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關於家常玉米豆腐的做法的餐飲百科

家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法
  • 家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗,加...
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家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色,不管是回鍋肉,魚香肉絲,還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐,有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料,有它就美味!!”食材明細主料豆腐(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做...
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家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法
  • 家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
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家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “怎麼説呢,老公説味道趕上外面飯館的了,讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐(500克)輔料葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(半個)黑木耳(少許)蠔油(少許)紅油((郫縣豆瓣醬中的)半勺)生抽(適量)糖(3克)鹽(3克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、先把豆腐切...
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豆角燴玉米的做法 家常菜----豆角燴玉米 豆角燴玉米怎麼做
  • 豆角燴玉米的做法 家常菜----豆角燴玉米 豆角燴玉米怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)玉米(2穗)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清湯(200克)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燴玉米的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,切成切段,裝盤待用。2、將玉米切成小段裝盤待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4、倒入豆角段,翻炒均勻,炒至斷生。5、...
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糯玉米拌豆腐怎麼做-糯玉米拌豆腐的做法
  • 糯玉米拌豆腐怎麼做-糯玉米拌豆腐的做法

  • “紅辣椒的香辣、糯玉米的軟糯清香、豆腐的嫩滑,幾種口感一齊吃到,直得推薦的一道素菜。”食材明細主料糯玉米(2個)豆腐(3塊)生菜(小許)紅辣椒(2個)輔料花生油(適量)食鹽(適量)白糖(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯玉米拌豆腐的做法步驟1、準備材料2、豆腐、紅辣椒、糯玉米、生...
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家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(約450克左右)輔料青蒜(一顆)配料郫縣豆瓣辣醬(一勺)生抽(一勺)老抽(一滴)糖(...
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豆腐玉米烀餅的做法 豆渣玉米烀餅 豆腐玉米烀餅怎麼做
  • 豆腐玉米烀餅的做法 豆渣玉米烀餅 豆腐玉米烀餅怎麼做

  • “相信每個精打細算的主婦都不會把打豆漿剩下的豆渣給倒掉,我家也不例外,這次,與玉米粉一起,做了玉米烀餅,用豆渣取代了黃豆粉,一樣的鬆軟鮮香美味。”食材明細主料豆渣(200克)麪粉(150克)玉米粉(200克)輔料小蘇打(適量)配料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐玉米烀餅的做法...
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玉米炒豆腐丁怎麼做-玉米炒豆腐丁的做法
  • 玉米炒豆腐丁怎麼做-玉米炒豆腐丁的做法

  • “玉米和豆腐在一起,一定沒見過吧?我也是突發奇想的把這兩個組合在一起,發現有不一樣的風味,這玉米,豆腐,胡蘿蔔組合在一起,顏色很好看,而且營養豐富,而且非常適合孩子吃。”食材明細主料玉米粒(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉...
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家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚,白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口,還富含着豐富的蛋白質,算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐,豆腐諧音“鬥”福,藴含吉利、祈求新年收穫更多的福氣的寓意。”食材明細主料豬肉(1塊)豆腐(1塊)輔料鹽(3g)生...
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金沙玉米豆腐怎麼做-金沙玉米豆腐的做法
  • 金沙玉米豆腐怎麼做-金沙玉米豆腐的做法

  • “2000多年來,隨着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全國,而且走向世界。今天,世界人民都把品嚐中國豆腐菜看作一種美妙的藝術享受,它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界不錯,中國的豆腐——不論男女老少,不分民族、宗教,人人皆可享用。這白白嫩嫩、強身健體、延年益壽、價廉...
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玉米燒豆腐怎麼做-玉米燒豆腐的做法
  • 玉米燒豆腐怎麼做-玉米燒豆腐的做法

  • “玉米燒豆腐也可以稱為軟硬兼施。軟指的是豆腐,硬説的是玉米。一軟硬搭配在一起,口感非常獨特。用適合自己口味的料汁燒製,也非常美味。得益於豆腐、玉米都是很利好的食材,菜品也非常養生保健。”食材明細主料豆腐(250g)玉米粒(100g)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)生抽(適量...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬肉切片。胡蘿蔔,尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱薑蒜切...
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家常玉米怎麼做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎麼做-家常玉米的做法

  • “簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油(少許),青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油,下姜蒜煸炒...
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家常玉米粒怎麼做-家常玉米粒的做法
  • 家常玉米粒怎麼做-家常玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟後放入番茄,青椒。6、倒入適量...
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家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段,...
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家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上鍋放油。2、第二步油燒至七成熱時放入洗好的玉米粒和豆...
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家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨,尖椒切小塊,葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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寶寶輔食,胡蘿蔔+玉米粉+牛奶 豆腐玉米餅怎麼做-豆腐玉米餅的做法 豆腐玉米餅
魚香玉米豆腐怎麼做-魚香玉米豆腐的做法
  • 魚香玉米豆腐怎麼做-魚香玉米豆腐的做法

  • “喜歡魚香味道的菜,不只是雞絲可以做成魚香味道,任何食材搭配都可以烹飪成魚香味道的美味。玉米豆腐搭配的這道魚香菜,好吃健康,吃起來沒有負擔,補鈣補腦,潤腸瘦身。”食材明細主料豆腐(300g)玉米粒(90g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香甜醋(適量)豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾,鍋裏熱油,把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “經過泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限於肉類,齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐(1盒(比較硬的))輔料葱(2根)醃八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(3湯匙)魚露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1湯匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)魚露(1/2茶匙)玉米澱粉(1/2湯匙...
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家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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玉米豆腐乾怎麼做-玉米豆腐乾的做法
  • 玉米豆腐乾怎麼做-玉米豆腐乾的做法

  • “前幾天買的玉米,今天買的豆腐乾。做一道玉米炒豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾(12個)輔料玉米(2個)小葱(1個)調料油(少許)鹽(小半勺)生抽(一勺)雞精(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米豆腐乾的做法步驟1、準備食材。2、玉米洗淨,小䓤擇黃葉、去皮洗淨,瀝水備用。3、豆腐乾切條裝...
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家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “豆腐是優質的植物蛋白質,煎炒燉煮炸,花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐,經過這麼簡單處理一下,外焦裏嫩,還特別入味兒。想吃肉的,再來點肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐(一塊)牛肉(200克)芹菜杆(三根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)大葱葉(一根)鹽(適量)醬油(...
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