![姬菇豆油皮炒肉片怎麼做-姬菇豆油皮炒肉片的做法]( "姬菇豆油皮炒肉片怎麼做-姬菇豆油皮炒肉片的做法")
- “居家過日子，一碗飯和幾盤菜，樸實而平淡，就是這份平淡給我們以家的温暖，有幾個拿手的家常小菜，能我們的餐桌增色不少。這道非常簡單又普通的家常菜，食材簡單又易得，做法簡單，無須五分鐘就能上桌，雖然沒有華麗麗的外表，沒有香膩膩的口感，但味道鮮美、營養豐富、葷素搭配，卻能感覺一股...
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![真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做]( "真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做")
- “經常吃雞肉，雞肉和菌類可是神仙搭配，雞肉蛋白質含量高，而菌類則能抗癌防癌，提高免疫力，補充維生素、礦物質，好處多多。而且口感非常好，充滿野味的鮮美。”食材明細主料雞肉（500g）真姬菇（200g）醃雞肉生抽（適量）芝麻油（適量）姜（適量）調味品鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）料酒（1瓶蓋）蒜頭（3瓣...
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![大蒜姬菇炒肉片怎麼做-大蒜姬菇炒肉片的做法]( "大蒜姬菇炒肉片怎麼做-大蒜姬菇炒肉片的做法")
- “N天前做的一道菜，也是我家老公特喜歡的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜歡的，我自己和女兒喜歡嗎？呵呵，其實我和我家小丫頭是特別好養的人！很多年前，我和老公還沒結婚時，同事就説過我是一個特別好養的人，不挑剔嘛，有什麼吃什麼，粗茶淡飯也一樣吃的津津有味呢！再説平時我也是吃的...
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![姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯怎麼做-姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法]( "姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯怎麼做-姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法")
- 食材明細主料姬菇（適量）黃豆芽（適量）豆腐果（適量）輔料鹽（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法步驟1、姬菇焯水後撈出瀝乾水分（姬菇中含有草酸）。2、放入豆芽、豆腐果。3、放入姬菇。4、加入蝦皮和雞湯。5、大火燒開轉小火。6、加入適量鹽燒...
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![蠔油姬珍菇怎麼做-蠔油姬珍菇的做法]( "蠔油姬珍菇怎麼做-蠔油姬珍菇的做法")
- “簡簡單單的一道菜！”食材明細主料姬珍菇（200克）蒜頭（四瓣）輔料花生油（2匙羹）蠔油（2匙羹）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油姬珍菇的做法步驟1、新鮮姬珍菇。2、用清水泡十分鐘後，清洗乾淨。3、蒜頭剁碎備用。4、起鍋燒熱倒油，有點冒煙把蒜頭放進去爆香。5、倒入姬珍菇翻炒。6...
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![肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法]( "肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法")
- “真姬菇和肉絲，營養又美味的好搭檔。”食材明細主料真姬菇（1斤）裏脊肉（半斤）輔料葱（適量）配料醬油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒，抓拌均勻，醃製20min3、真姬菇切掉根部較老的部分，清洗乾淨，較長的菇切...
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![肉片平菇炒油菜怎麼做-肉片平菇炒油菜的做法]( "肉片平菇炒油菜怎麼做-肉片平菇炒油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（一小把）平菇（幾朵）梅花肉（100g）輔料食用油（半匙）調料花椒（小許）葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片平菇炒油菜的做法步驟1、平菇洗淨焯水，過冷水撰幹水分備用。2、油菜洗淨，把菜梗和蘑菇放一起。3、菜葉單獨放。4、梅花肉切片。5、切...
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![平菇肉片炒油菜怎麼做-平菇肉片炒油菜的做法]( "平菇肉片炒油菜怎麼做-平菇肉片炒油菜的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）五花肉（一塊）油菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇肉片炒油菜的做法步驟1、五花肉切成片兒2、油菜洗淨切成小塊3、平菇洗淨撕成小朵，放開水中焯燙一下撈出4、薑末備用5、炒鍋內放油燒熱後放入五花肉煸炒6、變...
