![白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦&基圍蝦蘸醬 白灼基圍蝦怎麼做]( "白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦&基圍蝦蘸醬 白灼基圍蝦怎麼做")
- “基圍蝦也有叫虎麻蝦，紅爪蝦的，基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦，醬料是關鍵，把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料海鮮醬（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）鹽（少許）料酒（適量）老薑（6片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼基圍蝦的做法步驟1、...
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![白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦-鮮美的味道只有品嚐才能體會 白灼基圍蝦怎麼做]( "白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦-鮮美的味道只有品嚐才能體會 白灼基圍蝦怎麼做")
- “齊白石以畫蝦聞名，活靈活現，把蝦之質感表現的淋漓盡致。在中華美食中，蝦也是民眾餐桌不可缺少的一道美食，蝦的做法也有很多，但最大程度的保證蝦的鮮美，要屬白灼莫屬。只需要幾分鐘的美味，何不嘗試一下呢。”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料姜（適量）調料鮮味汁（適量）香油（適量）其他（口味）...
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![白灼基圍蝦的做法 清淡卻不寡味【白灼基圍蝦】 白灼基圍蝦怎麼做]( "白灼基圍蝦的做法 清淡卻不寡味【白灼基圍蝦】 白灼基圍蝦怎麼做")
- “清淡、少油的烹飪模式是現在倡導的健康養生的飲食習慣，在烹飪海鮮、河鮮時可以使用這種方式，不僅體現了食材的原汁原味，更是讓你吃的健康。”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料葱（1把）姜（1塊）清水（1碗）配料鹽（1小勺）白酒（1瓶蓋）醋（1碟）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼基圍蝦的做法步...
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![白灼基圍蝦怎麼做-白灼基圍蝦的做法]( "白灼基圍蝦怎麼做-白灼基圍蝦的做法")
- “白灼是否等於水煮啊？從前做海鮮都是涼水下鍋，這次試了一下熱水下鍋，味道也是相當不錯了，分享給大家。”食材明細主料基圍蝦（550g）輔料葱（3塊）姜（4片）花椒（10顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）白灼基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦洗乾淨。2、剪去蝦腳和蝦鬚。3、燒熱水。4、鍋開下入葱...
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![白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦---小妞之愛 白灼基圍蝦怎麼做]( "白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦---小妞之愛 白灼基圍蝦怎麼做")
- “在廣東，白灼的基圍蝦是經常吃到的，新鮮，保留了蝦的原味，是最有營養的吃法，而且最重要小朋友也喜歡吃，絲毫不需要擔心她不吃哦，哈哈。而我家的做法，是最懶，最簡單的啦。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）食用油（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白...
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![最愛的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "最愛的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：300輔料鹽：適量花椒：適量具體步驟1.活基圍蝦。2.鍋裏放少許水。3.放少許花椒。4.放少許鹽。5.煮至蝦變紅色，在煮1分鐘。6.出鍋裝盤。烹飪技巧不放水或少放水，因蝦子自身出水。...
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![美味的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "美味的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮基圍蝦：400輔料醋：適量葱：少許姜：適量生抽：適量白酒：少許食鹽：適量蒜瓣：適量花椒：少許具體步驟1.新鮮基圍蝦放入盆中，加清水養30分鐘。2.然後抽出背部沙腸後洗淨。3.準備蘸蝦子的調料，生薑和蒜瓣分別剁成末...
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![白灼基尾蝦怎麼做-白灼基尾蝦的做法]( "白灼基尾蝦怎麼做-白灼基尾蝦的做法")
- 食材明細主料基尾蝦（250g）小葱（5根）薑片（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼基尾蝦的做法步驟1、用牙籤挑出蝦線。2、清洗乾淨的蝦。3、鍋裏倒入適量的水，放入鹽薑片和葱結。4、水開後倒入蝦。5、再次開鍋，把蝦兩面翻下受熱均勻。6、煮熟撈出瀝水。7、裝盤開吃...
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![紅燒白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "紅燒白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：適量輔料青辣椒：適量具體步驟1.蝦洗淨，開背，挑蝦線，瀝乾水。2.青椒、姜、蒜切塊備用。3.鍋裏放油加熱，放入姜、蒜爆香。倒入基圍蝦爆炒。4.基圍蝦變紅，加入料酒、生抽。翻炒片刻放入青椒，調入糖、雞精...
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![油爆白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "油爆白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：適量輔料姜：適量具體步驟1.基圍蝦洗淨剪掉須足2.油高温燒熱下基圍蝦炸，撈出瀝乾油後再二次放油中炸後撈出3.鍋中留少量底油，炒葱姜及幹辣椒末，放入基圍蝦，加料酒、鹽、生抽、糖煸炒，最後從鍋邊淋入幾...
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![黑木耳茭白基圍蝦 怎麼做-黑木耳茭白基圍蝦 的做法]( "黑木耳茭白基圍蝦 怎麼做-黑木耳茭白基圍蝦 的做法")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料茭白（175克）基圍蝦（165克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳茭白基圍蝦的做法步驟1、食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、...
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![幹鍋白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "幹鍋白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：半斤輔料土豆：1只具體步驟1.蝦洗淨挑線，料酒醃20分鐘。2.切菜！可以加換其他蔬菜！洋葱不能換哦oo3.鍋裏熱油，蝦從料酒撈出洗淨，裹點澱粉以防濺油，入鍋炸3、4分鐘，撈出備用！4.炸素菜，土豆最後炸，不然澱粉太...
