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關於蒜香蠶豆小素雞的最正宗做法的餐飲百科

蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法
  • 蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)蠶豆肉(200克)輔料蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蠶豆小素雞的做法步驟1、食材:小素雞。2、蠶豆肉(已淘洗)。3、蒜片。4、將小素雞拆開包裝,取出小素雞放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞炸一下,撈出。6...
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最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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蒜苗蠶豆怎麼做-蒜苗蠶豆的做法
  • 蒜苗蠶豆怎麼做-蒜苗蠶豆的做法

  • 食材明細主料蒜苗(200g)蠶豆(300g)輔料鹽(6g)食用油(30g)水(150g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗蠶豆的做法步驟1、把蒜苗,洗乾淨切段。2、把蠶豆,沖洗乾淨,瀝乾水份。3、把蒜苗,蠶豆,放入碗中,備用。4、熱鍋起油。5、油熱,放入蠶豆。6、把蠶豆,翻炒均勻到表皮變色。7、把蒜苗倒入。...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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蒜花蠶豆怎麼做-蒜花蠶豆的做法
  • 蒜花蠶豆怎麼做-蒜花蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(400g)蒜(100g)輔料幹辣椒(適量)五香粉(少許)鹽(1匙)醬油(適量)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜花蠶豆的做法步驟1、蠶豆煮熟後浸泡了一下午。2、蒜苗。3、蒜切成蒜花。4、鍋中放油,先用小火爆幹辣椒。5、放入蒜花,開大火翻炒。6、再倒入蠶豆,加一匙鹽。7、...
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蒜香蠶豆米怎麼做-蒜香蠶豆米的做法
  • 蒜香蠶豆米怎麼做-蒜香蠶豆米的做法

  • 食材明細主料蠶豆(600g)豬油(適量)蒜粒(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠶豆米的做法步驟1、帶殼蠶豆洗淨。2、鍋裏豬油小火熔化。3、倒入蒜粒和蠶豆。4、大火翻炒。5、加入鹽翻炒。6、加入水煮熟即可。7、出鍋裝盤。8、成品欣賞。9、成品欣賞。...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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小炒蠶豆雞丁怎麼做-小炒蠶豆雞丁的做法
  • 小炒蠶豆雞丁怎麼做-小炒蠶豆雞丁的做法

  • “清理冰箱發現冷凍着的蠶豆與雞腿,拿出來小炒了一個菜正好”食材明細主料雞腿(1只)蠶豆(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒蠶豆雞丁的做法步驟1、原料準備好2、雞腿去骨切丁,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分...
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素燜蠶豆怎麼做-素燜蠶豆的做法
  • 素燜蠶豆怎麼做-素燜蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)輔料大蒜(一顆)調料食用油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燜蠶豆的做法步驟1、將蠶豆洗淨,蒜瓣拍好。2、油熱將大蒜倒入鍋中。3、大蒜煸香後放入蠶豆翻炒。4、放入水,沒過蠶豆,水燜幹就可以開動啦。...
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蒜香素雞怎麼做-蒜香素雞的做法
  • 蒜香素雞怎麼做-蒜香素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香素雞的做法步驟1、食材:素雞切片、蒜末。2、鍋中放油,放入蒜末小火煸香。3、放入素雞翻炒幾下。4、放入生抽。5、放入少許的鹽調味,翻炒均勻即可。6、加入少許的水煮三分鐘。7、成...
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黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪(麪館版) 正宗蘭州素涼麪怎麼做
  • 正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪(麪館版) 正宗蘭州素涼麪怎麼做

  • “蘭州涼麪譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪,涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衞生,顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料,有芝麻醬、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,蘭州涼麪直截了當的...
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小素雞燒蠶豆怎麼做-小素雞燒蠶豆的做法
  • 小素雞燒蠶豆怎麼做-小素雞燒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(540克)小素雞(一段)輔料生抽(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞燒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、小素雞3、將蠶豆剝殼。4、挖去上面的黑痣。5、清洗一下。6、撈出,待用。7、將小素雞放在案板上切成小塊。8、燒鍋倒油燒熱,下入...
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微辣蒜香蠶豆怎麼做-微辣蒜香蠶豆的做法
  • 微辣蒜香蠶豆怎麼做-微辣蒜香蠶豆的做法

