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關於薏米銀耳羹的做法的餐飲百科

薏米銀耳羹怎麼做-薏米銀耳羹的做法
  • 薏米銀耳羹怎麼做-薏米銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(20g)薏米(20g)輔料冰糖(20g)枸杞(10g)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米銀耳羹的做法步驟1、準備材料2、銀耳温水泡發3、銀耳洗淨撕成小片備用4、薏米、枸杞洗淨備用5、將銀耳、薏米放入燉鍋中6、加適量水大火燒開轉小火慢燉一個半小時7、加冰糖、枸杞再煮...
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薏米銀耳湯怎麼做-薏米銀耳湯的做法
  • 薏米銀耳湯怎麼做-薏米銀耳湯的做法

  • “忽然起意要來一道薏米銀耳湯。隔水電燉鍋最省事,一般2小時左右就會好。2個多小時後,薏米爛熟,但銀耳還沒有變到軟融。在對付銀耳這件事上,電燉鍋好像確實差點兒功力。也許它需要一整夜的工夫,才能讓銀耳變到理想狀態。不想再等,索性把薏米銀耳湯又倒入鍋中,小火咕嘟了20多分鐘...
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薏米蓮子銀耳羹怎麼做-薏米蓮子銀耳羹的做法
  • 薏米蓮子銀耳羹怎麼做-薏米蓮子銀耳羹的做法

  • “薏米:有利水消腫、去濕,減肥的功效,對皮膚能起光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。銀耳:具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,蓮子:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃的功效。初秋的養生以養陰潤肺除秋燥為主,這二天天氣聚熱最高温達36度...
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山藥銀耳薏米羹的做法 且聽風吟——山藥銀耳薏米羹 山藥銀耳薏米羹怎麼做
  • 山藥銀耳薏米羹的做法 且聽風吟——山藥銀耳薏米羹 山藥銀耳薏米羹怎麼做

  • 食材明細主料山藥(半根)薏米(50g)銀耳(1/3朵)輔料枸杞(10-15粒)百合(25g)配料冰糖(4-5塊)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥銀耳薏米羹的做法步驟1、準備好原材料2、把銀耳,薏米,百合泡發後,大火煮20分鐘後轉小火煲半個小時3、最後將山藥,枸杞和冰糖放入,再煲上半個小時,就大功告成啦~...
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銀耳小米羹怎麼做-銀耳小米羹的做法
  • 銀耳小米羹怎麼做-銀耳小米羹的做法

  • “銀耳是好東西,銀耳的營養相當豐富,含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質,有“菌中之冠”的美稱,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,增強人體的免疫力。銀耳雖然好,但每次煮銀耳都需要耗費相當長的時間,還不一定能煮出膠質來,今天用小米和銀耳就做出了那種粘稠的...
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紅豆薏米銀耳露怎麼做-紅豆薏米銀耳露的做法
  • 紅豆薏米銀耳露怎麼做-紅豆薏米銀耳露的做法

  • “煮過紅豆薏米銀耳羹,忽發奇想,想試試把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮飯的時候放入蒸屜蒸。蒸好的銀耳豆米放入料理機攪打成糊,想吃甜可以加糖,原味也挺好。這祁和的料理機在去年修理之後,時隔半年,似乎又開始出現問題:近日來每次打漿之後總能在底部的不鏽鋼圓盤上...
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紫薯薏米銀耳羹怎麼做-紫薯薏米銀耳羹的做法
  • 紫薯薏米銀耳羹怎麼做-紫薯薏米銀耳羹的做法

  • “紫薯薏米銀耳羹不僅有迷人的紫色,還營養豐富,紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素,花青素是天然強效自由基清除劑,紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素。薏米有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效;...
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百合薏米銀耳湯怎麼做-百合薏米銀耳湯的做法
  • 百合薏米銀耳湯怎麼做-百合薏米銀耳湯的做法

  • “洗手做羹湯。好像很久都沒有搞點兒什麼湯羹了,直到這鮮百合的到來。忽然想起,日日一杯羹好像也沒再出過什麼新花樣了。銀耳又被冷落了,雖然日日都能看到,卻總是懶得去關照它。而鮮百合卻不可以被冷落。不如就來個百合銀耳湯,配上薏米,同樣被冷落的傢伙。電飯煲的煲湯功能就很...
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紅米銀耳羹怎麼做-紅米銀耳羹的做法
  • 紅米銀耳羹怎麼做-紅米銀耳羹的做法

