當前位置:味味甜 >

關於紫蘇黃瓜片怎麼做好吃的餐飲百科

紫蘇黃瓜片怎麼做-紫蘇黃瓜片的做法
  • 紫蘇黃瓜片怎麼做-紫蘇黃瓜片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)紫蘇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇黃瓜片的做法步驟1、準備好材料。2、紫蘇切碎備用。3、黃瓜去皮,用刨刨成片。4、熱鍋冷油下黃瓜片大火快炒。5、下紫蘇稍作翻炒。6、調入鹽和味精炒勻。...
  • 22843
黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯如何做簡單又好吃
  • 黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃骨魚:一條黃瓜:一條輔料紫蘇葉:一兩薑片:適量具體步驟1.鮮紫蘇葉洗淨切3cm小段,黃瓜去皮洗淨切條備用;2.黃骨魚宰好洗淨,起油鍋,爆香姜,煎魚至微黃,加入清水1000毫升。3.武火滾沸後改中火滾約6-7分鐘,撒入紫蘇...
  • 20274
涼拌黃瓜紫薯片怎麼做-涼拌黃瓜紫薯片的做法
  • 涼拌黃瓜紫薯片怎麼做-涼拌黃瓜紫薯片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)紫薯(適量)輔料香油(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)耗油(適量)大蒜葉(適量)調味鮮(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜紫薯片的做法步驟1、黃瓜紫薯切片,切好的紫薯過開水煮熟。2、過好開水的紫薯片,切好的黃瓜片放裝碗中,加入調料,攪拌...
  • 28735
家常菜紫蘇炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜紫蘇炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:400紫蘇:50輔料紫天椒:4粒雞精:1鹽:1蒜:2粒具體步驟1.黃瓜、紫蘇、紫天椒、蒜備好。2.黃瓜刨成片備用。3.紫蘇洗淨摘其葉,紫天椒切成粒,蒜剁成茸備用。4.鍋下油燒熱,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。5.放入紫蘇翻炒...
  • 23466
紫蘇炒黃瓜怎麼做-紫蘇炒黃瓜的做法
  • 紫蘇炒黃瓜怎麼做-紫蘇炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)紫蘇(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇炒黃瓜的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇切絲。3、大蒜切碎。4、黃瓜切片。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入紫蘇。7、放入黃瓜片翻炒。8、調味即可。9、開動啦。...
  • 32360
紫蘇煎黃瓜的做法 私房小菜一碟之【紫蘇煎黃瓜】 紫蘇煎黃瓜怎麼做
  • 紫蘇煎黃瓜的做法 私房小菜一碟之【紫蘇煎黃瓜】 紫蘇煎黃瓜怎麼做

  • “視頻鏈接地址:_show/id_XMTU4ODI1NjIxNg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料黃瓜(2根)輔料紫蘇(適量)蒜蓉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇煎黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根切成厚片,紫蘇適量,將紫蘇葉切成絲,蒜蓉、辣椒粉各適量;2...
  • 23736
紫蘇小黃魚的做法 #春食野菜香#紫蘇小黃魚 紫蘇小黃魚怎麼做
  • 紫蘇小黃魚的做法 #春食野菜香#紫蘇小黃魚 紫蘇小黃魚怎麼做

  • “紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。紫蘇葉是一種在南方地區廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜。小黃魚,魚肉鮮嫩,含有豐富的蛋白質...
  • 32338
紫蘇黃瓜燒黃鱔怎麼做-紫蘇黃瓜燒黃鱔的做法
  • 紫蘇黃瓜燒黃鱔怎麼做-紫蘇黃瓜燒黃鱔的做法

  • “紫蘇獨特的香味,鮮嫩的黃鱔,軟爛入味的黃瓜,再喝一口湯,哎呀,太鮮太好吃了。(我又王婆賣瓜了)我們這黃鱔基本就是這種做法,又吃肉又喝湯,消暑又開胃”食材明細主料黃鱔肉(300g)紫蘇(適量)輔料黃瓜(600g)青椒(2個)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇黃瓜燒黃鱔的做法步驟1、主要食材,集...
  • 21937
美味的紫蘇煎黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的紫蘇煎黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2條輔料油:適量小米椒:適量鹽:少量紫蘇:適量蒜頭:少量具體步驟1.黃瓜洗淨,斜切成片。2.紫蘇,蒜頭,小米椒,切碎備用。3.灶上起鍋燒熱,下入黃瓜,幹煎,再放入油,把黃瓜兩面煎的微黃。4.下蒜頭,小米椒,紫蘇,放適量鹽,...
  • 12148
紫蘇香小黃魚怎麼做-紫蘇香小黃魚的做法
  • 紫蘇香小黃魚怎麼做-紫蘇香小黃魚的做法

