![家常鍋盔怎麼做-家常鍋盔的做法]( "家常鍋盔怎麼做-家常鍋盔的做法")
- “陝西美食：鍋盔夾辣椒醬，一款經典的家常美食，鍋盔外香裏軟，辣椒醬辣香濃郁，二者組合，妙不可言！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）温水（適量）輔料辣椒醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常鍋盔的做法步驟1、取適量麪粉，發酵粉温水化開。2、和成軟硬適中的麪糰發酵一小時，時...
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![農家鍋盔怎麼做-農家鍋盔的做法]( "農家鍋盔怎麼做-農家鍋盔的做法")
- 食材明細主料麪粉（1斤）輔料發酵粉（5g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）農家鍋盔的做法步驟1、將面加發酵粉揉好，等待發酵。2、將麪糰發酵至下圖。3、醒發好的麪糰排氣揉好。4、擀成麪餅。5、將麪餅放入電餅鐺內，蓋好蓋子烘烤5分鐘左右（中間翻兩次面）。6、將鍋盔烙至兩面金黃即...
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![家常地鍋雞怎麼做-家常地鍋雞的做法]( "家常地鍋雞怎麼做-家常地鍋雞的做法")
- “地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點。如今，在徐州，地鍋雞，地鍋魚等地鍋菜色已形成了獨具特色的飲食系列，成為了徐州本地最具特色的菜品，也是外地旅客在徐州最愛吃的菜餚之一。”食材明細主料打野小公雞（2斤）麪粉（適量）輔料花椒（30粒）香菇（2個）桂皮（2...
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![家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做]( "家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做")
- “嘗試着做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（300克）小葱（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽，温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰，醒20分鐘。3、陽...
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![家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法]( "家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法")
- “我做的幹鍋排骨，配上了芹菜，胡蘿蔔，因為女兒吃不了太辣，沒有用大紅辣椒和幹椒，只用了一勺幹鍋調料，如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋，芹菜葉沒有扔，而是用來裝碟時鋪底或在出鍋前加入也可以，好食材不浪費。家常版幹鍋...
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![家常菜回鍋肉的做法 家常菜：回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做]( "家常菜回鍋肉的做法 家常菜：回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料油制辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟，冷卻裝盤備用。2、五花肉，切片。3、青椒洗淨切小塊，備用。4、蒜頭拍碎，備用。5、熱鍋加入少油，...
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![家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法]( "家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法")
- 食材明細主料基尾蝦（一斤）魷魚（一條）輔料豆芽（適量）油麥菜（適量）洋葱（適量）蒜頭（適量）幹辣椒段（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）芹菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋蝦的做法步驟1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段準備好。3、魷魚切好過下開水。4、基尾蝦去...
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![家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法]( "家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法")
- “酥香美味”食材明細主料海帶（適量）白菜（適量）排骨（500g）雞（500g）老抽（適量）大料（適量）姜（適量）輔料蓮藕（適量）大青豆（適量）魚（500g）料酒（適量）白糖（適量）葱（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酥鍋的做法步驟1、大白菜洗淨備用2、蓮藕洗淨切片3、大青豆或黃豆清水泡一泡4、選用老海...
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![家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法]( "家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法")
- “這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料葱姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）大料（適量）花椒（適量）配料黃豆（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）醬（適量）雞精（適...
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![家常鍋塌豆腐怎麼做-家常鍋塌豆腐的做法]( "家常鍋塌豆腐怎麼做-家常鍋塌豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鍋塌豆腐的做法步驟1、食材，選老豆腐，不容易碎2、豆腐切片3、青椒切塊，胡蘿蔔切片4、豆腐先粘麪粉再掛上雞蛋5、兩面...
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![家常鯽魚鍋怎麼做-家常鯽魚鍋的做法]( "家常鯽魚鍋怎麼做-家常鯽魚鍋的做法")
- “媽媽自創的魚鍋，操作簡單，營養美味，也是春季養生必備！先將魚放入鍋中煎成焦黃狀，然後放料酒少許，醋少許，葱、姜、蒜、大料一齊倒入鍋中，爆出香味後放豆豉油少許，然後加入開水至沒過魚為止，加鹽和雞精少許，再放入豆腐、柿子，燉20分鐘後，放入油菜，香菜再燉三四分鐘即可食用。”食材明細...
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![鍋盔的做法 今天教大家做鍋盔 鍋盔怎麼做]( "鍋盔的做法 今天教大家做鍋盔 鍋盔怎麼做")
- “包記鍋盔—百年老字號，歷經三代演義變更發展。包記鍋盔歷史文化悠久，做工考究，獨具風格，以香、酥、脆、細嫩化渣而揚名。”食材明細主料中筋麪粉（250克）豬油（70克）糖（40克）輔料雞蛋（2個）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋盔的做法步驟1、温水和麪油水相輔之醒10分鐘。2、將醒好的...
