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關於豆沙麻糬的做法步驟的餐飲百科

豆沙麻糬怎麼做-豆沙麻糬的做法
  • 豆沙麻糬怎麼做-豆沙麻糬的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)玉米澱粉(適量)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆沙麻糬的做法步驟1、糯米粉和玉米澱粉(比例為2.5:1),放入容器中。2、加入適量清水,攪拌成粉漿。水的量按照自己喜歡的口感調整,我的這個比較稀。3、將調好的粉漿上鍋蒸,先大火蒸10...
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黑芝麻麻糬麪包怎麼做-黑芝麻麻糬麪包的做法
  • 黑芝麻麻糬麪包怎麼做-黑芝麻麻糬麪包的做法

  • “麻糬其實是一個譯音。日本人把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做もち/mochi,台灣音譯之為“麻糬”。吃麻糬的好處:1.養胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性温,適合脾胃虛寒的多食,能起到養胃健脾的作用。2.補充能量。麻糬中含有較多蛋白質和維生素等,碳水化...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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可可麻糬餅怎麼做-可可麻糬餅的做法
  • 可可麻糬餅怎麼做-可可麻糬餅的做法

  • “超級好用的小蛋糕機呢,方便快捷!早餐分分鐘搞定!”食材明細主料麻薯粉(100g)奶粉(10g)雞蛋(1個)輔料牛奶(100g)黃油(25g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可可麻糬餅的做法步驟1、麻薯粉加奶粉,加融化的黃油攪拌均勻2、加一個雞蛋攪勻3、加入可可粉,加入牛奶4、攪勻後放入蛋...
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可可麻糬包怎麼做-可可麻糬包的做法
  • 可可麻糬包怎麼做-可可麻糬包的做法

  • “麻糬包之第三配方。液體量依然要比包裝袋上的配方小,相比之前的兩個配方,這個配方的特點在於蛋液的佔比稍微大那麼一丟丟。不知道這樣的差異又會造成什麼樣的效果呢?又突然發現,在網上搜羅來的麻糬包配方中居然都沒有糖的存在,難道那些配方中的麻糬粉裏都預加有糖?根據之前那...
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原味麻糬麪包怎麼做-原味麻糬麪包的做法
  • 原味麻糬麪包怎麼做-原味麻糬麪包的做法

  • “一直沒太在意麻糬麪包,雖然也在各種場合看到它,可愛,有趣,僅此而已。沒有太動心,擼着各種麪包,它的排名並不靠前。直到看到這麪包粉,忽然就小小地心動了那麼一下。一直以為,這麼Q彈軟糯的麻糬包,應該是糯米粉做的。卻很意外地看到,配料表上寫着小麥粉,沒有關於糯米的一切。一下子...
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南瓜麻糬蜜豆軟歐怎麼做-南瓜麻糬蜜豆軟歐的做法
  • 南瓜麻糬蜜豆軟歐怎麼做-南瓜麻糬蜜豆軟歐的做法

  • 食材明細麪糰材料高筋麪粉(600g)南瓜泥(300g)牛奶(120g)糖(60g)鹽(6g)酵母(8g)黃油(30g)麻糬材料糯米粉(130g)玉米澱粉(20g)糖(40g)牛奶(260g)黃油(20g)餡料蜜紅豆(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜麻糬蜜豆軟歐的做法步驟1、南瓜蒸熟,搗成泥。我用的這南瓜水份比較大,如果用貝貝南瓜水份少...
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和風紅豆麻糬怎麼做-和風紅豆麻糬的做法
  • 和風紅豆麻糬怎麼做-和風紅豆麻糬的做法

  • “平時最喜歡吃這種口感糯糯的小點心啦!每次看到大福,麻糬,草餅,糯米餈,都好想吃。愛下廚房的人總有一個特點,吃到好吃的東西,就想知道它的做法,自己動手做。經過多次嘗試,終於成功做出了我最喜歡吃的那種口感的麻糬。不會太粘牙,又糯又Q。恰到好處。”食材明細主料糯米粉(100g)玉米...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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好看的水果沙拉的做法具體步驟是什麼
  • 好看的水果沙拉的做法具體步驟是什麼

