蘭香子銀耳蓮子羹怎麼做-蘭香子銀耳蓮子羹的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘭香子銀耳蓮子羹的做法步驟

• 1、蓮子、銀耳、蘭香子、枸杞子、冰糖。將銀耳泡發12小時（隔夜）、蓮子去掉蓮子芯（個別的還有芯）泡發2小時。

• 2、將銀耳、蓮子芯下鍋加適量水煮開，改小火煮40分鐘。

• 3、加入冰糖。

• 4、加入枸杞子。

• 5、放涼後加入蘭香子攪拌一下，使之吸水膨脹即可。