘之後加入輔料,土豆是非常有營養的,但也非常便宜。是我們日常生活中必不可少的食材主料土豆:一個青椒:一個輔料葱花:少量辣椒碎:少量醋:一...
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家常嗆土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常嗆土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個青杭椒:3個輔料葱:適量花椒:8個雞精:適量蒜:適量姜:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:3個仙貝露:1ml具體步驟1.準備土豆一個、青杭椒3個2.將葱薑蒜切末、幹辣椒切段、準備花椒7-8顆左右3.土豆和青杭椒切細絲,土...
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