![煎包怎麼做-煎包的做法]( "煎包怎麼做-煎包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）温水（適量）輔料茄子（3個）粉條（1把）葱（1顆）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）鹽（適量）十三香（1勺）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎包的做法步驟1、麪粉加酵母，加温水，醒發兩倍大。2、茄子切丁加鹽擠出水份。3、泡好的粉條，加生抽拌勻。4、茄子，粉條，葱花放一起，加...
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![水煎包的做法 好吃過癮的水煎包 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 好吃過癮的水煎包 水煎包怎麼做")
- “老人和孩子都愛吃，外焦裏嫩香香的軟軟的。”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）純淨水（適量(30度左右)）白菜（適量）紅蘿蔔（一個）蒜苗（兩顆）油炸豆腐（一塊）香菇（兩個）木耳（三個）香油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量(老抽)）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）水煎包的做法步驟1、把白菜.紅蘿蔔.蒜苗.香...
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![素煎包怎麼做-素煎包的做法]( "素煎包怎麼做-素煎包的做法")
- “要過年啦，象徵這團團圓圓的包子也是一道寓意吉祥的美食，也是北方人過年少不了的美食。我今天做一個素餡的煎包，用的是冬季的應季蔬菜，做出來的包子特別健康，過年大魚大肉吃多了，來一個美味營養又健康的素煎包，包你闔家幸福美滿！這個包子在家裏做最好是用不粘鍋，不粘鍋，也不易糊底...
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![水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做")
- “水煎包，是我國傳統特色的風味小吃，具有口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後，放入平底鍋內，加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料水（350-400克）餡料配方豬肉（250克）白菜（250克）醬油（根據個人口味酌情增減）麻油（根據...
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![煎蛋包怎麼做-煎蛋包的做法]( "煎蛋包怎麼做-煎蛋包的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3個）豬肉（100克）輔料香菜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋包的做法步驟1、鴨蛋、肉餡、香菜。2、調好肉餡，將鴨蛋打勻。3、將鍋燒熱，鍋裏放適量油，倒入打好的蛋，迅速放入肉餡，將蛋皮對摺。4、兩面煎一煎，感覺肉餡有點硬就可...
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![素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做]( "素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做")
- “面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的，可以烙成煎餅用冷水、熱水、温水各種比例拌成的麪糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是温水面團中，先用熱水打花，再淋入冷水的方式和麪這樣和出來的麪糰比冷水面團口感柔糯、q彈又具有較強的可塑性擀出來的皮...
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![生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做")
- “上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香葱。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而鬆，肉餡鮮嫩，咬嚼時有芝麻及葱香味，以出鍋熱吃為佳。”食材明細主料麪粉（65g）豬肉餡（70g）酵母粉（2g）花椒粉（1/4茶匙）醬油（1茶匙）澱粉（2茶匙）葱（2根）白芝麻（5g）輔料鹽（適量）鹹...
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![油煎包怎麼做-油煎包的做法]( "油煎包怎麼做-油煎包的做法")
- “在山東，早餐店裏隨處可見油煎包，油煎包有兩種做法，一種是平底鍋中抹上一層油，把包子放上去煎至底部金黃時沿鍋邊倒上清水直接煎，煎好後的油煎包，底部金黃酥脆；還有一種是倒上澱粉水煎，調澱粉水有技巧，一般一碗水放入1匙澱粉，這種方法做出的油煎包底層呈現漂亮的冰花，吃起來像鍋巴...
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![水煎包怎麼做-水煎包的做法]( "水煎包怎麼做-水煎包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉條（適量）木耳（適量）輔料泡打粉（適量）酵母粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水煎包的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉攪拌均勻，酵母粉化入温水中，慢慢倒入麪粉中開始攪拌。2、攪拌成絮狀，揉...
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![煎茄包怎麼做-煎茄包的做法]( "煎茄包怎麼做-煎茄包的做法")
- “茄子，為常見蔬菜，其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。”食材明細主料茄子（一個）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎茄包...
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![生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）肉餡（200克）輔料酵母（3克）葱（適量）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋中煮熟。3、煮好的肉片切碎，放入鍋中熬化放入冰箱冷凍成...
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![生煎包怎麼做-生煎包的做法]( "生煎包怎麼做-生煎包的做法")
- 食材明細主料抄手皮（0.5kg）肉餡（500g）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）生煎包的做法步驟1、準備適量抄手皮。2、肉餡加適量鹽、香葱少量、蠔油、雞精調味，攪拌均勻。3、肉餡放適量在抄手皮，周圍沾些水更好粘連。然後順着周圍想包子一樣。捏攏。4、成品。5、鍋中加...
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![煎包煎餅怎麼做-煎包煎餅的做法]( "煎包煎餅怎麼做-煎包煎餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）梅菜（適量）葱（適量）麪粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎包煎餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後洗淨擠幹水分2、豬肉剁沫，姜，蒜，葱切碎，跟梅菜攪拌均勻，加兩個雞蛋一樣攪拌3、麪粉加酵母揉成團發酵好4、麪糰包好陷，放煎鍋裏煎5、成品，...
