![菜花燒麪筋如何做簡單又好吃]( "菜花燒麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花半棵，麪筋：適量輔料葱、姜、蒜、鹽、生抽、雞精、澱粉：適量具體步驟1.菜花掰成小塊，麪筋在開水中煮軟即可2.鍋中放入油，葱薑蒜熗鍋，小火炒菜花，放入生抽，雞精、鹽，加入少量水改中火，放入麪筋繼續翻炒3.最後...
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![家常醬燒麪筋如何做簡單又好吃]( "家常醬燒麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：300輔料鹽：適量香菜：適量油：適量紅辣椒：1只豆醬：2匙具體步驟1.準備兩茶匙豆醬2.加入生抽糖水攪拌均勻3.新鮮的麪筋4.把面面筋切成手指關差不多大小的條5.熱鍋下油爆香麪筋6.爆至表面金黃色7.把豆醬水...
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![簡易醬燒麪筋如何做簡單又好吃]( "簡易醬燒麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪筋：200輔料老乾媽風味豆豉醬：1勺小葱：2顆白芝麻：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.小葱洗淨切成小段，麪筋切片。2.鍋內加油，油熱，放入一半小葱炒香。3.放入一勺老乾媽風味豆豉醬炒香。4.放入一勺生的白芝麻。5....
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![美味的醬燒麪筋如何做簡單又好吃]( "美味的醬燒麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料自制（或者市售也可以）水面筋：500輔料豆瓣醬：2大匙黃糖（可以用白糖）：1小匙大蒜：5粒葱：3根具體步驟1.把水面筋切成小長條，中小火少許油，慢慢煎到外表鬆弛（就是有點起泡泡的感覺）待用。2.把2匙豆瓣醬用半杯水化開備用。我...
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![醬燒麪筋如何做簡單又好吃]( "醬燒麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把水面筋切成小長條，中小火少許油，慢慢煎到外表鬆弛（就是有點起泡泡的感覺）待用。2.把2匙豆瓣醬用半杯水化開備用。我用的這種韓國豆瓣醬不太鹹，如果用的豆瓣醬本身很鹹就要酌情減量。大蒜切片...
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![筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做]( "筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做")
- “筍菇燒麪筋是一道蘇菜。蘇州人非常喜歡吃麪筋和香菇搭配的菜。由於季節關係，冬筍買不到，我只能用茭白代替啦。”食材明細主料油麪筋（適量）香菇（適量）茭白（1根）輔料小青菜（適量）配料鹽（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高湯（適量）植物油（50克）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍菇燒麪筋的...
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![醬烤麪筋怎麼做-醬烤麪筋的做法]( "醬烤麪筋怎麼做-醬烤麪筋的做法")
- “原來麪筋也可以自己做現在有了新良的麪筋粉想吃麪筋就可以自己做了”食材明細主料新良麪筋粉（250g）温水（400g）輔料鹽（4g）醬料（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤麪筋的做法步驟1、40度温水加入鹽2、加入新良麪筋粉3、攪拌均勻4、攪拌好的5、醒一個小時6、切成條7、用筷...
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![麪筋燒芹菜怎麼做-麪筋燒芹菜的做法]( "麪筋燒芹菜怎麼做-麪筋燒芹菜的做法")
- “#家常菜#，芹菜、麪筋、豆腐，家常小炒。”食材明細主料芹菜（200克）炸麪筋泡（幾個）豆腐（100克）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪筋燒芹菜的做法步驟1、準備原料：麪筋泡切開，芹菜切斜片，葱切碎備用。2、豆腐切片備用。3、熱鍋涼油，爆香葱花。4、...
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![紅燒牛筋面怎麼做-紅燒牛筋面的做法]( "紅燒牛筋面怎麼做-紅燒牛筋面的做法")
- “牛筋中含有豐富的鈣質和膠質蛋白，脂肪含量低，並且不含膽固醇，營養豐富，是一種非常健康的食材。紅燒入味的牛筋，口感爽滑軟糯，入口即化，很是美味。”食材明細主料牛筋（適量）青菜（適量）麪條（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適...
