![香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做]( "香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做")
- “缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋，是湖南省傳統的漢族名菜，屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。今天我就給大家帶來一款什錦時蔬再配加海鮮的一款缽子菜，這讓不常吃海鮮的湖南人也會愛上這一款創新缽子菜...
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![美味的辣味豉香沼蝦如何做簡單又好吃]( "美味的辣味豉香沼蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的辣味豉香沼蝦，選用新鮮的沼蝦等各種食材經過搭配烹飪而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美多汁。沼蝦是一種大型淡水蝦，原產東南亞。它具有生長快、食性廣、肉質鮮美的特點。搭配豆豉辣椒，不僅調味...
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![什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做]( "什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做")
- “看到剩下綠咖喱膏不多我就用來煮這麪條了。而且昨天還做了咖喱雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麪條（適量）泰式綠咖喱膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料長豆角（適量）西芹（適量）指天椒（適量）小葱（適量）蒜米（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦...
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![甜辣什錦甜蝦怎麼做-甜辣什錦甜蝦的做法]( "甜辣什錦甜蝦怎麼做-甜辣什錦甜蝦的做法")
- 食材明細主料北極蝦（300克）輔料胡蘿蔔（100克）西葫蘆（140克）青椒（87克）雞蛋（一個）配料甜辣醬（適量）生粉（適量）鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣什錦甜蝦的做法步驟1、把北極蝦都剝成蝦仁2、加少許的黃酒和生粉醃製片刻3、取適量的甜辣醬加適量的水調成汁備用...
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![香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法]( "香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法")
- “家裏人很喜歡吃麪條，也經常吃麪條；前些天正好熬了些香辣什錦醬，就想着用香辣醬拌麪吃哈，午餐來一碗，省事又省時；至於味道嗎：肯定更香了~~~”食材明細主料掛麪（200克）輔料食鹽（1小勺）香葱（少許）芥花油（適量）香辣什錦醬（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣什錦醬拌麪的做法步驟1、...
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![海鮮什錦香鍋怎麼做-海鮮什錦香鍋的做法]( "海鮮什錦香鍋怎麼做-海鮮什錦香鍋的做法")
- “什錦並不是亂搭，一定要有主次，例如：海鮮、肥牛、蔬菜等等，有時候真心覺得中國的飲食文化着實深厚，有着不同於海外各國飲食文化的天生麗質。這款香鍋味道鮮美，麻辣適中，顏色喜人，無論是自家還是宴客都是不錯的選擇。”食材明細主料凍豆腐（100克）魔芋（100克）大蝦（2只）臘腸（一根）杭椒（1-2個...
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![蝦仁香腸什錦炒飯怎麼做-蝦仁香腸什錦炒飯的做法]( "蝦仁香腸什錦炒飯怎麼做-蝦仁香腸什錦炒飯的做法")
- “米飯的華麗轉身～食材隨意搭配，顏色好看，老幼皆宜，百吃不厭啊！”食材明細主料剩米飯（一碗）蝦仁（適量）香腸（適量）洋葱（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）東古一品鮮（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁香腸什錦炒飯的做法步驟1、米飯一碗。2、蝦仁去蝦線，切成小粒，香腸...
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![什錦鮮蝦塔吉鍋飯的做法 【什錦鮮蝦塔吉鍋飯】簡單營養的一鍋出 什錦鮮蝦塔吉鍋飯怎麼做]( "什錦鮮蝦塔吉鍋飯的做法 【什錦鮮蝦塔吉鍋飯】簡單營養的一鍋出 什錦鮮蝦塔吉鍋飯怎麼做")
- “塔吉鍋最早起源於北非摩洛哥。它的特別之處在於，使用尖帽型的蓋子，不用水卻可以做出料理。這是在水資源極度珍貴的摩洛哥才有的創意。經過改良後的塔吉鍋卻可以直接烘烤。而且食材不只限於摩洛哥料理，中華料理或者亞洲料理等各種食物都可以用來烹飪出美味佳餚！”食材明細主...
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![京醬香辣素什錦怎麼做-京醬香辣素什錦的做法]( "京醬香辣素什錦怎麼做-京醬香辣素什錦的做法")
- “今天隨意製作了一款辣的素什錦家常炒菜，是用老北京六必居的黃醬加辣椒炒制的，叫做“京醬香辣素什錦”。食材可隨意搭配，做法也很簡單，按此法用豆瓣醬炒也可以，只要把醬炒香就行。做法如下；”食材明細主料鮮藕丁（300克）土豆丁（200克）胡蘿蔔丁（200克）洋葱丁（100克）香乾丁（100克）尖椒丁（60...