  • 食材明細主料紅米(50克)銀耳(10克)輔料冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅米銀耳羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放盆中浸泡3、浸泡好的銀耳和紅米洗淨4、豆漿杯裏放水放入銀耳5、再放入紅米6、蓋上蓋按米糊鍵25分鐘7、25分鐘後放少許冰糖即可...
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銀耳紅豆薏米羹怎麼做-銀耳紅豆薏米羹的做法
  • 銀耳紅豆薏米羹怎麼做-銀耳紅豆薏米羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(一朵)紅豆(20克)輔料薏米(一把)紅棗(三個)蓮子(三個)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳紅豆薏米羹的做法步驟1、銀耳泡發,用刀切碎,更容易黏糊,這是電視上大廚傳授的;2、所有食材慢火燉至黏黏的;3、棗最好切開,更容易出棗味;4、所有食材慢火燉至黏黏的;...
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養生薏米百合銀耳羹怎麼做-養生薏米百合銀耳羹的做法
  • 養生薏米百合銀耳羹怎麼做-養生薏米百合銀耳羹的做法

  • “據有美容養顏,潤肺,去濕的養生糖水”食材明細主料薏米(100g)輔料銀耳(適量)百合(20g)枸杞(10g)糖(適量)水(適量)紅薯粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生薏米百合銀耳羹的做法步驟1、準備好的材料2、除了枸杞之外把其它的都用水泡一下3、銀耳泡開之後4、銀耳切碎,熬的時候才容...
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黑米銀耳羹怎麼做-黑米銀耳羹的做法
  • 黑米銀耳羹怎麼做-黑米銀耳羹的做法

  • “黑米和紅棗還有阿膠棗都是補血的,適合女性食用哦”食材明細主料銀耳羹(一個)黑米(10克)冰糖(20克)輔料阿膠棗(5克)枸杞(2克)紅棗(5克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米銀耳羹的做法步驟1、準備銀耳,枸杞,紅棗和冰糖。銀耳提前泡一夜2、準備黑米和阿膠棗,沒有阿膠棗可以不放,只放紅...
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薏米花生銀耳羹怎麼做-薏米花生銀耳羹的做法
  • 薏米花生銀耳羹怎麼做-薏米花生銀耳羹的做法

  • “薏米是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脱屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏...
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銀耳薏米燉雪梨怎麼做-銀耳薏米燉雪梨的做法
  • 銀耳薏米燉雪梨怎麼做-銀耳薏米燉雪梨的做法

  • “小長假就這樣結束了。我和老公這些天除了去看看母親,喝喝咖啡以外,就是宅在家裏看看書,聊聊天,偶爾在兒子不用電腦的時候,我們上網瀏覽一下。當然更少不了的是做好吃的,吃好吃的。這款燉品在這幾天裏做了兩回,主料銀耳、雪梨、冰糖、枸杞不變,配料可以隨意調換如薏米、蓮子、銀...
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薏米紅豆銀耳羹怎麼做-薏米紅豆銀耳羹的做法
  • 薏米紅豆銀耳羹怎麼做-薏米紅豆銀耳羹的做法

  • “薏米含蛋白質,脂肪,糖類,維生素B1,氨基酸及薏苡仁酯,薏苡仁素,味甘淡,性涼,利水滲濕,清熱排膿。有健脾,補肺,利水的作用。紅豆含結晶性皂甙,蛋白質,脂肪,糖類,粗纖維,鈣,磷,維生素B1,B2,尼克酸等成分。能清熱利水,祛濕排毒,降脂降壓,消腫減肥。紅豆清熱利血,利水通經,寬腸理氣。薏米紅豆銀耳羹,銀...
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紅豆薏米銀耳羹怎麼做-紅豆薏米銀耳羹的做法
  • 紅豆薏米銀耳羹怎麼做-紅豆薏米銀耳羹的做法

  • “很多時候只是因為懶。懶癌是一種病,得治。如果是因為濕,那就來一碗紅豆薏米銀耳羹。不要太費事,用電燉鍋就好,一夜之後,銀耳軟爛,豆粒酥溶。即使治不了懶,也應該可以治得了饞。。。。”食材明細主料紅豆(30克)薏米(30克)銀耳(5克)輔料水(適量)糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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皂米銀耳羹的做法 超級養顏的皂米銀耳羹 皂米銀耳羹怎麼做
  • 皂米銀耳羹的做法 超級養顏的皂米銀耳羹 皂米銀耳羹怎麼做

