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關於番茄筒骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

番茄筒骨湯怎麼做-番茄筒骨湯的做法
  • 番茄筒骨湯怎麼做-番茄筒骨湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)輔料筒骨(4個)雞湯塊(2塊)原味(口味)未知(難度)番茄筒骨湯的做法步驟1、筒骨用清水加入料酒煮一下血水撈出洗淨備用。2、加入清水。3、放入2個雞湯塊蓋上鍋蓋大火煮。4、水煮開打開蓋中火煮,40分鐘左右。5、加入切好的番茄。6、煮幾分鐘番茄煮了就可以出鍋啦!我...
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番茄玉米筒骨湯怎麼做-番茄玉米筒骨湯的做法
  • 番茄玉米筒骨湯怎麼做-番茄玉米筒骨湯的做法

  • “瀋陽一改往日的悶熱,下了一場暴雨以後,涼爽了很多,胃口也好了很多,來一碗温温熱熱的筒骨湯,不僅解饞又可以滋養,真是一定要學會的呀。”食材明細主料豬筒骨(一個(斬半))輔料番茄(粉太郎)(一個)玉米(一根)胡蘿蔔(半根)生薑(適量)大葱(適量)配料食鹽(少許)料酒(兩湯匙)高湯(一包)醋(半湯匙)原味(口味)煲(工...
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番茄龍骨湯怎麼做-番茄龍骨湯的做法
  • 番茄龍骨湯怎麼做-番茄龍骨湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)龍骨(適量)調料姜(適量)胡椒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)番茄龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨備用。2、燒開水。3、姜拍一下。4、另一個爐灶也燒一鍋水,燉湯用。把姜放裏。5、水開加入龍骨焯一下。6、等水大開,避開浮沫撈出龍骨。7、直接放入...
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番茄牛尾骨湯怎麼做-番茄牛尾骨湯的做法
  • 番茄牛尾骨湯怎麼做-番茄牛尾骨湯的做法

  • “牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。補氣養血,強筋骨。益腎、胃氣。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養豐富。牛尾骨湯裏富含鈣元素,有利於寶寶骨骼的發育。有胡蘿蔔和洋葱調味,使牛肉香而不膩,口感更加豐富。”食材明細主料牛尾骨(500g)輔料番茄(1個)洋葱(1個)胡蘿...
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玉米番茄排骨湯怎麼做-玉米番茄排骨湯的做法
  • 玉米番茄排骨湯怎麼做-玉米番茄排骨湯的做法

  • “土生土長廣東人,自然不可一日無湯。這個湯雖然簡單,可是很新鮮夠營養,當然也很好喝。”食材明細主料排骨(260克)瘦肉(60克)玉米(1根)番茄(1個)胡蘿蔔(半根)輔料姜(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米番茄排骨湯的做法步驟1、準備好材料2、排骨和瘦肉焯水撈出3、鍋中加水1...
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筒子骨湯怎麼做-筒子骨湯的做法
  • 筒子骨湯怎麼做-筒子骨湯的做法

  • “做這個湯時最主要是上次去一飯店吃飯,點了此骨頭湯我兒子喝了很多,所以自己也突發奇想做一做這個湯,以便家裏人們解解饞。最主要是飯店太貴自己動手便宜,當然配料就自己配的了。因我家煮菜湯類都沒有使用雞精及味精類的,也沒有準備此材料。”食材明細主料骨頭(適量)輔料枸杞(適...
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番茄排骨湯怎麼做-番茄排骨湯的做法
  • 番茄排骨湯怎麼做-番茄排骨湯的做法

  • 食材明細主角排骨(一斤)搭檔番茄(2個)香菇(6個)玉米(1個)調料大葱(3/1根)姜(5片)鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,涼水下鍋,給骨頭抄個水。2、水開,出沫,撈出來沖洗乾淨。3、起鍋燒油,下洋葱姜,炒出香味。4、加番茄,炒出湯來,加水燒開放入排骨和香菇...
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筒骨藕湯怎麼做-筒骨藕湯的做法
  • 筒骨藕湯怎麼做-筒骨藕湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(1000克)蓮藕(2筒)蓮子(適量)百合(適量)調料鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筒骨藕湯的做法步驟1、筒骨洗淨,焯水備用。2、蓮藕切片。3、蓮子百合提前泡好。4、全部材料放入高壓鍋,加適量水煮開幾分鐘,撇掉浮沫,蓋上蓋子壓15分鐘。5、加適量鹽調味即可...
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番茄苦瓜排骨湯怎麼做-番茄苦瓜排骨湯的做法
  • 番茄苦瓜排骨湯怎麼做-番茄苦瓜排骨湯的做法

