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關於煤球鬆糕怎麼做好吃的餐飲百科

煤球鬆糕怎麼做-煤球鬆糕的做法
  • 煤球鬆糕怎麼做-煤球鬆糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(35克)細砂糖(23克)奶粉(8克)速溶咖啡粉(2小勺)輔料黑芝麻(23克)蜂蜜(23克)純淨水(150克)花生(25克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煤球鬆糕的做法步驟1、準備好所有材料2、黑芝麻倒入鍋內小火翻炒至啪啪響,倒出備用3、倒入花生炒至花生皮爆開冒香,倒出備用4、倒入糯...
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德普烘焙 煤球蛋糕的做法怎麼做-煤球蛋糕的做法的做法 煤球蛋糕的做法
  • 德普烘焙 煤球蛋糕的做法怎麼做-煤球蛋糕的做法的做法 煤球蛋糕的做法

  • “煤球蛋糕德普烘焙實驗室嵌入式烤箱給出:時長70min、難度3星、人數2人配料:雞蛋2個、色拉油20g、牛奶20g、低筋麪粉22g、細砂糖30g、竹炭粉2g、麥芽粉6g、檸檬汁適量 ”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(20g)細砂糖(30g)麥芽粉(6g)輔料色拉油(20g)低筋麪粉(22g)竹炭粉(2g)檸檬汁(適量)原味(口味)...
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煤球戚風蛋糕怎麼做-煤球戚風蛋糕的做法
  • 煤球戚風蛋糕怎麼做-煤球戚風蛋糕的做法

  • “最近紅遍網絡的煤球米粿,因為是用糯米做成的,多吃會不好消化,今天我把糯米版的米粿改成用麪粉雞蛋和芝麻餅乾做成戚風蛋糕,這樣就不存在不消化的問題了。同時也可當作早餐,足夠一天的能量,口感也是槓槓滴!如果想要煤球蛋糕更形象逼真的話,可加入兩克竹炭粉變成黑色。(也就是少下...
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煤球蛋糕的做法 【煤球蛋糕】 煤球蛋糕怎麼做
  • 煤球蛋糕的做法 【煤球蛋糕】 煤球蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100g)牛奶(90g)砂糖(80g)玉米油(90g)白醋(5g)竹炭粉(10g)輔料雞蛋(6個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煤球蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分離在兩個乾淨的碗裏,留着待用。2、接着就來過篩麪粉,把這個10g竹炭粉和100g低筋麪粉一起過篩這樣等到過篩好了,竹炭粉就能很好...
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創意煤球蛋糕如何做簡單又好吃
  • 創意煤球蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑米粉:160糯米粉:20玉米澱粉:20輔料糖:80牛奶:200蛋白:2個具體步驟所有粉類混合篩入盆中,混合均勻牛奶加20克糖加熱到60度,倒入粉中,一點點加入混合攪拌攪拌成稠厚的麪糊備用蛋白分三次加糖打發至十分硬取1/3...
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煤球蒸糕怎麼做-煤球蒸糕的做法
  • 煤球蒸糕怎麼做-煤球蒸糕的做法

  • “一款非常簡單粗暴的蒸糕,食材一起活一活,發酵一下,再蒸一蒸就成啦。做成了煤球外貌,可以跟孩子一起扎洞洞,再説説我們小時候燒煤的趣事。適當的吃些雜糧身體棒哦,這款呢,不是全部雜糧粉,加了三分之一白麪粉,口感不會很糙,還是蠻細膩的”食材明細主料黑米粉(100克)小麥粉(50克)牛奶(170...
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美味的煤球蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的煤球蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低粉:60雞蛋:3個輔料可可粉:少許食用炭粉:15細砂糖:50玉米油:35牛奶:35具體步驟雞蛋分開蛋清蛋黃注意裝蛋清的盤一定要無水無油把牛奶玉米油砂糖的(1/3)一起倒入蛋黃盤用手動打蛋器快速打至乳化如圖蛋黃液起大泡...
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仿真煤球黑米糕如何做簡單又好吃
  • 仿真煤球黑米糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘一道煤球形狀一樣的甜品,假設閉眼想象一下,煤球的形狀,咬上一口,整個人都不好了。這道煤球黑米糕外形極像,顏色也是黑的,有煤球的眼孔。也就這樣,也掩蓋不了它的美味,這煤球黑米糕是道甜品,是涼性食品,這道美食吃起...
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煤球的做法 兒時記憶——煤球 煤球怎麼做
  • 煤球的做法 兒時記憶——煤球 煤球怎麼做