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![基圍蝦白灼大概要煮幾分鐘]( "基圍蝦白灼大概要煮幾分鐘")
- 3分鐘。在煮基圍蝦的時候，要等鍋中水開後在放入基圍蝦，當蝦開始變紅，蝦尾開始捲起時，在煮3分鐘就可以了。由於基圍蝦的蝦劍相對鋒利，所以在清洗的時候建議減去蝦劍，並且去除基圍蝦的蝦線，蝦線為蝦的消化系統，裏面有污泥等污染物。...
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![老爸做的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "老爸做的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500g輔料生抽：適量生薑：適量葱絲：適量油：適量具體步驟1.將蝦在清水中洗淨。2.鍋中放適量水，淹過蝦，將薑片、蝦放入水中，加少量鹽。3.水開後，輕輕拌，在開水中約煮2分鐘即可。4.用生抽、蠔油，倒入小碗，製成...
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![獨特的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "獨特的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：250輔料葱：適量鹽：適量料酒：10姜：2片具體步驟1.準備基圍蝦2.去除蝦鬚3.鍋里加冷水，加葱姜，燒開4.水開，加蝦5.加料酒和適量的鹽，煮熟，去除浮沫就可以6.裝盤7.裝盤烹飪技巧這個特簡單，蝦煮熟泡一會，味道會更...
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![可口的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "可口的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：700輔料白糖：適量芝麻油：適量鹽：適量生抽：適量生薑：適量料酒：適量具體步驟1.如果不想拿着蝦處理時它還在拼死掙扎，那就買回來不放水，放一會就行了。2.用一根牙籤在蝦的第二節處伸進去挑出來。3.腸線會...
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![有特色的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "有特色的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：500輔料油：適量鹽：適量紅辣椒：適量姜：適量青辣椒：適量大蒜：3瓣葱：適量生抽：適量具體步驟1.鍋裏放葱姜。2.燒開後放入蝦大火煮1分鐘。3.撈出擺盤。4.大蒜切片。5.青紅椒切絲。6.放在小碗裏。7.鍋裏燒熱...
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![白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：1輔料葱：1姜：1白酒：1醋：1甜辣醬：1糖：1鮮貝露：1生抽：1鹽：1具體步驟1.基圍蝦剪去蝦鬚沖洗乾淨2.薑切片葱切段3.鍋裏放水燒開放姜葱鹽白酒(少量)水燒沸時放入蝦燒至蝦殼變紅關火撈出瀝乾水份擺盤4.鍋燒熱放鮮貝...
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![「DIY美食」白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料料酒：適量鹽：半匙小葱：適量姜：3片具體步驟1.洗淨基圍蝦2.小葱切段，姜塊切幾片3.等鍋加一點點的水，燒開煮沸4.放入葱和姜，放入鹽5.倒入基圍蝦6.用筷子快速翻炒，期間加入適當料酒7.蝦肉全部變色後...
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![口感好的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "口感好的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料桂皮：適量蒜：適量生薑：適量八角：適量生抽：適量香油：適量葱：適量花椒：適量具體步驟1.準備材料。2.蝦洗淨後，剪去蝦鬚，挑去蝦線。3.鍋裏倒入足量清水，放入葱段、薑片、八角、桂皮、花椒、鹽將水煮開，...
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![白菜炒基圍蝦 怎麼做-白菜炒基圍蝦 的做法]( "白菜炒基圍蝦 怎麼做-白菜炒基圍蝦 的做法")
- 食材明細主料白菜（210克）基圍蝦（250克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒基圍蝦的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、基圍蝦（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好的基圍蝦，加適量的料酒。4、翻炒一下。5...
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![茄汁白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "茄汁白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：500輔料番茄沙司：1湯勺具體步驟1.基圍蝦洗淨，剪去蝦鬚。2.鍋裏熱油，大火放入基圍蝦快速翻炒，依次加入番茄沙司、鹽、雞精炒至基圍蝦身體蜷縮顏色變深即可了。...
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![好吃的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料活基圍蝦：1000輔料生抽王：100味精：5葱米：10姜米：5清湯：25黃酒：10白菊花：適量冷開水：半臉盆具體步驟1.將活基圍蝦洗淨，燒開水鍋，加入酒、基圍蝦，煮至剛熟即撈出，裝盆上台。2.燒熱鍋加入油，燒至九成熱，倒入葱花、姜米，與生...
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![白灼基圍蝦（原創）如何做簡單又好吃]( "白灼基圍蝦（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：300輔料醋：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.基圍蝦洗乾淨備用2.鍋里加適量水，放入適量鹽，讓其燒開3.待鍋裏水燒開後，導入洗乾淨的蝦，煮25-30秒4.起鍋裝盤。適量醋放入些許切碎的大蒜。蘸着吃，味道特鮮。...
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![白灼基圍蝦如何做簡單又好吃-下雨天的晚餐－基圍蝦兩吃1]( "白灼基圍蝦如何做簡單又好吃-下雨天的晚餐－基圍蝦兩吃1")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料活基圍蝦：500輔料葱白：半顆姜：一塊白酒：適量海鮮醬油：適量檸檬：適量具體步驟1.活基圍蝦流動水沖洗乾淨,因為都是活的...我就用白酒先醃了一下...讓蝦都醉了..才下鍋的..活的直接下鍋..太殘忍..2.開始還活蹦...
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味味甜
