- “自制豬肉鋪,真材實料,物美價廉,味道更豐富,小盆友們特喜歡。”食材明細主料豬裏脊肉(350g)輔料白糖(40g)蜂蜜(30g)生抽(30g)料酒(15g)魚露(15g)蠔油(20g)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白芝麻(適量.........................................................................................適量)鹹...
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- “福建閩西八大幹很有名其中包括了肉鋪幹,兩小朋友最愛吃這個幹了。小朋友看見這回有了長帝CKTF-32GS烤箱用了一直要求我要做肉鋪幹來着。叫朋友發個肉鋪乾的配料表看看,其實也很簡單。送小朋友去上幼兒園我轉道去市場挑選了腿肉來做肉鋪幹,有這個CKTF-32GS的風扇熱風循環烤...
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- “參考的君之食譜自己做了小調整,第一次嘗試,味道不錯,喜歡蠔油的同學,可將老抽換成蠔油。”食材明細主料瘦豬肉(340克)生抽(20克)老抽(14克)細砂糖(34克)雞蛋(0.5個)白胡椒粉(5克)白酒(5ml)蜂蜜(18ml)水(15ml)(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)白胡椒豬肉鋪的做法步驟1、將豬瘦肉,生抽,老抽,...
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- 食材明細主料豬肉餡(250克)輔料豬肉餡(250克)魚露(1湯匙)醬油(1湯匙)料酒(1湯匙)白糖(1湯匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1茶匙)蜂蜜(2湯匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、買回來的肉餡,用擀麪杖套上一個保鮮袋或保鮮膜再砸一下至碎。2、放入黑胡椒粉。(因...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉餡:250g輔料魚露:1湯匙醬油:1湯匙料酒:1湯匙白糖:1茶匙鹽:1/2茶匙雞汁:1茶匙蜂蜜:2湯匙黑胡椒粉:1/2茶匙白芝麻:適量具體步驟1.買回來的肉餡後,可以用擀麪杖套上一個保鮮袋自己再砸一下至碎。2.放入黑胡椒粉,白糖...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉:500輔料鹽:適量花椒粉:適量生抽:適量五香粉:適量料酒:適量糖:適量醬油:適量芝麻油:15芝麻:10具體步驟1.選取純瘦肉,切小塊,剃掉筋頭,肥肉,最好是裏脊肉2.剁碎後的肉放入所有調料拌勻3.拌勻後套保鮮袋,放入冰箱冷...
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- 食材明細主料豬肉(265g)調料生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(25g)叉燒醬(半勺)鹽粉(適量)黑胡椒粉(適量)蜂蜜(2勺)料酒(適量)蠔油(1勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、我選梅花肉做的,比較嫩,豬裏脊也可以料酒。2、豬肉剁成肉末,放入鹽,耗油,生抽,老抽,胡椒粉,糖,攪拌上勁,往一個方...
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- “休閒食品”食材明細主料豬裏脊肉(一斤)輔料白糖(35g)老抽(5g)生抽(5g)雞精(3g)蠔油(20g)蜂蜜(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、準備食材。2、把豬肉用攪拌機攪成肉沫,除蜂蜜芝麻外,其它佐料都倒進去,攪拌均勻。3、如圖。4、把醃製好的肉沫鋪在油...
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- 十五天左右。豬肉洗淨剁成末,加入胡椒粉、五香粉、醬油、鹽、糖等醃製攪拌後用擀麪杖擀平,塗抹上蜂蜜、油和芝麻,放入烤箱一百五十度烤制四十五分鐘,放涼切片即可。吃不完的豬肉脯可以放入冰箱冷藏保存或者真空密封保存,這樣可以保存較長的時間。...
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- “第一次製作豬肉鋪,感覺還是挺簡單的,烤盤長寬為36*26cm親們製作的時候可以根據這個量增減,量少了做的可以薄點,量多了攤不薄烤的時間就要加長,再説厚了韌性差點沒有嚼頭享受不到咀嚼的樂趣呢。豬肉鋪由於添加了祕製糖薑汁,有了淡淡的辛辣味,使得這個豬肉鋪味道更濃更純更好吃...
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- “茄子如果烹調方法得當,那是很美味的,加些肉片或肉末,味道會更豐腴一些,鮮一些。”食材明細主料大圓茄子(1枚)豬肉末(200克)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(1/2茶匙)料酒(適量)茄汁(適量)泰國雞汁(3湯匙)麻油(1湯匙)清水(1/4杯)玉米澱粉(1茶匙)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泰汁肉末...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉鋪的做法,今天給大家帶來一款特別好吃的休閒零食的做法,豬肉鋪的做法。豬肉鋪是豬肉的另外一種非常好吃的美食,我們通過我們自己的口味來製作,我比較喜歡吃蜜汁味道的,吃起來鹹鮮口味,甜甜的口味,吃起來還有...
