![麻辣鴨塊怎麼做-麻辣鴨塊的做法]( "麻辣鴨塊怎麼做-麻辣鴨塊的做法")
- 食材明細主料鴨腿（3個）調料辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻辣鴨塊的做法步驟1、鴨腿洗淨備用。2、切成2cm小塊。鴨塊切的越小越入味。3、把鴨塊過水汆燙一下。4、撈出瀝乾水分。5、鍋中油熱，加入鴨塊翻炒，加入...
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![辣子鴨塊的做法 鮮香開胃：辣子鴨塊 辣子鴨塊怎麼做]( "辣子鴨塊的做法 鮮香開胃：辣子鴨塊 辣子鴨塊怎麼做")
- “這道菜外酥內嫩，相當開胃啊…筒子們，快來試試…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料鴨子（半隻）青椒（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣子鴨塊的做法步驟1、鴨子洗淨去皮切小塊，調入...
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![香辣鴨塊的做法 小青de美食廚房>---香辣鴨塊 香辣鴨塊怎麼做]( "香辣鴨塊的做法 小青de美食廚房>---香辣鴨塊 香辣鴨塊怎麼做")
- ---香辣鴨塊的做法">---香辣鴨塊的做法"/>“香辣鴨塊，用老乾媽來炒，一個字香！”食材明細主料水鴨（半隻）指天椒（6個）青椒（兩個 ）蒜苗（一根）輔料油 （適量）鹽 （適量）料酒 （適量）新鮮桔皮（兩塊） 大蒜（1個）生薑（一塊 ）豆瓣醬（適量）老乾媽（兩勺） 醬油（適量）雞精（一勺）花椒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗...
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![麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊—自動烹飪鍋食譜 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊—自動烹飪鍋食譜 麻辣雞塊怎麼做")
- “看到麻辣自然能想到這又是一道川味菜餚，這道麻辣雞的調味料和麻辣魚也很相似，不過因為食材的不同菜餚呈現的口味也完全不同。如果説魚肉更多的是被麻辣味侵入而承載麻辣口味的話，雞肉則更像是一種滲透融合，雞肉的香味和麻辣味道水乳交融，風味獨特。這道菜用雞脖、雞爪這種筋...
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![麻辣雞塊的做法 懶人版麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 懶人版麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- “這是一道川味菜，做川味菜料一定要足，辣椒、麻椒要多加，油要加到位，否則麻辣味出不來。過節的時候做一道這樣的川味菜，很有紅紅火火的感覺！”食材明細主料三黃雞（1000克）辣椒（80根）麻椒（25克）輔料蒜（8瓣）姜（4片）料酒（10毫升）老抽（5毫升）鹽（8克）油（80毫升）水量（600毫升）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...
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![麻辣鱈魚塊怎麼做-麻辣鱈魚塊的做法]( "麻辣鱈魚塊怎麼做-麻辣鱈魚塊的做法")
- 食材明細主料鱈魚（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）火鍋底料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣鱈魚塊的做法步驟1、鱈魚處理乾淨。2、切段備用。3、起鍋燒油下入葱薑蒜，花椒，八角，幹辣椒，一塊火鍋底料炒香。4、放入鱈魚...
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![麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法]( "麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法")
- “要説南京人吃鴨子那絕對不是蓋的：皮酥肉嫩、肥而不膩、一整隻鴨子裏外都有吃頭！在南京街頭巷尾到處都有鴨子店鋪，深受老百姓的愛戴，輪着名家店鋪排隊都會排到沒朋友的。我家除了經常去鴨子店買現成的鹽水鴨、烤鴨外，時常還會自己在家做鴨肉美食：烤、燉、煮、燒都有；也特別是喜...
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![麻辣鴨怎麼做-麻辣鴨的做法]( "麻辣鴨怎麼做-麻辣鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料麻辣火鍋底料（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣鴨的做法步驟1、鴨子清洗乾淨剁成塊，準備麻辣火鍋底料，幹辣椒，薑片，八角，桂皮。2、鴨子冷水下鍋，放入葱姜和料酒。3、焯...