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![素燒麪筋怎麼做-素燒麪筋的做法]( "素燒麪筋怎麼做-素燒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）冬筍（適量）白菜（適量）輔料老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素燒麪筋的做法步驟1、麪筋用水煮開轉撕成小塊、冬筍切片後煮去澀味、白菜洗淨切塊。2、鍋中放入油放入麪筋煎炸。3、煎至麪筋焦黃。4、放入冬筍煸炒。5、煸炒均勻。6、放入白菜...
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![麪筋燒肉怎麼做-麪筋燒肉的做法]( "麪筋燒肉怎麼做-麪筋燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料麪筋（適量）配料冰糖（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）山楂（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪筋燒肉的做法步驟1、選五花肉，肥瘦相間，肉質鮮亮有彈性2、肉焯水3、麪筋焯水去鹼4、入肉於七分熟油中，煎至微黃5、放入料酒山楂生抽大火燒開文火慢燉6、...
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![香菜燒麪筋怎麼做-香菜燒麪筋的做法]( "香菜燒麪筋怎麼做-香菜燒麪筋的做法")
- 食材明細主料油麪筋（一兩）香菜（一兩）輔料生抽（3克）鹽（1克）食用油（5克）香油（幾滴）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菜燒麪筋的做法步驟1、油麪筯切半，香菜切寸段2、焯水半分鐘3、控水備用4、坐鍋點火，鍋中放底油，煸香葱花下主料，調味翻炒，出鍋前點香油，5、關火裝盤小竅門香菜用槓最佳...
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![麪筋燒排骨怎麼做-麪筋燒排骨的做法]( "麪筋燒排骨怎麼做-麪筋燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（380克）麪筋（185克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪筋燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、麪筋（已撕開）、桂皮、大料。2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨和...
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![麪筋燒望潮怎麼做-麪筋燒望潮的做法]( "麪筋燒望潮怎麼做-麪筋燒望潮的做法")
- 食材明細主料麪筋（1根）望潮（650克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪筋燒望潮的做法步驟1、食材：麪筋。2、望潮（已洗淨）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、將麪筋撕開放入碗中，倒入開水泡一下，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入望潮，擱...
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![紅燒麪筋怎麼做-紅燒麪筋的做法]( "紅燒麪筋怎麼做-紅燒麪筋的做法")
- “想吃素，想吃色彩漂亮的菜”食材明細主料胡蘿蔔（一根）青豆子（若干）香菇（4個）麪筋（一袋）輔料糖（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒麪筋的做法步驟1、洗乾淨2、切好3、煮豆子4、不用換水，直接煮麪筋5、先炒香菇和胡蘿蔔，放糖和生抽6、待胡蘿蔔香菇熟了以後，放入已經煮...
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![望潮燒麪筋怎麼做-望潮燒麪筋的做法]( "望潮燒麪筋怎麼做-望潮燒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1根）望潮（375克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮燒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋。2、望潮（已洗淨）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱，下入望潮，擱入薑片和幹辣椒，加適量的料酒翻炒翻炒。5...
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![醬炒香菜水面筋的做法 醬炒香菜手撕水面筋 醬炒香菜水面筋怎麼做]( "醬炒香菜水面筋的做法 醬炒香菜手撕水面筋 醬炒香菜水面筋怎麼做")
- “懶人要看的(⊙o⊙)哦，，，，”食材明細主料水面筋（適量）輔料香菜（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒香菜水面筋的做法步驟1、水面筋用水衝一下，順着紋路，切成一片一片；2、香菜切成段，莖歸莖，葉子歸葉子；3、鍋中放適量油，放入麪筋大火翻炒，將...