  • 水果大家都喜歡吃吧,水果裏面含有非常豐富的維生素,微量元素,礦物質元素,膳食纖維素以及各種果酸,對於小夥伴們來説,吃水果不僅可以起到潤腸通便的作用,補充我們身體的營養,美容養顏,更重要的是對於一些減肥人士來説,吃適量的水果還是有助於減肥。因此平時我們會做一些水果沙拉來吃...
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抹茶麻糬酥怎麼做-抹茶麻糬酥的做法
  • 抹茶麻糬酥怎麼做-抹茶麻糬酥的做法

  • “這款酥皮點心個人非常喜歡,外酥內Q,,甜度因為是自己做的,控制得比較低,相對於用鹹蛋黃,麻糬餡的熱量要低很多,有同好的也可以一試。(淡奶油可以換成牛奶,如換牛奶再加3克色拉油。)”食材明細油皮中粉(75克(普通粉))豬油(27克)糖粉(10克)水(30克)油酥低粉(60克)抹茶粉(2克)豬油(30克)餡料牛奶(120...
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麻糬麪包怎麼做-麻糬麪包的做法
  • 麻糬麪包怎麼做-麻糬麪包的做法

  • “白鯊麻糬麪包粉,初體驗,原味的白鯊麻糬麪包,是不是很可愛呢,小小的圓圓的,外皮酥脆,一口咬下去Q彈,連我們家的小朋友都説很好吃!”食材明細主料白鯊麻糬麪包粉(230克)黑芝麻(15克)牛奶(95克)雞蛋(1個(45克))輔料黃油(40克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻糬麪包的做法步驟1、準...
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可可麻糬麪包怎麼做-可可麻糬麪包的做法
  • 可可麻糬麪包怎麼做-可可麻糬麪包的做法

  • “有了麻糬麪包專用粉,讓一切都簡單起來,只需要三步四十分鐘,就可以輕鬆做出一盤口味獨特,酥香嫩軟,口感Q彈,嚼勁十足細膩的麻薯麪包。除了原味麻糬,還可以加入可可粉做成可可口味的麻糬麪包,口感更加豐富啦。”食材明細主料麻糬麪包專用粉(200g)輔料可可粉(5g)色拉油(40g)水(80g)奶粉(15g...
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鮮奶麻糬怎麼做-鮮奶麻糬的做法
  • 鮮奶麻糬怎麼做-鮮奶麻糬的做法

  • “昨天晚上刷小紅書,被瘋狂種草了一份巨火爆的台灣美食——麻吉奶奶家的鮮奶麻糬,引得10萬人為之紛紛排隊打卡,連我都對着屏幕直流口水,默默的刷手機到凌晨這個鮮奶麻糬是寶島台灣的網紅甜點,跟傳統的用糯米做的麻糬不一樣的是,鮮奶麻糬完完全全由純鮮奶手工製作而成軟軟糯糯的...
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黑芝麻糬麪包怎麼做-黑芝麻糬麪包的做法
  • 黑芝麻糬麪包怎麼做-黑芝麻糬麪包的做法

  • “麻糬專用粉讓麻糬麪包如此輕鬆,簡單。加了黑芝麻更營養,而且更好吃了。”食材明細主料麻糬專用粉(285克)牛奶(200克)黃油(60克)糖粉(60克)輔料黑芝麻(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻糬麪包的做法步驟1、黃油室温軟化後,將所有主料放在一起攪拌均勻,2、再加入黑芝麻拌...
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麻糬小麪包怎麼做-麻糬小麪包的做法
  • 麻糬小麪包怎麼做-麻糬小麪包的做法

  • “外脆裏綿軟還Q彈的麻糬小麪包,20克1個,吃着剛剛好。”食材明細主料麻糬麪包粉(200克)牛奶(150克)輔料糖粉(36克)橄欖油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻糬小麪包的做法步驟1、原料:麻糬麪包粉、糖粉、牛奶、橄欖油。2、稱量好的麪包粉放入盆中。3、加入糖粉、橄欖油。4...
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芝麻麻糬球怎麼做-芝麻麻糬球的做法
  • 芝麻麻糬球怎麼做-芝麻麻糬球的做法

