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關於無糖全麥麪包的做法的餐飲百科

無糖全麥麪包的做法 德普烤箱食譜——無糖全麥麪包 無糖全麥麪包怎麼做

  • 無糖全麥麪包的做法 德普烤箱食譜——無糖全麥麪包 無糖全麥麪包怎麼做

  • “無糖更健康”食材明細主料高筋麪粉（220g）全麥麪粉（40g）黃油（21g）温水（125g）核桃仁（50g）蛋液（30g）輔料無糖改良劑（15g）鹽（2.8g）酵母（5g）杏仁片（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麪包的做法步驟1、合影，2、將水和酵母混合，用小勺攪拌至酵母完全溶化。3、將麪粉、全麥粉、無糖改...
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無糖全麥麪包怎麼做-無糖全麥麪包的做法

  • 無糖全麥麪包怎麼做-無糖全麥麪包的做法

  • “減肥佳品啊！”食材明細主料高筋麪粉（210克）全麥粉（90克）鹽（5克）乾酵母（2.5克）輔料水（210克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麪包的做法步驟1、材料備齊。水可以用冰水。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉到能拉出薄膜即可。不用像土司膜那麼薄。4、滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15...
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全麥豆漿無糖歐包怎麼做-全麥豆漿無糖歐包的做法

  • 全麥豆漿無糖歐包怎麼做-全麥豆漿無糖歐包的做法

  • “無糖低油，全麥加豆漿，輕食有利健康”食材明細主料全麥粉（180克）高筋粉（150克）酵母粉（3克）水（適量）橄欖油（少許）輔料黃豆（1量杯）水（1升）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）全麥豆漿無糖歐包的做法步驟1、黃豆用量杯量好，洗淨，到入破壁機中，加適量水，啟動純豆漿程序2、完成後倒出100克左右豆漿...
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全麥紅糖果乾麪包怎麼做-全麥紅糖果乾麪包的做法

  • 全麥紅糖果乾麪包怎麼做-全麥紅糖果乾麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（228克）全麥粉（98克）紅糖（20克）牛奶（218克）輔料酵母（5克）鹽（6克）黃油（28克）桂圓（40克）蔓越莓（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥紅糖果乾麪包的做法步驟1、將稱量好的牛奶倒入麪包桶中；2、在麪包桶的一角放入白糖；3、鹽放入麪包桶的另一個角上；4、倒入麪包粉和全...
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全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包，全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • 全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包，全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • “全麥無花果麪包加全麥紫薯麪包”食材明細主料全麥麪粉（400g）輔料牛奶（適量）酵母（5g）雞蛋（2個）黃油（30g）紫薯泥（適量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紫薯麪包的做法步驟1、400g左右全麥麪粉，加5g左右酵母粉，40g白砂糖混合2、加入打好的雞蛋兩個3、30g黃油裏少加點牛奶...
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無糖全麥吐司怎麼做-無糖全麥吐司的做法

  • 無糖全麥吐司怎麼做-無糖全麥吐司的做法

  • “快過年了，大魚大肉的同時也要注意健康，早餐還是吃點無糖的全麥吐司片配牛奶吧！”食材明細主料高筋麪粉（220g）全麥（40g）温水（125g）輔料鹽（2.8g）酵母（5g）無糖改良劑（15g）黃油（15g）蛋液（30g）核桃仁（50g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無糖全麥吐司的做法步驟1、將水和酵母混合，用小勺攪拌至...
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黑糖全麥麪包怎麼做-黑糖全麥麪包的做法

  • 黑糖全麥麪包怎麼做-黑糖全麥麪包的做法

  • “一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包，有點焦糖麪包的風味~”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）水（160克）黑糖（20克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）葵花籽仁（適量）燕麥片（適量）蛋清（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糖全麥麪包的做法步驟1、黑糖...
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木糖醇全麥麪包的做法 糖尿病人可吃的甜麪包——木糖醇全麥麪包 木糖醇全麥麪包怎麼做
全麥歐包的做法 無油無糖全麥歐包 全麥歐包怎麼做

  • 全麥歐包的做法 無油無糖全麥歐包 全麥歐包怎麼做

  • “這款歐包是雜糧麪包，適合於健康人瘦身消脂，適於高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明細主料全麥粉（250克）高筋麪粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）輔料食鹽（3克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥歐包的做法步驟1、準備食材：全麥麪粉，高筋麪粉，黑豆，酵母，食鹽，...
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無糖無油全麥麪包怎麼做-無糖無油全麥麪包的做法