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![香辣牛蛙什錦怎麼做-香辣牛蛙什錦的做法]( "香辣牛蛙什錦怎麼做-香辣牛蛙什錦的做法")
- “美味牛蛙什錦”食材明細主料牛蛙（1kg）輔料黃瓜（適量）腐竹（適量）豆芽（適量）配料姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛蛙什錦的做法步驟1、將牛蛙洗淨、黃瓜。豆芽鴨血、腐竹、洗淨備好2、把洗好的黃瓜，豆芽、腐竹，蔬菜放進鍋裏用水煮開，去掉蔬菜的...
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![香辣什錦藕丁怎麼做-香辣什錦藕丁的做法]( "香辣什錦藕丁怎麼做-香辣什錦藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）火腿（適量）青椒（適量）豆腐乾（適量）紅椒（適量）輔料老乾媽辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨後切丁；藕丁與空氣接觸會變黑，因此將切好的藕丁先浸泡在水中，避免氧化變黑~2、青紅椒去蒂去籽洗淨後切成...
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![香辣上湯什錦鍋怎麼做-香辣上湯什錦鍋的做法]( "香辣上湯什錦鍋怎麼做-香辣上湯什錦鍋的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）水發木耳（適量）千張（適量）鴨血豆腐（適量）生菜（適量）輔料史雲生原汁上湯（適量）葱（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）李錦記豆豉辣醬（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣上湯什錦鍋的做法步驟1、準備好所有食材。2、把魚丸切成小段，木耳撕成小朵。3、鴨血切成小片，...
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![香辣海鮮什錦的做法 銷魂香辣海鮮什錦（螃蟹🦀蝦和瀨尿蝦） 香辣海鮮什錦怎麼做]( "香辣海鮮什錦的做法 銷魂香辣海鮮什錦（螃蟹🦀蝦和瀨尿蝦） 香辣海鮮什錦怎麼做")
- “聽説炎熱夏天的晚上和海鮮更配哦～”食材明細主料蝦（適量）瀨尿蝦（適量）花蟹（適量）輔料煙燻三文魚（200克）菠菜（150克）奶酪（100克）蛋黃（1個）水（1勺）黑胡椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣海鮮什錦的做法步驟1、花蟹2、瀨尿蝦（蝦爬子）3、蝦4、香葱、姜、蒜、小紅辣椒5、洋葱（淚流滿...
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![鮮美的辣味豉香沼蝦如何做簡單又好吃]( "鮮美的辣味豉香沼蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沼蝦又叫江蝦，是飯桌上的常客。蝦的營養價值比較高，含有豐富的蛋白質，有補血壯陽，活血化瘀的功效。其肉質細嫩，易於消化，可以補充人體所需的微量元素，適合體質較弱的人食用。豆豉是常用的調味品，能提升食物鹽味香...
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![麻辣幹鍋什錦怎麼做-麻辣幹鍋什錦的做法]( "麻辣幹鍋什錦怎麼做-麻辣幹鍋什錦的做法")
- 食材明細主料肥牛片（適量）茼蒿（適量）魚丸（適量）金針菇（適量）雞毛菜（適量）小葱（適量）香菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）白糖，（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣幹鍋什錦的做法步驟1、看看原料吧2、花椒在油中炸一下（別炸糊）3、撈出晾...
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![什錦香辣燜酸角怎麼做-什錦香辣燜酸角的做法]( "什錦香辣燜酸角怎麼做-什錦香辣燜酸角的做法")
- “過去吃泡菜大多數人認為不健康，其實不然，泡菜只要醃製得法便可保留蔬菜裏的維生素，營養不但不會流失還具有開胃助消化的作用，這便是乳酸菌的功勞。反之，如在製作泡菜時不注意衞生消毒不徹底混入了雜菌，那就和食用變質的腐菜沒什麼兩樣，因此在製作泡菜時一定要把蔬菜洗淨晾乾水...
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![——自炒醬料味更香 香鍋素什錦 怎麼做-香鍋素什錦 的做法 香鍋素什錦]( "——自炒醬料味更香 香鍋素什錦 怎麼做-香鍋素什錦 的做法 香鍋素什錦")
- “這道香鍋素什錦選自《烹飪藝術家》。香鍋是近年來西安較流行的美味佳餚，香鍋醬是烹製香鍋的主要調料。採用民間炒醬的方法，結合現代流行的調料炒出的香鍋醬有麻辣適口，鮮香濃郁，風味宜人的特點。”食材明細主料蓮菜（1節）菜花（適量）杏鮑菇（1根）泡軟的木耳（數朵）菜心（適量）輔料香葱（3根）...
