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關於包菜肉餡蒸餃的餐飲百科

包菜肉餡蒸餃怎麼做-包菜肉餡蒸餃的做法
  • 包菜肉餡蒸餃怎麼做-包菜肉餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)麪粉(250克)包菜(300克)輔料小葱(適量)海米(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣子油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜肉餡蒸餃的做法步驟1、原料2、全部剁細和成餡料,記得加入調味料哦~3、和麪,搓成長條,切成小劑子4、擀成薄片,加入...
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韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃怎麼做-韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃的做法
  • 韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃怎麼做-韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃的做法

  • “鮮香好吃,營養均衡,還顏值高。”食材明細主料南瓜(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(適量)胡椒粉(少許)蠔油(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃的做法步驟1、老南瓜一塊削皮2、切薄片上蒸鍋蒸熟8分鐘左右3、取出壓成泥4、倒入容器中5、加適量的麪粉...
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酸菜餡蒸餃怎麼做-酸菜餡蒸餃的做法
  • 酸菜餡蒸餃怎麼做-酸菜餡蒸餃的做法

  • “酸菜餡餃子是東北人的最愛,很多人都愛吃哈哈,油漬了是用肉烤出來的就像幹炸肉是的,但是不幹,放酸菜餡特別好吃😄”食材明細主料麪粉(適量)輔料適量(適量)酸菜(適量)大葱(適量)胡椒粉(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜餡蒸餃的做法步驟1、酸菜餡2、用80度水,燙一下...
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酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做
  • 酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料酸菜(2包)瘦肉餡(400克)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分,切成末。2、放入葱末,拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末,油。4、把肉餡順着一個方向攪拌上勁,太乾時可以放入少量清水。5、將肉餡放入酸菜裏,放鹽,味精,拌勻。6、包好...
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韭菜肉餡餃子蒸多久
  • 韭菜肉餡餃子蒸多久

  • 蒸15分鐘。韭菜肉餡餃子裏的韭菜是整個餃子的靈魂,所以挑選韭菜是很重要的。1、看韭菜的顏色,韭菜顏色亮的就代表着這個韭菜是非常新鮮的。2、韭菜葉子的大小,韭菜葉子偏寬的,味道比較濃,也比較好吃。3、看韭菜的根,韭菜根軟比較軟的,這樣的韭菜比較嫩也比較好吃。...
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紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做
  • 紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做

  • “在超市看到紫色的包菜,一直很想買,可是他總是不肯,最後還是我軟硬兼施他才同意我買一個。這紫包菜還真貴,我買了一個就十多塊,其實吃起來跟平常的包菜差別不是很大,並且還厚了,不好炒。就這樣總是被他念叨:“包菜味道不就是這樣,硬是要花多冤枉錢買這個紫包菜。”我不試試怎麼知...
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韭菜木耳豬肉餡蒸餃怎麼做-韭菜木耳豬肉餡蒸餃的做法
  • 韭菜木耳豬肉餡蒸餃怎麼做-韭菜木耳豬肉餡蒸餃的做法

  • “口感爽脆,清新不油膩,皮薄餡大,味美!”食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)肉末(適量)輔料餃子皮(適量)調料醬油(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜木耳豬肉餡蒸餃的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,黑木耳需提前泡發。2、肉末放醬油,胡椒粉,糖攪拌均...
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豬肉餡蒸餃怎麼做-豬肉餡蒸餃的做法
  • 豬肉餡蒸餃怎麼做-豬肉餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉末(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)蒜末(適量)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉餡蒸餃的做法步驟1、麪粉。2、加水和成麪糰,醒發十五分鐘。3、肉末,八角花椒,蒜末。4、八角,花椒用花生油炒香,撈出。5、蒜末爆香。6、關火,將肉末入鍋,加鹽,肉末和油,鹽攪...
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豬肉白菜餡蒸餃怎麼做-豬肉白菜餡蒸餃的做法
  • 豬肉白菜餡蒸餃怎麼做-豬肉白菜餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸肉粉(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)澱粉(適量)醬香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜餡蒸餃的做法步驟1、剁好的豬肉,葱薑蒜拌入白菜,拌入各樣調料2、...
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芹菜餡蒸餃怎麼做-芹菜餡蒸餃的做法
  • 芹菜餡蒸餃怎麼做-芹菜餡蒸餃的做法

