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關於雞翅根燉鮑魚的最正宗做法的餐飲百科

雞翅根燉鮑魚怎麼做-雞翅根燉鮑魚的做法
  • 雞翅根燉鮑魚怎麼做-雞翅根燉鮑魚的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)鮑魚(4個)輔料姜(適量)葱(適量)白糖(一勺)蠔油(一勺)紅燒醬油(2勺)花雕酒(3勺)料酒(2勺)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)花生油(一勺)幹辣椒(2個)香葉(一片)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅根燉鮑魚的做法步驟1、雞翅洗淨,冷水下鍋,放入花椒.料酒焯水,開鍋以後煮5分鐘。2、鮑...
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雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做
  • 雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做

  • “不炒糖色,高壓鍋燉的雞翅根,燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根(500g)土豆(2個)輔料薑片(2片)葱(半顆)八角(1個)料酒(1勺)花椒粒(4個)生抽(1勺)老抽(少許)鹽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、備好食材。2、雞翅根焯水...
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土豆燉雞翅根怎麼做-土豆燉雞翅根的做法
  • 土豆燉雞翅根怎麼做-土豆燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)土豆(2個)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(2個)桂皮(1小片)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉雞翅根的做法步驟1、葱切碎,薑切片,土豆切滾刀塊2、鍋裏放涼水,放入雞翅根,炒一下3、撈出,洗淨,用廚房剪在雞翅根上煎幾下,以便入...
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雜燉雞翅根怎麼做-雜燉雞翅根的做法
  • 雜燉雞翅根怎麼做-雜燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(4個)土豆(1個)香菇(4個)胡蘿蔔(半根)木耳(半碗)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)香菜(適量)原味(口味)普通(難度)雜燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,用刀在其上劃幾刀備用2、準備葱薑切片,香菇洗淨去根部,太大可以切兩半。胡蘿蔔和土豆去皮,切滾刀...
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蓮藕燉雞翅根怎麼做-蓮藕燉雞翅根的做法
  • 蓮藕燉雞翅根怎麼做-蓮藕燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)藕(1節)輔料植物油(20g)生抽(2匙)鹽(1匙)花椒(適量)老抽(1匙)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根用水焯一遍。2、炒鍋放植物油燒熱後放葱薑片。3、放入雞翅根,生抽,老抽,鹽翻炒。4、炒至翅根上色後加入熱水,花椒大料,放入去...
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山藥燉雞翅根怎麼做-山藥燉雞翅根的做法
  • 山藥燉雞翅根怎麼做-山藥燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)山藥(1根)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(2匙)料酒(1匙)鹽(1匙)滷肉料包(1包)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉雞翅根的做法步驟1、翅根用水焯一遍。2、焯水後的翅根放鑄鐵鍋裏,加熱水,料酒,生抽,葱姜,滷肉料包燒開。3、中小火燉煮10分鐘後放入削過皮的山藥。4、放...
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雞翅根燉花菇怎麼做-雞翅根燉花菇的做法
  • 雞翅根燉花菇怎麼做-雞翅根燉花菇的做法

  • “冬季暖身菜,吃出幸福來!今來一款:雞翅根燉花菇!花菇,被譽為“植物皇后”有豐富的營養價值。滋補功效特別突出,不但富含蛋白質,更含有人體有益的氨基酸和三十餘種的酶類物質,礦物質的維生素也在花菇中重要存在,補中益氣,緩解體恤,抗癌防癌,降三高等等,多食有益身心健康!”食材明細主料...
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豆角燉雞翅根怎麼做-豆角燉雞翅根的做法
  • 豆角燉雞翅根怎麼做-豆角燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)豆角(500g)輔料植物油(1勺)五花肉(30g)大葱(1段)姜(4片)蒜(2粒)乾紅辣椒(3根)調料料酒(1勺)醬油(2勺)花椒粉(1匙)雞汁(1匙)海鮮醬(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根兩面劃幾刀方便入味。2、冷水入鍋焯出血水。3、鍋中加入植物油,放入五...
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家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法
  • 家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開,洗淨2、葱姜...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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香菇燉雞翅根怎麼做-香菇燉雞翅根的做法
  • 香菇燉雞翅根怎麼做-香菇燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)輔料葱姜(適量)調料花椒粒(少許)八角(1顆)白芷(2片)生抽(1匙)老抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根用開水焯去血沫。2、香菇洗乾淨切塊,葱薑切片。3、香菇也用開水焯一遍。4、炒鍋放油燒熱,放入葱姜煸香。5、放入雞...
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雞翅根燉土豆怎麼做-雞翅根燉土豆的做法
  • 雞翅根燉土豆怎麼做-雞翅根燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水的雞翅煎至表面金黃色。2、入姜蒜和幹辣椒炒出香味。3、加入料酒,生抽、老抽翻炒均勻。4...
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雞翅根燉雞蛋怎麼做-雞翅根燉雞蛋的做法
  • 雞翅根燉雞蛋怎麼做-雞翅根燉雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞翅根燉雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋放在蒸蛋器裏蒸熟備用。3、將雞翅根焯水備用。4、雞蛋剝皮,劃幾刀,便於入味,雞翅根洗...
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梅豆燉雞翅根怎麼做-梅豆燉雞翅根的做法
  • 梅豆燉雞翅根怎麼做-梅豆燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(335克)梅豆(250克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆燉雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)。2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、加適量的...
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雞翅燜鮑魚怎麼做-雞翅燜鮑魚的做法
  • 雞翅燜鮑魚怎麼做-雞翅燜鮑魚的做法

