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關於豇豆大包子的餐飲百科

好吃的豇豆大包子如何做簡單又好吃
  • 好吃的豇豆大包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家裏人很愛吃包子,於是就經常研究怎麼搭配出來的包子餡又好吃又營養。這道“豇豆大包子”就非常受家人喜歡,餡料食材易得,又是葷素搭配。豇豆素來都是很有營養的蔬菜,再加入鮮香的豬肉餡,不僅味道誘人,吃起來還...
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家常美食豇豆大包子如何做簡單又好吃
  • 家常美食豇豆大包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豇豆大包子,是一道非常美味的家常菜,主要原料有豇豆,豬肉等,包子在我國大江南北都廣受歡迎,豇豆顏色鮮豔,味道清新,很適合與肉類搭配做菜,這道豇豆大包子葷素搭配,味道鮮美,皮薄餡大,非常好吃,可以快速解除飢餓的困擾...
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皮薄餡大豇豆大包子如何做簡單又好吃
  • 皮薄餡大豇豆大包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豇豆大包子,是一道美味的家常菜,餡料由豇豆,豬肉等製成,豇豆顏色翠綠,口感脆爽,味道清新,炒菜很好吃,而且營養豐富,包子是遍佈大江南北的美食,這道豇豆大包子,葷素搭配,皮薄餡大,經濟實惠,有而不膩,自己在家就可以做,吃後...
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豇豆大包如何做簡單又好吃
  • 豇豆大包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小麥粉:300豇豆:適量五花鮮肉末:適量輔料即發乾酵母:4温水:200葱姜水:適量鹽:適量胡椒粉:適量白糖:適量麻油:適量十三香:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.豇豆浸泡洗淨抽去蒂部及老筋,切成碎末狀備用;2.鍋燒熱注入少許...
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醬肉豇豆小包子怎麼做-醬肉豇豆小包子的做法
  • 醬肉豇豆小包子怎麼做-醬肉豇豆小包子的做法

  • “醬香濃郁,好吃不膩。”食材明細主料豇豆(200g)醬豬肉丁(120g(熟))鹽(2g)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)十三香(適量)輔料麪粉(350)温水(185)酵母(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬肉豇豆小包子的做法步驟1、五得利麪粉350g,温水185g,酵母2.5g和成光滑柔軟麪糰,蓋保鮮膜省發。2、40克甜麪醬,20克...
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鮮肉豇豆包子怎麼做-鮮肉豇豆包子的做法
  • 鮮肉豇豆包子怎麼做-鮮肉豇豆包子的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)麪粉(500g)酵母(5g)白糖(5g)輔料韭菜(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉豇豆包子的做法步驟1、夾心肉剁細。加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆擇洗乾淨,下沸水中焯水,變色撈出過涼。3、豇豆、韭菜切...
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豇豆肉包子怎麼做-豇豆肉包子的做法
  • 豇豆肉包子怎麼做-豇豆肉包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)發酵粉(5g)輔料豇豆(500個)前腿肉(500g)十三香(適量)蠔油(適量)蛋清(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)生薑(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆肉包子的做法步驟1、把肉絞碎,加入配料攪拌均勻2、豇豆洗淨切碎3、鍋中倒入油炒香豇豆4、加入幾粒辣椒同炒,變成翠綠...
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豬肉豇豆雜糧包子怎麼做-豬肉豇豆雜糧包子的做法
  • 豬肉豇豆雜糧包子怎麼做-豬肉豇豆雜糧包子的做法