  • “芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中,維生素B、P的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜,對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂病,血管硬化有一定的輔助療效。加上瘦肉,可謂色香味俱全。”食材明細主料綠芹菜(1小捆)粉...
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韭菜豬肉餡蒸餃怎麼做-韭菜豬肉餡蒸餃的做法
  • 韭菜豬肉餡蒸餃怎麼做-韭菜豬肉餡蒸餃的做法

  • “韭菜豬肉蒸餃,鹹香清淡,早餐夜宵都適宜哈。”食材明細主料韭菜(適量)帶肥豬腿肉(適量)麪粉(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉餡蒸餃的做法步驟1、韭菜切碎,豬頭剁碎丁。2、切好的韭菜豬肉調和成餡,加適量鹽調味。3、麪粉加適量水,揉成團,醒面10分鐘左右。4...
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豬肉白菜餡蒸餃蒸幾分鐘
  • 豬肉白菜餡蒸餃蒸幾分鐘

  • 二十分鐘。豬肉白菜餡蒸餃主要食材是麪粉、豬肉餡、白菜碎、雞蛋、鹽等。肉餡製作的時候需要加入生抽、老抽、雞蛋等攪拌;麪糰則需要醒面二十分鐘;餃子食用的時候可以加一些蘸料。蘸料可以自己進行製作,使用白芝麻、蒜末、細辣椒粉、鹽、雞精等材料攪拌均勻即可。...
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玉米麪韭菜肉餡蒸餃怎麼做-玉米麪韭菜肉餡蒸餃的做法
  • 玉米麪韭菜肉餡蒸餃怎麼做-玉米麪韭菜肉餡蒸餃的做法

  • “粗糧這樣做,營養又豐富,讓你的早餐不重樣,簡單易學。”食材明細主料麪粉(500克)玉米麪(150克)輔料開水(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪韭菜肉餡蒸餃的做法步驟1、成品圖。2、面...
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豬肉包菜餡餃子怎麼做-豬肉包菜餡餃子的做法
  • 豬肉包菜餡餃子怎麼做-豬肉包菜餡餃子的做法

  • “餃子是中國源遠流長的食物,豬肉加上包菜的爽口,簡直是一種絕配,每每懷念它那種不油不膩,清新脱俗的口感。包菜(捲心菜)富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,還富含維生素U,對胃潰瘍有着很好的治療作用,可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器,還具有殺菌消炎,潤腸通便,養顏美容,...
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榨菜包菜肉餃子的做法 榨菜包菜肉餡餃子 榨菜包菜肉餃子怎麼做
  • 榨菜包菜肉餃子的做法 榨菜包菜肉餡餃子 榨菜包菜肉餃子怎麼做

  • “這餃子皮是用普通的家庭小麥粉做的,之前是買來做包子的,還怕做出來的餃子口感不夠好,沒想到,這餃子皮比以前用餃子專用粉做的還好吃呢!吃了好多,都吃撐了!榨菜入餡本來在參加榨菜原創菜譜的時候就想做的,但是,因為生病又工作太忙,就一直沒做,終於在這元旦之際,放假有時間了,才付諸行...
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芹菜豬肉餡蒸餃怎麼做-芹菜豬肉餡蒸餃的做法
  • 芹菜豬肉餡蒸餃怎麼做-芹菜豬肉餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)芹菜(150g)輔料生薑(1小塊)香葱(2棵)調料生抽(1勺)蠔油(2勺)味極鮮醬油(3勺)料酒(2勺)胡椒粉(1g)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜豬肉餡蒸餃的做法步驟1、準備好食材。2、芹菜剪去根本,摘除葉子,清洗乾淨,鍋內加入適量水煮開,把芹菜放入焯一下水撈出;切成碎...
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魚肉餡蒸餃怎麼做-魚肉餡蒸餃的做法
  • 魚肉餡蒸餃怎麼做-魚肉餡蒸餃的做法