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![麻辣雞塊怎麼做-麻辣雞塊的做法]( "麻辣雞塊怎麼做-麻辣雞塊的做法")
- “超市的麻公雞搞活動，之前25一斤的麻公雞，現在19.8一斤，便宜了好幾塊。買了一隻麻公雞，切了一半來做這個麻辣雞塊。做法很簡單，調味料也簡單，而且味道很不錯，是個名副其實家常菜。”食材明細主料麻公雞（半隻）輔料青椒（2個）調料青麻椒（1串）幹辣椒（2個）薑片（5片）豆瓣醬（1勺）糖（1小勺）胡麻油（15ml...
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![麻辣土豆塊的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆塊怎麼做]( "麻辣土豆塊的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆塊怎麼做")
- 食材明細主料土豆（500克）輔料辣椒（5個）花椒粉（適量）八角（一個）香葱（適量）蒜（適量）姜（適量）冰糖（6小塊）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆塊的做法步驟1、原料：土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各適量、冰糖6小塊。土豆切滾刀塊用水泡一...
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![麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）油菜（4顆）輔料郫縣豆瓣醬（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6個）葱（適量）姜（適量）糖（25g）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料酒葱姜醃製20分鐘2、油菜洗淨3、油鍋加熱放入雞塊炒制雞皮金黃4、油鍋加熱放入花椒辣椒...
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![麻辣雞翅塊怎麼做-麻辣雞翅塊的做法]( "麻辣雞翅塊怎麼做-麻辣雞翅塊的做法")
- “這還是用橄欖油做的一道菜，還是要感謝亞馬遜橄欖油！嘿嘿~”食材明細主料雞翅（500克）輔料料酒（2勺）醋（0.5勺）鹽（2勺）橄欖油（2勺）胡椒粉（2克）辣椒粉（10克）幹辣椒（15克）芝麻（10克）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞翅塊的做法步驟1、雞翅洗淨切塊！2、放入辣椒粉，胡椒粉，鹽，料酒醃製三小時以...
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![麻辣魚塊怎麼做-麻辣魚塊的做法]( "麻辣魚塊怎麼做-麻辣魚塊的做法")
- 食材明細主料魚塊（適量）輔料白菜葉（適量）豆腐（適量）火鍋底料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣魚塊的做法步驟1、準備輔料。2、魚提前醃製一會。3、黃豆醬準備。4、辣椒油。5、準備好葱薑蒜切碎。6、鍋中...
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![辣煸鴨塊怎麼做-辣煸鴨塊的做法]( "辣煸鴨塊怎麼做-辣煸鴨塊的做法")
- “最近忙的很少有時間來啦,今天發道香辣的煸鴨塊犒勞一下友友們,中秋節過完了,那就祝大家國慶節快樂....哈哈...”食材明細主料鴨子（半片）輔料大蒜（適量）葱（適量）鮮辣椒（適量）花椒（適量）老抽（適量）玉米油（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣煸鴨塊的做法步驟1、...
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![麻辣兔塊怎麼做-麻辣兔塊的做法]( "麻辣兔塊怎麼做-麻辣兔塊的做法")
- “兔肉富含卵磷脂，有鍵腦益智的功效，經常食用可保護血管壁。含多種維生素和8種人體所必須的氨基酸。（摘自互聯網）兒童節的禮物。”食材明細主料兔肉（1000克）輔料乾紅椒（12個）花椒粒（20顆）葱（1根）醬油（1勺）香菜（1根）鹽（1小勺）植物油（3勺）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣兔塊的做法步驟1...
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![麻辣土豆塊怎麼做-麻辣土豆塊的做法]( "麻辣土豆塊怎麼做-麻辣土豆塊的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料葱（適量）菜油（適量）辣椒（3個）花椒麪（適量）鹽（適量）醬油（適量）大蒜（3瓣）原味（口味）未知（難度）麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成塊狀，用水泡一下。幹辣椒剪段。大蒜切成蒜末。葱切成葱段。2、土豆泡好後倒掉水，無油的鍋中倒入菜油，油燒熱後放入土豆塊炸一下。3、炸至表面...