  • 無糖無油全麥麪包怎麼做-無糖無油全麥麪包的做法

  • 食材明細主料全麥麪包粉（200克）酵母粉（2-3克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無糖無油全麥麪包的做法步驟1、用的這種全麥麪包粉。2、幾樣食材混合。3、麪包機活面兩次。4、用的麪包機快速活面擋，一次約20分鐘。5、之後就在麪包機裏發酵，不通電，室温，約2...
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紅糖全麥麪包怎麼做-紅糖全麥麪包的做法

  • 紅糖全麥麪包怎麼做-紅糖全麥麪包的做法

  • “小時候特別愛吃紅糖饅頭現在啊做烘培以後就開始研究紅糖麪包了加了全麥粉，嗯哼，更健康了而且加了核桃蔓越莓之類的口感上也更豐富挺好玩的，這個烤箱剛來家裏的時候我就做了這個結果估計發酵的時候的問題做出來的麪包和石頭一樣，擺在那裏幾天也沒有丟掉就是為了提醒自己，哈哈...
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無油全麥鄉村麪包怎麼做-無油全麥鄉村麪包的做法

  • 無油全麥鄉村麪包怎麼做-無油全麥鄉村麪包的做法

  • “這款適合我，沒有油，健康的很，因為我膽固醇高不能吃黃油，這裏面沒有任何一點不健康的東西。”食材明細主料高粉（g）全麥粉（50g）牛奶（148g）酵母（3g）鹽（3g）蜂蜜（20g）輔料榛仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油全麥鄉村麪包的做法步驟1、準備東西。2、和麪30分鐘至擴展狀態發酵一個...
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無糖油版黑全麥麪包怎麼做-無糖油版黑全麥麪包的做法

  • 無糖油版黑全麥麪包怎麼做-無糖油版黑全麥麪包的做法

  • “無糖油黑全麥吐司，整個麪包不加一點油脂，用黑全麥粉加麪筋粉製作，不含白麪粉，低脂低卡還飽腹，關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麪吐司，減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍”食材明細主料黑全麥粉（315g）輔料麪筋粉（35G（谷朊粉））酵母（5g）雞蛋（1個）牛奶（180g）調料食鹽（5g）0卡糖（15g）鹹甜（口味）烘焙...
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無油全麥酥粒麪包怎麼做-無油全麥酥粒麪包的做法

  • 無油全麥酥粒麪包怎麼做-無油全麥酥粒麪包的做法

  • “我做麪包儘量低油低糖，這次表面撒了些酥粒，本身麪粉裏就沒添加黃油，液體量比平時增加了，成品一樣很鬆軟哦。”食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（190克）雞蛋（1個）全麥麪包粉（50克）輔料酵母（3克）鹽（2克）糖（10克）黃油（10克）糖粉（10克）低筋麪粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油全麥酥粒...
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全麥無油杏仁麪包怎麼做-全麥無油杏仁麪包的做法

  • 全麥無油杏仁麪包怎麼做-全麥無油杏仁麪包的做法

  • “全麥麪粉的營養成分很高，雖然口感沒有其他的麪粉來的好，可是健康啊，所以有興趣的朋友不妨試試，好了，不廢話了，也整不出啥好句子來，直接上步驟吧！”食材明細主料高粉（260克）輔料雞蛋（1個）水（適量）杏仁（適量）米酒（100克）配料糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥無油...
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無糖巧克力香蕉全麥麪包怎麼做-無糖巧克力香蕉全麥麪包的做法

  • 無糖巧克力香蕉全麥麪包怎麼做-無糖巧克力香蕉全麥麪包的做法

  • “想吃甜食，可是又擔心發胖？揉麪麻煩？那麼你可以試試這一款無糖免揉麪巧克力香蕉麪包。我用了甜甜的紅薯替代白糖，低卡高纖。半小時就能做出一款濃濃巧克力香蕉味的健康麪包。”食材明細主料全麥麪粉（350ml）紅薯（500g）輔料核桃（50g）雞蛋（2個）酵母粉（5g）牛奶（200ml）無糖可可粉（2匙）香蕉（1根）調...
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無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做

  • 無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做

  • “沒有添加一滴油，低糖分全麥麪包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麪包不那麼單調了，味道好好噠。製作過程也極其的簡單。”食材明細主料全麥麪粉（300克）紅糖（20克）蔓越莓幹（30克）輔料牛奶（220克（水））酵母（4克）花生碎（30克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無油低糖全麥包的做法步驟1、牛奶和...
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麪包機版紅糖全麥麪包的做法 紅糖全麥麪包（麪包機版） 麪包機版紅糖全麥麪包怎麼做