  • “春天氣候比較乾燥而且忽冷忽熱的常常會因氣温不穩定引發流感病毒,其實這都是歸根為一個“火”字春天人體肝火比較旺盛所以要吃一些平肝熄火的食材,中醫認為“苦”味食品是“火”的天敵,苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有...
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筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法
  • 筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法

  • 食材明細主料豬筒骨(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨湯的做法步驟1、筒骨買的時候讓買肉的給砍成小塊,買來的筒骨清洗乾淨2、炒鍋放水燒開後放適量料酒,放入料酒可以給筒骨去腥3、把筒骨放入鍋裏綽水去血水,綽好的筒骨撈出用清...
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番茄燉排骨湯怎麼做-番茄燉排骨湯的做法
  • 番茄燉排骨湯怎麼做-番茄燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料番茄(250g)配料老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,砍成小塊。2、放入電湯煲中,加水。老薑洗淨,拍碎,放入。3、大火燒開後,去浮沫,改小火,燉1小時30分鐘。4、番茄洗淨,去皮,切小塊。5、將...
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牛尾骨番茄湯怎麼做-牛尾骨番茄湯的做法
  • 牛尾骨番茄湯怎麼做-牛尾骨番茄湯的做法

  • “入秋後,北方氣温明顯下降,尤其這幾天陰雨連綿,氣温一直徘徊在20度左右,晝夜温差很大,老人孩子都不適應,需要及時調整飲食增強免疫力,牛尾骨是不錯的選擇,搭配各種食材做些牛尾湯給家人喝,補鋅提高免疫力,一小份牛尾骨就能滿足人體一天的鋅含量,補鋅不僅能讓人充滿智慧,還能提高免疫...
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番茄黃骨魚湯怎麼做-番茄黃骨魚湯的做法
  • 番茄黃骨魚湯怎麼做-番茄黃骨魚湯的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(500g)番茄(2個)輔料姜葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄黃骨魚湯的做法步驟1、黃骨魚商家殺好,回家洗淨剪去三根尖刺,瀝乾。鍋預熱,倒油,中火,放入黃骨魚,煎制。2、煎黃翻面,煎另一面。3、兩面煎黃後,將魚推到一邊,鍋稍微立起來,放入番...
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番茄土豆排骨湯怎麼做-番茄土豆排骨湯的做法
  • 番茄土豆排骨湯怎麼做-番茄土豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)排骨(適量)輔料土豆(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊後,浸泡出血水洗淨備用。2、土豆去皮切滾刀塊備用。3、番茄去皮洗淨切塊備用。4、鍋中熱油放入一部分番茄翻炒。5、放入排...
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番茄玉米排骨湯怎麼做-番茄玉米排骨湯的做法
  • 番茄玉米排骨湯怎麼做-番茄玉米排骨湯的做法

  • “冬日喝點湯暖暖胃最合適不過了。超級簡單哦哈哈哈!(由於在店裏做的,條件有限,普通鍋版😂)整個過程一小時多一點。”食材明細主料纖排(600g)輔料番茄(3個)玉米(1個)老薑(1小塊)紅棗(數個)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄玉米排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,加一點點澱粉揉均勻。備用...
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小番茄排骨湯怎麼做-小番茄排骨湯的做法
  • 小番茄排骨湯怎麼做-小番茄排骨湯的做法

  • “第一次用小番茄燉湯。”食材明細主料排骨(2根)小番茄(適量)輔料生薑(1塊)大葱(1根)小葱(2根)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨。2、小番茄適量。3、生薑,大葱,小葱。4、排骨放冷水鍋中。5、放入蒜片和大葱葉,開火焯水。6、小番茄...
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番茄金針骨湯怎麼做-番茄金針骨湯的做法
  • 番茄金針骨湯怎麼做-番茄金針骨湯的做法