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![炒沼蝦怎麼做-炒沼蝦的做法]( "炒沼蝦怎麼做-炒沼蝦的做法")
- “現在（8月）正好是吃沼蝦的時令季節，價廉物美！”食材明細主料沼蝦（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）黃酒（適量）小葱（適量）糖（少量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒沼蝦的做法步驟1、一大早就買回了活蹦亂跳的沼蝦，洗剪乾淨。2、切好姜蒜，起油鍋，放姜蒜。3、蝦放油鍋裏爆炒幾分鐘。4、蝦...
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![椒麻沼蝦怎麼做-椒麻沼蝦的做法]( "椒麻沼蝦怎麼做-椒麻沼蝦的做法")
- 食材明細主料沼蝦（500克）輔料花椒（3勺）糖（2勺）美味鮮醬油（50）醋（0.5勺）姜（12克）鮮紅椒（3個）油（適量）黃酒（150ml）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）椒麻沼蝦的做法步驟1、1、沼蝦剪掉鬍鬚，洗淨，油裏炸一分鐘，2、撈起留少量油放入花椒炒香放入蝦，3、放入美味鮮醬油、白糖，辣椒，黃酒半袋煮十分鐘，放入...
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![高湯大蝦什錦火鍋怎麼做-高湯大蝦什錦火鍋的做法]( "高湯大蝦什錦火鍋怎麼做-高湯大蝦什錦火鍋的做法")
- “最近吃火鍋上癮了，每天都琢磨吃什麼樣的火鍋，今天這款火鍋是孩子一個人的晚餐。火鍋裏面的內容都是孩子喜歡吃的。現在北京非常的寒冷，孩子放學很晚再能到家，回來就想吃點熱乎乎的東西，火鍋是最好的選擇。火鍋我家基本上都是什錦火鍋，這樣營養非常全面。火鍋的食材，我都是提前...
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![香辣什錦中翅的做法 【電飯鍋版】香辣什錦中翅 香辣什錦中翅怎麼做]( "香辣什錦中翅的做法 【電飯鍋版】香辣什錦中翅 香辣什錦中翅怎麼做")
- 食材明細主料中翅（180克）鵪鶉蛋（155克）花菜（105克）胡蘿蔔（90克）四季豆（105克）輔料蒜（適量）薑片（適量）郫縣豆瓣醬（1勺半）料酒（2勺）醬油（1勺）蠔油（半勺）鹽（適量）白糖（適量）清水（2小碟）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣什錦中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、花菜（已掰成小朵清洗）、已剝殼的鵪鶉蛋、...
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![紫蘇蒜米沼蝦的做法 最愛↓紫蘇蒜米沼蝦 紫蘇蒜米沼蝦怎麼做]( "紫蘇蒜米沼蝦的做法 最愛↓紫蘇蒜米沼蝦 紫蘇蒜米沼蝦怎麼做")
- “附上一份：紫蘇的藥用價值：紫蘇以嫩葉供食用，營養豐富，除含維生素和礦物鹽類較高外，還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等有機化學物質，據特異芳香，有殺菌防腐作用。根、莖、葉、花萼、及果實均可入藥，有散寒、理氣、解魚蟹毒的作用。用紫蘇業煮魚蟹，可增加香氣和...
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![好吃的辣味豉香沼蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的辣味豉香沼蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣味豉香沼蝦是一道下飯又開胃的美味佳餚，我喜歡吃蝦的嫩、鮮，特別是對於無辣不歡的我，什麼時候都會放辣椒，辣味豉香沼蝦簡直不能再美味了，又麻又辣就是我生活的調味品，辣味豉香沼蝦蝦子個頭大，肉多，皮薄，紅紅火火...
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![葱油沼蝦怎麼做-葱油沼蝦的做法]( "葱油沼蝦怎麼做-葱油沼蝦的做法")
- 食材明細主料沼蝦（500g）輔料醬油（5匙）生薑（5片）大蒜（4個）醋（少許）葱花（10g）白糖（1匙）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油沼蝦的做法步驟1、沼蝦冼淨瀝乾水備用2、鍋內油燒熱，掉入沼蝦，馬上蓋上鍋蓋（防止濺油出來）3、30秒鐘後開蓋再繼續翻炒，加入：姜蒜、白糖、醬油及醋再翻炒4、放入小半碗...
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![白灼羅氏沼蝦怎麼做-白灼羅氏沼蝦的做法]( "白灼羅氏沼蝦怎麼做-白灼羅氏沼蝦的做法")
- “淡水蝦，大個頭的羅氏沼蝦，白灼沾醬油吃即可，原汁原味，清甜。”食材明細主料羅氏沼蝦（400g）輔料姜（少許）調料醬油（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼羅氏沼蝦的做法步驟1、儘量挑選活力滿滿的。2、回到家最好清水沖洗乾淨。3、水煮沸騰後倒入蝦、薑片。4、煮至沸騰一分鐘...
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味味甜