  • “夏天了,市場上的豇豆漸漸多了,價格也比春天便宜了不少,用它做包子餡其實挺香的。正好家裏還有雜七雜八的粗糧雜糧,斂吧斂吧居然有一大盆。放兩勺乾酵母,再倒點清水,搋一搋就成個雜糧麪糰。初夏的天氣不算太熱,室温下很快就發到位了。趁着麪糰發酵的當口兒,把豇豆焯水並切末,和少...
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豇豆包子怎麼做-豇豆包子的做法
  • 豇豆包子怎麼做-豇豆包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(兩斤)牛肉(一斤)豇豆(兩斤)葱(適量)姜(適量)輔料酵母(12克)泡打粉(10克)生抽(適量)花椒麪(3克)十三香(2克)胡椒粉(5克)鹽(20克)雞精,味精(各15克)胡麻油(三兩)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豇豆包子的做法步驟1、酵母,泡打粉,用温水融化後和麪2、和好的麪糰大概醒發半小時3...
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豇豆雞蛋包子怎麼做-豇豆雞蛋包子的做法
  • 豇豆雞蛋包子怎麼做-豇豆雞蛋包子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豇豆(適量)麪粉(500g)酵母(5g)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豇豆雞蛋包子的做法步驟1、麪粉與酵母混合,加水揉成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、豇豆角、雞蛋、蒜末炒好餡放涼備用。3、發酵好的麪糰。4、...
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豇豆雞蛋餡素包子怎麼做-豇豆雞蛋餡素包子的做法
  • 豇豆雞蛋餡素包子怎麼做-豇豆雞蛋餡素包子的做法

  • “缸豆,性味甘平,健胃補腎,含有易於消化吸收的蛋白質,還含有多種維生素和微量元素等,所含磷脂可促進胰島素分泌。另外,豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜。可調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。”食材...
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豇豆包子的做法 有醬香味的--肉素搭配的豇豆包子 豇豆包子怎麼做
  • 豇豆包子的做法 有醬香味的--肉素搭配的豇豆包子 豇豆包子怎麼做

  • “喜歡吃帶餡的食物,餡餅每次做的都很成功,但包子總是內餡好吃,麪皮總是塌塌的,好像是面沒發好.早上買了些豇豆,中午用牛奶發的面,可能是天氣熱的緣故,出籠的包子個個白胖白胖的,麪皮也是鬆軟而且有股奶香型味.總結下:和麪要軟些,用牛奶代替水來醒發酵母.包好的包子生坯得醒發20多分鐘...
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豇豆牛肉餡包子怎麼做-豇豆牛肉餡包子的做法
  • 豇豆牛肉餡包子怎麼做-豇豆牛肉餡包子的做法

  • “豇豆:也就是們所説的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營生精髓”牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用...
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豇豆醬肉包子怎麼做-豇豆醬肉包子的做法
  • 豇豆醬肉包子怎麼做-豇豆醬肉包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料豇豆(適量)醬肉(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆醬肉包子的做法步驟1、麪粉。2、温水加酵母攪勻,麪粉揉光滑,靜置2小時等待發酵。3、發至2倍大。4、豇豆醬肉切丁,豇豆可以提前一天醃,加入一般新鮮的豇豆,不用加鹽...
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豇豆豆包怎麼做-豇豆豆包的做法
  • 豇豆豆包怎麼做-豇豆豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉豇豆(適量)輔料糖酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆豆包的做法步驟1、發好的面2、將面倒到面板上3、一整塊揉一偶會4、揪劑子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好,我是在壓力鍋裏煮的,省時間而且快6、加入糖,喜歡甜的多加些,拌勻,一邊拌一邊把豆子壓爛糊,不...
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豇豆豬肉大包子怎麼做-豇豆豬肉大包子的做法
  • 豇豆豬肉大包子怎麼做-豇豆豬肉大包子的做法

  • “小時候最喜歡吃豇豆豬肉包子了,剛出鍋的熱包子香噴噴的,咬一口滿嘴都是湯汁,那叫一個香啊,真是懷念的很吶!這不,前幾天買了一大袋豇豆準備煮熟了曬乾豇豆的,結果遇上了梅雨季,那麼多的豇豆吃也吃不完,害的我一天三頓炒豇豆,家人都吃膩了,扔掉了又覺得可惜,就想着換個法子吃,偶然想起...
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豇豆鮮肉包的做法 豇豆(菜豆)鮮肉包 豇豆鮮肉包怎麼做
  • 豇豆鮮肉包的做法 豇豆(菜豆)鮮肉包 豇豆鮮肉包怎麼做