  • “記得以前每次換煤球隊時候,媽媽總要嘮叨一句,煤眼對齊了沒有,如果不這樣做爐子很容易燒熄掉,現在大都是用燃氣,燒碳的日子越來越遠了!”食材明細主料麪粉(200克)白糖(10克)輔料奶粉(適量)竹炭粉(10克)發酵粉(5克)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煤球的做法步驟1、準備的用料....
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煤球蛋糕怎麼做-煤球蛋糕的做法
  • 煤球蛋糕怎麼做-煤球蛋糕的做法

  • “最近刷屏的黑色料理,照着烘焙達人海燕的方子,用廣西巴馬的黑米自己打的米粉,做的煤球蛋糕!雖然成品顏色不是很黑,而且是晚上做的,在暖色燈光下變成了咖啡色,第2天早晨起來再拍了幾張,光線比較暗也不理想!但是味道很好,黑米好香哦!這個成品圖又種色調,效果完全不同,但是確實只有一個...
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椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎麼做
  • 椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)輔料綿白糖(30克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉煤球的做法步驟1、食材:糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖倒入大碗中。6、隨後,逐步加一些水和成麪糰。7、接着,取一些麪糰搓成圓球放入抹了油的盤...
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新奇的煤球蛋糕如何做簡單又好吃
  • 新奇的煤球蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:20竹炭粉:5輔料雞蛋:1個牛奶:15玉米油:15白砂糖:25檸檬汁:適量具體步驟蛋白、蛋黃分離,蛋白的容器必須無油無水,蛋白滴入檸檬汁打至粗泡,白糖分三次加入打發,打至乾性發泡狀態,蛋黃用手抽打散,加入玉米油...
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青汁煤球糕怎麼做-青汁煤球糕的做法
  • 青汁煤球糕怎麼做-青汁煤球糕的做法

  • “青汁,是以大麥若葉的嫩葉為主要原料,含有各種豐富的營養素、礦物質、葉綠素等。春季的人們,都喜歡做一些彩色的食物,比如青團,就是這個節氣中最常見的。”食材明細主料糯米粉(100克)青汁(10克)大米粉(60克)輔料白糖(40克)水(90克)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青汁煤球糕的做法步...
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好吃的煤球蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的煤球蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:20竹炭粉:5輔料雞蛋:1個牛奶:15白砂糖:25具體步驟蛋白、蛋黃分離,蛋白的容器必須無油無水,蛋白滴入檸檬汁打至粗泡,白糖分三次加入打發,打至乾性發泡狀態,蛋黃用手抽打散,加入玉米油用手抽拌勻加入牛奶...
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好吃的煤球黑米糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的煤球黑米糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:50分鐘煤球黑米糕,雖然形狀相同,口感沒有蛋糕這麼細膩,但是吃起來非常有嚼勁,加入煉乳還有淡淡的奶香,好吃極啦。做法也不怎麼複雜,自己動手衞生這方面還特別放心,黑米糕吃多了不易消化,因此,吃的時候還是得控制量。適合...
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煤球黑米糕怎麼做-煤球黑米糕的做法
  • 煤球黑米糕怎麼做-煤球黑米糕的做法