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![水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做")
- “利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃，用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的，水煎包皆是圓柱形的，齊齊地立着，像一頂頂小型的廚師帽，皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味，渾厚的豬肉和辛辣的葱味。利津是東營的古縣城之一，始建於金代明昌三年十二月（1193年1月），因邑內...
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![水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做")
- “水煎包，一般人們把它都當做早點，一碗稀飯，幾個水煎包，足以讓你早餐吃得飽飽。今天小桃分享的就是水煎包，外表金黃，味道唯美，一起來學習吧。”食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）香葱（適量）五香粉（適量）食用油（適量）輔料芹菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）香油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水...
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![生煎包的做法 軟糯噴香的生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 軟糯噴香的生煎包 生煎包怎麼做")
- “自己揣摩的祕籍，使得內裏餡兒料軟糯噴香，大受好評。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料土豆（一個）麪粉（適量）配料發酵粉（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎包的做法步驟1、麪粉適量2、發酵粉加入温水中，攪拌均勻。...
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![法式煎麪包怎麼做-法式煎麪包的做法]( "法式煎麪包怎麼做-法式煎麪包的做法")
- “這道小食在法國幾乎是家家都做。在家裏的孩子們會故意藏起一部分麪包，等到麪包硬了就拿出來要媽媽做着吃，好像沒有哪個孩子是不喜歡的，名字不清楚該怎麼翻譯，但是可以肯定的是孩子們一定會愛上的。”食材明細主料剩土司或法棍（適量）全脂牛奶（50ml）雞蛋（50ml）輔料動物黃油（15克）蜂蜜...
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![水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做")
- “小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煎包的做法步...
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![生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做")
- “自己做的生煎包要比外面的乾淨，至少豬肉吃的放心～自己做也不是很麻煩～可以一次多做一點要吃的時候放入平底鍋微熱即可～”食材明細主料麪粉（適量）夾心肉（一斤）薺菜（一斤）肉皮凍（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備適量的麪粉，加入...
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![煎蒸包怎麼做-煎蒸包的做法]( "煎蒸包怎麼做-煎蒸包的做法")
- “此煎包麪皮油潤柔軟，包底金黃脆香，餡心鮮嫩適口，總之回味無窮打開鍋蓋，一股濃香的味道就誘惑着胃啊拿筷子夾起煎的金黃酥香的蒸包一口咬下，脆薄的皮內包裹着鮮嫩的餡沉睡的味蕾一下被釋放了出來，幾口咬下，一個煎包就落肚了”食材明細主料蒸包（3個）輔料芝麻（10克）配料鹽（適量）雞精（少...
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![小煎包的做法 小煎包(餃子皮版) 小煎包怎麼做]( "小煎包的做法 小煎包(餃子皮版) 小煎包怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小煎包的做法步驟1、雞蛋炒熟盛出備用。2、粉絲用温水泡軟，焯水兩分鐘撈出瀝乾水分。3、胡蘿蔔切丁。4、韭菜切碎。5、粉絲切碎。6、全部食材放入碗...
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![煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做]( "煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做")
- “比較特別的煎釀包菜。外面的蛋香和裏面的香菇肉餡相互配合，特別美味可口。”食材明細主料包菜葉（4片）雞蛋（1只）瘦肉（60克）香菇（20克）輔料蠔油（1/2湯匙）生抽（適量）鹽（少許）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀包菜的做法步驟1、香菇用水泡發備用。2、瘦肉剁成肉茸。3、泡發好的香菇剁...
- 4686
![煎法棍麪包怎麼做-煎法棍麪包的做法]( "煎法棍麪包怎麼做-煎法棍麪包的做法")
- 食材明細主料法棍麪包（1個）輔料牛奶（250ml）雞蛋（2個）楓糖漿（2勺）黃油（10克）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎法棍麪包的做法步驟1、法棍麪包1個、去掉兩邊、切成5～6釐米寬的等份。2、楓糖漿3、牛奶250ml、雞蛋2個、棡糖漿15ml4、法棍麪包要選擇皮硬裏面有彈性的。5、兩指對壓立刻...
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![煎包子怎麼做-煎包子的做法]( "煎包子怎麼做-煎包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料香油（適量）黑胡椒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎包子的做法步驟1、把雞蛋炒熟切碎，粉絲煮熟切碎，韭菜切碎拌在一起。2、把所有調料放進去拌均勻。3、把麪糰都分成小劑子，擀成包...
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![生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做")
- “這是學着我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放着煎，發現了倒着放有倒着放的好處：本來捏褶子的地方皮難免會厚，這樣一倒放，那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了，要是裏頭包的是皮凍也不容易流出來”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）水（若干）五花肉（適量）榨菜（適...
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味味甜
![煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b6/25fcebfd10b6ded4e5751886d68384-s.jpg "煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做")
