![醬燜粉腸怎麼做-醬燜粉腸的做法]( "醬燜粉腸怎麼做-醬燜粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）輔料沙姜（適量）玉米（適量）大蒜（適量）花生油（適量）葱（適量）調料醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜粉腸的做法步驟1、洗淨切段。2、焯熱水馬上撈出，用醬拌勻。3、砂鍋燒熱加油，加生薑和大蒜爆出香味，玉米切段鋪在底層，最後下拌好的粉腸，加少許水。4、大火燒...
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![自制腸粉-腸粉]( "自制腸粉-腸粉")
- “雖然是買得腸粉，蒸下，配點醬汁也不差。”食材明細主料腸粉（300g）輔料幹香菇（4個）肉（100g）苦瓜（少許）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、買的這種腸粉，先撒少許鹽，加點葱花上鍋蒸2、蒸的時候順便把幹香菇放裏面一起煮，泡發3、各種配菜切丁...
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![醬香肉排燜卷粉的做法 自制涼皮吃法二----醬香肉排燜卷粉 醬香肉排燜卷粉怎麼做]( "醬香肉排燜卷粉的做法 自制涼皮吃法二----醬香肉排燜卷粉 醬香肉排燜卷粉怎麼做")
- “前面做的涼皮因為有着很好的韌性，想着做成卷粉也不錯的一種吃法，一種食材多種吃法，換着口味，絕不怕吃膩哦。拍了很多張成品圖，一不小心給刪掉了，就剩唯一的一張，不管了，上吧，重要的是味道呢。哦哦。。”食材明細主料涼皮（適量）豬排骨（適量）輔料香葱（適量）黃瓜（適量）薑片（適量）蒜粒（適量）配料...
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![自制粉腸-粉腸]( "自制粉腸-粉腸")
- 食材明細主料豬肉（500克）輔料鹽（28克）五香粉（5克）肉蔻粉（1克）醬油（30克）玉米澱粉（130克）花椒水（400克）葱末（30克）薑末（10克）香油（20克）白糖（適量）茶葉（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制粉腸的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開切成細條，將瘦肉用水泡上去除血水2、用五克的花椒熬成花椒水，晾涼3、...
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![豉汁蠔油燜粉腸怎麼做-豉汁蠔油燜粉腸的做法]( "豉汁蠔油燜粉腸怎麼做-豉汁蠔油燜粉腸的做法")
- “粉腸一直都是我的至愛，每次在外面吃粉吖、粥的都是要叫粉腸。在家自己做一般是炒着吃或煲湯。今天心血來潮嘗試了一下新做法，這是在滷和紅燒直接改變了一下下，意外的成功，味道真的很不錯哦，而且很好下飯。”食材明細主料粉腸（300g）輔料蒜（半個）姜（10片）小米辣（1個）豆豉（適量）八角（2顆）香...
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![腸粉的做法 腸粉🍪🥨 腸粉怎麼做]( "腸粉的做法 腸粉🍪🥨 腸粉怎麼做")
- “🍜🍥🍥”食材明細主料腸粉預拌粉（100g）輔料雞蛋（2個）肉末（適量（熟制））葱（適量）調料生抽（1匙）蠔油（1匙）水（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腸粉的做法步驟1、生抽，蠔油，糖，水調好備用。2、腸粉預拌粉加250克水攪拌均勻。3、倒入刷了油的蒸盤中（蒸盤薄薄的一層鋪滿），加雞蛋，肉末，葱蓋...
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![XO醬炒腸粉怎麼做-XO醬炒腸粉的做法]( "XO醬炒腸粉怎麼做-XO醬炒腸粉的做法")
- 食材明細主料素腸粉（2包）洋葱（1個）燒烤醬（半碗）雞蛋（3個）輔料葱花（半碗）味極鮮醬油（2大匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒腸粉的做法步驟1、洋葱切絲。2、卷素腸粉2包。3、切小段。4、雞蛋打散，煎成蛋皮。5、切絲。6、鍋放油放入洋葱炒至斷生。7、把洋葱推到一邊，放XO醬...
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![香腸燜飯的做法 電飯煲香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做]( "香腸燜飯的做法 電飯煲香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料廣式香腸（適量）油菜（適量）魚丸（適量）青豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）南美蝦（6只）配料香油（適量）濃縮雞汁（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香腸燜飯的做法步驟1、大米泡製半小時，放入電飯煲加適量水，點入少許香油和濃縮雞汁。2、準備食材，青豆、南美蝦、魚丸和油菜...