  • “休息日又吃餃子了,這次是蒸餃。是大馬哈魚加韭菜雞蛋杏鮑菇,很鮮的。”食材明細主料普通麪粉(600克)大馬哈魚肉(200克)雞蛋(5個)韭菜(300克)杏鮑菇(1個)輔料玉米油(1勺)香油(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚肉餡蒸餃的做法步驟1、大馬哈魚肉一袋,大約200...
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芹菜肉餡蒸餃的做法 家常主食----芹菜肉餡蒸餃 芹菜肉餡蒸餃怎麼做
  • 芹菜肉餡蒸餃的做法 家常主食----芹菜肉餡蒸餃 芹菜肉餡蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)芹菜(500克)豬肉餡(600克)輔料大豆油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)紅方(1塊)料酒(少許)生抽(少許)葱末(20克)薑末(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餡蒸餃的做法步驟1、將豬肉餡放入容器中,加入熟大豆油,精鹽,五香粉,味精,料酒,生抽,紅方,葱薑末。2、攪拌均勻,...
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韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃的做法 韭菜瘦肉餡蒸包&香葱瘦肉餡蒸餃 韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃怎麼做
土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃的做法 土豆泥餃子皮+薺菜肉餡蒸餃 土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃怎麼做
芹菜肉餡蒸餃怎麼做-芹菜肉餡蒸餃的做法
  • 芹菜肉餡蒸餃怎麼做-芹菜肉餡蒸餃的做法

  • “芹菜具有降血壓作用,芹菜的降壓作用來源於其芹菜中含有的芹菜素,是具有短時間的降壓作用的。吃芹菜還有一個好處,就是可以幫助提高人體的睡眠質量,這可能與芹菜中含有生物鹼是有一定關聯的。芹菜還是一種富含膳食纖維的蔬菜,能促進腸道的蠕動,同時芹菜中還含有促進脂肪分解的...
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白菜豬肉餡蒸餃蒸多久
  • 白菜豬肉餡蒸餃蒸多久

  • 水開後15-20分鐘。主要根據蒸餃的多少適當的調整時間,蒸餃越多蒸的時間就越長,但蒸蒸餃的時間也不宜過長,否則吸收過多的水蒸氣會影響蒸餃皮的食用口感。蒸好的餃子咬破薄皮後吮吸湯汁再食用,鮮香味美。餃子除了可以蒸食,也可以煎食。...
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芹菜肉餡玉米麪蒸餃怎麼做-芹菜肉餡玉米麪蒸餃的做法
  • 芹菜肉餡玉米麪蒸餃怎麼做-芹菜肉餡玉米麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)玉米麪(50克)肉末(150克)芹菜(100克)榨菜絲(1包)輔料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餡玉米麪蒸餃的做法步驟1、食材:麪粉、玉米麪。2、肉末。3、芹菜。4、榨菜絲。5、放在案板上切碎,待用。6、將芹菜去根洗淨撈出。7...
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豬肉酸菜餡蒸餃怎麼做-豬肉酸菜餡蒸餃的做法
  • 豬肉酸菜餡蒸餃怎麼做-豬肉酸菜餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蒜(適量)雞精(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜餡蒸餃的做法步驟1、一般開水一半冷水和麪攪成大的面絮活成光滑麪糰醒面30分。2、無奈2師兄的身價一直不跌那也得...
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牛肉芹菜餡蒸餃怎麼做-牛肉芹菜餡蒸餃的做法
  • 牛肉芹菜餡蒸餃怎麼做-牛肉芹菜餡蒸餃的做法

  • “家有讀書郎,冬季要多吃些牛肉,因為牛肉更適宜冬天滋補,蛋白質含量高,脂肪低,味道鮮美,好吃不胖人。而且營養價值高,牛肉含有豐富的膳食纖維,蛋白質和礦物質及氨基酸,非常有利於孩子長身體。尤其是冬天,適量的給老人孩子多吃點牛肉,勝過各種滋補品。重要的是牛肉脂肪含量低,怎麼吃都...
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