  • “豬骨湯很鮮美,無論是排骨、大骨還是豬脊骨等,燉出來的湯可以和其他蔬菜一起同煮,立碼給其他菜菜味道變得更美。或者也可以加入一些食材與豬骨同燉,比如説藕、蘿蔔、玉米、山藥、淮山,花生、黑豆、紅豆,或者再添入些紅棗、薏米、茯苓……隨自己的口味而添入食材。食材:豬脊骨50...
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番茄絲瓜肉骨湯的做法 下奶湯系列之番茄絲瓜肉骨湯 番茄絲瓜肉骨湯怎麼做
  • 番茄絲瓜肉骨湯的做法 下奶湯系列之番茄絲瓜肉骨湯 番茄絲瓜肉骨湯怎麼做

  • “給寶寶滿滿的愛!!!”食材明細主料豬脊骨(適量)番茄(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄絲瓜肉骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨入沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨2、絲瓜去皮切去頭尾洗淨切塊3、番茄洗淨切塊4、起油鍋,放入番茄翻炒出湯汁,轉...
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番茄土豆扇骨湯怎麼做-番茄土豆扇骨湯的做法
  • 番茄土豆扇骨湯怎麼做-番茄土豆扇骨湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(適量)番茄(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆扇骨湯的做法步驟1、材料如下。2、扇骨飛水放入鍋中。3、加入適量清水煮沸半小時。4、土豆切塊。5、西紅柿切塊。6、放入土豆煮半小時。7、加入西紅柿煮15分鐘。8、調...
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筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做
  • 筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做

  • “冬瓜屬一年生草本植物,含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,尤其是換季的時候,家中的老年人可以適量喝點筒骨冬瓜湯,營養又易消...
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芋艿筒骨湯的做法 【補鈣】芋艿筒骨湯 芋艿筒骨湯怎麼做
  • 芋艿筒骨湯的做法 【補鈣】芋艿筒骨湯 芋艿筒骨湯怎麼做

  • “豬筒骨:中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元,除了可以美容,還可以補鈣,促進傷口癒合,增強體質。”食材明細主料豬筒骨(適量)芋艿(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料辣椒(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)八角(適...
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番茄魚骨湯怎麼做-番茄魚骨湯的做法
  • 番茄魚骨湯怎麼做-番茄魚骨湯的做法

  • “物美價廉的番茄魚骨湯,好喝營養。”食材明細主料魚骨(250克)番茄(1個)輔料姜(3片)配料油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚骨湯的做法步驟1、材料:鯪魚骨,番茄,薑片,油鹽。2、熱油鍋放薑片爆香,放鯪魚煎。3、煎2面微黃,加入5碗清水大火燒煮。4、同時放入去皮切片的番茄...
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花膠龍骨番茄湯怎麼做-花膠龍骨番茄湯的做法
  • 花膠龍骨番茄湯怎麼做-花膠龍骨番茄湯的做法

  • “這是一道我和我愛人最喜歡的湯,很開胃,還可以美容,可以再加個蜜棗【依個人愛喝甜點就可以放】,我不喜歡太甜,所以沒有放。煲湯最好不要放味精或雞精,不然就不是原汁原味的湯了,這個湯可是我最拿手的了”食材明細主料龍骨(一斤)花膠(適量)輔料土豆(2個)紅蘿蔔(2個)番茄(5個)配料姜(適量)鹽(...
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番茄排骨濃湯怎麼做-番茄排骨濃湯的做法
  • 番茄排骨濃湯怎麼做-番茄排骨濃湯的做法

  • “這道湯既不放花椒、大料等調料,也無需料酒。番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用,此湯酸甜鮮美,非常適合孕婦補鈣和補充葉酸”食材明細主料排骨(適量)番茄(適量)鹽(適量)葱(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄排骨濃湯的做法步驟1、番茄5個去皮洗淨2、切成...
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土豆番茄龍骨湯怎麼做-土豆番茄龍骨湯的做法
  • 土豆番茄龍骨湯怎麼做-土豆番茄龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)土豆(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆番茄龍骨湯的做法步驟1、材料如下。2、番茄去皮切成滾刀塊。3、土豆切滾刀塊。4、龍骨。5、飛水備用。6、鍋子裏放入龍骨。7、土豆番茄一起放入加入適量的水煮50分鐘。8、調味即可享...
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