![手工肉鬆的做法 週末時光😊親子~手工肉鬆 手工肉鬆怎麼做]( "手工肉鬆的做法 週末時光😊親子~手工肉鬆 手工肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（2斤）輔料生抽（3匙）老抽（2匙）料酒（1匙）冰糖（2塊）八角（2個）生薑（1塊）食用鹽（適量）大蒜（2瓣）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工肉鬆的做法步驟1、清洗~新鮮豬肉，依次加入生抽，老抽，料酒，冰糖，八角，鹽，生薑一塊。2、電壓力鍋開火☞滷肉鍵。3、開鍋，需要收汁哦。4、倒出電壓力鍋，放...
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![手工肉鬆怎麼做-手工肉鬆的做法]( "手工肉鬆怎麼做-手工肉鬆的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（1500克）輔料鹽（1匙）生抽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉洗淨，去筋膜，切大塊即可2、水沒過肉塊，大火燒開除去血水3、肉湯可以加各種調料燉煮。給孩子吃的只我放鹽4、小火燉煮一個半小時，有肉做肉鬆，還有甜甜的肉湯可以喝。5、...
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![滷肉手工面怎麼做-滷肉手工面的做法]( "滷肉手工面怎麼做-滷肉手工面的做法")
- “我的生平最愛，一曰麪食，二曰肉食，一碗簡單的滷肉手工面，兩者兼有。配上酸辣可口的小鹹菜，美哉美哉啊~”食材明細主料五花肉（適量）麪粉（適量）涼水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）草果（適量）肉蔻（適量）肉桂（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）茶葉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小...
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![家常手把肉怎麼做-家常手把肉的做法]( "家常手把肉怎麼做-家常手把肉的做法")
- “羊肉：含有豐富的蛋白質和維生素，肉質細嫩，容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力，補肝明目，老少皆宜，特別適宜體弱胃寒人羣！”食材明細主料羊後退（4000g）沙葱（三根）姜（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）青蒜末（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常手把肉的做法步驟1、羊肉提前泡...
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![家庭版手工肉圓兒-手工肉圓兒]( "家庭版手工肉圓兒-手工肉圓兒")
- “精瘦冷鮮豬肉富含人體所需各種營養，純手工製作，無添加無防腐，綠色健康，是老人小孩兒營養膳食之佳品。做湯、涮鍋、配菜，食用便捷，無所不能。”食材明細主料精瘦冷鮮豬肉（500g）料酒（20g）白糖（10g）花椒水（180g）葱（15g）輔料食鹽（17g）味極鮮醬油（17g）澱粉（50g）雞蛋（一個）姜（10g）鹹鮮（口味）氽（工藝）數小時（...
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![一份最原始的肉鬆誕生日記 純手工肉鬆怎麼做-純手工肉鬆的做法 【純手工肉鬆】－－－]( "一份最原始的肉鬆誕生日記 純手工肉鬆怎麼做-純手工肉鬆的做法 【純手工肉鬆】－－－")
- “自己做的肉鬆，不但美味，而且健康，無論是孩子們用來配稀飯還是做零食，都是很好的。有時候我也用它們來做肉鬆麪包、蛋糕卷等。都是家人的所愛。”食材明細主料豬裏脊肉（2000克）葱姜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）純手工肉鬆的做法步驟1、...
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![肉鬆麪包的家常做法]( "肉鬆麪包的家常做法")
- 對於上班族來説，麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麪包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型，既鍛鍊了動手能力，還得到了美味的成果，下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
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![客家手工肉餈怎麼做-客家手工肉餈的做法]( "客家手工肉餈怎麼做-客家手工肉餈的做法")
- “這道菜在我們翁源客家人的風俗節日，宴席裏是必不可少的一道菜。小時候，只要奶奶一做這肉餈，總是把在門外玩耍的我們，聞着味就往家跑，饞得剛出鍋，不顧滾燙的就往嘴裏塞。現在，我一做這道菜，不愛吃肉的小貝總能多吃一碗飯，我的心蠻滿足的^_^”食材明細主料紅葱頭（20顆左右）豬肉（500g）...