  • “最近都是雨水天氣,濕度比較大,最近的飲食也是要注意。燜上一道雞翅鮑魚,清熱滋補!味道鮮美,超下飯!”食材明細主料雞翅(八隻)鮑魚(3只)薑片(3片)大葱(3段)輔料小葱(一把)紅辣椒(一個)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)清水(適量)玉米油(3大勺)鹽(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞翅燜鮑魚的做...
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蘑菇燉雞翅根怎麼做-蘑菇燉雞翅根的做法
  • 蘑菇燉雞翅根怎麼做-蘑菇燉雞翅根的做法

  • “最近在豬肉的帶動下,各種肉類身價大漲,來點雞翅根解解饞吧!”食材明細主料雞翅根(8個)蘑菇拼盤(1盤)地瓜粉條(適量)輔料大葱(根)姜(適量)八角(1個)香菜(1棵)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)蘑菇燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根,蘑菇,大葱,生薑去皮,地瓜粉條,八角2、鍋內添水,雞翅根涼...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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雞翅根燉玉米怎麼做-雞翅根燉玉米的做法
  • 雞翅根燉玉米怎麼做-雞翅根燉玉米的做法

  • “這鍋快手菜看着不太起眼,其實味道還不錯,營養也不低。這裏面有2條腿的“雞翅根”,也有“1條腿”的香菇。豐富的植物纖維讓胡蘿蔔和玉米佔上風了。整鍋菜用了不到半個小時,鮮美至極,很適合懶人和上班族不慌不忙地做,快快樂樂地吃。”食材明細主料雞翅根(8個)甜玉米(1根)胡蘿蔔(1根)...
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無水燉雞翅根怎麼做-無水燉雞翅根的做法
  • 無水燉雞翅根怎麼做-無水燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料幹香菇(適量)調料蠔油(1勺)生抽(2勺)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)黃酒(適量)香料洋葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無水燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,放入所有調料拌勻醃製30分鐘。2、香菇提前泡好。3、洗淨。4、洋葱、姜、大料準備...
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栗子燉雞翅根怎麼做-栗子燉雞翅根的做法
  • 栗子燉雞翅根怎麼做-栗子燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)輔料栗子仁(150g)調料葱姜(50g)生抽(1匙)老抽(1匙)鹽(適量)花椒粒(少許)八角(1顆)白芷(1片)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根焯水備用。2、炒鍋放油燒熱,放入葱姜爆香。3、放入雞翅根,老抽,生抽翻炒上色。4、放入栗子仁。5、加沒過雞...
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燒燉雞翅根怎麼做-燒燉雞翅根的做法
  • 燒燉雞翅根怎麼做-燒燉雞翅根的做法

  • “美味健康的燒燉雞翅根,鹹甜微辣口,棒棒的~~時間略微長了點,南瓜和紅薯燒燉的太軟,盛出來的過程有損品相了~~下次努力做得更好”食材明細主料雞翅根(十二個)大土豆(一個)胡蘿蔔(一個)南瓜(一塊)紅薯(半個)幹香菇(十六個)輔料八角(一個)桂皮(半個)白糖(適量)醬油(適量)幹辣椒(一兩個)鹽(適量)葱(適量)姜...
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燉雞翅根怎麼做-燉雞翅根的做法
  • 燉雞翅根怎麼做-燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(1000g)輔料土豆(2個)調料白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉雞翅根的做法步驟1、洗淨雞翅根。2、冷水下鍋焯水,放入少量葱,姜,蒜,料酒和花椒。3、開鍋後,煮5分鐘,撈出備用。4、切點葱...
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春筍燉雞翅根怎麼做-春筍燉雞翅根的做法
  • 春筍燉雞翅根怎麼做-春筍燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(4個)春筍(1顆)土豆(1顆)輔料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春筍燉雞翅根的做法步驟1、先處理蔬菜,葱薑切片,土豆去皮切塊,春筍剝殼切塊。2、翅根表面切2刀,用開水焯一下。3、春筍也用開水焯一下...
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杏鮑菇燒雞翅根怎麼做-杏鮑菇燒雞翅根的做法
  • 杏鮑菇燒雞翅根怎麼做-杏鮑菇燒雞翅根的做法

  • “杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,和雞翅根一起燒出來的菜很美味。”食材明細主料杏鮑菇(50g)雞翅根(200g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蒜苗(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒雞翅根的做法步驟1、...
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