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![油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法]( "油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法")
- “我做菜一般都不放雞精味精，感覺這樣更健康”食材明細主料油菜（適量）油麪筋（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒麪筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麪筋下鍋煮軟撈出備用。3、起鍋燒油下入蒜片炒香。4、放油菜翻炒。5、放油麪筋翻炒均勻。6、加...
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![海鮮醬麪筋青菜的做法 【寧波】海鮮醬麪筋青菜 海鮮醬麪筋青菜怎麼做]( "海鮮醬麪筋青菜的做法 【寧波】海鮮醬麪筋青菜 海鮮醬麪筋青菜怎麼做")
- “【海鮮醬麪筋青菜】是一道簡單的家常菜，味道不錯。。。”食材明細主料青菜（250克）麪筋（115克）輔料海鮮醬（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮醬麪筋青菜的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、麪筋（已撕開用開水浸泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。3、接着，...
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![醬汁麪筋包肉怎麼做-醬汁麪筋包肉的做法]( "醬汁麪筋包肉怎麼做-醬汁麪筋包肉的做法")
- “豬肉的營養非常全面，除了蛋白質脂肪等主要營養成分外鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。豬瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好！豬肉的做發太多，換個吃法把肉塞筋麪筋包裏煮出來味道更香”食材明細主料豬肉末（200克）面...
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![濃濃家常味 臘肉醬麪筋怎麼做-臘肉醬麪筋的做法 {臘肉醬麪筋}]( "濃濃家常味 臘肉醬麪筋怎麼做-臘肉醬麪筋的做法 {臘肉醬麪筋}")
- “減肥剛起步的日子，豆製品簡直就是餐桌上的救星吶~~~~每天變着法子的做，麪筋自然是飯桌上的常客最先開始做麪筋的時候，都是切成素雞一樣的小圓筒燒着吃。一日去市場，擺攤的阿姨告訴我説麪筋撕成長條再燴，風味更好；屁顛屁顛的跑回家試着做了下，果然味道更香濃，一筒麪筋可以做好大...
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![素燒油麪筋怎麼做-素燒油麪筋的做法]( "素燒油麪筋怎麼做-素燒油麪筋的做法")
- 食材明細主料天津油麪筋（4只）冬筍（2只）香菇（8只）胡蘿蔔（一小段）輔料大料（2瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒油麪筋的做法步驟1、冬筍剝殼，洗淨，用清水煮20~30分鐘去辣氣澀味。2、幹香菇洗淨用温水發開。3、天津油麪筋從冰箱取出化凍。4、冬筍，胡...
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![絲瓜燒麪筋怎麼做-絲瓜燒麪筋的做法]( "絲瓜燒麪筋怎麼做-絲瓜燒麪筋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（三根）泡發好的乾麪筋（一塊）輔料五花肉（一塊）葱（一棵）姜（適量）蒜（兩瓣）耗油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）澱粉（一勺）雞精（少許）小米椒（一個）原味（口味）未知（難度）絲瓜燒麪筋的做法步驟1、備好食材。2、麪筋提前泡發好，切小塊，絲瓜去皮，切滾刀塊，五花肉切片，葱切葱花，姜切末，蒜切片，小米椒切圈...
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![麻醬麪筋怎麼做-麻醬麪筋的做法]( "麻醬麪筋怎麼做-麻醬麪筋的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料麪筋（一塊）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬麪筋的做法步驟1、香菜，小米椒。2、麪筋一塊。3、切成小塊。4、開水中焯一滾兒撈入涼水中。5、麪筋攥一下水份，放入碗...
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![青菜燒麪筋怎麼做-青菜燒麪筋的做法]( "青菜燒麪筋怎麼做-青菜燒麪筋的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）寬白薯粉（適量）麪筋（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜燒麪筋的做法步驟1、寬粉提前浸泡2小時，青菜、寬粉先焯水備用2、麪筋泡是自己炸的，放心3、為方便老人家食用，青菜也切了切4、熱鍋涼油，先爆香葱碎，炒出香味後，加入適...
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味味甜
