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關於好吃不膩無油醬五花肉的餐飲百科

醬五花肉的做法 好吃不膩無油醬五花肉 醬五花肉怎麼做
  • 醬五花肉的做法 好吃不膩無油醬五花肉 醬五花肉怎麼做

  • “特別銷魂的一道菜,因為健康又美味,肉肉愛好者們福音!這個醬五花肉是一點油都不用放的,所以特別健康的一款菜,而且味道特別鮮美,顏值也高,大家動手做起來吧!簡單易做!我用的是精無花就是瘦肉多些,肥肉少些的!因為我們家吃不了太油膩的菜!”食材明細主料五花肉(1000克)輔料洋葱(60克)生薑...
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才能達到吃而不膩-五花肉去油怎樣去到
  • 才能達到吃而不膩-五花肉去油怎樣去到

  • 五花肉一直深受家庭主婦的喜愛,因為大家都覺得它的肥瘦剛好,買回家裏炒菜就最合適不過了。但是如果碰到有點肥的五花肉,如果一個弄不好,可能吃兩塊就會覺得膩了。下面小編就給大家介紹一下五花肉怎樣去油,才能達到吃而不膩的效果。一、五花肉去油怎樣去鍋中油到四成温燙,就可放...
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五花肉怎麼做才不膩-五花肉不膩
  • 五花肉怎麼做才不膩-五花肉不膩

  • 五花肉怎麼做才不膩?五花肉分成三種,有帶膘五花肉、白五花肉和紅五花肉。不過對於一些體熱嚴重的、肥胖還有血脂比較高的人,是不怎麼適合吃五花肉的。豬肉是有解熱功能的,對於腎氣比較虛弱的人來説,是非常適合的。那麼對於適合吃五花肉的人來説,五花肉怎麼做才能不膩。一、五...
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油而不膩的辣白菜炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 油而不膩的辣白菜炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣白菜:300五花肉:250輔料葱:適量油:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.葱薑蒜切好2.肉用淘米水沖泡3.油鍋炒香葱薑蒜4.下五花肉翻炒5.辣白菜切好6.加入辣白菜翻炒均勻7.加水沒過肉,大火燒開後改小火8.湯汁收幹,稍...
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醬油紅糖燉五花肉怎麼做-醬油紅糖燉五花肉的做法
  • 醬油紅糖燉五花肉怎麼做-醬油紅糖燉五花肉的做法

  • “前幾日看了電視紀實片《舌尖上的中國》,裏頭提到浙江菜,忘了具體地點了,那裏的人喜歡用醬來和紅糖來燉五花肉,可惜當時沒有用筆記下來,只是憑着記憶,大概地學做這道菜,下次再重温此片時一定要用筆記下里面的菜色了,片裏記載的菜色很正宗,真所謂是溯本追源,“鏘鏘三人行”裏也形容...
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蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的
  • 蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的

  • “雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻為了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉(2條)輔料大蒜粒(10粒)姜(適量)配料糖(半湯匙)生抽(3湯匙)幹辣醬(少許)麻椒粒(少許)大料(少許)料酒(...
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好吃不膩的芋頭五花肉怎麼做
  • 好吃不膩的芋頭五花肉怎麼做

  • 民以食為天,作為無肉不歡的我們,這道菜簡直是滿足了小編的所有幻想,主食和肉都有了,實在是吃一次不夠還想再吃一回。芋頭很好吃,五花肉也很美味,這兩種好吃的食材碰撞到一起會擦出什麼樣的火花呢,這次他倆一起合作,小編來告訴大家怎麼來製作這道好吃的芋頭五花肉吧,一起來看看吧。...
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醬油五花肉怎麼做-醬油五花肉的做法
  • 醬油五花肉怎麼做-醬油五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)醬油(60g)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)冰糖(5塊)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬油五花肉的做法步驟1、五花肉切大片。2、下鍋焯水,加一勺料酒。3、撈出沖洗乾淨。4、鍋中熱油下入葱姜幹...
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怎麼炒五花肉肥而不膩
  • 怎麼炒五花肉肥而不膩

  • 五花肉清洗乾淨,冷水下鍋,煮熟後撈出再用於烹飪即可。五花肉是生活中比較普遍的肉類烹飪方式多樣,可以炒制、煮燉、紅燒等。製作五花肉可以帶皮烹飪,吃起來口感會更加好。煮好的五花肉在翻炒的過程中可以添加適量的冰糖,炒之後的五花肉顏色會更加好看,味道也會更加濃郁。...
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醬油五花肉蒸飯的做法 春天裏的一碗醬油五花肉蒸飯 醬油五花肉蒸飯怎麼做
  • 醬油五花肉蒸飯的做法 春天裏的一碗醬油五花肉蒸飯 醬油五花肉蒸飯怎麼做

