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關於糖糊的餐飲百科

糖糊糯米如何做簡單又好吃
  • 糖糊糯米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:1斤花生:適量輔料白砂糖:3兩具體步驟1.糯米浸泡30分鐘,後將水瀝乾3小時後備用2.將花生粒炒至脱皮、後炒好備用3.將糯米幹炒至微黃,時刻注意火候和翻炒均勻4.將花生一起炒,至花生同糯米一起熱5.後將白砂...
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白糖南瓜糊怎麼做-白糖南瓜糊的做法
  • 白糖南瓜糊怎麼做-白糖南瓜糊的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)輔料白糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白糖南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮切薄片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜放入破壁機,根據自己口味放入適量白糖,我用的上碾磨功能一分鐘打成糊。3、打成南瓜糊。4、成品太好喝了。小竅門也可以放冰糖。...
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紅糖芝麻糊元宵怎麼做-紅糖芝麻糊元宵的做法
  • 紅糖芝麻糊元宵怎麼做-紅糖芝麻糊元宵的做法

  • 食材明細主料糯米粉(500g)輔料香油(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖芝麻糊元宵的做法步驟1、糯米粉用温水活勻2、米麪團醒10分鐘3、黑芝麻糊紅糖調餡4、加點熟豬油5、加點香油6、活成餡7、降紅糖芝麻糊餡分別團成小球8、將米麪團揪成小劑子並把紅糖芝麻糊餡球團在...
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白糖怎麼熬糖漿不糊
  • 白糖怎麼熬糖漿不糊

  • 將白糖和清水按照2:1的比例混合,放入鍋中,置於小火上,用勺子輕輕攪拌融化,待鍋中的白色泡沫消失,糖漿顏色淡黃即可。熬糖漿使用的火候不宜過大,熬製糖漿時需要不停的攪拌,以免糖漿熬糊。熬好的糖漿可以用於製作拔絲地瓜、冰糖葫蘆等美食。...
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糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?
  • 糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?

  • 餐飲提問:糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?add大強回答:直接找他們問問哈。acong74回答:直接打客服電話詢問,他們一定會跟好介紹的。...
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紅糖大棗山藥米糊怎麼做-紅糖大棗山藥米糊的做法
  • 紅糖大棗山藥米糊怎麼做-紅糖大棗山藥米糊的做法

  • “昨晚剩了米飯,今早就拿來做了迷糊。”食材明細主料紅棗(適量)米飯(適量)山藥(適量)即食燕麥片(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖大棗山藥米糊的做法步驟1、準備好的食材。2、加入豆漿機中,加最低水位線。3、按迷糊鍵。4、杯中加燕麥。5、把迷糊倒入杯中...
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花生糊糊的做法 鹹糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎麼做
  • 花生糊糊的做法 鹹糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎麼做

  • “糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥,一般糊豆有白麪糊豆,玉米麪糊糊,小米麪糊豆,我這用的是白麪,裏面放上薏米、蕎麥米、花生做成的,,非常有營養的!”食材明細主料白麪(適量)薏米(適量)蕎麥米(適量)花生(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糊糊的做法步驟1、準備好食材2、把花生...
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玉米糊糊的做法 健康養胃-玉米糊糊 玉米糊糊怎麼做
  • 玉米糊糊的做法 健康養胃-玉米糊糊 玉米糊糊怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪2、菠菜焯水撈出瀝乾,切碎備用,胡蘿蔔切末備用3、燒水,我用的這種硅膠的勺子,要不玉米麪比較粘4、玉米麪糊糊攪拌至粘稠5、倒入燒開的水中,轉為小火,放入菠菜,...
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黑米糊放什麼糖好
  • 黑米糊放什麼糖好

  • 紅糖、白砂糖、冰糖。每個人的口味不一樣,製作黑米糊時,可以根據喜好酌情添加糖類。黑米糊是由黑米作為主要原料製作而成,可以單獨使用黑米制作,也可以添加紅豆、薏米等食材一起製作。製作黑米糊所用的食材,需要清洗乾淨,放入水中浸泡,做出來的黑米餬口感會更好。...
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脱糖玉米米糊怎麼做-脱糖玉米米糊的做法
  • 脱糖玉米米糊怎麼做-脱糖玉米米糊的做法

