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關於飛餅蛋卷的餐飲百科

飛餅蛋卷如何做簡單又好吃
  • 飛餅蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘飛餅蛋卷是一道小吃,它的做法非常簡便,它即快捷,又美味,還有營養。它的主要材料是,餅皮,火腿,肉鬆和雞蛋。另外需要注意的是,等雞蛋凝固時在捲起,用小火煎。製作它不需要太長的時間,時間長,餅會硬掉,這樣會影響味道。...
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飛餅蛋黃酥的做法 懶人版飛餅蛋黃酥超簡單 飛餅蛋黃酥怎麼做
  • 飛餅蛋黃酥的做法 懶人版飛餅蛋黃酥超簡單 飛餅蛋黃酥怎麼做

  • 食材明細主料原味飛餅皮(2張)鹹蛋黃(6到8顆)紅豆沙(200克)輔料蛋黃液(20克)黑芝麻(5克)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅蛋黃酥的做法步驟1、鹹鴨蛋黃噴上高度白酒,微波爐高火叮20秒,然後把京日牌紅豆沙在平底鍋炒掉水分,這樣方便一會包,紅豆沙晾涼,一個蛋黃外面包一層紅豆沙,這就是...
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飛餅版雞蛋灌餅怎麼做-飛餅版雞蛋灌餅的做法
  • 飛餅版雞蛋灌餅怎麼做-飛餅版雞蛋灌餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)飛餅(2個)輔料鹽(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅版雞蛋灌餅的做法步驟1、將雞蛋放入碗中,加入鹽、葱末打散。2、鍋中加入適量的色拉油,放入飛餅,小火慢煎,翻面繼續煎至淡黃色3、用筷子在飛餅中間扎個洞,將蛋液倒入,煎至雞蛋凝固即可出鍋4、...
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飛餅糯米卷怎麼做-飛餅糯米卷的做法
  • 飛餅糯米卷怎麼做-飛餅糯米卷的做法

  • “紫蘇口味的飛餅是我家晚餐經常吃的主食,解凍以後放在平底鍋烙一下就行了,連油都不用放方便又美味,但總是這樣吃的話也會覺得膩!今天就來個創新,看看冰箱裏有什麼呢……上海青、胡蘿蔔、培根、還有糯米,好吧就來個飛餅糯米卷吧!”食材明細主料飛餅(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)上...
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飛餅牛肉卷怎麼做-飛餅牛肉卷的做法
  • 飛餅牛肉卷怎麼做-飛餅牛肉卷的做法

  • “用飛餅做點好吃的圖個方便,效果也很不錯!”食材明細主料速凍飛餅(4個)牛肉餡(300克)普通麪粉(15克)黃油(30克)雞蛋(30克)料酒(1小勺)大蒜(2瓣)黑胡椒粉(1/2小勺)辣椒粉(1/2小勺)大蒜粉(1/2小勺)鹽(1/2小勺)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅牛肉卷的做法步驟1、準備材料。2、將黃隔水融化...
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飛餅卷腸怎麼做-飛餅卷腸的做法
  • 飛餅卷腸怎麼做-飛餅卷腸的做法

  • “這是一道極易上手的能量早點,我家不到八歲的女兒都能做得遊刃有餘。”食材明細主料飛餅(2張(8個的量),或手抓餅)烤腸(4根)輔料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飛餅卷腸的做法步驟1、大廚與原料。2、烤腸從中間切開。也可直接用QQ腸更方便。3、飛餅軟化...
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特別的飛餅雞蛋卷如何做簡單又好吃
  • 特別的飛餅雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘飛餅雞蛋卷是非常快速就能過做成的美食,在早上起牀不是特別想做飯時就嘗試做一下這個飛餅雞蛋卷吧,十分鐘就能過做好,而且非常的美味,還可以根據自己的喜好來搭配,可以配上火腿腸或者是肉沫,或者是蔬菜,反正他的...
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芝士火腿腸飛餅卷怎麼做-芝士火腿腸飛餅卷的做法
  • 芝士火腿腸飛餅卷怎麼做-芝士火腿腸飛餅卷的做法

  • 食材明細主料火腿腸(2根)飛餅(2張)芝士(4片)輔料蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士火腿腸飛餅卷的做法步驟1、食材:火腿腸(已去包裝)、飛餅、芝士、蛋液2、將火腿腸切段,芝士去包裝紙切開。3、將飛餅放在硅膠墊上,用刀切開。4、接着,放上芝士,擱上火腿腸。5、這樣慢慢卷...
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火腿腸雞蛋飛餅卷 怎麼做-火腿腸雞蛋飛餅卷 的做法
  • 火腿腸雞蛋飛餅卷 怎麼做-火腿腸雞蛋飛餅卷 的做法