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![真姬菇白菜炒肉片如何做簡單又好吃]( "真姬菇白菜炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道菜選用了非常新鮮的真姬菇作為主材，它味道鮮美，且富含營養。用真姬菇滑炒肉片，簡直是絕佳的拍檔，肉片鮮美多汁，口感細嫩，由於真姬菇鮮美，因此肉片也被帶去了更棒境界，口感得到昇華，味道更鮮更美，菜汁也很濃稠，香...
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![菜秧姬菇炒油麪筋怎麼做-菜秧姬菇炒油麪筋的做法]( "菜秧姬菇炒油麪筋怎麼做-菜秧姬菇炒油麪筋的做法")
- 食材明細主料菜秧（適量）姬菇（適量）油麪筋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜秧姬菇炒油麪筋的做法步驟1、姬菇洗淨。2、菜秧洗淨。3、油麪筋洗淨。4、鍋中放入適量油燒熱後放入菜秧和姬菇。5、翻炒至變色。6、放入油麪筋。7、翻炒片刻後加入適量鹽調味...
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![姬菇炒豆苗怎麼做-姬菇炒豆苗的做法]( "姬菇炒豆苗怎麼做-姬菇炒豆苗的做法")
- “家裏還剩下半斤姬菇，正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”，是非常經濟實惠的一種食用菌，它嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，無論是素炒還是與葷菜搭配一起炒，都十分鮮嫩誘人，姬菇富含硒、多糖體等有益物質，具有抗癌防癌，調高免疫力的功效；常吃姬菇還能改善人體新陳代謝、增強體質、...
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![豆豉姬菇怎麼做-豆豉姬菇的做法]( "豆豉姬菇怎麼做-豆豉姬菇的做法")
- “這兩年菜場裏的蘑菇品種是越來越多，這可是個好東西，雖然有的品種價格不便宜，但是由於不怎麼“打秤”，所以炒個菜算下來也不需要花很多的錢。前天買的姬菇，這是蘑菇當中比較便宜的一種，回家即興發揮，用豆豉跟它搭配做了個菜，哪知道那倆豬居然説好吃，當時也沒高興拍照，這不，昨天晚上...
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![油豆皮豇豆肉片湯怎麼做-油豆皮豇豆肉片湯的做法]( "油豆皮豇豆肉片湯怎麼做-油豆皮豇豆肉片湯的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）油豆皮（適量）豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆皮豇豆肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豇豆擇去兩端，切寸段，小葱清洗乾淨。3、油豆皮用熱水泡...
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![芹菜真姬菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "芹菜真姬菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芹菜真姬菇炒肉片是以芹菜、真姬菇、肉片一同炒制。。真姬菇具有獨特的海蟹味，外形美觀，真姬菇的肉質鮮嫩，味道鮮美。真姬菇還有治療便祕的功效。芹菜中含有豐富的纖維素，可以潤腸通便。芹菜真姬菇炒肉片將真...
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![姬菇炒蛋怎麼做-姬菇炒蛋的做法]( "姬菇炒蛋怎麼做-姬菇炒蛋的做法")
- 食材明細主料姬菇（100克）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）香葱（2根）油（1茶匙）配料鹽（半茶匙）胡椒（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姬菇炒蛋的做法步驟1、姬菇洗淨撕小條，西紅柿切桔瓣狀，雞蛋打散，葱切粒。2、雞蛋加少許鹽拌勻，入油鍋滑散，盛起。3、用鍋中餘油將西紅柿炒出汁。4、倒入姬菇，加...
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![姬菇肉絲炒豆腐怎麼做-姬菇肉絲炒豆腐的做法]( "姬菇肉絲炒豆腐怎麼做-姬菇肉絲炒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉絲（適量）姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姬菇肉絲炒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲翻炒。2、炒至變色後盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入焯水後的姬菇翻炒。4、放入豆腐。5、加入...
