![油渣炒雞毛菜的做法 油炸炒雞毛菜 油渣炒雞毛菜怎麼做]( "油渣炒雞毛菜的做法 油炸炒雞毛菜 油渣炒雞毛菜怎麼做")
- 食材明細主料雞毛菜（500g）油渣（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒雞毛菜的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放進雞毛菜3、放入油渣4、放鹽、味精5、成品...
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![素炒雞毛菜怎麼做-素炒雞毛菜的做法]( "素炒雞毛菜怎麼做-素炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（200g）輔料小葱（1顆）生薑（3片）蠔油（1勺）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雞毛菜的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入葱姜炒出香味。3、放入雞毛菜翻炒均勻4、放入適量鹽和蠔油翻炒均勻。5、翻炒均勻即可關火。6、成品。小竅...
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![毛肚雞 油油的毛肚雞怎麼做-油油的毛肚雞的做法 油油的]( "毛肚雞 油油的毛肚雞怎麼做-油油的毛肚雞的做法 油油的")
- “毛肚和雞腿的合體！簡直是爆炸！毛肚脆嫩，雞肉多汁！加上一碗白米飯！極品！”食材明細主料雞腿（兩個）毛肚（500g）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（兩顆）料酒（適量）朝天椒（三五七八個）花椒（適量）大料（1個）桂皮（1個）葱（適量）姜（三五片）蒜（多點也無妨）洋葱（半個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油油的毛肚雞...
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![雞毛菜怎麼炒]( "雞毛菜怎麼炒")
- 説起雞毛菜很多人都一臉茫然，其實它是小白菜的幼苗的俗稱，在上海這種叫法比較多。雞毛菜是一種純天然無公害的綠色蔬菜。那麼，究竟雞毛菜怎麼炒呢？接下來，小編就來為大家解答一下這個問題，各位感興趣的朋友快來看看吧！一、雞毛菜怎麼炒食材：雞毛菜250g，油適量，鹽適量，大蒜5瓣。步驟：1...
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![雞毛菜麻油湯麪怎麼做-雞毛菜麻油湯麪的做法]( "雞毛菜麻油湯麪怎麼做-雞毛菜麻油湯麪的做法")
- 食材明細主料雞毛小青菜（300g）輔料掛麪（適量）麻油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞毛菜麻油湯麪的做法步驟1、食材，新鮮洗淨的雞毛小青菜。2、起鍋放油下入雞毛小青菜。3、放兩個丸子增鮮，把雞毛小青菜炒軟，烹少許黃酒。4、加入清水。5、另一個鍋，下掛麪...
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![雞蛋開洋炒毛毛菜怎麼做-雞蛋開洋炒毛毛菜的做法]( "雞蛋開洋炒毛毛菜怎麼做-雞蛋開洋炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（350克）開洋（40克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋開洋炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、開洋（已泡）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入雞蛋液翻炒成塊。6、接着，合入...
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![雞蛋幹炒雞毛菜怎麼做-雞蛋幹炒雞毛菜的做法]( "雞蛋幹炒雞毛菜怎麼做-雞蛋幹炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）雞毛菜（140克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒雞毛菜的做法步驟1、食材：雞蛋幹、雞毛菜（已洗淨）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入雞毛菜和切好的雞蛋幹翻炒翻炒至雞毛菜斷生。4、然後，加適量的鹽...
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![蟶子炒雞毛菜怎麼做-蟶子炒雞毛菜的做法]( "蟶子炒雞毛菜怎麼做-蟶子炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料蟶子（310克）雞毛菜（165克）輔料紅椒（40克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子炒雞毛菜的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗焯熟）、雞毛菜（已洗淨）、紅椒（已清洗切絲）。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、起鍋倒油燒熱，下入雞毛菜和紅椒翻炒翻炒。4、接着，合...
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![蠔油雞毛菜怎麼做-蠔油雞毛菜的做法]( "蠔油雞毛菜怎麼做-蠔油雞毛菜的做法")
- “【蠔油雞毛菜】這菜自家種的，拿過不的時候還帶着泥土，很讓人喜歡。這種菜用最簡單的做法，吃最新鮮的味道。加一點蠔油，一點生抽，鹽都不用多放，脆脆的，吃起來特別爽！”食材明細主料雞毛菜（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）花椒（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分...
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![雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法]( "雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）毛毛菜（410克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材：雞蛋幹、毛毛菜（已洗淨）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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![雞絲毛菜炒麪怎麼做-雞絲毛菜炒麪的做法]( "雞絲毛菜炒麪怎麼做-雞絲毛菜炒麪的做法")
- “星期天的午餐，吃的簡單點吧，做個雞絲毛菜炒麪，加一碗紫菜蛋湯，有葷有素，全家都愛吃。”食材明細主料麪條（400）雞胸肉（100g）雞毛菜（100g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（少許）料酒（1勺）澱粉（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲毛菜炒麪的做法步驟1、準備食材2、雞胸肉切成絲...
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![雞毛菜是油菜嗎]( "雞毛菜是油菜嗎")
- 不是。雞毛菜是一種綠葉蔬菜，是小白菜幼苗的俗稱。雞毛菜的叫法在上海周邊地區較為普遍，這種蔬菜富含有益物質，質地比較軟嫩，爆炒口感會比較清脆。在南方地區，一年四季都可以種植雞毛菜。在春季的時候可以在11月份到來年2月份，若是在大棚裏種植可在夏季4月到8月、8月到11月。...
