![生意紅火，一炮即響-三炮串串香好不好？]( "生意紅火，一炮即響-三炮串串香好不好？")
- 串串香原來只是火鍋的一個分支，這種美味的食物現在是餐飲市場的一個新項目。要知道串串香連鎖店有多受歡迎，我們只需要統計一下街上的串串香連鎖店數量，看看新開的連鎖店有多快。如果你不知道這種食物，小編鄭重地向你推薦三炮串串香!三炮串串香的生意很好，如果你要在用餐點吃...
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![即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法]( "即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法")
- “還害怕亞硝酸鹽嗎?即醃即食不用擔心任何不安全因素。每次少做點，做完就可以吃，清脆爽口，喝粥的時候來一小碟真的很開胃。”食材明細主料青蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半根）花生米（一把）芹菜（1根）大蒜（3瓣）輔料鹽（適量）醋（少許）辣椒油（少許）花椒油（少許）生抽（適量）香油（幾滴）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![幹炸響鈴的做法 錢塘食憶—幹炸響鈴 幹炸響鈴怎麼做]( "幹炸響鈴的做法 錢塘食憶—幹炸響鈴 幹炸響鈴怎麼做")
- “幹炸響鈴又名炸響鈴，採用杭郊泗鄉生產的豆腐皮，豆腐皮薄入蟬翼，成品色澤黃亮，鮮香味美，脆入響鈴，相傳這道名菜與南宋抗金名將韓世忠有關，一天，韓世忠慕名到郊外的一家酒店用餐，不巧的是招牌菜油炸豆腐皮賣完了，一時沒有辦法做出，而韓世忠卻非常想吃這道菜，店老闆只能如實相告，説豆腐...
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![即泡即食的白蘿蔔的醃製方法圖解]( "即泡即食的白蘿蔔的醃製方法圖解")
- 平時吃稀飯或者喝粥的時候總不能少了的就是各種泡菜，但是泡菜泡久了又少了點爽脆的風味，特別是蘿蔔，泡製的時間不需要太長。今天做的泡白蘿蔔絲，酸辣爽脆，下飯下饅頭的風味都是極佳的，但是一次別泡太多。主料白蘿蔔：1個輔料白糖：適量白醋：適量小米辣：適量詳細步驟：第一步白蘿蔔去皮，...
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![響油白菜的做法 【貴州畢節】響油白菜 響油白菜怎麼做]( "響油白菜的做法 【貴州畢節】響油白菜 響油白菜怎麼做")
- “逢年過節總是大魚大肉，這時候來份爽口的素菜才是最好的！百菜不如白菜，尤其是在冬季，耐儲存，高營養，價格低廉使北方的百姓對它有着特殊的感情。秋冬乾燥，白菜清肺熱，利腸胃，熱量低，含水量高，更神奇的是一杯白菜汁的鈣含量等同於一杯牛奶。挑選白菜時應選擇葉片緊密的，分量重一些的。...
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![辣拌響皮的做法 【陝西】辣拌響皮 辣拌響皮怎麼做]( "辣拌響皮的做法 【陝西】辣拌響皮 辣拌響皮怎麼做")
- “響皮，就是將豬皮剮盡油脂後煮熟，待晾乾後下熱油炸，炸得金黃起泡，便成了響皮。傳説古時候，縴夫貧窮，一年都難得吃上幾回肉，豬皮便是美味了，為了便於儲存於是有人就發明了響皮。食用時，先將響皮泡軟，再切條涼拌，風味獨特。陝西有一道很著名的燴三鮮，其鮮之一就是響皮。過年期間雞鴨魚...
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![響油蘆筍怎麼做-響油蘆筍的做法]( "響油蘆筍怎麼做-響油蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒸油豉油（適量）醋（適量）五香粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、一分為2焯水備用，加一點鹽和油保證蘆筍的翠綠。3、攥幹水分備用蒜末小米辣切...
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![響油黃瓜的做法 【北京】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做]( "響油黃瓜的做法 【北京】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做")
- “一年四季的餐桌上，涼拌菜都有它們的專屬位置，開胃爽口，深得大眾喜愛。但涼拌不像煎炒烹炸那樣口感豐富和種類多樣，拌來拌去也無非就是那幾樣。比如説涼拌黃瓜，雖然省時省事也爽口好吃，但是有的時候不免吃起來口感會口感疲勞。提到好吃的，大家都會稱之為“美食”。真正的美食應...