  • “還剩了一小點麻糬粉,竟然給忘了!雖然有一萬個關於麻糬的想法,在惰性大發的熱天裏,還是搞個最省事的芝麻麻糬算了。這一次,按照包裝袋上的配比,略減了些糖。麪糰依舊錶現得很稀軟,有些粘手,在手上抹油之後就基本可以隨意拿捏並且揉搓成球了。居然也能搓成圓滾滾的球形,第一次製作...
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海苔麻糬球怎麼做-海苔麻糬球的做法
  • 海苔麻糬球怎麼做-海苔麻糬球的做法

  • “表皮脆脆的,裏面軟軟的很有嚼勁的口感”食材明細主料麻糬預拌粉(200g)輔料牛奶(100g)黃油(50g)白砂糖(30g)奶粉(5g)海苔(9片)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔麻糬球的做法步驟1、準備好所有材料2、白糖和黃油稱重放到小奶鍋中3、往小奶鍋中加入牛奶4、小火加熱到黃油融化,倒入...
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玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎麼做-麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬
  • 玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎麼做-麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬

  • “這是一款集齊“Q彈麻糬、美容玫瑰花、醇香紅豆沙、傳統酥皮”的“麻薯玫瑰豆沙酥!喜歡麻糬的軟糯Q彈,喜歡大馬士革玫瑰花醬的清香味道,喜歡自己炒制的紅豆沙那股子醇香,還喜歡傳統點心酥皮類……同樣喜歡這款點心的小夥伴可以試試哦,超級好吃的一款酥皮。此食譜為16只麻糬份...
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四步驟做紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 四步驟做紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料紅豆:適量豬油:適量白砂糖:適量輔料具體步驟1.紅豆加水浸泡一晚上。2.高壓鍋加剛好沒過紅豆的水煮十分鐘,圖片為煮好的紅豆。3.用攪拌機將煮好的紅豆攪拌成泥,圖片是攪拌好的紅豆泥。4.鍋內加油、白砂糖,開火後...
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麻糬甜甜圈的做法 有嚼勁的美味麻糬甜甜圈 麻糬甜甜圈怎麼做
  • 麻糬甜甜圈的做法 有嚼勁的美味麻糬甜甜圈 麻糬甜甜圈怎麼做

  • “那天,小傢伙在商場裏,看到可愛的甜甜圈,看到就被誘惑到了,吃得更加的放心,自己今天,就動手做起來!加了點白鯊麻糬麪包粉,吃起來更加的有嚼勁;更加好吃了!”食材明細主料雞蛋(2個)蛋糕粉(100克)白鯊麻糬麪包粉(25克)牛奶(40克)輔料食用油(40克)無鋁泡打粉(4克)黃油(20克)白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)...
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寧波艾草麻糬怎麼做-寧波艾草麻糬的做法
  • 寧波艾草麻糬怎麼做-寧波艾草麻糬的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200克)粳米粉(200克)艾草(適量)輔料松花粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)寧波艾草麻糬的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉、艾草(已清洗焯水)、松花粉2、將艾草放入攪碎機裏。3、蓋上蓋,攪碎。4、開蓋,取出。5、將在盆中倒入200克糯米粉和200克...
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抹茶麻糬肉鬆豆沙吐司怎麼做-抹茶麻糬肉鬆豆沙吐司的做法
  • 抹茶麻糬肉鬆豆沙吐司怎麼做-抹茶麻糬肉鬆豆沙吐司的做法

  • “今天臨時起意想做小吐司,剛好有做點心剩下的抹茶麻糬團,捲到吐司裏多了幾分“妖嬈”。用了4個250克的小吐司盒,想着一天吃不完,就做了個波蘭種。因為是室温下發酵的,所以麪糰温度較高。和主麪糰材料混合後,發酵的速度明顯加快,麪糰狀態不太理想,但通過“翻面”挽救了一下,最後的...
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豆沙麻糬軟歐麪包怎麼做-豆沙麻糬軟歐麪包的做法
  • 豆沙麻糬軟歐麪包怎麼做-豆沙麻糬軟歐麪包的做法

  • “最後的一點麻糬預拌粉,用個豆沙麻糬麪包解決掉。蒸熟的麻糬預拌粉有些韌,擀開後又會帶着麪糰回縮,好在總算是沒有搞得太糟,最終結果看着還算不錯。。。。。”食材明細主料高筋粉(204克)鮮酵母(6克)細砂糖(30克)鹽(2克)蛋液(22克)牛奶(104克)黃油(22克)輔料麻糬預拌粉(100克)牛奶(133克)糖(33克...
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