![香菇板栗青椒蓋澆飯怎麼做-香菇板栗青椒蓋澆飯的做法]( "香菇板栗青椒蓋澆飯怎麼做-香菇板栗青椒蓋澆飯的做法")
- “這是我自己摸索着做的一種蓋澆飯，我自己很喜歡吃，希望喜歡吃香菇和米飯的朋友不要錯過~PS:做之前先蒸上米，等菜做好了米也就蒸好了，能節省不少時間呢。”食材明細主料香菇（500g）板栗（10個）泡椒（1個）輔料油鹽江油（適量）配料葱（半棵）姜（半塊）蒜瓣（4個）香草（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇...
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![香菇雞腿蓋澆飯怎麼做-香菇雞腿蓋澆飯的做法]( "香菇雞腿蓋澆飯怎麼做-香菇雞腿蓋澆飯的做法")
- “大過年的，總要喝點酒，吃點菜，於是燒好的一鍋飯就這麼剩下了。剩米飯除了做粥、炒飯，還能幹點啥？蓋澆飯啊，今天就分享一道美味的香菇雞腿蓋澆飯。香菇雞腿飯可能大家都聽説過，那是把米和香菇雞腿一起煮成飯，非常香。咱們只要變通一下，剩米飯蒸一蒸，澆上炒好的香菇雞腿，一樣美味！”食...
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![香菇胡蘿蔔蓋澆飯怎麼做-香菇胡蘿蔔蓋澆飯的做法]( "香菇胡蘿蔔蓋澆飯怎麼做-香菇胡蘿蔔蓋澆飯的做法")
- “一人食也要好好吃飯，一份簡單的蓋澆飯，純素食，因有香菇醬的加入，比肉都香”食材明細主料大米（150克）胡蘿蔔（200克）輔料原味香菇醬（一大勺）小葱（一棵）水（適量）水澱粉（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔蓋澆飯的做法步驟1、準備材料，胡蘿蔔洗淨刨掉外皮，小葱洗淨2、胡蘿蔔切...
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![鬆板肉蓋澆飯怎麼做-鬆板肉蓋澆飯的做法]( "鬆板肉蓋澆飯怎麼做-鬆板肉蓋澆飯的做法")
- “鬆板肉取自豬頸兩邊，因其稀少而珍貴，所以有“黃金六兩”之稱，此部位肉脂如雪花般均勻分佈，肉質鮮嫩，入口爽口滑順，口勁適中！中午提前醃製，晚上下班回家包上錫紙放入烤箱200度烤制20分鐘，然後取出刷上蜂蜜敞開烤5分鐘再刷一次蜂蜜後再烤5分鐘就可以享用啦！”食材明細主料鬆板肉（400...
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![板栗香芋滷肉蓋飯的做法 板栗香芋鹵肉蓋飯 板栗香芋滷肉蓋飯怎麼做]( "板栗香芋滷肉蓋飯的做法 板栗香芋鹵肉蓋飯 板栗香芋滷肉蓋飯怎麼做")
- “香噴噴的鹵肉一出鍋，就讓人垂涎三尺誰看到誰流口水🤤這次我用梅頭肉炒得焦香柔嫩，再用老抽上色，加水慢慢煮，直到水分收乾，一鍋鹹香油亮的鹵肉就做好了，甘香誘人😋逼著你一口接一口好吃的停不下來🤭”食材明細主料梅頭肉（300g）輔料板栗（適量（用椎慄比較好吃））香芋（適量）紅蘿蔔（適量）調料...
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![平菇燒肉蓋澆飯怎麼做-平菇燒肉蓋澆飯的做法]( "平菇燒肉蓋澆飯怎麼做-平菇燒肉蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料黑芝麻（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇燒肉蓋澆飯的做法步驟1、米飯倒扣盤中。2、豬肉切塊。3、平菇手撕成條。4、胡蘿蔔和葱切好。5、鍋中放油燒熱倒入肉和葱花。6、肉變色放...
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![爛肉青椒蓋澆面怎麼做-爛肉青椒蓋澆面的做法]( "爛肉青椒蓋澆面怎麼做-爛肉青椒蓋澆面的做法")
- “香辣開胃。”食材明細主料新鮮麪條（100g）輔料青椒碎（20g）瘦肉碎（20g）黃瓜絲（20g）調料油（2勺）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爛肉青椒蓋澆面的做法步驟1、麪條下入開水鍋裏煮。2、麪條反覆加入冷水三次煮熟。3、加入盤中放上黃瓜絲。4、淋上用油炒好的烤肉青椒碎即可。...