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- 食材明細主料豬血(500g)豬肉(200g)輔料花椒(二十顆)桂皮(少量)生薑(少量)鹽(適量)醋(適量)豆瓣醬(一湯勺)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉燉豬血的做法步驟1、鍋內放入適量水,焯一會2、焯好後切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的這個是焯久了的,吃起會有點老3、把肉切片,薑切片,桂皮掰...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時我最喜歡吃豬脯肉,經常買三隻松鼠店裏的豬脯肉,但是店裏的太貴了,於是就想自己製作美味的豬脯肉。豬肉鋪的做法其實沒有我們想象的那麼難,製作的成功率也比較高,但是要記住可以加自己喜歡的調料,比如五香粉,辣椒...
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- “豬肉鋪特別有嚼勁,自己烤制的沒有多餘的添加劑,做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡(300克)白糖(30克)輔料生抽(30克)紹興酒(6克)黑胡椒粉(一小勺)蜂蜜(一大勺)水(一大勺)姜粉(少許)蛋液(一大勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒豬肉脯的做法步驟1、把除水、蜂蜜的所有材料全部...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬裏脊肉:300輔料魚露:10老抽:6白芝麻:少許祕製糖薑汁:30生抽:20蠔油:20黑胡椒粉:少許白糖:30料酒:15鹽:少許具體步驟1.豬裏脊肉300克、白糖30克、白芝麻少許、祕製糖薑汁30克、魚露10克(沒有可以不放)、生抽20克、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肉鋪做法,豬肉脯是不少人閒來無事的小零食,其中豬肉經過醃製烘烤過後噴香的味道和富有嚼勁的口感是獲得不少人熱愛的原因之一,但市面上豬肉脯的價格貴,所以大家可以嘗試着在家中自己製作,既美味又健康省錢,大...
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- “還在懷疑買到的豬肉鋪到底是不是殭屍肉嗎?自己買肉做的吃的才放心,真正好肉,零添加”食材明細主料豬肉(500g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、先將豬裏脊肉洗乾淨瀝水2、然後,瘋狂的剁成肉泥(懶人可以絞),裝入容器內3、黑胡椒打成粉,絕對比你買的任何的胡椒...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:530輔料蠔油:23鹽:適量生抽:32ml老抽:15ml黑胡椒粉:適量蜂蜜:適量料酒:適量魚露:23ml白糖:60白芝麻:適量具體步驟1.豬裏脊一條(530克)2.去除筋膜,剁成肉糜。3.準備調料:白糖、黑胡椒粉、鹽。4.將所需的醬汁類...
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- “某天,我正打算把包餃子剩下的肉餡拿來蒸肉餅的時候,oscar寶貝跑過來説媽咪我想吃青椒,平時都是青椒炒牛肉啊,青椒土豆絲啊啥的,想想。。嗯找個碗蒸肉餅,兒子也不是很愛吃。不如試試把肉填進青椒裏,蒸來吃看看。。真是無心插柳柳成蔭。。成品結合味道還是不錯的。。。四個哄搶...
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- 食材明細主料豬肉餡(250g)輔料料酒(一湯匙)植物油(適量)鹽(1/2湯匙)老抽(一湯匙)雞精(一湯匙)黑胡椒粉(1/2湯匙)魚露(兩湯匙)白糖(一湯匙)蜂蜜(兩湯匙)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、將買好的豬肉餡放入容器裏2、加入上述輔料(黑胡椒可根據個人口味添加如用黑胡...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料肥瘦豬肉:250醬油:30糖:30陳皮:1-2片姜:1片鹽:2黑胡椒粉:3酒:1勺雞蛋:1只輔料蜜:1勺水:1勺具體步驟1.豬肉剁碎,加入其他主料拌勻(除雞蛋外的)2.打入雞蛋繼續攪打上勁,分成兩份3.取一份在烤盤的烤布上,用勺子背鋪平,蓋上...
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- 現在這個社會,越來越多的人都不喜歡自己在家裏面做飯和吃飯,都覺得是件麻煩又苦惱的事情,選擇出去吃快餐,這樣的習慣是很不好的,所以呢,今天我們來講一講豬肉鋪怎麼做,因為豬肉脯是一種很簡單,又很快可以補充能量的食物。豬肉鋪怎麼做一.做法一材料豬肉餡500克生抽2湯匙(30ml)料酒1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肉餡:500輔料生抽:30ml料酒:15ml魚露:10ml美極鮮味汁:5滴蜂蜜:10ml糖:20鹽:3黑胡椒碎:3具體步驟1.買回來的豬裏脊肉應該是一大塊的,先切條,然後切丁,然後操起你家的刀,剁剁剁,手痠了歇一會繼續剁哈,一直剁到肉餡變...
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- 餐飲提問:三隻小豬豬烤肉店的店鋪怎麼樣23HYT回答:烤肉行業目前發展形式比較好,關於三隻小豬豬烤肉店怎麼樣來説,你要加盟的話,我還是挺推薦的,雖然他們家的早期加盟費用會高一些,但其實和大型的烤肉店比,性價比還是可以的了,因為他們在裝修上花心思就能吸引不少客源,這樣即便成本...
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