  • “【火腿腸雞蛋飛餅卷】簡單的早餐,配上紫菜湯、豆腐腦、牛奶等等均可。。。”食材明細主料飛餅(1張)雞蛋(1只)火腿腸(1根)輔料生菜(適量)牛肉醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋飛餅卷的做法步驟1、食材:飛餅、生菜(已清洗切碎)、火腿腸(已撕開包裝)、雞蛋、牛肉醬2、...
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飛餅版蛋撻的做法 零基礎飛餅版蛋撻 飛餅版蛋撻怎麼做
  • 飛餅版蛋撻的做法 零基礎飛餅版蛋撻 飛餅版蛋撻怎麼做

  • “最近嘴饞啦~可是天氣那麼冷,想吃口熱蛋撻不是那麼容易哈,自力更生吧~材料簡單,而且零基礎哦~”食材明細主料印度飛餅(2張)蛋黃(2個)淡奶油(60克)牛奶(60克)輔料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飛餅版蛋撻的做法步驟1、我選的原味微甜的飛餅兩張,放在外面讓他稍微解一下凍2...
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飛餅版葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻---飛餅版 飛餅版葡式蛋撻怎麼做
  • 飛餅版葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻---飛餅版 飛餅版葡式蛋撻怎麼做

  • “酥脆、奶香十足的蛋撻應該是大眾都喜愛的甜點。夏季氣温較高,製作千層酥皮有些困難,用飛餅製作蛋撻方便快捷,口感一樣酥脆。”食材明細主料思念飛餅(2張)奶油(100克)牛奶(85克)煉乳(1湯匙)蛋黃(2個)輔料玉米澱粉(10克)白糖(15克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飛餅版葡式蛋撻的做法步...
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榨菜絲鴨蛋飛餅卷 怎麼做-榨菜絲鴨蛋飛餅卷 的做法
  • 榨菜絲鴨蛋飛餅卷 怎麼做-榨菜絲鴨蛋飛餅卷 的做法

  • 食材明細主料飛餅(1張)榨菜絲(40克)鴨蛋(1只)輔料平底鍋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋飛餅卷的做法步驟1、食材:飛餅、榨菜絲、鴨蛋。2、將飛餅擱入平底鍋中。3、接着,打入鴨蛋,用鏟子搗碎。4、兩面煎一下,合入榨菜絲。5、捲起來,即成。6、出鍋裝盤,可以吃吃了。...
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飛餅香蕉卷怎麼做-飛餅香蕉卷的做法
  • 飛餅香蕉卷怎麼做-飛餅香蕉卷的做法

  • “香蕉、這個富含維生素和礦物營養素的水果超級惹人愛,香甜軟潤,容易消化吸收,而且對瘦身也有很大作用,同時烤着吃的香蕉還別有風味。而飛餅,自帶香酥,可以百變美食,用烤箱烤也大大降低了它的熱量。香蕉和飛餅搭配起來,那結果就是好吃到醉人。”食材明細主料飛餅(2張)輔料香蕉(2根)原...
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蛋餅卷的做法 DIY蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做
  • 蛋餅卷的做法 DIY蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做

  • “週日早晨睡不安穩,惦記着前一天買的鴨蛋,想起來眼睛卻睜不開,終於九點半被電話打醒了,洗漱之後開始了期待已久的蛋餅卷,諾小3真當是不給力,手藝也生疏,賣相不佳。”食材明細主料鴨蛋(六枚)包菜(半個)輔料麪粉(小半碗)老乾媽香辣菜(半包)配料大蒜(兩瓣)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
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路飛彩繪蛋糕卷的做法 海賊王--路飛彩繪蛋糕卷 路飛彩繪蛋糕卷怎麼做
  • 路飛彩繪蛋糕卷的做法 海賊王--路飛彩繪蛋糕卷 路飛彩繪蛋糕卷怎麼做

  • “偶爾會做個彩繪蛋糕卷和家裏的兩個小朋友玩玩。把自己喜歡的圖畫在蛋糕捲上是件讓人很興奮的事情,雖然麻煩了點,但是樂趣無窮啊!這個路飛蛋糕卷需要5種顏色,做起來麻煩些.細節部分處理的不很好,本來想突出強健的腹部肌肉,結果畫成了肋骨嶙嶙啦!真對不起你啊路飛,知道你沒...
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飛餅卷牛排怎麼做-飛餅卷牛排的做法
  • 飛餅卷牛排怎麼做-飛餅卷牛排的做法

  • “很快手的早餐,為偶爾犯懶解決了早餐問題。用的都是半成品,加工起來相當方便,但是味道鮮美,自己製作乾淨衞生。”食材明細主料孜然味飛餅(2張)牛排(1盒)植物油(適量)輔料生菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飛餅卷牛排的做法步驟1、準備用料,用的都是半成品2、牛排盒中的配料...
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路飛海賊旗蛋糕卷的做法 海賊王--路飛海賊旗蛋糕卷 路飛海賊旗蛋糕卷怎麼做
  • 路飛海賊旗蛋糕卷的做法 海賊王--路飛海賊旗蛋糕卷 路飛海賊旗蛋糕卷怎麼做