  • “黑米的另類吃法,軟糯香甜。仿網紅煤球蛋糕”食材明細主料黑米(100g)麪粉(50g)水(150g)輔料無鋁泡打粉(2g)酵母(2g)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煤球黑米糕的做法步驟1、黑米提前用攪拌機攪打成粉。2、黑米粉、麪粉、糖放入碗中。3、混合均勻。4、緩緩倒入水攪拌均勻。...
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好味道煤球蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好味道煤球蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料黑芝麻粉:80超黑可可粉:25低粉:20水:180植物油:10雞蛋:4個泡打粉:2輔料糖:60具體步驟分離蛋黃蛋清蛋黃加糖加油攪拌至完全乳化,加水攪拌均勻,分別篩入所有粉類攪拌至濃稠的麪糊打發蛋白,打到十分硬1/3蛋白加入面...
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香甜煤球黑米糕如何做簡單又好吃
  • 香甜煤球黑米糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘煤球黑米糕,意思就是像煤球一樣的黑米糕,而且把它做成了蜂窩煤狀,這種創意真的好有意思。它實際就是甜的用黑米做的米飯糰,可不要被它的名字嚇到了,以為煤球怎麼可以吃呢!黑米的營養價值挺高,同時也有藥用價值,經...
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鬆軟的煤球蛋糕如何做簡單又好吃
  • 鬆軟的煤球蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:適量輔料玉米油:適量奧利奧餅乾粉:10檸檬汁:適量具體步驟雞蛋分離出來蛋清和蛋黃,分別到兩個盆裏面。雞蛋黃中分別加入玉米油、水和15克的糖攪拌均勻。把低粉,奧利奧餅乾粉和竹炭粉篩入蛋...
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煤球蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎麼做
  • 煤球蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎麼做

  • “風靡一時的沒球蛋糕”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(20g)細糖(30g·)麥芽酚(6g)輔料色拉油(20g)低筋麪粉(22g)竹炭粉(2g)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煤球蛋糕的做法步驟1、.雞蛋分離出來蛋清和蛋黃,分別到兩個盆裏面2、雞蛋黃中分別加入色拉油、牛奶攪拌均勻3、把低粉,麥...
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煤球糯米糕怎麼做-煤球糯米糕的做法
  • 煤球糯米糕怎麼做-煤球糯米糕的做法

  • 食材明細主料黑芝麻(30g)糯米粉(45g)輔料花生仁(適量)白糖(30g)蜂蜜(30g)奶粉(10g)速溶咖啡粉(適量)水(180g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)煤球糯米糕的做法步驟1、將黑芝麻放在炒鍋中中小火不停的翻炒,以防焦糊,炒至黑芝麻開始跳動的時候,聽到爆的聲音關火盛出2、將糯米粉放入鍋中,中小...
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煤球蛋糕如何做簡單又好吃
  • 煤球蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時煤球蛋糕,你要是單看這道蛋糕的名字,也許不會有太大的食慾,但我可以負責任的告訴大家,這道蛋糕配料豐富,營養均衡,風味獨特,配方多變,是一道很有性格的創意甜品,需要注意的就是熱量問題,再好吃也不能吃的太多哦。我...
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煤球小麪包怎麼做-煤球小麪包的做法
  • 煤球小麪包怎麼做-煤球小麪包的做法

  • “別看我們黑乎乎的,但是每咬一口都是滿滿的黑巧克力,邊吃就邊感覺不斷將黴運撕咬嚼開消化完畢,賊爽咧。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1只)黃油(25克)可可粉(10克)細砂糖(50克)牛奶(125克)鹽(3克)輔料葡萄乾(30克)黑巧克力(200克)奶油(100克)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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美味煤球蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味煤球蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑米粉:160糯米粉:20玉米澱粉:20輔料雞蛋:2個牛奶:190白砂糖:80具體步驟廣西巴馬的黑米,用破壁機攪打成粉狀,多打幾下細膩點,這是攪打後過篩的黑米粉,加入適量玉米澱粉,加入適量糯米粉,混合備用,取2個雞蛋,蛋黃與蛋...
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煤球蛋糕的做法
  • 煤球蛋糕的做法

  • 煤球蛋糕可謂是風靡一時哦。寓意是去除,黴運。但是呢外面賣的比較貴,而且也不是特別好吃。最近小編研究了一下做法。試了一下好吃又美味。那麼今天就來了解煤球蛋糕的做法吧,一起來迎接好運,看着有趣又好看的煤球蛋糕做法簡不簡單呢?煤球蛋糕的做法“最近煤球糕火爆的不得了,我...
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