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![手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做]( "手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做")
- “夏天吃什麼菜好呢？這也許是每個主婦在夏天都頭痛的問題。根據氣候特點，適合夏天吃的菜要滿足兩個條件，一是要營養開胃，二是要清熱祛濕。1、簡潔好做。天熱人不願動彈，又不是店裏，整的太複雜就沒動力了。2、開胃。天熱導致一定程度的食慾減退，為了刺激食慾基本非酸即辣。3、涼...
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![手工牛肉麪怎麼做-手工牛肉麪的做法]( "手工牛肉麪怎麼做-手工牛肉麪的做法")
- “麪粉裏放一點鹽，，活成硬麪團，在使勁搓揉。蓋上濕毛巾放一邊醒。牛肉過水後，爆炒放入生抽八角花椒料酒，放入高壓鍋燉50分鐘。就可以了。”食材明細主料麪條（1000k）牛肉（500g）輔料花椒八角（適量）香菜（25k）葱（20k）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工...
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![手工肉丸的做法 三饒餃，手工肉丸 手工肉丸怎麼做]( "手工肉丸的做法 三饒餃，手工肉丸 手工肉丸怎麼做")
- “三饒餃是饒平縣三饒鎮的特色小吃，以皮薄餡多、湯甜肉香而譽滿潮州。三饒餃的外形看起來跟餃子一點也不搭邊，三饒餃相對於一般的餃子來説體型小而且細膩。吃過三饒餃的人都知道三饒餃香嫩可口，味道鮮美，這當然是與它的製作精細和用料講究是分不開的。三饒餃的製作非常精細和...
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![手工牛肉拉麪怎麼做-手工牛肉拉麪的做法]( "手工牛肉拉麪怎麼做-手工牛肉拉麪的做法")
- “炒牛肉時要放適量鹽調味，加入一勺生抽，老抽一勺，適量糖，下面就不細講這一環節。”食材明細主料面（200克）牛肉（200克）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）大料（適量）生薑（適量）葱花（適量）花椒（適量）花生辣油（適量）醋（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工牛肉拉麪的做法步驟...
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![手工刮肉丸子的做法 手工刮肉丸子做法 手工刮肉丸子怎麼做]( "手工刮肉丸子的做法 手工刮肉丸子做法 手工刮肉丸子怎麼做")
- “各種肉丸子是很多地方過年吃年夜飯的必備菜，有很多種類。有用爆米花（大米爆的那種）做的米花丸子，有用綠豆做的綠豆丸子，有糯米做的糯米丸子，當然還有純肉的大肉丸子。肉丸子怎麼做好吃？今天就跟大夥兒説説我這裏的手工刮肉丸子的做法。”食材明細主料豬肥瘦肉（500克（肥三瘦七））輔...
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![五香牛肉鬆的做法 平底鍋版手工五香牛肉鬆 五香牛肉鬆怎麼做]( "五香牛肉鬆的做法 平底鍋版手工五香牛肉鬆 五香牛肉鬆怎麼做")
- “孩子都喜歡吃肉鬆吧。超市的肉鬆真心貴呀，還是自己做吧。雖然材料也貴，但是至少實在啊，貨真價實！沒有添加劑，沒有防腐劑，沒有色素。。。自己做肉鬆，可以用麪包機，如果沒有面包機，那就和一樣用平底鍋做也是可以的。”食材明細主料牛腿肉（500g）輔料食用油（適量）鹽（適量）花椒（5粒）姜（1塊）大葱...
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![手工肉丸怎麼做-手工肉丸的做法]( "手工肉丸怎麼做-手工肉丸的做法")
- “兒子愛吃丸子，自己做的放心！”食材明細主料豬腿肉（適量）輔料鹽（適量）生薑粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工肉丸的做法步驟1、豬腿肉，肥瘦比例約2:8，剁成泥。2、加少許料酒、鹽、生薑粉、白胡椒粉，順時針方向攪拌至少10分鐘，直至肉泥有粘性。3、熱...
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![手工肉鬆如何做簡單又好吃]( "手工肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料瘦肉：一塊半斤輔料姜：一小塊鹽：一勺白糖：適量米酒：一滴醬油：適量花生油：適量具體步驟1.瘦肉，姜，蒜，準備好，開始（瘦肉不要有肥肉，要挑掉）2.瘦肉用熱水綽掉腥味，如圖3.把肉、姜蒜，鹽糖，米酒，花生油，一小碗清水全部一起放進...