  • “紫蘇葉有發表散寒、理氣和中,行氣安胎,解魚蟹毒。我家做魚總喜歡放紫蘇。這個小黃魚是智慧菜場買的,35元一大盒,當然是遠洋冰凍貨。朋友家也買了,燒了一次説很腥不喜歡。而我家每次都加紫蘇葉,不僅沒有腥味,還有紫蘇特有的芳香。家人都喜歡吃。”食材明細主料小黃魚(7條)小葱(2根...
  • 24309
紫蘇炒苦瓜怎麼做-紫蘇炒苦瓜的做法
  • 紫蘇炒苦瓜怎麼做-紫蘇炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料紫蘇(適量)苦瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇炒苦瓜的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、苦瓜切片。4、大蒜拍扁切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、加入苦瓜和紫蘇。7、加入適量鹽。8、翻炒均勻即可。9、開動啦。...
  • 11695
鮮美的紫蘇黃瓜炒蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮美的紫蘇黃瓜炒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的還是一個我特別喜歡海鮮,蝦,昨天晚上都十一點了我都進被窩準備睡覺了,忽然聽見我的舍友和我説想吃蝦,哎呦喂,我這些天為了減肥晚上都不吃飯,早就飢腸轆轆了,還和我説這個,實在扛不住了,所以在這兒...
  • 20853
紫蘇燉黃花魚怎麼做-紫蘇燉黃花魚的做法
  • 紫蘇燉黃花魚怎麼做-紫蘇燉黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(適量)紫蘇(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)陳醋(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇燉黃花魚的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇切碎。3、黃花魚洗淨。4、加入適量生粉抹勻。5、鍋子燒熱後放入黃花魚。6、兩面煎至金黃色...
  • 4407
家常菜紫蘇煎黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜紫蘇煎黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:250輔料鹽:適量白糖:少許油:適量李錦記蒸魚油:少許生抽:少許陳醋:少許具體步驟1.黃瓜洗淨切片2.將生抽,李錦記蒸魚油,白糖和少量陳醋調成一碗醬汁3.紫蘇洗乾淨備用4.鍋裏倒入油,加熱5.放入黃瓜片,翻炒至軟6...
  • 27640
紫蘇煎黃瓜怎麼做-紫蘇煎黃瓜的做法
  • 紫蘇煎黃瓜怎麼做-紫蘇煎黃瓜的做法

  • “但是美味簡單的素菜學做起來。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料紫蘇葉(少許)辣椒(少許)調料蠔油(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇煎黃瓜的做法步驟1、黃瓜稍微去一點皮,然後切成厚片,大蒜切成粒。2、新鮮紫蘇葉洗乾淨,切成碎片。3、紅辣椒也切成粒。4、裏的油燒熱,倒入黃瓜...
  • 20998
紫蘇小炒黃瓜怎麼做-紫蘇小炒黃瓜的做法
  • 紫蘇小炒黃瓜怎麼做-紫蘇小炒黃瓜的做法

  • “紫蘇,在我國為一味常用中藥,而日本人多用於料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,噁心嘔吐等症。種子也稱蘇子,有鎮咳平喘、祛痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇...
  • 24583
簡易紫蘇炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 簡易紫蘇炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:300輔料紫蘇:適量老抽:適量姜:適量鹽:適量大蒜:適量雞精:適量豬油:適量紅辣椒:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好原料。2.黃瓜切菱形片。3.紫蘇切碎、紅辣椒切圈,蒜姜切沫。4.鍋中適量豬肉,爆香姜蒜沫。5.加入...
  • 8909
紫蘇炒黃瓜的做法 【湖南】紫蘇炒黃瓜 紫蘇炒黃瓜怎麼做
  • 紫蘇炒黃瓜的做法 【湖南】紫蘇炒黃瓜 紫蘇炒黃瓜怎麼做