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![麻辣辣的辣子雞塊怎麼做-麻辣辣的辣子雞塊的做法]( "麻辣辣的辣子雞塊怎麼做-麻辣辣的辣子雞塊的做法")
- “每次做辣子雞時老公都説菜少，要加蔬菜，今天另加了土豆和菜花，感覺真不錯。麻、辣、香俱全。推薦去做吧！”食材明細主料菜花（幾朵）芹菜（適量）洋葱（半個）雞腿（2個）土豆（半個）輔料花椒（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣辣的辣子雞塊的做法步驟1、雞腿兩個。去骨...
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![麻辣雞塊的做法 魚調料做麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 魚調料做麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- “減肥，教練説可以吃雞肉，特別是雞胸肉，但是隻能吃水煮，作為一個吃貨，水煮的雞肉實在沒有辦法下嚥，好吧！想想來一頓麻辣雞塊調節一下吧！”食材明細主料雞肉（1000g）青椒（4個）輔料姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅99水煮魚調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣...
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![麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3、炒鍋燒熱，放適量的玉米油，把所備調料放爆香。4、再放入...
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![麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做]( "麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做")
- “超級好吃的下酒菜。因為喜歡做滷菜。所以會經常滷各種好吃的。我特別喜歡鴨脖和雞爪。麻辣味吃着特別香。”食材明細主料滷鴨脖（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）葱（適量）鹽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨脖的做法步驟1、鴨脖切好。2、起鍋放...
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![麻辣豆腐塊的做法 “香辣菜”麻辣豆腐塊 麻辣豆腐塊怎麼做]( "麻辣豆腐塊的做法 “香辣菜”麻辣豆腐塊 麻辣豆腐塊怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）青椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）香菜（一顆）青椒（適量）葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）調料十三香（適量）麻椒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐塊的做法步驟1、豆腐一塊。2、切方塊。3、熱水戳一下。4、炒鍋燒熱加油，油温七八成熱放豆腐煎至兩...
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![麻辣鴨架的做法 鴨架二吃——麻辣鴨架 麻辣鴨架怎麼做]( "麻辣鴨架的做法 鴨架二吃——麻辣鴨架 麻辣鴨架怎麼做")
- “烤鴨架的身子做了椒鹽味的，餘下鴨頭、鴨脖、鴨腿和鴨翅這些不太容易進味的部位，就做成麻辣味的，作為下酒小菜或零食，味道不輸市場裏賣的，最重要的是乾淨衞生。”食材明細主料鴨架（適量）輔料花椒（一小把）八角（二枚）幹辣椒（一小把）葱（適量）姜（5片）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨...
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![香辣鴨塊怎麼做-香辣鴨塊的做法]( "香辣鴨塊怎麼做-香辣鴨塊的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）輔料鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣鴨塊的做法步驟1、鴨子洗淨瀝乾水分。2、調料備好。3、鍋燒熱放入鴨油小火慢慢煸炒出油。4、加入鴨塊翻炒至表面焦...
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![好吃的麻辣鴨塊如何做簡單又好吃]( "好吃的麻辣鴨塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時有空在家的話，都會自己在廚房搗鼓做飯，研究這，研究那的。有一次在外面吃了麻辣鴨塊，感覺挺喜歡的，就去找菜譜，然後自己做。第一次出來的成品我就只敢給自己吃了，後來慢慢的就找到了感覺，知道了做這道菜的的祕...
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![麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做]( "麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做")
- “香辣嫩滑，讓人愛不釋口。”食材明細主料鴨血（1盒）花椒麪（1茶匙）醋（1茶匙）輔料豆瓣醬（2茶匙）雞精（0.5茶匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鴨血的做法步驟1、鴨血1盒，撕去外殼，用小刀劃過四周、再橫豎劃數刀。2、菜油4茶匙，中火放入豆瓣醬2茶匙炒出酥香，倒入鴨血、加入水燒；3、待...
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味味甜