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![家常一鍋煮怎麼做-家常一鍋煮的做法]( "家常一鍋煮怎麼做-家常一鍋煮的做法")
- 食材明細主料雞爪（6個）北豆腐（305克）大白菜（135克）粉條（45克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常一鍋煮的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、北豆腐（已切開）、粉條、大白菜（已清洗切開）。2、將粉條用温水泡發開。3、接着，將雞爪...
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![家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法]( "家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法")
- “回鍋肉肥而不膩，微辣鮮香，下飯第一。”食材明細主料五花肉（500g）輔料青蒜苗（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋加入料酒煮10分鐘。2、撈出放涼。3、準備幾根蒜苗。4、五花肉切片。5、鍋中加入少許...
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![家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法]( "家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法")
- “周先生今天又沒趕上飯點，這次想吃熗鍋面，還特別説想少要點兒菜，這樣合理的要求，必須滿足他。簡單快手的熗鍋面，跟煮方便麪的難度差不多，對於愛吃掛麪的人來説，味道相當好。”食材明細主料掛麪（100克）輔料白菜葉（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![家常一鍋燉怎麼做-家常一鍋燉的做法]( "家常一鍋燉怎麼做-家常一鍋燉的做法")
- “好吃莫過家常飯菜，一鍋燉出來的美食，開胃下飯，香味十足，美味又營養，簡單易學！”食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）玉米（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常一鍋燉的做法步驟1、成品圖！2、切...
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![家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做]( "家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做")
- “大哥家的美味，去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋，還有紅燒魚，煎餃子，燒牛肉，蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材：豬蹄半個，超市買的火鍋配料，蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊，2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3、煲好的豬蹄湯倒進電火盆裏，調入麻辣火鍋料煮開後倒進...
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![家常熗鍋魚怎麼做-家常熗鍋魚的做法]( "家常熗鍋魚怎麼做-家常熗鍋魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋魚的做法步驟1、魚洗淨，給魚背劃幾道。備好大料、幹辣椒，葱切段、薑切片。2、給魚拍上面粉。3、鍋中加油，放入魚煎至倆面金...
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![家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法]( "家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法")
- “今來一款家常快手菜，美味又營養，妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料豬裏脊（適量）紅蘿蔔（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）蛋清（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）蕃茄醬（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常鍋包肉的做法步驟1、所需食材準備...
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![家常版鐵鍋魚怎麼做-家常版鐵鍋魚的做法]( "家常版鐵鍋魚怎麼做-家常版鐵鍋魚的做法")
- “酸辣可口的家常菜，很適合夏天喲。”食材明細主料鮮草魚（1斤）輔料酸芛片（適量）酸豆角（適量）西紅柿（1個）子姜（1塊）葱段（適量）蒜蓉（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）紅油辣椒（1勺）啤酒（1聽）香辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版鐵鍋魚的做法步驟1、把所有食材切好備用。2、草魚讓店家處理好...
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![家常大鍋菜怎麼做-家常大鍋菜的做法]( "家常大鍋菜怎麼做-家常大鍋菜的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（240克）大白菜（225克）蛋餃（100克）油豆腐（80克）粉絲（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常大鍋菜的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、大白菜（已清洗）、蛋餃、油豆腐、粉絲。2、將大白菜放在案板上切開。3、將臘雞腿放在案板上剁開。4、隨後，將...
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![家常回鍋豆腐的做法 【川菜】家常回鍋豆腐 家常回鍋豆腐怎麼做]( "家常回鍋豆腐的做法 【川菜】家常回鍋豆腐 家常回鍋豆腐怎麼做")
- “回鍋的意思就是重新烹調已熟的食品。豆腐有很多種吃法，可以清燉，也可以做湯，還可以涼拌，但是我個人認為最好吃，最下飯的還是回鍋豆腐，把豆腐煎的兩面金黃焦香，再配以其他作料燒製，味道非常濃郁美味。這道家常回鍋豆腐做法簡單易學，菜品外焦裏嫩，鮮鹹微辣，雖然炎熱的夏季，也是平常百...
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![家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做]( "家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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![家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做]( "家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做")
- “特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”食材明細主料豆角（適量）肉（適量）土豆（一個）麪粉（300克）玉米麪粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常一鍋出的做法...
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![家常鍋盔如何做簡單又好吃]( "家常鍋盔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉，酵母粉，糖，鹽：適量輔料具體步驟1.和麪，將少許糖，鹽，和酵母用温水混合，和麪2.發麪，和麪後放暖氣，或温水上一小時，面看起來有小眼眼。...
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味味甜