  • “紫蘇是我喜歡的一種香料。我的老家是湖南瀏陽,家鄉有一種特別的調味料叫紫蘇。在老家幾乎各家各户屋前屋後都會種上一些。每次鍋裏的魚燒的咕嘟響的時候,我就會主動幫媽媽去採一些新鮮的紫蘇,和魚在一起燒,那特有的香味總會讓人垂涎不已。從小就愛吃媽媽做的紫蘇魚,許多年沒...
  • 25342
紫蘇煎黃瓜如何做簡單又好吃
  • 紫蘇煎黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紫蘇煎黃瓜這道美食製作很簡單,製作需要紫蘇這道食材,紫蘇是一種非常有營養的食材,還有很大的中藥價值,紫蘇還能發汗驅寒,還能治療噁心乾嘔,具有很大的作用,對人體非常的有利,所以這道美食非常的美味健康。主料黃...
  • 16371
黃瓜片紫菜湯的做法 清香晚餐——黃瓜片紫菜湯 黃瓜片紫菜湯怎麼做
  • 黃瓜片紫菜湯的做法 清香晚餐——黃瓜片紫菜湯 黃瓜片紫菜湯怎麼做

  • “明天繼續上班,主持,審稿,審片。好想繼續休息。沒有想到黃瓜和紫菜搭配在一起的味道這麼好,以後會經常做這款清香的湯——黃瓜片紫菜湯。上網查了一下,有的童鞋做這個湯的時候要放海米和薑絲,這些我都省略了,就用黃瓜片和紫菜,加點鹽和雞精、葱花,再滴兩滴香油吧。結果味道出乎我...
  • 21831
黃瓜片紫菜清湯怎麼做-黃瓜片紫菜清湯的做法
  • 黃瓜片紫菜清湯怎麼做-黃瓜片紫菜清湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(一點)黃瓜(一根)輔料鹽(一小匙)味精(一小匙)雞精(一小匙)白胡椒粉(一點點)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片紫菜清湯的做法步驟1、準備一點紫菜和一根黃瓜2、黃瓜先切成菱形塊3、再切成片備用4、切好的黃瓜片放在湯盆裏備用5、炒鍋洗淨添水燒開6、水開鍋放紫...
  • 29641
紫蘇燒黃瓜怎麼做-紫蘇燒黃瓜的做法
  • 紫蘇燒黃瓜怎麼做-紫蘇燒黃瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料紫蘇(20g)大蒜(3顆)紅辣椒(3個)調料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)紫蘇燒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切斜片,鍋裏放植物油放入黃瓜大火煎炸。2、煎至一面焦黃。3...
  • 31501
涼拌黃瓜紫蘇怎麼做-涼拌黃瓜紫蘇的做法
  • 涼拌黃瓜紫蘇怎麼做-涼拌黃瓜紫蘇的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)紫蘇(適量)檸檬(適量)醃子姜(適量)輔料油辣椒(適量)豆豉(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜紫蘇的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、檸檬切片。4、黃瓜切片。5、加入適量醃子姜。6、多少隨意。7、點贊配料。8、多少隨意...
  • 26847
紫蘇黃瓜怎麼做-紫蘇黃瓜的做法
  • 紫蘇黃瓜怎麼做-紫蘇黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)小米椒(適量)蒜瓣(適量)紫蘇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇黃瓜的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃瓜兩根切成厚片紫蘇葉切成絲,蒜頭切小粒、小米椒切小粒備用。3、平底鍋熱油,將黃瓜一片片擺好。4、小火,煎至雙...
  • 13571
紫蘇饅頭片怎麼做-紫蘇饅頭片的做法
  • 紫蘇饅頭片怎麼做-紫蘇饅頭片的做法

  • 食材明細主料剩饅頭(適量)雞蛋(適量)紫蘇(適量)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇饅頭片的做法步驟1、備好原料,洗淨待用。2、饅頭切厚片,雞蛋打散,加入鹽和切碎的紫蘇葉攪拌均勻。3、平底鍋倒油燒熱。4、放饅頭片於蛋液中浸泡至濕潤。5、入平底鍋中煎制。6、一面煎...
  • 6434
專題