- “婆婆養的土雞,今天這樣做滿屋子都是飄香的。”食材明細主料土雞(一邊)玉米(1顆)輔料生薑(一塊)冰糖(6顆)料酒(適量)調料八角(2顆)幹辣椒(6顆)老抽醬油(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)食油(適量)花椒(適量)黑白芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米紅燒雞的做法步驟1、土雞。2、輔料。3、切...
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- 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- 魚作為一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裏的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是如何做紅燒魚呢?如何做紅燒魚,關鍵步驟不可少一、主要食...
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- 在我們生活中,有許多的菜都是紅燒做出來的,比如紅燒肉,紅燒豬蹄,紅燒土豆,紅燒牛肉等等,每種菜餚都是非常的美味,可以説紅燒汁的功勞是很大的。那麼紅燒汁是怎麼調出來的呢?有沒有什麼小訣竅呢?今天小編就簡單的給大家介紹下幾種紅燒汁的調法吧。一、紅燒汁怎麼調1、醬油紅燒汁我...
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- 窩窩頭是我們生活中常見的美食之一,雖然它個頭小,但足夠管飽了,而且價格也是十分的划算,所以才會受到人們的喜愛。現在有很多朋友都喜歡自己在家裏動手做。那麼玉米窩窩頭應該怎麼做才鬆軟呢,今天小編就簡單的給大家介紹一下吧。玉米窩頭怎麼做鬆軟方法一1、用20到30度的温水...
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- “【玉米燒雞翅】玉米的花樣吃法今年大旱,秋莊稼不那麼好,玉米倒也沒有少吃,大都是直接蒸了吃。女兒特別喜歡蒸出來的東西,紅薯,土豆、山藥、芋頭、玉米、花生、板栗,差不多的食材料都可以直接蒸了吃,就吃原味兒的,當主食,挺好呢。前幾天在市場上看到這種紫玉米,一次買多了,蒸着吃煩...
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- 餐飲提問:小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答:為了能夠儘快的開店,需要了解具體的流程,先向總部瞭解到具體的流程步驟,再按照這個流程進行有序的實施即可!...
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- “紅燒肉超級美味,我們的偉大領袖毛主席的最愛哦!多吃紅燒肉補腦哦”食材明細主料五花肉(500克)甜玉米(1個)輔料冰糖(2塊)紅辣椒(4個)大蒜(5個)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(1棵)八角(適量)鹹甜(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燒甜玉米的做法步驟1、材料集合,五花肉,玉米,紅辣椒,大...
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- “馬步魚也叫針魚,生長在黃海渤海流域,身體細長,有很亮的皮膚,無磷,嘴尖而長,產量較高,是一種經濟魚類。味道還不錯,肉也很細嫩。”食材明細主料馬步魚(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(1/4個)麪粉(少量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒馬步魚...
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- 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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- 食材明細主料排骨(500g)甜玉米(1個)輔料冰糖(適量)八角(3個)香葉(3片)生薑(1塊)大蒜(3瓣)香葱(2根)調料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(半勺)油(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒玉米排骨的做法步驟1、排骨提前泡水洗淨,生薑大蒜切片,香葱切葱花。2、鍋內放清水,排骨冷水...
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- “老公説想吃紅燒肉,又説天太熱了,不要做得太膩了,呵呵,要求蠻高的。我就泡發了香菇,配了兩個玉米,這樣做成一個養生版的紅燒肉,吃起來香而不膩,老公吃了很滿意哩。”食材明細主料五花肉(200g)玉米(2根)香菇(100g)輔料冰糖(10g)配料紅燒汁(30g)生抽(20g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米...
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- 食材明細主料雞翅中(400克)甜玉米(1根)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)甜玉米燒雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗焯水)、甜玉米(已清洗)、桂皮、大料、冰糖。2、將甜玉米放在案板上切開。3、將雞翅中放在案板上...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼...
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- “很多人喜歡吃雞,雞的做法也很多,今天就用一款用雞腿做的美味---玉米燒雞腿,用兩種甚至都不可能在一起的食物放在了一起,關鍵是味道還非常好,不僅能發揮雙方的優點,滋味相互滲透,玉米的清甜和雞肉的鮮香融合在一體,而且玉米還能有效的解脂去膩,讓這道燒菜更加健康。滿滿的一大盤...
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- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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- “家裏有什麼材料就做什麼菜,隨機應變。玉米、蒜薹燒雞塊,甜甜的金銀玉米、脆脆的蒜薹,香噴噴的雞肉,下飯好菜。”食材明細主料雞(半雞)玉米(1根)蒜薹(200g)輔料蒜末(適量)姜(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米蒜薹燒雞塊的做法步驟1、準備的食材。2...
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- “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的話可以多煮久一點。4、玉米煮好(成品)...
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- “香菇玉米燒雞腿,雞肉鮮香嫩滑,搭配香菇,玉米,醬香味濃郁,味道非常的不錯!”食材明細主料雞腿(四個)香菇(幾個)甜玉米(一根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇玉米燒雞腿的做法步驟1、備好食材:如圖2、香菇洗淨提前泡發好,撕成小塊備用3、熱...
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- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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- “玉米是個人都知道是個好東西,天天吃一根,聽説10年後就會見到人與人的差別了,就因為玉米的維生素E、卵磷脂、胡蘿蔔素、等營養成分比較全面,因而有美容健腦的作用;黑椒玉米燒雞翅是粗糧配搭肉類,加上黑椒醬燜煮,賣相是有點兒豪放,但好吃兩字是不會少的,菜中有兩種不同顏色的玉米,...
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- 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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- 食材明細主料雞肉(800克)輔料洋葱(1個)玉米(2條)配料油(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋葱玉米燒雞的做法步驟1、原料圖,洋葱和玉米洗淨,雞肉已事先斬好。2、洋葱切塊,玉米切段,姜拍散備用。3、坐鍋燒水,水開後放入雞肉略焯。4、撈出沖洗乾淨。5...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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