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![韭黃肉醬拌腸粉怎麼做-韭黃肉醬拌腸粉的做法]( "韭黃肉醬拌腸粉怎麼做-韭黃肉醬拌腸粉的做法")
- “中午飯想做個簡單點的，於是決定做肉醬拌腸粉，味道鮮美又省事。可是去買菜時，沒有綠豆芽賣了，於是配菜改成了韭黃，可是沒想到做出來跟以前不一樣的味道，韭黃那股獨特的辛香氣味加強了醬汁的香味，配合着軟滑的腸粉，令人食慾大增。”食材明細主料豬腸粉（1斤）輔料韭黃（250克）肉末（150克）...
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![醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法]( "醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法")
- “買了做腸粉的粉，做了蝦仁腸粉，天熱吃着很爽口，做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（150g）輔料水（250g）青橄欖菜葉（適量）調料蝦仁蛤蜊醬（2小勺）生抽（5g）醋（20g）醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線清水中加白醋浸泡去腥。2、蝦仁切...
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![香辣豆豉醬爆腸粉怎麼做-香辣豆豉醬爆腸粉的做法]( "香辣豆豉醬爆腸粉怎麼做-香辣豆豉醬爆腸粉的做法")
- “廣式豬腸粉被豆豉醬爆香了後，好吃到停不了嘴哦~”食材明細主料豬腸粉（10條）輔料花生油（適量）配料鮮醬油（一湯匙）豆豉辣醬（一湯匙）雞精粉（一勺）精鹽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆豉醬爆腸粉的做法步驟1、10條廣式豬腸粉，剪成小段瀝去水份，一湯匙豆豉辣椒醬備用。2、下...
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![香腸燜飯的做法 【電飯煲】香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做]( "香腸燜飯的做法 【電飯煲】香腸燜飯 香腸燜飯怎麼做")
- “今天外出有事來不及回家做飯，電飯煲的預約功能發揮了作用，準備好食材，煮飯預約鍵一按，哈哈，回家就吃上鹹香的燜飯啦，既方便又好吃，懶人餐的最佳選擇😄”食材明細主料香腸（適量）栗子（適量）玉米（適量）豌豆（適量）毛芋（適量）粳米（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘...
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![腸粉配什麼醬汁]( "腸粉配什麼醬汁")
- 用生抽、老抽、冰糖、食鹽、雞粉、葱薑蒜等配料調製腸粉所用的醬汁。調醬汁的時候之所以會用到生抽和老抽，其實兩者是不同的配料，生抽主要是起提鮮的作用，而老抽是起上色的作用。調製好的醬汁可以保存在冰箱中這樣可以隨用隨拿，也可以保存較長的時間。...
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![廣式混醬腸粉怎麼做-廣式混醬腸粉的做法]( "廣式混醬腸粉怎麼做-廣式混醬腸粉的做法")
- “準備的工具：1個大鍋、2個大平底盤（2個盤做起來比較快）這種腸粉，在我們這裏叫豬腸粉，加入醬油、花生醬、熟白芝麻就非常美味。”食材明細主料水磨粘米粉（75克）生粉（15克（玉米澱粉））花生油（1/2湯匙（加油腸粉會更滑））水（250ML）輔料壽司醬油（適量）花生醬（加少量温水稀釋）甜辣椒醬（適量）熟白芝麻（適...
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![黃醬炒腸粉怎麼做-黃醬炒腸粉的做法]( "黃醬炒腸粉怎麼做-黃醬炒腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉（適量）輔料青菜梗（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（少許）配料黃醬（一湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃醬炒腸粉的做法步驟1、腸粉二條斜切成段.胡蘿蔔切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.葱切段。2、黃醬一湯匙。3、鍋裏放油.放胡蘿蔔.香芹.青菜梗炒斷生.然後加入黃醬...
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![XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法]( "XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法")
- “腸粉是廣東有名的特色小吃，只要你一出門，街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店，生意紅火、顧客總是絡繹不絕，身為廣東人，對這種小吃真是百吃不厭，許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉（100克）XO醬（1茶匙）輔料油（少許）醬油（少許）小葱（1根）清水（400克）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO...
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![臘腸燜飯的做法 美食記||臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做]( "臘腸燜飯的做法 美食記||臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做")
- 食材明細主料麻辣香腸（2個）土豆（1顆）豆角（適量）大米（適量）輔料大蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸燜飯的做法步驟1、首先，準備好材料。2、大米，提前用水泡一下（顆粒會變大），煮出來也會更加柔軟3、把材料都切好（土豆、豆角），麻辣香腸用燒開的水煮5分鐘之後，在洗乾淨，切片放入大蒜...