  • “今天的蛋糕是路飛的海賊旗.彩繪蛋糕卷卡起來不容易操作,其實只要多實踐幾次,手法熟練以後,還是件比較容易的事情哦!特別是當把自己喜歡的圖案完美地印在美味蛋糕捲上時,簡直太讓人開心啦!”食材明細主料蛋黃(4個)蛋清(3個)低筋麪粉(90G)砂糖(60G)水(65ML)色拉油(45ML)香草精(少許)輔...
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飛餅版蛋撻怎麼做-飛餅版蛋撻的做法
  • 飛餅版蛋撻怎麼做-飛餅版蛋撻的做法

  • 食材明細主料飛餅(適量)植物奶油(適量)牛奶(適量)蛋黃(適量)輔料黃桃(適量)低筋麪粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)飛餅版蛋撻的做法步驟1、蛋黃加牛奶攪拌後過篩。2、加入奶油。3、飛餅軟化分成均勻的3份。4、豎着按成餅。5、放入模具中整形。6、放入蛋奶漿後加1粒黃桃。...
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飛餅培根卷怎麼做-飛餅培根卷的做法
  • 飛餅培根卷怎麼做-飛餅培根卷的做法

  • “有點點的失敗,烤箱出了點問題,烤了半截改放平底鍋煎熟了,成品層次不是很清晰,但是味道棒棒的。”食材明細主料孜然味飛餅(1張)培根(1片)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅培根卷的做法步驟1、用料2、飛餅取出,稍稍回下温3、擠上適量的蒜蓉辣醬,不要太多啊,否...
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飛餅蛋撻的做法 【山東】飛餅蛋撻 飛餅蛋撻怎麼做
  • 飛餅蛋撻的做法 【山東】飛餅蛋撻 飛餅蛋撻怎麼做

  • “給兒子做的蛋撻,剛出爐的蛋撻,熱乎乎的來一個味道棒極了”食材明細主料蛋黃(2個)低粉(6克)飛餅皮(2張)牛奶(60克)淡奶油(60克)輔料糖粉(25克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛餅蛋撻的做法步驟1、將牛奶,淡奶油,糖粉倒入打蛋盆。2、隔熱水攪拌使糖粉融化。3、取兩個蛋黃。4、攪拌均...
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香腸飛餅卷怎麼做-香腸飛餅卷的做法
  • 香腸飛餅卷怎麼做-香腸飛餅卷的做法

  • “超級簡單又好吃的香腸飛餅卷,香腸和飛餅的完美結合,當早餐、下午茶或點心都非常不錯!”食材明細主料飛餅(1張)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料白芝麻(少許)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸飛餅卷的做法步驟1、準備好需要的食材。2、蛋白和蛋黃分離。3、取少許蛋清和蛋黃混合,給飛餅...
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飛餅香腸卷怎麼做-飛餅香腸卷的做法
  • 飛餅香腸卷怎麼做-飛餅香腸卷的做法

  • “用飛餅做的小點心,簡單快手。”食材明細主料飛餅(2張)香腸(4根)輔料蛋黃液(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅香腸卷的做法步驟1、飛餅提前一會拿出軟化。先不要去除油紙。2、待飛餅略變軟,隔着油紙擀薄一點,大約擀成方形。揭去油紙。3、切成小三角形,一個飛餅切4塊。4、兩個...
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飛餅藍莓蛋撻怎麼做-飛餅藍莓蛋撻的做法
  • 飛餅藍莓蛋撻怎麼做-飛餅藍莓蛋撻的做法

  • “平時喜歡做一些小點心,給兒子放學回來準備的,蛋撻中放入水果,味道更加好吃了。”食材明細主料蛋黃(2個)飛餅(2張)低粉(7克)牛奶(60克)淡奶油(60克)白糖(30克)輔料煉乳(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飛餅藍莓蛋撻的做法步驟1、取出蛋黃備用。2、將淡奶油,牛奶,煉乳,白糖攪拌均勻隔...
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【飛禽走獸篇】美味沙拉蛋卷-沙拉蛋卷
  • 【飛禽走獸篇】美味沙拉蛋卷-沙拉蛋卷

  • 食材明細主料雞蛋(二個)火腿腸(一根)輔料青瓜(一段)香乾(二片)味精(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味沙拉蛋卷的做法步驟1、雞蛋打成蛋糊。2、用平底鍋小火煎蛋餅待用。3、青瓜,火腿腸,香乾切成條。4、青瓜條,香乾條,火腿腸加沙拉醬拌勻。5、用煎好蛋皮將拌...
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飛餅做蛋塔怎麼做-飛餅做蛋塔的做法
  • 飛餅做蛋塔怎麼做-飛餅做蛋塔的做法

  • “新光天地的地下超市裏有賣比薩的半成品,如今什麼事兒都能夠偷懶了,飛餅做蛋塔皮也不算新鮮事兒啦。塔水的方子來自依然七月。自己非常喜歡吃蛋塔,覺得裏面就像雞蛋羹。這次用飛餅,下次也嘗試自己疊被子。”食材明細主料思念飛餅(適量)輔料牛奶(100g)淡奶油(100g)蛋黃(2個)煉乳(少許)...
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