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![雞毛菜炒粉皮怎麼做-雞毛菜炒粉皮的做法]( "雞毛菜炒粉皮怎麼做-雞毛菜炒粉皮的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（100克）粉皮（60克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜炒粉皮的做法步驟1、食材：雞毛菜（已洗淨）、粉皮、蒜（已切碎）。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、起鍋倒油燒熱，下入蒜爆香。4、接着，下入雞毛菜翻炒翻炒。5、然後，合入泡好的粉...
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![香菇油菜炒素毛肚怎麼做-香菇油菜炒素毛肚的做法]( "香菇油菜炒素毛肚怎麼做-香菇油菜炒素毛肚的做法")
- 食材明細主料香菇（130g）油菜（幾棵）素毛肚（幾塊）輔料食用油（半匙）紅椒（半個）調料葱姜（小許）花椒（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜炒素毛肚的做法步驟1、取香菇。2、洗淨。3、切塊。4、冷水下鍋焯水。5、切紅椒和葱姜。6、洗淨油菜，對切。7、素毛肚洗淨。8、香菇煮開...
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![鴨蛋炒雞毛菜怎麼做-鴨蛋炒雞毛菜的做法]( "鴨蛋炒雞毛菜怎麼做-鴨蛋炒雞毛菜的做法")
- “雞毛菜屬於綠葉菜，含有豐富的維生素，每天都要補充身體所需的維生素，今天買了點雞毛菜和鴨蛋準備回來炒炒來吃，輕輕淡淡，但是味道還是不錯的。”食材明細主料雞毛菜（135克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋炒雞毛菜的做法步驟1、食材：雞毛菜（已清...
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![蘑菇炒雞毛菜怎麼做-蘑菇炒雞毛菜的做法]( "蘑菇炒雞毛菜怎麼做-蘑菇炒雞毛菜的做法")
- “微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料蘑菇（適量）雞毛菜（適量）輔料小米椒（一個）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒雞毛菜的做法步驟1、蘑菇洗淨撕小朵。2、雞毛菜洗淨。3、鍋內適量水燒開，雞毛菜焯一下水撈出。4、蘑菇放入，焯軟撈出。5、鍋內適量油燒熱，...
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![雞毛菜苗炒雞蛋怎麼做-雞毛菜苗炒雞蛋的做法]( "雞毛菜苗炒雞蛋怎麼做-雞毛菜苗炒雞蛋的做法")
- “微辣，鹹鮮。雞毛菜苗嫩嫩的，炒雞蛋特別好吃。”食材明細主料雞毛菜苗（適量）柴雞蛋（4個）調料葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜苗炒雞蛋的做法步驟1、陽台上種的雞毛菜太密，長的慢，我就拔了一些，準備炒雞蛋。雞毛菜苗洗淨。2、...
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![雞毛菜炒米粉怎麼做-雞毛菜炒米粉的做法]( "雞毛菜炒米粉怎麼做-雞毛菜炒米粉的做法")
- “沒有豐富的炒料，冰箱裏只有雞毛菜，那就做雞毛菜炒米粉哦!”食材明細主料雞毛菜（130克）米粉（140克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞毛菜炒米粉的做法步驟1、食材：雞毛菜（已洗淨）、米粉。2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的雞毛菜翻炒一下。3、接着，合入米...
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![雞翅中炒毛毛菜怎麼做-雞翅中炒毛毛菜的做法]( "雞翅中炒毛毛菜怎麼做-雞翅中炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（180克）雞翅中（4個）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞翅中炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、雞翅中（已清洗焯熟）。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將雞翅中放在案板上剁開。5、起鍋倒油燒熱，下入剁好的雞...
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![蒜炒雞毛菜怎麼做-蒜炒雞毛菜的做法]( "蒜炒雞毛菜怎麼做-蒜炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒雞毛菜的做法步驟1、鍋內熱油.下蒜末炒香。2、下雞毛菜炒幾下。3、加鹽。4、一點雞精，炒勻即可。...
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![清炒雞毛菜怎麼做-清炒雞毛菜的做法]( "清炒雞毛菜怎麼做-清炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（一盒）姜（適量）蒜（3-4掰）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雞毛菜的做法步驟1、鍋燒熱放油。2、放入切好的蒜。3、放入雞毛菜翻炒。4、放鹽、放雞精翻炒。5、成品圖。...
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![香乾炒雞毛菜怎麼做-香乾炒雞毛菜的做法]( "香乾炒雞毛菜怎麼做-香乾炒雞毛菜的做法")
- “冰箱有一塊香乾，今天老公在菜場買了一些雞毛菜很新鮮，搭配香乾挺合適的。營養更加全面了，真好。”食材明細主料雞毛菜（220克）香乾（1塊）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒雞毛菜的做法步驟1、食材：雞毛菜（已洗淨）、香乾。2、將香乾放在案板上切成片。3、...
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![油豆腐炒毛毛菜怎麼做-油豆腐炒毛毛菜的做法]( "油豆腐炒毛毛菜怎麼做-油豆腐炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（590克）油豆腐（85克）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上切開。3、隨後，在毛毛菜中加適量的小蘇打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着，將薑片好的毛毛菜清...
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- 食材明細主料毛毛菜（260克）黑木耳（5克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。6、起鍋...
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![雞毛菜是白菜還是小油菜]( "雞毛菜是白菜還是小油菜")
- 白菜。雞毛菜在我國一年四季均有產出，為民間對於小白菜幼苗的一種稱呼。雞毛菜相較於小白菜和小油菜的區別在於枝葉的大小，和葉柄更加的薄脆，並且在食用中能夠明顯感覺到它帶有甜味。...
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味味甜
