![冬筍炒魚仔怎麼做-冬筍炒魚仔的做法]( "冬筍炒魚仔怎麼做-冬筍炒魚仔的做法")
- 食材明細主料魚仔（100g）冬筍（一個）輔料酒（5ml）醬油（5ml）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍炒魚仔的做法步驟1、把魚仔炸脆。2、炒辣椒。辣椒先別切斷。炸出香味放涼用剪刀剪段3、冬筍切好備用4、下鍋炒冬筍5、放入辣椒6、放水燜煮7、成品8、成品...
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![炒冬筍怎麼做-炒冬筍的做法]( "炒冬筍怎麼做-炒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（400g）輔料料酒（1勺）裏脊（20g）鹽（2匙）澱粉（2勺）葱（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒冬筍的做法步驟1、裏脊切條，用料酒、澱粉抓勻，醃一下。2、冬筍洗淨切片，葱切小段。3、鍋中放底油，放葱爆香，炒熟裏脊。4、放冬筍，翻炒均勻，加鹽。5、加入水澱粉，多加一些，煮開後轉小火...
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![炒蘆筍的家常做法]( "炒蘆筍的家常做法")
- 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”，東北人也稱為“藥雞豆子”，我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩，口感鮮美，是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富，還有增進食慾、促進消化的作用，下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
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![冬筍燒鹹魚怎麼做-冬筍燒鹹魚的做法]( "冬筍燒鹹魚怎麼做-冬筍燒鹹魚的做法")
- “過年鹹魚鹹肉的總是要準備些，我是比較喜歡吃鹹魚的，蒸的，煮的都行，吃粥配鹹魚是最好的！”食材明細主料鹹魚（250克）冬筍（1只）輔料葱（1段）姜（1塊）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍燒鹹魚的做法步驟1、準備的原料。2、冬筍去殼，切片，汆水，去草酸。3、鹹魚浸泡十幾分鍾，去除點...
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![冬筍黑魚片怎麼做-冬筍黑魚片的做法]( "冬筍黑魚片怎麼做-冬筍黑魚片的做法")
- “黑魚片和冬筍一起快炒，我還加了點雪菜，味道更加鮮美！”食材明細主料黑魚片（280g）冬筍（125g）雪菜（30g）輔料色拉油（適量）砂糖（1小勺）料酒（10ml）生粉（少許）鹽（少許）葱（1棵）薑汁（5ml）姜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍黑魚片的做法步驟1、先把黑魚片出魚片，用料酒、鹽、薑汁、生粉醃製一會...
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![家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法]( "家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法")
- “家常炒筍瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪稱完美！”食材明細主料筍瓜（一個）青椒（一個）番茄（一定）葱蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、配菜改刀。3、筍瓜改刀薄片。4、平底鍋入油，八成熱...
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![炒冬菇筍怎麼做-炒冬菇筍的做法]( "炒冬菇筍怎麼做-炒冬菇筍的做法")
- 食材明細主料冬菇（50克）冬筍（150克）輔料葱絲（適量）配料蠔油（1大勺）老抽（1小勺）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）炒冬菇筍的做法步驟1、準備好食材！2、幹冬菇洗淨，泡發，每個改刀成2、3塊，泡冬菇的水留用。冬筍切片，在沸水裏焯一下，撈出控水。3、把油燒熱，放...
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![冬筍燒魚丸怎麼做-冬筍燒魚丸的做法]( "冬筍燒魚丸怎麼做-冬筍燒魚丸的做法")
- “今天的魚丸就是我用巴沙魚的魚柳來做的，平時我們都喜歡用魚丸來涮火鍋或者燉湯，但是今天我們不放在湯裏吃，而是炒着吃，特別搭配了冬筍片、黑木耳和胡蘿蔔，不僅顏色搭配好看有食慾，口感更加的豐富，既能嚐到鮮嫩的魚丸，又能吃到爽脆的筍片，而且營養也更加的好了。”食材明細主料自...
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![炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法]( "炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法")
- 食材明細主料冬筍（1只）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒萵筍冬筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲，冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬筍絲煸透4、放萵筍絲煸炒5、放少許鹽煸炒6、最後放少許味精炒勻即可...
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![冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉──“魚兒廚房”私房菜 冬筍炒臘肉怎麼做]( "冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉──“魚兒廚房”私房菜 冬筍炒臘肉怎麼做")
- “當朋友們看到“魚兒廚房”推出的這道私房菜──冬筍炒臘肉是，也許會笑：切，這個菜你也好意思拿出來秀，我外婆隔兩天就炒給我吃一次。哈哈，真是不好意思，冬筍的絕配就是臘肉，魚兒真是沒辦法了。家家都會做的菜，不過，試試魚兒的做法是不是更簡單更美味吧？”食材明細主料冬筍（800g（去殼...
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![清炒冬筍怎麼做-清炒冬筍的做法]( "清炒冬筍怎麼做-清炒冬筍的做法")
- “2018.12.4午餐綿綿細雨下個不停記錄生活中的每一天”食材明細主料冬筍（適量）青椒（一根）大蒜（適量）葱花（適量）輔料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬筍的做法步驟1、冬筍切片，油鍋燒熱，倒入玉米油，大火爆炒冬筍。2、冬筍煸炒3分鐘。3、調入少許生抽...