  • “氣温回升,五一將近,有多麼嚮往幾處早鶯爭暖樹的遊春之樂呢,然我大牡丹江目前疫情形勢依然嚴峻,我們還要宅家,一日三餐,看身體不斷的幸福膨脹。總是想着晚飯不吃了,然而孩子一聲"媽媽,我餓了",還是馬上動手,做一碗最快手的飯,飯菜一起解決。”食材明細主料大米(400g)五花肉(100g)輔料水...
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吃不膩的滷五花肉怎麼做-吃不膩的滷五花肉的做法
  • 吃不膩的滷五花肉怎麼做-吃不膩的滷五花肉的做法

  • “簡簡單單的食材,花點功夫,可以成就一道家常菜,不僅營養豐富,而且百搭,這就是滷五花肉。”食材明細主料五花肉(800克)輔料香料(隨意)調料味達美臻品特級生抽(隨意)紅糖(2勺)料酒(2勺)鹽(2中勺)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)吃不膩的滷五花肉的做法步驟1、食材就這些。2、把五花肉放入...
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五花肉怎麼炒而不膩
  • 五花肉怎麼炒而不膩

  • 注意火候和煸炒方法。在炒肉的時候,放些醬油,反覆地翻轉肉塊,直到湯汁沸騰,轉成中火,再慢慢鏟,一直到湯汁快收縮完為止。建議可以在出鍋的時候放一些芝麻,這樣又好吃又好看。還有在炒肉之前,是不需要焯水,若是焯水,在炒的時候容易出油。...
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醬油炒五花肉怎麼做-醬油炒五花肉的做法
  • 醬油炒五花肉怎麼做-醬油炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切薄片。2、鍋中加熱,放入五花肉,加入少量的底鹽。3、將五花肉煸炒出油脂,炒出的油脂盛出一部分。4、加入適量的醬油。5、大火快速翻炒入味即可出鍋。6...
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如何煮五花肉不油膩
  • 如何煮五花肉不油膩

  • 1、用糖和酒醃肉,可以有效的去解五花肉的肥油。醃製五花肉時加入少許白糖和料酒,醃製入味即可。2、用豆腐去油,將豆腐乳加入温水中攪拌成糊狀,下入五花肉中,燉煮五分鐘即可。3、選擇好的五花肉。五花肉在挑選的時候要挑選肥瘦相宜,豬皮較薄的豬肉,皮薄的豬肉肉質較細嫩。...
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無油烤雞排的做法 好吃不油膩的~~【無油烤雞排】 無油烤雞排怎麼做
  • 無油烤雞排的做法 好吃不油膩的~~【無油烤雞排】 無油烤雞排怎麼做

  • “夏天到了,大家都想減減肥穿起美美的衣衫但滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿着誘惑~~想着吃炸雞喝啤酒這種爽爽生活,口水噠噠。。。油炸食品油膩,不利於減肥、健康,怎麼辦呢?那就來嘗試着做做這個無油烤箱版雞排吧用烤箱烤出的雞排,香香脆脆,吃起來毫無負擔味道也不輸給油炸...
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怎樣燒五花肉既好吃又不膩呢
  • 怎樣燒五花肉既好吃又不膩呢

  • 在網上常看到,最家常的一道菜“紅燒肉”,製作的工序各有不同,可以説是五花八門,在製作時,往裏面放什麼的都有。可最近有網友問我,“到底最正宗的紅燒肉要如何來製作,是否能推薦一款?”據當時那位老師傅講,那是正宗的北方紅燒肉的做法,我每次一直也是按此方法制作的。剛好我也饞了,...
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怎樣蒸五花肉不油不膩還下飯的三道蒸五花肉做法
  • 怎樣蒸五花肉不油不膩還下飯的三道蒸五花肉做法

  • 如果問你用五花肉做的菜有哪些?你會想到什麼?是蓋在米飯上的把子肉?是擺盤精緻的梅菜扣肉?還是粉粉糯糯的粉蒸肉?以五花肉為主角的菜有很多,它們的味道各異,各有特色。很多人很喜歡吃五花肉,但是又怕油膩,不想吃油膩的五花肉,那就跟着我一起來學三道蒸五花肉做法吧。怎樣蒸五花肉一...
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豆豉醬油蒸五花肉怎麼做-豆豉醬油蒸五花肉的做法
  • 豆豉醬油蒸五花肉怎麼做-豆豉醬油蒸五花肉的做法