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![豬腸粉的醬汁怎麼做]( "豬腸粉的醬汁怎麼做")
- 我們現在每天吃的肉大多數都是豬肉，豬身上的很多東西都被人類所利用起來了，它們可以做各種各樣的菜品，在家裏，我們會把它做成不同樣式的菜，會有不同的滋味，美食的做法都是多種的，我們有一道菜叫豬腸粉，這道菜有很多種做法，不同的醬汁有不同的味道。豬腸粉也常被人稱卷粉，很多人早餐...
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![甜辣混醬豬腸粉怎麼做-甜辣混醬豬腸粉的做法]( "甜辣混醬豬腸粉怎麼做-甜辣混醬豬腸粉的做法")
- “這道混醬豬腸粉和港式的混醬豬腸粉不一樣，這道豬腸粉必不可少的是韓式辣椒醬，甜辣的口感，會讓人忍不住多吃。”食材明細主料豬腸粉（1條）輔料白芝麻（適量）温水（適量）調料韓式辣椒醬（2勺）番茄醬（1勺）蠔油（1/4勺）白糖（1/4勺）雞精（適量）白芝麻（適量）温水（適量）甜辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜...
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![家庭版腸粉-腸粉]( "家庭版腸粉-腸粉")
- 食材明細主料腸粉粉（100克）輔料雞蛋（1個）肉碎（少許）生菜（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉1包，淘寶上有售，粉100克加250克水拌勻，靜止十五分鐘2、刮鏟兩個，油刷1個3、腸粉盤兩個，淘寶上有套裝賣，非常省事方便4、肉切碎加醬油醃好，放入澱粉拌勻5...
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![廣州腸粉用什麼醬油]( "廣州腸粉用什麼醬油")
- 自制醬油、蒸魚豉油。自制醬油通常以生抽為主要原料，配上冰糖、老抽和花雕酒一起調製，這樣既可以避免醬油太鹹，又可以製造清甜的味道。蒸魚豉油本身就有甜味，所以可以煮熱之後直接淋在腸粉上面，也可以再加上其他配料重新烹調再使用。...
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![蒜末甜醬油拌腸粉怎麼做-蒜末甜醬油拌腸粉的做法]( "蒜末甜醬油拌腸粉怎麼做-蒜末甜醬油拌腸粉的做法")
- “小時候，媽媽常常做這個蒜沫甜醬油拌腸粉給我們吃。不記得有多少年沒吃過了，今天試着做來吃😋😋滿滿的兒時回憶。這個可以當早餐，也可以做小吃，是廣東家常的美食😋😋”食材明細主料腸粉（300g）蒜頭（4瓣）輔料生抽（3勺）白砂糖（2匙）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末甜醬油拌腸粉的...
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![西芹酒醬豬腸粉怎麼做-西芹酒醬豬腸粉的做法]( "西芹酒醬豬腸粉怎麼做-西芹酒醬豬腸粉的做法")
- “發覺冰箱裏的胡蘿蔔渣越來越多，自創使用！”食材明細主料豬腸粉（一斤）榨汁後胡蘿蔔渣（二兩）西芹（三條）香葱（一條）輔料蒜頭（一個）姜（兩片）配料米酒（適量）調味料（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹酒醬豬腸粉的做法步驟1、先將豬腸粉切段温水清洗，洗去原有油脂涼幹；西芹切小段；姜葱蒜...
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![混醬腸粉怎麼做-混醬腸粉的做法]( "混醬腸粉怎麼做-混醬腸粉的做法")
- 食材明細主料豬腸粉（適量）輔料花生醬（適量）甜辣醬（適量）調料花生油（適量）温開水（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混醬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切小段。2、豬腸粉冷水上鍋蒸熱。3、碗中加入兩勺芝麻醬，加入少許花生油，温開水調稀。4、準備一瓶甜辣醬。5、將蒸好的肥腸粉擺盤，淋...
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![醬汁澆豬腸粉怎麼做-醬汁澆豬腸粉的做法]( "醬汁澆豬腸粉怎麼做-醬汁澆豬腸粉的做法")
- “作為早點或者送粥點，豬腸粉是個不錯的選擇。”食材明細主料豬腸粉（200g）輔料青椒（半根）小米椒（1根半）蒜（少許）芝麻（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁澆豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切成菱形，加入少許鹽及油拌勻（防止蒸時相互黏在一起）就能上鍋蒸，大約蒸10－15分鐘左右就可。2、...
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味味甜
