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關於鹿角菜的家常做法的餐飲百科

鹿角菜的做法 純野生鹿角菜!海拔3800米,原始森林生長 鹿角菜怎麼做
  • 鹿角菜的做法 純野生鹿角菜!海拔3800米,原始森林生長 鹿角菜怎麼做

  • 食材明細主料鹿角菜(50g)輔料大蒜(根據個人口味添加)醋(根據個人口味添加)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿角菜的做法步驟1、把鹿角菜開水裏煮3分鐘。用冷水清洗!備用2、切小辣椒一個,大蒜,鹽~醋備用!加入攪拌根據個人口味添加3、最後做拼起來就可以了小竅門煮的時候不能加蓋...
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家常豆角燜面怎麼做-家常豆角燜面的做法
  • 家常豆角燜面怎麼做-家常豆角燜面的做法

  • “家常豆角燜面,麪條爽滑筋道,豆角軟嫩油潤,喜歡的朋友一定要試一試!”食材明細主料手擀麪(250克)五花肉(100克)豆角(300克)調料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(適量)姜(適量)葱(適量)味精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆角燜面的做法步驟1、主料:手擀麪250克、豆角...
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鹿角菇炒肉怎麼做-鹿角菇炒肉的做法
  • 鹿角菇炒肉怎麼做-鹿角菇炒肉的做法

  • 食材明細主料鹿角菇(適量)豬肉(適量)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹿角菇炒肉的做法步驟1、準備好鹿角菇,提前泡好。2、豬肉和辣椒都切好,大蒜頭拍碎。3、起鍋燒熱,加少許油,下入肥肉煸出油。4、下...
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家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法
  • 家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法

  • “今年的豆角可太貴啦!6元一斤,為了活命也得吃啊!”食材明細主料豆角(500克)土豆(150克)輔料豬肉(50克)配料八角(適量)花椒麪(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒豆角的做法步驟1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用...
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家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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家常三角燒餅怎麼做-家常三角燒餅的做法
  • 家常三角燒餅怎麼做-家常三角燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麪粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麪粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),温水175g和成麪糰後,在面板上使勁揉搓一會,蓋上潮濕布子醒發。2、麪粉20克加入自制椒鹽6克...
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家常豆角怎麼做-家常豆角的做法
  • 家常豆角怎麼做-家常豆角的做法

  • “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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家常菜涼拌鹿角菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌鹿角菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹿角菜:40黃瓜:50胡蘿蔔:30紅椒:15輔料白糖:1/2茶匙香油:1茶匙味精:1/4茶匙大蒜:5辣椒紅油:2茶匙鹽:3/4茶匙米醋:2湯匙生抽:2茶匙具體步驟1.龍鬚菜用清水泡發後洗淨泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分鐘。2.黃瓜紅...
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家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法
  • 家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大葱(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大葱切碎。5、鍋內放油燒熱,下豬肉翻炒變色。6...
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家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法
  • 家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法

  • “春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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家常乾煸豆角怎麼做-家常乾煸豆角的做法
  • 家常乾煸豆角怎麼做-家常乾煸豆角的做法

  • “特別喜歡吃豆角,尤其辣辣的乾煸豆角,但是飯店裏的乾煸豆角都是油很大的,為了健康,又為了滿足自己的食慾,自制了一盤乾煸豆角。”食材明細主料豬肉餡(30克)豆角(半斤)輔料食用油(少許)雞粉(少許)生抽(少許)食用鹽(少許)老乾媽豆豉醬(少許)澱粉(少許)薑末(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)葱花(少許)乾紅...
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涼拌鹿角菜怎麼做-涼拌鹿角菜的做法
  • 涼拌鹿角菜怎麼做-涼拌鹿角菜的做法

  • “調料中醋用白醋或米醋都可以,芝麻放不放都可以。糖的作用是提升鹽的味道,放一丁點就可以,成品菜是吃不出糖的味道的,不放也行。”食材明細主料鹿角菜(適量)輔料胡蘿蔔(半個)香菜(1顆)白芝麻(1勺)調料鹽(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)香油(1/2勺)味精(2g)糖(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌鹿角...
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家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法
  • 家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法