  • “用了臻米脱糖養生煲來蒸煮的玉米米飯,加入兩杯開水,破壁機中攪一攪,早餐來一杯它,低糖健康,搭配一些米餅,蔬菜、雞蛋,簡單而營養的早餐就有了。喜歡就試試吧。食材:大米2杯、鮮玉米1杯、開水2杯。廚具:臻米脱糖養生煲、破壁機。”食材明細主料大米(2杯)鮮玉米仁(1杯)輔料開水(適量)清...
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薑糖米糊怎麼做-薑糖米糊的做法
  • 薑糖米糊怎麼做-薑糖米糊的做法

  • 食材明細主料紅糖(1塊)乾薑(4片)大米(20g)小米(10g)熟花生仁(15g)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑糖米糊的做法步驟1、準備食材——紅糖,乾薑,大米,小米,熟花生仁。2、熟花生仁去皮,所有食材淘洗乾淨放入豆漿機。3、紅糖化水倒入豆漿機中,加水至最低刻度線。4、選擇“營養...
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營養米糊的做法 核桃紅棗冰糖蘋果米糊——嬰幼兒健康營養米糊 營養米糊怎麼做
  • 營養米糊的做法 核桃紅棗冰糖蘋果米糊——嬰幼兒健康營養米糊 營養米糊怎麼做

  • 食材明細主料大米(20克)核桃(兩個)紅棗(3個)蘋果(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養米糊的做法步驟1、大米20克2個核桃、3個紅棗(去核)1個蘋果冰糖(適量)2、將大米、核桃、紅棗洗乾淨同冰糖一同放入豆漿機,加水,説明書上説書量一定要在最小量和最大量3、按米糊鍵...
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玉米糊糊怎麼做-玉米糊糊的做法
  • 玉米糊糊怎麼做-玉米糊糊的做法

  • 食材明細主料玉米麪(50g)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麪加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麪糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下的麪糊淋入。7、繼續攪拌,調至中小火煮5分鐘。8、一起喝玉米糊糊吧!...
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米糊紅糖饅頭怎麼做-米糊紅糖饅頭的做法
  • 米糊紅糖饅頭怎麼做-米糊紅糖饅頭的做法

  • “剩餘的米糊用來代替清水蒸饅頭,濃濃的米糊棗香味,淡淡的調味,用來做主食或者是零食都不錯。”食材明細主料米糊(1碗)麪粉(500克)輔料發酵粉(3克)紅糖(1湯勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米糊紅糖饅頭的做法步驟1、米糊中放入紅糖和發酵粉。2、攪拌完全融化。3、倒入麪粉。4、...
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黑米糊紅糖吐司怎麼做-黑米糊紅糖吐司的做法
  • 黑米糊紅糖吐司怎麼做-黑米糊紅糖吐司的做法

  • “這款吐司還是採用了湯種做法,因為湯種麪包能較長時間保持麪包的柔軟濕潤。特別添加了自制的黑米糊和把原配方里的白糖改為紅糖,使這款麪包更富營養。”食材明細主料餃子粉(350克)輔料湯種(120克)黑米糊(120克)玉米油(30克)奶粉(20克)雞蛋(1枚)酵母(3克)芝麻(適量)配料鹽(3克)紅糖(50克)甜味(口...
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紅糖小米糊怎麼做-紅糖小米糊的做法
  • 紅糖小米糊怎麼做-紅糖小米糊的做法

  • 食材明細主料小米(適量)米飯(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖小米糊的做法步驟1、準備好的材料。2、小米洗乾淨放到豆漿機加米飯和紅糖。3、按米糊鍵,即可。...
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蘋果紅糖米糊怎麼做-蘋果紅糖米糊的做法
  • 蘋果紅糖米糊怎麼做-蘋果紅糖米糊的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)蘋果(一個)輔料紅糖(適量)調料温水(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果紅糖米糊的做法步驟1、蘋果一個洗淨備用。2、適量剩米飯準備。3、紅糖一塊準備就緒。4、蘋果去皮切小塊放入豆漿機中。5、放入剩米飯。6、加入適量温水。7、開啟豆漿機米糊...
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天津煎餅糊放糖嗎
  • 天津煎餅糊放糖嗎