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![響油鱔絲的做法 【上海】響油鱔絲 響油鱔絲怎麼做]( "響油鱔絲的做法 【上海】響油鱔絲 響油鱔絲怎麼做")
- 食材明細主料鱔絲（300g）輔料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3個）鹽（少許）老抽（1勺）葱（2棵）白胡椒粉（適量）玉米油（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油鱔絲的做法步驟1、鱔絲處理乾淨瀝乾水分後切成小段2、準備好的薑絲，蒜片和葱花3、起油鍋，爆香薑絲蒜片4、放入鱔絲煸炒5、加...
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![炸響鈴怎麼做-炸響鈴的做法]( "炸響鈴怎麼做-炸響鈴的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）肉末（175克）輔料麪糊（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸響鈴的做法步驟1、食材：豆腐皮、肉末、麪糊。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的蠔油。5、加適量的鹽。6、加適量的幹澱...
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![即使上漲也沒影響到它的銷售額-藍帶馬爹利價格是多呢]( "即使上漲也沒影響到它的銷售額-藍帶馬爹利價格是多呢")
- 藍帶馬爹利是創立於1715年的世界名酒。而且他的銷售模式是產量小，需求量大，時常供不應求，所以藍帶馬爹利價格也是一再上調。藍帶馬爹利的全球市場中，中國區域的銷售量目前是排名第三，排名第一的分別是美國與英國，因此看來中國的潛力是最大的。那麼藍帶馬爹利價格持續上漲，究竟是...
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![鹽焗響螺的做法 鹽焗響螺🐚 鹽焗響螺怎麼做]( "鹽焗響螺的做法 鹽焗響螺🐚 鹽焗響螺怎麼做")
- “海鹽的特有香氣與螺的味道碰撞出美味的食物”食材明細主料響螺（5只）輔料海鹽（適量）錫紙（一張）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗響螺的做法步驟1、海鹽先炒至微黃變色，清洗乾淨響螺，用來水簡單汆水，汆水是為了去除螺外部的細菌。2、中火焗30分鐘後，取出螺擺盤，撒點海鹽即可。3...
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![響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做]( "響油黃瓜的做法 【東北】響油黃瓜 響油黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料大蒜（4瓣）黃瓜（2根）幹辣椒（3個）輔料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蠔油（1勺）醬油（1.5勺）植物油（適量）花椒粒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黃瓜從下往上捲起4、卷好就是這樣的5、做好全部6、將醬油、蠔油、...
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![響油鱔糊的做法 蘇菜經典“響油鱔糊” 響油鱔糊怎麼做]( "響油鱔糊的做法 蘇菜經典“響油鱔糊” 響油鱔糊怎麼做")
- ““蘇菜”有一道膾炙人口的名菜，叫做“響油鱔糊”。假如您做為對蘇菜尚不太瞭解的人，如想真正的品嚐到正宗的蘇菜，就一定要品嚐這道“響油鱔糊”，還有就是蘇菜中一些精美的河鮮小炒等。以前，無論是在江淮、蘇州、無錫、杭州一帶的酒樓、酒肆，還是遠在京城的中央領導人等，凡是舉...
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![響油豇豆怎麼做-響油豇豆的做法]( "響油豇豆怎麼做-響油豇豆的做法")
- “好做的一道涼拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，簡單又營養。”食材明細主料豇豆（適量）輔料小米椒（4～5個）蒜（2～3瓣）熟白芝麻（適量）花椒（適量）調料辣椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油豇豆的做法步驟1、豇豆切段，開水下鍋（鍋中滴...
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![即磨咖啡怎麼做-即磨咖啡的做法]( "即磨咖啡怎麼做-即磨咖啡的做法")
- “生活小趣味，自己喝自己泡咖啡的苦澀容易使人上癮它的香令人回味它的回甘令人迷戀”食材明細主料咖啡豆（2勺）水（1杯）輔料奶（按個人喜好）糖（按個人喜好）苦味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）即磨咖啡的做法步驟1、將咖啡豆放入磨豆機。2、將磨好的咖啡粉放入過濾紙，再放上咖啡機（不同...
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![響鈴海蔘怎麼做-響鈴海蔘的做法]( "響鈴海蔘怎麼做-響鈴海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（350g）輔料鍋巴（500g）調料醬油（30g）鹽（3g）味精（2g）澱粉（10g）葱油（5g）料酒（10g）植物油（500g）白糖（5g）鹹香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）響鈴海蔘的做法步驟1、海蔘順向片成抹刀片，放開水中焯出備用。2、勺內加大葱油、醬油、高湯等料調好味。放入海蔘燒入味，用水澱粉勾芡，淋熱大...
