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- “朋友聚會開胃小點”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）草魚（適量）輔料小米辣（適量）檸檬（適量）沙拉油（適量）配料鹽（適量）韓式辣醬（適量）蛋黃醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋風乾魚的做法步驟1、1，將草魚洗淨去菱和內臟再將魚片成兩片。用檸檬汁，小米辣碎淹10分鐘再撒上炒熱的鹽。用...
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![滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “小朋友喜歡吃滷蛋，市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心，從來沒有購買過，還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼，吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜，更加入味。”食材明細主料老滷汁（500克）大葱（一截）生薑（1塊）花椒（1小...
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![筍乾菜燒鵪鶉蛋怎麼做-筍乾菜燒鵪鶉蛋的做法]( "筍乾菜燒鵪鶉蛋怎麼做-筍乾菜燒鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（適量）鵪鶉蛋（17個）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）3、冰糖4、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟剝殼的鵪鶉蛋翻炒一下。6、接着，合入...
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![魚丸鵪鶉蛋的做法 鳥巢----魚丸鵪鶉蛋 魚丸鵪鶉蛋怎麼做]( "魚丸鵪鶉蛋的做法 鳥巢----魚丸鵪鶉蛋 魚丸鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料米粉絲（適量）雞蛋（1個）鵪鶉蛋（適量）熟魚丸（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸鵪鶉蛋的做法步驟1、濕米粉適量。2、濕米粉絲放進熱油鍋裏炸澎鬆。3、將蛋煮熟。4、魚丸蒸熟待用。5、將炸好的粉絲擺形。6、再將魚丸，鵪鶉蛋放...
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![香滷鵪鶉蛋香乾怎麼做-香滷鵪鶉蛋香乾的做法]( "香滷鵪鶉蛋香乾怎麼做-香滷鵪鶉蛋香乾的做法")
- “小寶要秋遊，我就想着滷點鵪鶉蛋給小寶帶着。在準備滷蛋的時候又配入了一份豆乾，這樣子一滷二味，好吃又解饞。”食材明細主料鵪鶉蛋（750克）豆乾（250克）輔料滷料包（半包）生抽（半碗）細鹽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香滷鵪鶉蛋香乾的做法步驟1、備好如圖所用食材，一...
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![鵪鶉蛋燒鯽魚怎麼做-鵪鶉蛋燒鯽魚的做法]( "鵪鶉蛋燒鯽魚怎麼做-鵪鶉蛋燒鯽魚的做法")
- “我家寶貝的最愛，鵪鶉蛋補腦，配上鮮嫩多汁的鯽魚。可以吃一大碗飯。”食材明細主料鯽魚（二條）鵪鶉蛋（10顆）輔料八角（2個）幹辣椒（5個）大葱（半根）芹菜（一根）泡椒（二個）泡姜（一個）調料老乾媽辣椒油（二匙）蠔油（半匙）生抽（一匙）菜籽油（一勺）白糖（少許）雞精（少許）鹽（少許）料酒（半匙）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![魚香鵪鶉蛋的做法 快手打造營養蛋菜——魚香鵪鶉蛋 魚香鵪鶉蛋怎麼做]( "魚香鵪鶉蛋的做法 快手打造營養蛋菜——魚香鵪鶉蛋 魚香鵪鶉蛋怎麼做")
- “【鵪鶉蛋的營養價值】鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，其味甘，性平，有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作...
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![滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（500）輔料老抽（20g）花椒（適量）大料（適量）香葉（2個）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋用冷水下鍋，煮熟2、剝皮，放入鍋裏，加水，和輔料，小火燉3、熬到沒有湯汁，關火4、裝碟涼涼即可小竅門因給孩子吃，所以沒放鹽，全程小火，尤其湯汁快沒時候，一定勤...
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![魷魚燒鵪鶉蛋怎麼做-魷魚燒鵪鶉蛋的做法]( "魷魚燒鵪鶉蛋怎麼做-魷魚燒鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）葱（適量）輔料八角（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材,鵪鶉蛋(已剝殼),胡蘿蔔刨皮.2、魷魚剝去黑膜洗淨切塊,胡蘿蔔薑切片,葱切段.3、鍋中水燒...
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![墨魚乾鵪鶉蛋紅燒肉怎麼做-墨魚乾鵪鶉蛋紅燒肉的做法]( "墨魚乾鵪鶉蛋紅燒肉怎麼做-墨魚乾鵪鶉蛋紅燒肉的做法")
- “今天的紅燒肉加了一些墨魚乾和鵪鶉蛋，多重口感，味道又好。以下知識來自網絡：營養價值墨魚乾含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質;墨魚乾具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效;女性在經、孕、產、乳各期食用，都非常有益，能養血、通經、安胎、利產、止血...
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![鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶葉包（一個）水（3杯）鹽（1.5茶匙）冰糖（2大匙）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![鵪鶉蛋怎麼做-鵪鶉蛋的做法]( "鵪鶉蛋怎麼做-鵪鶉蛋的做法")
- “鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料鵪鶉蛋（20枚）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒油，小火，鵪鶉蛋...
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![鵪鶉蛋燒香乾怎麼做-鵪鶉蛋燒香乾的做法]( "鵪鶉蛋燒香乾怎麼做-鵪鶉蛋燒香乾的做法")
- “俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有8g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用1.豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白...