  • “前天,同事給我捎來一大包她小姨家菜園子裏種的豇豆(菜豆),又嫩又脆還有機,今天遏制不住想要包一鍋發麪包子的慾望。就想吃上一口帶着醬香味肉香味和清香的菜豆味的包子。幸好得償所願。”食材明細主料半肥瘦豬肉(一斤)豇豆(一斤半)麪粉(750克)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(一勺)老抽(...
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豇豆雞蛋包子餡怎麼做-豇豆雞蛋包子餡的做法
  • 豇豆雞蛋包子餡怎麼做-豇豆雞蛋包子餡的做法

  • “時令菜豇豆做的包子,香。”食材明細主料麪粉(適量)豇豆(適量)雞蛋(適量)輔料葱(少許)蒜(少許)酵母(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)老抽(少許)黃豆醬(少許)食用油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆雞蛋包子餡的做法步驟1、葱切碎,備用。2、豇豆切碎,備用。3、雞蛋炒好,搗碎,備用。4、蒜切...
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茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎麼做
  • 茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎麼做

  • “茄子豇豆,好吃下飯菜,營養又美味!”食材明細主料茄子(適量)豇豆(適量)尖椒(適量)輔料油(適量)葱(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子豇豆的做法步驟1、成品!2、食材洗乾淨!3、適量豇豆切段,茄子切條!4、茄子過油,炸制軟糯撈出,備用!5、豇豆過...
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豬肉豇豆包子怎麼做-豬肉豇豆包子的做法
  • 豬肉豇豆包子怎麼做-豬肉豇豆包子的做法

  • “豇豆和豬肉一起做餡蒸包子,既品嚐到應季蔬菜的美味,又減少了下廚房的炎熱,好吃還省時”食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)蒜(適量)姜(適量)麪粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉豇豆包子的做法步驟1、麪粉、白糖和酵母...
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豇豆紅棗粽子的做法 豇豆紅棗粽子~粽子包法以及做法 豇豆紅棗粽子怎麼做
  • 豇豆紅棗粽子的做法 豇豆紅棗粽子~粽子包法以及做法 豇豆紅棗粽子怎麼做

  • “粽子不是隻有端午能吃,想吃了,隨時都可以包哦”食材明細主料江米(2斤)粽葉(1把)豇豆(100克)輔料棗(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豇豆紅棗粽子的做法步驟1、米提前泡一天,大棗洗淨2、然後開始吧3、包好的粽子4、放入高壓鍋煮,水沫過粽子5、然後上鍋煮30分鐘6、熟嘍開吃吧...
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豇豆肉包子蒸多長時間
  • 豇豆肉包子蒸多長時間

  • 15-20分鐘。包子蒸的時間長短需要看具體是包哪種餡料的。包子的種類偏多,有叉燒包,流沙包,豇豆包等。普通餡料如素菜等,容易熟的,蒸的時間可短一點,15-20分鐘即可。豇豆包裏面的餡料比較難熟,需要蒸得久一點,20-30分鐘即可,口感佳,不素不膩。...
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豇豆餡包子怎麼做-豇豆餡包子的做法
  • 豇豆餡包子怎麼做-豇豆餡包子的做法

  • “蓬鬆宣軟的發麪大包子人人都喜歡吃,人們能做出各種食材餡料的包子,豬肉豇豆餡的非常好吃,現在正是豇豆最便宜的時候,一元錢一斤,買了點,回家包包子吃,全家人都喜歡~”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)豬油(10g)温水(260g)豬肉(500g)豇豆(600g)輔料大蒜(一顆)姜(一塊)調料一品鮮醬油(二匙)蠔...
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豇豆肉餡大餃子怎麼做-豇豆肉餡大餃子的做法
  • 豇豆肉餡大餃子怎麼做-豇豆肉餡大餃子的做法

  • “在我家吃餃子從來不在外面買肉餡,都是買來五花肉自己切。手工出來的肉餡,的確很香,有肉香味。每次吃餃子時,家人都非常喜歡吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豇豆(適量)五花肉餡(適量)配料鹽(適量)大葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)老抽(適量)香油(適量)料酒(適量)雞精(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)原味...
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豬肉豇豆蒸包子的做法 豬肉豇豆蒸包子——五星級飯店廚師做法 豬肉豇豆蒸包子怎麼做
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