  • “豆豉醬油蒸五花,簡單的做法,味道卻是甚美。原味的肉片與豆豉融合在一起,會有一種説不出的鮮美滋味,真的是回味無窮!”食材明細主料五花肉(300克)輔料豆豉(適量)葱(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆豉醬油蒸五花肉的做法步驟1、五花肉放入...
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夏天,五花肉面這樣做,不油不膩還解饞!
  • 夏天,五花肉面這樣做,不油不膩還解饞!

  • 對於吃貨來説,今天要介紹的這道菜,五花肉面,想必光聽聽名字就覺得直流口水了。肥瘦相間的五花肉本身就很好吃了,把它做成臊子澆到麪條上,或者是把五花肉和麪條分別進行加工之後,再把它們拌到一起吃,都非常不錯!那麼你知道五花肉面的這種做法嗎?不油不膩還解饞,一起來看看吧!這道也叫...
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這個方法要掌握-帶骨五花肉怎麼做不油膩
  • 這個方法要掌握-帶骨五花肉怎麼做不油膩

  • 説起五花肉,想必大家都很熟悉。作為大眾餐桌上備受喜愛的美食,五花肉的食用歷史源遠流長。帶骨五花肉保留了骨頭部分,適用於多種做法,如煲湯、紅燒等。帶骨五花肉好吃,但是很多人都不知道帶骨五花肉怎麼做不油膩,接下來就讓小編來向大家介紹帶骨五花肉的做法吧!一、帶骨五花肉...
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如何去除五花肉的油膩
  • 如何去除五花肉的油膩

  • 1、燉煮五花肉時在裏面加一些酸菜或山藥等食材,這些食材可以吸附一些油脂,減少五花肉油膩感。2、油炸可以去除五花肉中的部分油脂。3、烹飪前,將五花肉在沸水中進行汆燙,既可以去除五花肉中的部分油脂,又能去除肉中的殘留的雜質和血水。...
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五花肉如何做到肥而不膩
  • 五花肉如何做到肥而不膩

  • 食對於喜歡肉食的朋友來説,五花肉無疑是其中經典的葷菜,只消品嚐一口,就能讓人回味無窮。紅燒肉要想做的好,這便是作為一道好菜的標準:暗紅透亮,肥而不膩,瘦而不柴。那麼五花肉如何做到肥而不膩呢?五花肉如何做到肥而不膩1.首先肉塊不要切得太小,不然經過煎煮,最後就會縮成小小一團...
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五花肉愛好者必吃!-這家烤肉店的帶皮厚切豬五花油而不膩、軟糯香甜
  • 五花肉愛好者必吃!-這家烤肉店的帶皮厚切豬五花油而不膩、軟糯香甜

  • 對於我而言,烤肉最不能少的還是五花肉,不是牛五花,是豬五花。豬五花的精妙之處在於薄切有薄切的味道,厚切有厚切的口感,我最喜歡厚切那種軟糯的口感。這家烤肉店的桌子不大,有專門適合兩人、四人的餐桌。這裏的豬五花是帶皮的,烤出來的豬皮口感又糯又像,有特殊的膠質口感。在這種...
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選好配菜不怕油膩-吃雞五花肉一起來
  • 選好配菜不怕油膩-吃雞五花肉一起來

  • 豬肉和雞肉只能選擇一樣?小孩子才做選擇題,大人是兩個都要!雖然豬肉和雞肉是兩種完全不同的肉類,營養價值不相同,但是搭配在一起料理,不但能給菜餚新鮮的營養,還能賦予我們雙重的美味享受,讓身體得到更健康的體驗。有人會説兩種肉類一起吃會膩,選好配菜是關鍵!一、營養價值1、豬肉...
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無油五花肉卷筍乾怎麼做-無油五花肉卷筍乾的做法
  • 無油五花肉卷筍乾怎麼做-無油五花肉卷筍乾的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)筍乾(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油五花肉卷筍乾的做法步驟1、原料2、肉洗淨先過水3、過水之後一切二加入八角桂皮料酒葱姜鹽煮4、煮至筷子可以輕鬆插入即可5、五花肉取出冷卻留一...
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