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![雞丁冬菇蓋澆飯怎麼做-雞丁冬菇蓋澆飯的做法]( "雞丁冬菇蓋澆飯怎麼做-雞丁冬菇蓋澆飯的做法")
- “《天天飲食》有很多菜式，其中也介紹了一些蓋澆飯，簡單易做，材料要求也不高，跟着書學做。”食材明細主料雞腿（2只）大冬菇（3-4只）輔料玉米（約50克）青豆（約50克）紅蘿蔔丁（約50克）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![西紅柿青椒蓋澆面怎麼做-西紅柿青椒蓋澆面的做法]( "西紅柿青椒蓋澆面怎麼做-西紅柿青椒蓋澆面的做法")
- “微辣，鹹鮮適口。窗外，春風正好，花開燦爛，小鳥在花枝間啁啾，一碗西紅柿青椒蓋澆面，吃得心滿意足，心情怡悦😋😍”食材明細主料西紅柿（半個）青椒（適量）濕麪條（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（10粒）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿青椒蓋澆面...
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![青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法]( "青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法")
- “國民經典菜青椒肉絲，適合一人食的時候炒一份，煮一份米飯，青椒肉絲蓋澆飯齊活了！”食材明細主料裏脊肉（300g）青椒（3個）米飯（一碗）輔料料酒（適量）草果粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材，有點扭...
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![彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法]( "彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法")
- “做牛肉飯很簡單，下班回家先燜上一鍋香噴噴的白米飯，然後切洋葱，三下五除二就做得了，色香味俱全的牛肉飯，你再也不用特意跑去吉野家吃了！”食材明細主料牛肉卷（200g）洋葱（半個）彩椒（適量）輔料黑胡椒汁（一勺）蠔油（兩勺）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩椒牛肉蓋澆飯的做法步驟1、準備...
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![青椒肥腸蓋澆面怎麼做-青椒肥腸蓋澆面的做法]( "青椒肥腸蓋澆面怎麼做-青椒肥腸蓋澆面的做法")
- “鮮辣開胃。”食材明細主料新鮮麪條（100g）輔料青椒肥腸（50g）菜葉（20g）調料醋（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肥腸蓋澆面的做法步驟1、面放入開水裏煮。2、青椒肥腸用油爆炒好。3、面快熟前放入菜葉燙一下，加入鹽調味。4、把菜葉、麪條放入碗底，加入青椒肥...
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![香菇豆腐蓋澆飯怎麼做-香菇豆腐蓋澆飯的做法]( "香菇豆腐蓋澆飯怎麼做-香菇豆腐蓋澆飯的做法")
- “麻辣鮮香的蓋澆飯簡單又下飯！”食材明細主料北豆腐（400克）豬肉末（100克）香菇（4朵）輔料郫縣豆瓣醬（15克）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（1茶匙）白糖（少許）薑末（適量）葱末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆腐蓋澆飯的做法步驟1、主要食材：北豆腐、豬肉餡、香菇2、香菇洗淨切丁、大葱和老...
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![香菇肉末豆腐蓋澆飯怎麼做-香菇肉末豆腐蓋澆飯的做法]( "香菇肉末豆腐蓋澆飯怎麼做-香菇肉末豆腐蓋澆飯的做法")
- “肉末豆腐很下飯。”食材明細主料水豆腐（500克）牛肉末（150克）香菇（4朵）輔料薑末（1小勺）葱末（1勺）辣椒（1只）調料六月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（少量）白糖（少量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末豆腐蓋澆飯的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐切塊放淡鹽水中浸泡...
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![彩椒牛排蓋澆飯怎麼做-彩椒牛排蓋澆飯的做法]( "彩椒牛排蓋澆飯怎麼做-彩椒牛排蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料牛排（2塊）紅彩椒（1個）黃彩椒（1個）洋葱（1個）牛心菜（1/2個）白米飯（3人份）幹辣椒（2個）大蒜瓣（4瓣）輔料橄欖油（1大勺）色拉油（2勺）精鹽（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）芝麻色拉醬（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩椒牛排蓋澆飯的做法步驟1、牛心菜洗淨、去蒂、切絲，之後再用...
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![黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法]( "黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法")
- “雞胸它低脂低熱量，怎麼吃都不胖，家中常備。來分享一道超簡單的黑椒土豆雞丁，簡單快捷，一學就會哦！”食材明細主料土豆（1個）雞胸（1塊）青椒（少許）姜（少許）葱段（適量）紅椒（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒土豆蓋澆飯的做法...