  • “蠶豆上市的季節,隔天不炒點就覺得沒味。今天這蠶豆是用辣椒青蒜一起配炒,微微辣格外的鮮。”食材明細主料蠶豆(400克)輔料青蒜(適量)細鹽(少許)生抽(半茶匙)幹辣椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微辣蒜香蠶豆的做法步驟1、備好所用食材。2、將食材洗切好,蒜白蒜葉分開來,在蒜...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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缽缽雞哪裏的最正宗
  • 缽缽雞哪裏的最正宗

  • 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
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蒜香辣味蠶豆米怎麼做-蒜香辣味蠶豆米的做法
  • 蒜香辣味蠶豆米怎麼做-蒜香辣味蠶豆米的做法

  • “每到春天,老公就念叨這蠶豆米,可憐的孩子,從小就是吃這個長大的,一直就是念念不忘呢,可這蠶豆米現在可不比從前了,剝好的都是認“兩”賣的,可見那賣菜的販子自己也是覺得有點小貴,看看自己錢包裏的錢,算了、算了,還是買點自己回去剝吧,咱也是個農村長大的孩子,為了做個“好主婦”,這...
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蒜香青蠶豆怎麼做-蒜香青蠶豆的做法
  • 蒜香青蠶豆怎麼做-蒜香青蠶豆的做法

  • “到了蠶豆成熟的時候了,青蠶豆的好吃就在於新鮮,她有一種難以用語言表述的清香滋味,青蠶豆是個季節性極強的食物,很快就會變老,上市的日子很短暫,如果遇上天氣不正常,往往吃不上幾次就下市了,所以趁着新鮮上市趕緊搶着吃”食材明細主料蠶豆(1000克)輔料蒜(3瓣)配料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(...
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蒜香炒蠶豆怎麼做-蒜香炒蠶豆的做法
  • 蒜香炒蠶豆怎麼做-蒜香炒蠶豆的做法

  • “蠶豆營養豐富,新鮮的蠶豆有一股豆子的清香,我必須喜歡吃。簡單的用蒜炒一下就很好,簡單快手,營養美味。”食材明細主料鮮蠶豆(200g)輔料大蒜(2頭)調料鹽(2g)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒蠶豆的做法步驟1、鍋裏放油,把蒜稍切一下放入煸炒出香味。2、放入洗淨...
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蒜香蠶豆怎麼做-蒜香蠶豆的做法
  • 蒜香蠶豆怎麼做-蒜香蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(500g)輔料火腿腸(兩根)大蒜(一個)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、切兩個火腿腸,大蒜末。3、鍋裏熱油炒香大蒜火腿腸。4、加入蠶豆翻炒。5、加少許水燜煮一會,加鹽調味即可。6、裝盤。...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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最正宗燒雞的做法就在這裏
  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

  • 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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蒜香嫩蠶豆怎麼做-蒜香嫩蠶豆的做法
  • 蒜香嫩蠶豆怎麼做-蒜香嫩蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)大蒜(適量)輔料紅椒幹(適量)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香嫩蠶豆的做法步驟1、蠶豆和大蒜洗淨。2、大蒜切成小圈圈。3、熱鍋冷油下蒜炒香。4、下蠶豆大火快炒。5、調入一勺辣椒幹同炒。6、待蠶豆皮有點皺起,調入鹽和味精調味。...
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素熬鮮蠶豆怎麼做-素熬鮮蠶豆的做法
  • 素熬鮮蠶豆怎麼做-素熬鮮蠶豆的做法

  • “這個季節,蠶豆正當季。這個菜是我兒時的記憶,我姥爺經常做這個菜,軟爛素淨。不過,以前沒用過新鮮的蠶豆,都是發泡的蠶豆。現在我用鮮蠶豆做這個菜,回憶兒時的味道。做這個菜醬豆腐和香菜必不可少。”食材明細主料鮮蠶豆(適量)輔料香菜(適量)醬豆腐(腐乳)(適量)土豆(適量)調料姜(適量)鹽(適...
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