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![滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “朋友從台灣帶回來特產-阿婆鐵蛋，這個味道非常的好，蛋白滷的QQ的，蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單，就是滷鵪鶉蛋，然後在加一點普通的調料，其實功夫就是在滷的過程，據説是要經過七天的滷製才能做出來。既然方便，也就是費點時間，所以就想着自己來試一下。”食材明細主料鵪鶉...
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![紅燒鵪鶉蛋墨魚仔的做法 紅燒五花鵪鶉蛋墨魚仔 紅燒鵪鶉蛋墨魚仔怎麼做]( "紅燒鵪鶉蛋墨魚仔的做法 紅燒五花鵪鶉蛋墨魚仔 紅燒鵪鶉蛋墨魚仔怎麼做")
- “主料是墨魚仔，墨魚也叫“烏賊”，盛產於沿海地區，六，七月份我們這的菜場，大型海產品市場就會有大量的墨魚上市了。墨魚不但口感鮮爽，更含豐富的蛋白質，營養價值非常的高。就是清洗比較麻煩，我今天花在清洗墨魚仔的時間就有半小時，脱衣，去骨板，去眼洗墨汁，還好一直放在清水裏處理，沒有...
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![香乾鹹菜炒鵪鶉蛋怎麼做-香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法]( "香乾鹹菜炒鵪鶉蛋怎麼做-香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（120克）香乾（85克）鹹菜（110克）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、香乾、鹹菜（已清洗）2、將鹹菜和香乾放在案板上分別切碎。3、放入大碗中。4、打入鵪鶉蛋，加適量的味精。5、拌勻。6、起鍋倒油燒熱，下入拌好...
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![鵪鶉蛋魚丸湯怎麼做-鵪鶉蛋魚丸湯的做法]( "鵪鶉蛋魚丸湯怎麼做-鵪鶉蛋魚丸湯的做法")
- “超級簡單的一道湯，魚丸本身就很鮮美，所以只需要一點鹽調味就好。”食材明細主料鵪鶉蛋（十個）魚丸（十個）青菜心（少許）輔料鹽（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋魚丸湯的做法步驟1、原料。2、鍋中加水，放入魚丸。3、放入鵪鶉蛋煮開。4、出鍋前加青菜心，加少許鹽。...
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![魚香鵪鶉蛋怎麼做-魚香鵪鶉蛋的做法]( "魚香鵪鶉蛋怎麼做-魚香鵪鶉蛋的做法")
- “魚香味道的菜總是最下飯，最經典的要數魚香肉絲，是道非常下飯的菜餚。我們也可以用魚香汁做出不同的菜餚，如同今天的“魚香鵪鶉蛋”，做好的鵪鶉蛋表面微微起皺，呈金黃色虎皮色，口感略帶彈性，再用魚香汁搭配虎皮蛋，微微辣的魚香味很惹味，好吃又下飯，這滋味試過就知道，好吃的不得了，有...
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![醬魚片鵪鶉蛋怎麼做-醬魚片鵪鶉蛋的做法]( "醬魚片鵪鶉蛋怎麼做-醬魚片鵪鶉蛋的做法")
- “我們一般用買來的魚片烹製魚片湯或魚片米糕，吃剩下的魚片保存在冰箱裏，等需要時取出即可。用筋道的魚片和美味可口的鵪鶉蛋烹製的醬魚片鵪鶉蛋無疑是一對最佳料理組合。”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）魚片（2袋）輔料紅辣椒（1個）黑芝麻（少許）清水（1杯）配料醬油（3勺）白糖（1小勺）清酒（1勺）蒜泥（1...
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![鵪鶉蛋燒魷魚怎麼做-鵪鶉蛋燒魷魚的做法]( "鵪鶉蛋燒魷魚怎麼做-鵪鶉蛋燒魷魚的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（255克）魷魚（2個）輔料薑片（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒魷魚的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋。2、魷魚（已洗淨）。3、薑片、大料、冰糖。4、將洗淨的魷魚切成塊。5、將薑片下入清水鍋中...
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![滷鵪鶉蛋豆腐乾怎麼做-滷鵪鶉蛋豆腐乾的做法]( "滷鵪鶉蛋豆腐乾怎麼做-滷鵪鶉蛋豆腐乾的做法")
- 食材明細主料已剝殼的鵪鶉蛋（110克）白豆腐乾（350克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋豆腐乾的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、白豆腐乾、桂皮、八角2、將白豆腐乾、鵪鶉蛋、桂皮、八角下入清水鍋裏，加適量...
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![滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。這種小蛋通常煮至全熟或半熟後去殼...
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![鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、倒入適量的水，沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中，即可食用...
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![鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋，無奈樓下超市這段時間沒有賣的，...
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![魚香虎皮鵪鶉蛋怎麼做-魚香虎皮鵪鶉蛋的做法]( "魚香虎皮鵪鶉蛋怎麼做-魚香虎皮鵪鶉蛋的做法")
- “給孩子們做的美味”食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料木耳（適量）紅椒（1個）蒜苗（1棵）蒜末（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:鵪鶉蛋一斤，木耳適量，紅椒一個，蒜苗一根，將鵪鶉蛋洗淨煮熟剝好待用，配菜切好2、鍋內燒適量熱油下鵪鶉蛋炸至表面金黃3、炸...
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味味甜