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![響油豆乾怎麼做-響油豆乾的做法]( "響油豆乾怎麼做-響油豆乾的做法")
- “響油豆乾，一款家常小菜！方便快手，美味爽口！”食材明細主料豆乾（適量）青椒（兩根）小葱（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油豆乾的做法步驟1、豆乾洗淨切條。2、改刀成丁。3、入開水鍋焯水去除豆腥味。4、撈出控幹水分，青椒葱備用。5...
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![炸響鈴的做法 地方特色美食-炸響鈴 炸響鈴怎麼做]( "炸響鈴的做法 地方特色美食-炸響鈴 炸響鈴怎麼做")
- “"我們的老家，每到過年，挨家挨户都要炸響鈴，做肉圓；等年初的時候，客人來家裏，即可以當菜，又可以做麪條點心。記得，小時候，媽媽爸爸在土灶裏炸這個響鈴，一邊炸，我們一邊就抓着吃，特別温暖，現在的孩子，食物多了，也不再那麼稀罕這些東西了。“炸響鈴"，皮層鬆脆突出了豆香，裏層鮮嫩增添了食...
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![響油黃瓜怎麼做-響油黃瓜的做法]( "響油黃瓜怎麼做-響油黃瓜的做法")
- “第一次做，老公竟然沒看出來是什麼東西做的。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根，現在自己家種的黃瓜好了就沒買。2、家裏刮皮刀一個。3、黃瓜切成平的這樣...
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![自制即食海帶-即食海帶]( "自制即食海帶-即食海帶")
- “海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收。今天做的這個即食海帶做法簡單，平時在煮麪條或者做湯都可以吃，而且這樣還不用擔心會壞掉，保存的時間還長。”食材明細主料海帶（500g）輔料醋（適量）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）數...
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![幹炸響鈴的做法 杭州名菜“幹炸響鈴” 幹炸響鈴怎麼做]( "幹炸響鈴的做法 杭州名菜“幹炸響鈴” 幹炸響鈴怎麼做")
- ““炸響鈴”是杭州一道頗具歷史的名菜。用的是油豆皮和少許豬肉末製作而成的，入口後，咀嚼起來聲聲帶響，因此得名為“響鈴”。上桌時配以花椒鹽或者甜麪醬和葱絲等都可以，春季可配薄餅食用。“炸響鈴”也是一道不錯的佐酒小菜，宴席中常見到此菜，其顏色金黃美觀，酥香可口，吃起來口...
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![即食湯圓怎麼做-即食湯圓的做法]( "即食湯圓怎麼做-即食湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200g）紅棗（50g）黑芝麻（20g）花生（100g）白糖（20g）蜂蜜（兩勺）輔料食用油（50g）椰蓉（30g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）即食湯圓的做法步驟1、準備好材料，油和白糖忘拍了。2、紅棗洗淨剪碎去核，上鍋蒸10分鐘。3、糯米粉加入白糖，25g油，適量水調成糊狀。4、另備一口鍋，燒乾...
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![即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做-即食即拌的佐餐油鹹菜的做法]( "即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做-即食即拌的佐餐油鹹菜的做法")
- “入秋了，又到了拌油鹹菜的季節，把紅紅綠綠的各色食材拌在一起，泡進祕製的醬汁中，無論佐粥還是配飯，都是無敵的！最主要的是即食即拌，減少亞硝酸鹽的攝入，好吃又健康！”食材明細主料甘藍（1個）青椒（3個）胡蘿蔔（3個）輔料大葱（1把）調料桂皮（1塊）八角（4個）花椒（1把）香葉（2片）生抽（200ml）雞精（2勺）味精（1勺）鹽（...
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![響油秋葵怎麼做-響油秋葵的做法]( "響油秋葵怎麼做-響油秋葵的做法")
- “秋葵改刀切片，放上紅辣椒、蒜蓉，再用熱油一澆，再淋上些生抽，好看又美味。”食材明細主料秋葵（200g）朝天椒（3個）大紅辣椒（半個）輔料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸魚豉油（少許）大蒜（3顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）響油秋葵的做法步驟1、花一點點心思做一盤美味。2、食材準備好。...
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味味甜