  • “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物,豆角中含有豐富的維生素b和c,還有豐富的植物蛋白,能夠調理人的消化系統,有着很好的營養價值,家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角(適量)辣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)微辣(口味)炒...
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豆角燒肉的做法 非常簡單的家常菜---豆角燒肉 豆角燒肉怎麼做
  • 豆角燒肉的做法 非常簡單的家常菜---豆角燒肉 豆角燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(250g)輔料肉片(100g)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(5顆)大料(1個)醬油(少許)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燒肉的做法步驟1、先將豆角摺好,洗乾淨,備用。2、肉最好凍過後切,很容易切成薄片。3、鍋熱後,放油,加入葱薑蒜,花椒大料。4、炒出香味...
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涼拌鹿角怎麼做-涼拌鹿角的做法
  • 涼拌鹿角怎麼做-涼拌鹿角的做法

  • 食材明細主料鹿角(適量)輔料花生米(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹿角的做法步驟1、鹿角用水泡發一小時。2、花生米用水泡發一小時,放開水中煮十分鐘。放涼備用。3、把泡好的鹿角洗乾淨,淋幹水分。放煮好的花生仁和葱...
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家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法
  • 家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7、撒上辣椒粉,孜然粉完成。...
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家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法
  • 家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法

  • “燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬油(適量)小葱(一根)調料十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)原味(口...
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豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做
  • 豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(半斤)豬肉(半斤)輔料豬油(適量)鹽(適量)配料蒜片(適量)雞精(適量)紅辣椒(3個)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片,紅椒切段,蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時,因豆角容易生蟲子,怕在長的過程用藥殺蟲,怕有殘留農藥,浸泡可...
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家常下飯菜肉末豆角怎麼做-家常下飯菜肉末豆角的做法
  • 家常下飯菜肉末豆角怎麼做-家常下飯菜肉末豆角的做法

  • “經常會想吃有肉味的蔬菜,既滿足了吃肉的慾望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我總是這樣自我安慰~_~)小時候家裏種菜,吃的都是應季菜,不會像現在一年四季都可以買到想吃的蔬菜。印象很深的是那時候菜園子里長好的豆角的時候,媽媽傍晚幹活回家就會帶回很多新鮮的豆角。我們放學後的任...
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家常燉油豆角怎麼做-家常燉油豆角的做法
  • 家常燉油豆角怎麼做-家常燉油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(1000g)豬肉(一塊)調料食用油(適量)生抽(少量)鹽(適量)顆粒面鹼(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾,從中間掰斷,清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中,倒入少許生抽醃製十分鐘左右。3、鍋中放入適量食用油,放入肉...
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麻辣豆角菜的做法 家常濃香麻辣豆角菜 麻辣豆角菜怎麼做
  • 麻辣豆角菜的做法 家常濃香麻辣豆角菜 麻辣豆角菜怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(500g)葱蒜姜(適量)輔料麻辣香鍋料(25g)食用油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣豆角菜的做法步驟1、長豆角洗乾淨切成段備用2、油燒熱加入葱蒜姜爆香3、豆角倒入翻炒幾下4、加入COOK100麻辣香鍋料繼續翻炒出水5、盛盤開吃小竅門一定不用加任何別的...
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家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法
  • 家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法

  • “方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人生抽鹽。5、放人幹辣椒和西紅柿炒。6、到人大蒜出鍋了...
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土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法
  • 土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法

  • “土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時,幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨(經典),有的可以喜歡放點寬粉,烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣美味!”食材明細主料豆角(2斤)土豆(1個)肉湯(適量)麪粉(適量)輔...
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炒豆角怎麼做圖解-常見的家常菜炒豆角
  • 炒豆角怎麼做圖解-常見的家常菜炒豆角

  • 炒豆角是一種常見的家常菜之一,豆角可以有很多種做法,有和肉和茄子一起炒的。而今天是比較常見的清炒,也就是素炒豆角。現在外賣非常方便,動動小指頭就可以了。但是有的時候就是非常想嚐嚐家裏煮的飯,但是又嫌棄麻煩,下面就有簡單易學適合做飯新手新手和圖方便的小夥伴們,想學...
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鹿角菇骨頭湯怎麼做-鹿角菇骨頭湯的做法
  • 鹿角菇骨頭湯怎麼做-鹿角菇骨頭湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(一根)鹿角菇(適量)薑片(適量)料酒(適量)葱(適量)輔料涼水(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿角菇骨頭湯的做法步驟1、準備好骨頭,清洗乾淨,剁成大塊。2、準備好鹿角菇,清洗乾淨,剪成小段。3、準備好電燉鍋。4、骨頭涼水上鍋,加料酒、薑片、葱焯...
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