  • 麪包機版紅糖全麥麪包的做法 紅糖全麥麪包（麪包機版） 麪包機版紅糖全麥麪包怎麼做

  • “健身期間，三明治可以説是解饞必備啦，但是白麪麪包含糖，黃油又多，不如買來麪包機自己做了，全麥麪包”食材明細主料全麥麪包粉（125g）高筋麪包粉（200g）紅糖（20g）橄欖油（15g）酵母（3.5g）雞蛋（1個）開水（170g）輔料鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麪包機版紅糖全麥麪包的做法步驟1、稱重準備...
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無糖無油全麥歐包的做法 無糖無油全麥歐包，免揉易操作，麥香味十足 無糖無油全麥歐包怎麼做
全麥紅糖麪包的做法 全麥紅糖麪包低糖低油健康麪包 全麥紅糖麪包怎麼做

  • 全麥紅糖麪包的做法 全麥紅糖麪包低糖低油健康麪包 全麥紅糖麪包怎麼做

  • “現在假的東西太多了，聽説現在很多黃油打着動物黃油的名頭，其實是植物黃油，植物黃油害處不少，我就試着用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麪粉（350g）水（160ml）雞蛋（1個）奶粉（適量）紅糖（30g）胡麻油（25g）酵母（4克）鹽（2g）泡打粉（適量）輔料芝麻（5g）豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全...
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全麥紅糖麪包怎麼做-全麥紅糖麪包的做法

  • 全麥紅糖麪包怎麼做-全麥紅糖麪包的做法

  • “紅糖一直是備受人們推崇的養生良品，特別是對於女孩子來説，在每個月的特殊時期喝上一碗紅糖水，總能有效緩解腹部的墜脹感和不適感。能益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。不過在日常生活中，似乎又很少有人會直接飲用紅糖，所以只能採取其它的方法來食用紅糖了。做麪包、...
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健康全麥無糖南瓜麪包怎麼做-健康全麥無糖南瓜麪包的做法

  • 健康全麥無糖南瓜麪包怎麼做-健康全麥無糖南瓜麪包的做法

  • “想減肥又想吃麪包的同學們，簡單易學，顏值高。”食材明細主料全麥麪包（300g）糯米粉（80g）南瓜（1個）輔料玉米澱粉（20g）湯圓（7個）牛奶（280g）ji雞蛋（1個）調料酵母（3g）鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康全麥無糖南瓜麪包的做法步驟1、全麥麪粉加入鹽、酵母、雞蛋、120克牛奶，揉成麪糰，發...
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全麥無糖紫薯包怎麼做-全麥無糖紫薯包的做法

  • 全麥無糖紫薯包怎麼做-全麥無糖紫薯包的做法

  • 食材明細主料全麥粉（200g）高粉（100g）酵母（5g）紫薯粉（7g）雞蛋（1個）水（200g）輔料紅薯（1個）紫薯（1個）芋頭（1個）燕麥片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥無糖紫薯包的做法步驟1、所有面團食材放入容器中。2、和成麪糰醒發十分鐘。3、蒸熟的紫薯和紅薯壓成泥。4、蒸熟的芋頭放入容器中壓...
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全麥紅糖堅果麪包怎麼做-全麥紅糖堅果麪包的做法

  • 全麥紅糖堅果麪包怎麼做-全麥紅糖堅果麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（280克）全麥粉（120克）酵母（4克）鹽（4克）雞蛋（1個(50克)）奶粉（15克）可可粉（10克）水（235克）紅糖（40克）黃油（25克）輔料混合果乾（適量）表面裝飾黑芝麻（適量）即食燕麥片（適量）熟瓜子仁（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紅糖堅果麪包的做法步驟1、先稱量好紅糖和水，水預留出10％。...
  • 22597
全麥無油無糖吐司怎麼做-全麥無油無糖吐司的做法

  • 全麥無油無糖吐司怎麼做-全麥無油無糖吐司的做法

  • “從健康的角度講，這一款無糖無油全麥吐司，就是去油脂去高塘的純麪粉麪包，更加的低碳、健康。我想與親們分享。”食材明細主料全麥麪粉（280克）雞蛋（1個）酵母（4克）清水（180克）輔料食鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥無油無糖吐司的做法步驟1、所有食材混合成麪糰進行基礎發...
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