  • 不放。天津煎餅果子是天津人的早點,簡稱叫煎餅,主要是採用雞蛋、油條、綠豆麪薄餅組成,再搭配上腐乳、麪醬、或者是葱末、辣椒醬為作料,吃起來的口感鹹香,酥脆,製作一份煎餅果子,通常就只需要幾分鐘就可以了。煎餅果子買回來涼了,可以放微波爐加熱一分鐘即可。...
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菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法
  • 菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法

  • “即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麪(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜麪糊糊的做法步驟1、泡好的黃豆,紅蘿蔔洗淨,削皮切絲,...
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糖醋魚掛糊技巧有什麼
  • 糖醋魚掛糊技巧有什麼

  • 要控制火候,掌握好醋和白糖的比例即可。糖醋魚想要達到掛糊的狀態,醋和白糖的比例為1:1.75或者1:2。選擇烹製糖醋魚,可以選擇草魚、鯽魚以及鯉魚等,這樣的魚肉質更加鮮美一些。在製作糖醋魚的時候,是需要進行勾芡處理的,可以使魚肉更加嫩滑。...
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核桃芝麻糊的做法 潤腸通便健腦益智糖水——核桃芝麻糊 核桃芝麻糊怎麼做
  • 核桃芝麻糊的做法 潤腸通便健腦益智糖水——核桃芝麻糊 核桃芝麻糊怎麼做

  • “芝麻糊在家是經常做的,因為它有烏黑頭髮,潤腸通便的功效,這次換了另一種口味,加了核桃百度了一下:    核桃的營養價值1、核桃營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,硫胺素0.32毫克,...
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南瓜糊糊的做法 營養——南瓜糊糊 南瓜糊糊怎麼做
  • 南瓜糊糊的做法 營養——南瓜糊糊 南瓜糊糊怎麼做

  • “營養早餐,嬰兒輔食都可以哦~”食材明細主料南瓜(半斤左右)輔料大米(約堆尖3勺)配料冰糖(幾顆)水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糊糊的做法步驟1、大約半斤南瓜。2、南瓜切成丁。3、大米用水浸泡放入冰箱,約N小時後取出。4、南瓜丁放入豆漿機內。5、南瓜丁加水,在豆...
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紅糖香芋米糊怎麼做-紅糖香芋米糊的做法
  • 紅糖香芋米糊怎麼做-紅糖香芋米糊的做法

  • “花魚兒家的喝喝。。。”食材明細主料香芋(170克)剩米飯(105克)輔料紅糖(3.5勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖香芋米糊的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、剩米飯、紅糖2、將收拾好的香芋放在案板上切成小塊,待用。3、將剩米飯擱入豆漿機中。4、隨後,合入切好的香芋。5...
  • 10662
雜米糊糊怎麼做-雜米糊糊的做法
  • 雜米糊糊怎麼做-雜米糊糊的做法

  • 食材明細主料小米(適量)大米(適量)藜麥(適量)玉米(適量)薏米(適量)芝麻(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜米糊糊的做法步驟1、小米。2、芝麻。3、藜麥。4、大米。5、玉米。6、薏米。7、漂亮。8、洗淨放入壺裏打熟即可。9、開動啦。...
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芭芒糊糊的做法 芭芒糊糊-寶寶輔食 芭芒糊糊怎麼做
  • 芭芒糊糊的做法 芭芒糊糊-寶寶輔食 芭芒糊糊怎麼做

  • “芭芒糊糊-寶寶輔食。番石榴營養價值多多呢,這裏就不舉例。注意:番石榴吃多了容易便祕,父母給寶寶吃番石榴的時候要注意分量,不要讓寶寶多食過食,否則容易導致寶寶便祕。”食材明細主料芭樂(1個)輔料芒果(1個)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芭芒糊糊的做法步驟1、1)芭樂切成小...
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