  • “發現過了學生時代一長期熬夜皮膚就會變差,一個姐們推薦的很棒的煲湯,每週做兩次吃了一個月發現皮膚膠原蛋白滿滿的”食材明細主料皂角米(四分之一小碗)玫瑰乾花(若干)銀耳(一個)枸杞(若干)輔料白糖((或蜂蜜)適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皂米銀耳羹的做法步驟1、皂角米泡10-...
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薏米紅棗銀耳羹怎麼做-薏米紅棗銀耳羹的做法
  • 薏米紅棗銀耳羹怎麼做-薏米紅棗銀耳羹的做法

  • “薏米味甘淡微甜,營養豐富有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。夏秋季節多吃點薏米紅棗銀耳羹,還是不錯的。”食材明細主料薏米(60g)紅棗(15枚)銀耳(10g)蓮子(20g)枸杞(5g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(...
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米酒銀耳羹怎麼做-米酒銀耳羹的做法
  • 米酒銀耳羹怎麼做-米酒銀耳羹的做法

  • “初冬季節,皮膚容易乾燥起皮,銀耳有很好的保濕和潤滑作用,配上暖身的米酒,這道羹尤其對女孩子好,滋補、養顏、暖身。”食材明細主料銀耳(半朵)米酒(4勺)輔料冰糖(少許)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米酒銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發2、掰成小塊再次反覆沖洗乾淨3、放入燉鍋...
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銀耳蓮子薏米羹的做法 【冬季養生菜】銀耳蓮子薏米羹 銀耳蓮子薏米羹怎麼做
  • 銀耳蓮子薏米羹的做法 【冬季養生菜】銀耳蓮子薏米羹 銀耳蓮子薏米羹怎麼做

  • “薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃的作用。大棗可以補氣養血。性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。薏米、大棗、銀耳是我比較喜歡也常...
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芡實薏米銀耳羹怎麼做-芡實薏米銀耳羹的做法
  • 芡實薏米銀耳羹怎麼做-芡實薏米銀耳羹的做法

  • “薏米芡實都是好東西,芡實是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點。煮出來象賣相如粒粒紅珊瑚珠,又象小小的紅燈籠,加上補血養顏的枸杞、銀耳,即養脾,又養顏哈~~~食療不在吃得有多補,也不是別人有效你就有效,而在吃得正點、吃對時...
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銀耳薏米糊的做法 潤潤的銀耳薏米糊 銀耳薏米糊怎麼做
  • 銀耳薏米糊的做法 潤潤的銀耳薏米糊 銀耳薏米糊怎麼做

  • “一個的午餐是寂寞的,但也不能太虧待自已哦,中午用隔天剩的米飯做了炒飯,早上泡好的銀耳和薏米打了米糊。也算是一個雖簡單但營養均衡的午飯呢”食材明細主料銀耳(適量)薏米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳薏米糊的做法步驟1、銀耳提前泡發2、薏米清洗...
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銀耳雪梨薏米湯怎麼做-銀耳雪梨薏米湯的做法
  • 銀耳雪梨薏米湯怎麼做-銀耳雪梨薏米湯的做法

  • “眾所周知,薏米具有豐富的營養和藥用價值,具有美白、清熱利濕,健脾養胃的功效,多吃薏米能減少腫瘤的發病概率,使身體保持健康的狀態;銀耳雪梨則具有潤肺止咳,清熱去燥的作用,冬季是感冒的高發季節,天氣的變化無常讓我們身體不適,因此我燉了這款銀耳雪梨薏米湯,不但具有潤肺止咳的作...
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蓮子紅豆薏米銀耳羹怎麼做-蓮子紅豆薏米銀耳羹的做法
  • 蓮子紅豆薏米銀耳羹怎麼做-蓮子紅豆薏米銀耳羹的做法

  • “今天這道甜品我特地加入點平時很少用到的薏仁,薏仁具有利水消腫、去濕、減肥的功效,對皮膚能起光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。南方這段時間的濕氣比較重,加入點薏仁對於祛濕效果非常好。其實除濕佳品是綠豆薏米,但綠豆過於寒涼,而薏米本身也屬於涼性,二者在一起更是涼上加...
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銀耳蓮子薏米羹的做法 銀耳蓮子薏米牛奶羹 銀耳蓮子薏米羹怎麼做
  • 銀耳蓮子薏米羹的做法 銀耳蓮子薏米牛奶羹 銀耳蓮子薏米羹怎麼做

  • “給大家介紹一款養顏甜品:銀耳蓮子薏米冰糖水,放了牛奶比不放牛奶美味好幾倍哦,我買的薏米是個子小小的糯米種,和銀耳一起褒,出來的湯水是十分粘稠,所以稱之為羹,放了牛奶還是濃濃的,香香甜甜真的很棒!”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)薏米(適量)牛奶(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)甜味...
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