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![家常牛肉鬆的做法 夏日簡易美食——家常牛肉鬆 家常牛肉鬆怎麼做]( "家常牛肉鬆的做法 夏日簡易美食——家常牛肉鬆 家常牛肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料牛瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊，葱切段，薑切片，蒜拍扁（小提示：製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉）2、將牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入鍋中，加入適量水煮20分鐘3、將煮熟的牛肉放入歐貝爾料理棒...
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![手工肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "手工肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬上肉（肥瘦比例1:4）：300輔料姜：兩片具體步驟1.肉去皮洗淨剁成肉糜，手工剁比絞肉機的有口感，也不用剁到泥狀，稍有些許顆粒更有口感（如封面圖）2.薑片放砧板上用刀大力拍成蓉（真的是蓉哦），家裏有孩子不能讓他們吃出...
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![家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法]( "家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法")
- “這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉（半斤）生薑（一塊）輔料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肉鬆的做法步驟1、新鮮裏脊肉，洗乾淨切成長塊。2、加料酒和生...
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![肉醬手工蛋面怎麼做-肉醬手工蛋面的做法]( "肉醬手工蛋面怎麼做-肉醬手工蛋面的做法")
- “自從自己開始做麪條，就很少買乾麪餅了。麪條的配方：325克麪粉，90克水，2克鹽，1個蛋，揉合後分成4份，用壓面機做麪條，每份116克，做好後冷凍保存，隨吃隨煮即可。現在市面上有很多現成的肉醬，省去了熬醬的麻煩，買幾包存冰箱裏，想吃拌麪很輕鬆。我家的小豬就很喜歡這種肉醬的味道。”食材...
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![手工肉丸湯怎麼做-手工肉丸湯的做法]( "手工肉丸湯怎麼做-手工肉丸湯的做法")
- “保留了肉的原汁原味”食材明細主料肉末（適量）輔料鹽（適量）雞汁（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手工肉丸湯的做法步驟1、將肉丸剁碎2、加入適量的鹽，胡椒粉，雞汁伴勻，3、將肉製成丸子煮熟，調味即可...
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![手工肉餃怎麼做-手工肉餃的做法]( "手工肉餃怎麼做-手工肉餃的做法")
- “包好的餃子，不沾醬也很香，很好吃。”食材明細主料肉餡（450g（七分瘦三分肥））輔料香葱末（100g）香菇丁（50g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）手工餃子皮面粉（500g）温水（240g）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工肉餃的做法步驟1、温水240克加麪粉500克，揉成光滑麪糰，蓋好蓋子，醒20分鐘...
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![牛肉手工水餃怎麼做-牛肉手工水餃的做法]( "牛肉手工水餃怎麼做-牛肉手工水餃的做法")
- “老公買了牛肉餡，兩包，一包拿來做水餃吧，好久沒有吃了。”食材明細餃子皮中筋麪粉（300g）鹽（適量）水（135g）牛肉餡牛肉糜（300g）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）陳醋（幾滴）姜（1塊）大葱（1截）韭黃（適量）花椒（適量）白糖（適量）花生油（1勺）雞蛋清（1只）調料陳醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛...
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![手工自制肉鬆怎麼做-手工自制肉鬆的做法]( "手工自制肉鬆怎麼做-手工自制肉鬆的做法")
- “記得小時候是老爸買了一個肉鬆蛋糕給我吃第一次吃的時候覺得這味道怎麼這樣很奇怪的味道後來越吃越喜歡了”食材明細主料豬肉（500g）輔料滷肉料包（1個）老抽（適量）糖（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工自制肉鬆的做法步驟1、直接買的滷肉包方便2、...
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![家庭手工版肉鬆(無需如何做簡單又好吃]( "家庭手工版肉鬆(無需如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料精瘦豬肉：400輔料雞精：2小勺鹽：2小勺糖：2大勺醬油：2大勺料酒：2大勺具體步驟1.豬肉順絲切手指長的條狀洗淨入鍋，加水和料酒燒開。除去泡沫物，冷水洗淨。鍋中水丟棄，洗鍋，重新裝水燒開，加一切調料，放入肉條，大火煮約半小...
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味味甜