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![茄汁雙菇蓋澆飯的做法 茄汁雙菇蓋澆飯-簡單又營養 茄汁雙菇蓋澆飯怎麼做]( "茄汁雙菇蓋澆飯的做法 茄汁雙菇蓋澆飯-簡單又營養 茄汁雙菇蓋澆飯怎麼做")
- “聽説今天陰天，昨天就把菜買好了。可是雜七雜八的東西，實在不想炒很多，所以就一鍋端了，而且就洗一個盤子，一口鍋（請原諒我的懶）！”食材明細主料茄子（半根）番茄（一個）平菇（50g）蘑菇（6個）輔料肉絲（適量）青椒（一個）蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雙菇蓋澆飯...
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![猴頭菇蓋澆飯怎麼做-猴頭菇蓋澆飯的做法]( "猴頭菇蓋澆飯怎麼做-猴頭菇蓋澆飯的做法")
- “喜歡吃蓋澆飯，比較省時省力。喜歡的食材搭配在一起，一鍋出，不失營養，也很好吃。泡了猴頭菇，抓把豌豆一起煮煮，添加不多的調味品調味，再撒點枸杞，澆在燜好的香米飯上即可享用。無油少鹽，清淡美味，簡單卻不失營養的一餐。”食材明細主料大米（200g）猴頭菇（100g）豌豆（50g）輔料鹽（適量）白砂糖（...
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![尖椒牛柳蓋澆飯怎麼做-尖椒牛柳蓋澆飯的做法]( "尖椒牛柳蓋澆飯怎麼做-尖椒牛柳蓋澆飯的做法")
- “週五了，不知不覺已經做了五天的蓋澆飯我跟小子説過這一週做不重樣蓋飯早上他問我明天吃什麼看他還挺期待的我先賣了個關子不告訴他其實我自己也還沒想好明天做啥蓋飯🤓🤓🤓”食材明細主料牛裏脊（250g）胡蘿蔔（半根）尖椒（適量）輔料澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...
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![香菇雞肉蓋澆飯怎麼做-香菇雞肉蓋澆飯的做法]( "香菇雞肉蓋澆飯怎麼做-香菇雞肉蓋澆飯的做法")
- “今天分享一道香菇雞肉蓋澆飯，香菇與雞肉的結合就是鮮美的結合，冬天一盤熱氣騰騰的蓋澆飯，有菜有飯吃下好舒服。”食材明細主料香菇（150g）香乾（1塊）雞小胸（2塊）調料六月鮮特級原汁醬油（1勺）味極鮮臻品蠔油（1勺）料酒（少許）葱（少許）澱粉（少許）鹽（少許）食用油（少許）香油（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十...
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![青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法]( "青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）瘦肉（適量）手擀麪（適量）輔料蠔油（適量）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）老抽（少許）葱段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲蓋澆面的做法步驟1、瘦肉洗淨，切絲，加入蠔油，料酒，胡椒粉，紅薯澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。2、青椒洗淨，去籽，切絲。3、不粘...
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![蓋澆飯怎麼做-蓋澆飯的做法]( "蓋澆飯怎麼做-蓋澆飯的做法")
- “米飯這樣做，太好吃了，熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩，簡單快手，15分鐘就能搞定，好吃又實惠，重要的是自己做的乾淨，無添加更健康。”食材明細主料大米（1被）烤腸（2根）土豆（1個）青椒（2個）胡蘿蔔（1根）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味達美臻品生抽（2勺）味達美清香米醋（1勺）白糖（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）...
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![黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法]( "黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法")
- “黑椒是胡椒的一種，主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化；芳香氣味能增進食慾；胡椒性温熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，並治療風寒感冒……看來胡椒好處多多，那麼配點兒牛肉，來點綠色蔬菜，幾個小番茄或是胡...
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![板栗香菇雞飯怎麼做-板栗香菇雞飯的做法]( "板栗香菇雞飯怎麼做-板栗香菇雞飯的做法")
- “飯菜一鍋出省時又簡單。”食材明細主料雞腿（1個）香菇（4朵）懷柔板栗（12顆）胡蘿蔔（100g）輔料嫩姜（2片）蒜（2粒）香葱葉（適量）調料東古一品鮮醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板栗香菇雞飯的做法步驟1、200g大米加入1:1.4水浸泡。水量根據個人口味和各品牌米的含...
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![香菇蝦仁蓋澆飯怎麼做-香菇蝦仁蓋澆飯的做法]( "香菇蝦仁蓋澆飯怎麼做-香菇蝦仁蓋澆飯的做法")
- “蓋澆飯，因地域不同，風俗不同，所選食材不同，其做法也不同，一般也有雞肉、肉絲、肉片、肉丁，或其他肉類食材，搭配以香菇、時蔬，葷素搭配，而味道也因人而異，有咖喱味、醬香的、滷味的，鮮而不膩的菜汁拌以米飯中，鮮香可口，脣齒留香，越吃越有味，每做一次，孩子總是將它光盤。蓋澆飯，首先是要做...
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味味甜