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![姬松茸炒肉片 怎麼做-姬松茸炒肉片 的做法]( "姬松茸炒肉片 怎麼做-姬松茸炒肉片 的做法")
- 食材明細主料姬松茸（400g）瘦肉（150g）芹菜（1小把）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸炒肉片的做法步驟1、新鮮姬松茸、芹菜。2、姬松茸去掉根部，清洗乾淨後切成片。3、芹菜切成段。4、瘦肉。5、肉切...
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![姬菇瘦肉炒米粉怎麼做-姬菇瘦肉炒米粉的做法]( "姬菇瘦肉炒米粉怎麼做-姬菇瘦肉炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）瘦豬肉（適量）姬菇（適量）小白菜（適量）輔料幹辣椒段（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬菇瘦肉炒米粉的做法步驟1、這個是湖北的粗米粉。2、準備熱水，水温在八十度以上，放入米粉浸泡，我都是晚上放裏...
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![真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法]( "真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法")
- “真姬菇是北温帶一種優良的食用菌。真姬菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。該菇營養豐富，每100克鮮菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纖維1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、鐵、鋅、鈣、鉀、鈉的含量非常豐富，維生素B1、B2、B6、C...
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![姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法]( "姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法")
- “豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量會大大降低...
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![肉片炒豆皮怎麼做-肉片炒豆皮的做法]( "肉片炒豆皮怎麼做-肉片炒豆皮的做法")
- “豆皮含有豐富的植物蛋白，和肉搭配又補充了動物蛋白，二者組合，營養更豐富全面。”食材明細主料豆皮（適量）豬去皮五花肉（適量）輔料西芹（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）白酒（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒豆皮的做法步驟1、準備原料。2、五花肉切片...
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![真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法]( "真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法")
- “真姬菇皮蛋是一種滾湯，不像老火湯要熬煮幾個小時，滾湯選擇易熟食材，熬煮十幾二十分鐘即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實，口感好。用來做湯非常適合，加二個皮蛋就是一碗鮮甜美味的湯。”食材明細主料真姬菇（200克）皮蛋（2個）輔...
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![海蠣姬菇肉片湯怎麼做-海蠣姬菇肉片湯的做法]( "海蠣姬菇肉片湯怎麼做-海蠣姬菇肉片湯的做法")
- “海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素,其含鋅量之高，可為其它食物之冠。祝願孩子們健康快樂成長!”食材明細主料姬菇（適量）瘦肉（適量）海蠣（適量）番茄（適量）葱（適量）輔料胡椒粉（適量）醬油（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![蛋皮姬菇肉片湯怎麼做-蛋皮姬菇肉片湯的做法]( "蛋皮姬菇肉片湯怎麼做-蛋皮姬菇肉片湯的做法")
- “食材：真姬菇，肉片，蛋皮。調料：豬油，精鹽，雞精，調味鮮，香葱。方法：1、真姬菇冼淨，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、鍋裏燒油，下入肉片炒熟。3、再倒進真姬菇和蛋皮，4、翻炒均勻，5、調入精鹽，6、加適量的清水煮開，7、待真姬菇煮熟入味時，調入調味鮮，雞精，8、最後調入香葱出鍋裝碗中即成。”食...
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![蠔油草菇炒肉片的做法 【廣東】蠔油草菇炒肉片 蠔油草菇炒肉片怎麼做]( "蠔油草菇炒肉片的做法 【廣東】蠔油草菇炒肉片 蠔油草菇炒肉片怎麼做")
- “草菇也叫蘭花菇，最早起源於廣東韶關的南華寺，後來經過華僑的傳播傳到了世界各地。草菇的營養豐富，味道鮮美。挑選時要挑肥大、肉厚、柄短的，和豬瘦肉一起烹炒味道極美！蠔油草菇炒肉片是廣東地區的一道家常名菜，很多家庭都會做，豬瘦肉可以用牛肉來代替，更具風味。”食材明細主料...
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味味甜