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![蒜薹鮑魚炒冬筍怎麼做-蒜薹鮑魚炒冬筍的做法]( "蒜薹鮑魚炒冬筍怎麼做-蒜薹鮑魚炒冬筍的做法")
- 食材明細主料鮑魚（8個）蒜薹（130克）冬筍（1株）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹鮑魚炒冬筍的做法步驟1、食材：鮑魚、蒜薹（已清洗切段）、冬筍。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。5、...
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![家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法]( "家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法")
- “微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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![仔姜炒冬瓜怎麼做-仔姜炒冬瓜的做法]( "仔姜炒冬瓜怎麼做-仔姜炒冬瓜的做法")
- “冬瓜可以利尿消腫，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、、浮腫病等患者食之，有消腫而不傷正氣的作用。冬瓜也可以減肥喲！！冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪！！冬瓜熱量不高！！”食材明細主料冬瓜（500克（可以是大棚冬瓜））仔姜（50克）輔料青椒（25克(要小的））大...
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![冬菇冬筍雜炒怎麼做-冬菇冬筍雜炒的做法]( "冬菇冬筍雜炒怎麼做-冬菇冬筍雜炒的做法")
- “冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，幹菇美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐配均能成為佳餚。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。適合所有人食用。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,...
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![家常冬筍燜魚如何做簡單又好吃]( "家常冬筍燜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬筍燜魚做法簡單，好吃營養，一般用草魚，有些人叫皖魚，草魚肉嫩而不膩，吃魚不吃肉好，沒那麼多脂肪，而且又營養，經常食用還有養顏的功效，冬筍很開胃，冬筍和草魚二者結合鮮美好吃，平時過年過節都喜歡吃魚的可以做一下這...
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![鹹菜冬筍炒魷魚怎麼做-鹹菜冬筍炒魷魚的做法]( "鹹菜冬筍炒魷魚怎麼做-鹹菜冬筍炒魷魚的做法")
- “鹹菜，冬筍，魷魚都是很鮮的原料，加一起那是一個鮮上加鮮，配粥，配飯，還是配麪條都是不錯的！”食材明細主料魷魚（1條）冬筍（半隻）鹹菜（1把）輔料姜（1塊）鹽（少許）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、冬筍去殼，魷魚去皮，內臟。3、冬筍切兩半，加...
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![青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做]( "青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做")
- 食材明細主料青椒（兩個）冬筍（2個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（6克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽，大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
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![冬筍炒黑魚片怎麼做-冬筍炒黑魚片的做法]( "冬筍炒黑魚片怎麼做-冬筍炒黑魚片的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）黑魚肉（適量）紅椒（適量）蛋（適量）葱姜（適量）輔料生粉（適量）料酒（適量）胡椒（適量）雞精（適量）白醋（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒黑魚片的做法步驟1、準備好食材待用,魚片切好.2、冬筍切片,紅椒切塊,葱切段,姜切粗絲.3、魚片用清水浸泡去血水.4、...
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![韭菜炒墨魚仔的做法 家常菜----韭菜炒墨魚仔 韭菜炒墨魚仔怎麼做]( "韭菜炒墨魚仔的做法 家常菜----韭菜炒墨魚仔 韭菜炒墨魚仔怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（500克）墨魚仔（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒墨魚仔的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將墨魚仔去掉內臟，清洗乾淨，裝入盤中待用。3、鍋中放水燒開，將墨魚仔放入鍋中焯一下。4、將焯...
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![冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做]( "冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做")
- “在超市裏看到袋裝冬筍，覺得粉白的，很好看，就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生(*^__...
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![冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法]( "冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法")
- “萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素，也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用，清熱解毒，特別它含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬筍筍肉（35克）萵筍葉（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（...
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![冬筍炒肉怎麼做-冬筍炒肉的做法]( "冬筍炒肉怎麼做-冬筍炒肉的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉的做法步驟1、食材清洗備用。2、冬筍焯水清洗備用。3、鍋中熱油煸炒豬肉，加入蒜末辣椒生抽翻炒均勻。4、倒入冬筍翻炒。5、加入青蒜。6、加入鹽蠔油翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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![素炒冬筍怎麼做-素炒冬筍的做法]( "素炒冬筍怎麼做-素炒冬筍的做法")
- “冬筍營養價值高，但是如果處理不好就會有澀味和麻味，影響口感。新鮮的冬筍要現吃現扒，焯水2分鐘，炒時加一點點白糖，大火快炒又鮮又嫩相當好吃。”食材明細主料冬筍（1個）青椒（半個）紅甜椒（半個）姜（1小塊）葱（1段）輔料油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法]( "雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（適量）輔料雪菜筍絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜筍絲炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。2、切花刀。3、雪菜筍絲。4、鍋中放入水放入墨魚仔焯水。5、鍋中倒入油放入雪菜筍絲翻炒。6、倒入焯水後的墨魚仔翻炒片刻即可。7、出鍋盛盤。...
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味味甜
