![極品美味的梅香小排如何做簡單又好吃]( "極品美味的梅香小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘梅香小排是一道色香味俱全的美食。以前我自己在家也做過梅香小排，雖説第一次做，效果不是很好，但是總算是有了一些經驗。今天在電視裏看到一位大廚在做了一道好看又好吃的梅香小排，忍不住躍躍欲試。就拿着家裏...
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![如何做簡單又好吃-酸甜可口的梅香小排]( "如何做簡單又好吃-酸甜可口的梅香小排")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一般的排骨都是糖醋，這次帶來的是新做法！梅香小排！甘甜的排骨裏混着梅子的酸香，聽着都讓人流下口水更何況是吃呢，梅子既能解暑又能開胃，簡直是一道下飯神器呀，醬色的色澤反着佳餚美食的光芒，看着都讓人垂涎欲滴呀...
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![香甜誘人的梅香小排如何做簡單又好吃]( "香甜誘人的梅香小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這一道梅香小排，味道香甜可口，製作出來的成品色澤特別好看，看起來特別誘人，非常有食慾，做法也很簡單，想要學習的朋友放心，我把做梅香小排的經驗做了一個總結，提供給你們，有興趣的可以跟着步驟學一學，希望我的經驗可...
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![梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口，愛上啃排骨 梅香小排怎麼做]( "梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口，愛上啃排骨 梅香小排怎麼做")
- “酸酸甜甜，讓你愛上啃排骨，更適合那些挑嘴的小夥伴，隨意隨性，啃地開心！”食材明細主料豬排骨（350g）輔料生抽（1大勺）黃酒（1.5大勺）香醋（1.5大勺）冰糖（25克）烏梅（2顆）清水（250毫升）鹽（1克-2克）薑片（3片）熟白芝麻（1小勺）葱花（1小勺）色拉油（1大勺）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅香小排的做法步驟1、...
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![梅香黑蒜小排怎麼做-梅香黑蒜小排的做法]( "梅香黑蒜小排怎麼做-梅香黑蒜小排的做法")
- “在精心熬製的小排中加入黑蒜，讓本來就很豐富的味道多了一絲淡淡的梅子清香。小排豐富的營養成分加上黑蒜的各種健康功效，融合在一起，為這道美食更添一份姿色。”食材明細主料小排（適量）獨頭黑蒜（適量）陳皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖粉（適量）小葱花（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）香...
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![話梅排骨的做法 好吃不膩的話梅排骨 話梅排骨怎麼做]( "話梅排骨的做法 好吃不膩的話梅排骨 話梅排骨怎麼做")
- “話梅是我從小愛吃的零食之一。我很喜歡那種酸酸甜甜的滋味，今天用話梅做一道菜---話梅排骨話梅用芒種後採摘的黃熟梅子製作的。梅子益人，首先在醫藥方面有廣泛的用途，李時珍在《本草綱目》中寫道：梅，血分之果，健胃、斂肺、温脾、止血湧痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢…...
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![烏梅小排如何做簡單又好吃]( "烏梅小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肋排：1條輔料烏梅：4顆陳皮幹：1片薑片：3片清酒：2茶匙冰糖：少許生抽：1茶匙老抽：少許辣油：少許具體步驟1.肋排斬小塊泡去血水瀝乾備用，烏梅和陳皮幹提前用清酒浸泡一小時；2.準備好的肋排用冰糖炒出糖色後，放入浸泡...
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![梅香排骨怎麼做-梅香排骨的做法]( "梅香排骨怎麼做-梅香排骨的做法")
- “這道菜，和傳統的糖醋排骨不一樣，融合了梅子的酸，梅子的香氣，酸甜可口，解膩！”食材明細主料排骨（500克）輔料梅子醬（2勺）生薑（1塊）調料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅香排骨的做法步驟1、買的尾骨，隊友説，再放點五花肉，洗乾淨，焯水控幹。2、梅子醬，多挖點，温水調...
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![梅子排骨怎麼做-梅子排骨的做法]( "梅子排骨怎麼做-梅子排骨的做法")
- “酸酸甜甜的梅子排骨，兒子愛吃這種做法的排骨，他爹因那梅子汁又多吃了一碗飯”食材明細主料豬肉排（適量）輔料紅椒（適量）葱（1支）油（適量）水（適量）配料酸梅醬（半瓶）蘋果醋（適量）鹽（適量）紅糖（1小片）九制話梅（2個）老抽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅子排骨的做法步驟1、豬肉排切...
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![話梅排骨 話梅排骨怎麼做-話梅排骨的做法 【入夏開胃菜】]( "話梅排骨 話梅排骨怎麼做-話梅排骨的做法 【入夏開胃菜】")
- 食材明細主料排骨（750g）輔料香葱（少許）白芝麻（適量）蒜（2瓣）姜（3片）話梅（適量）配料料酒（10g）鹽（2g）白糖（3g）醬油（7g）雞精（1.5g）胡椒粉（適量）香醋（5g）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）話梅排骨的做法步驟1、準備好材料。（白芝麻忘記拍進去了，沒有可不放）2、白芝麻適量，切好葱，姜，蒜。3、排骨洗淨後用清水泡...
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![蒜香小排的做法 電飯煲悶蒜香小排 蒜香小排怎麼做]( "蒜香小排的做法 電飯煲悶蒜香小排 蒜香小排怎麼做")
- 食材明細主料豬中排（500--1000克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）各種調味料（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香小排的做法步驟1、葱薑蒜切碎。2、排骨用清水泡一小時後洗淨瀝乾水備用。3、別忘了還有十三香。4、攪拌充分。5、蓋保鮮膜放冰箱冷藏室醃製半小時。6、電飯鍋刷...
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![酸梅排骨怎麼做-酸梅排骨的做法]( "酸梅排骨怎麼做-酸梅排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）酸梅粉（適量）輔料蒜頭（少許）薑片（少許）調料油（適量）酥炸粉（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅排骨的做法步驟1、排骨用鹽，麪粉抓洗乾淨。2、用廚房紙吸去水分。3、酸梅粉。4、將酸梅粉，胡椒粉，醬油，蒜頭，薑片，鹽抓勻醃製30分鐘。5...
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![梅醬排骨怎麼做-梅醬排骨的做法]( "梅醬排骨怎麼做-梅醬排骨的做法")
- “青梅的季節到了，每年總會做上一些青梅醬。做好的梅醬用處可多呢？蒸排骨，烤肉，泡水……今天分享的是梅醬蒸排骨。”食材明細主料排骨（300g）梅醬（20g）糖（20g）料酒（10g）鹽（1g）香葱（適量）輔料薑片（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅醬排骨的做法步驟1、排骨用水不斷沖洗乾淨。2、加入...
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![話梅排骨的做法 #酸甜美食#話梅排骨 話梅排骨怎麼做]( "話梅排骨的做法 #酸甜美食#話梅排骨 話梅排骨怎麼做")
- “排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有豐富的鈣元素，可以維護骨骼健康，防止...
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![烏梅排骨怎麼做-烏梅排骨的做法]( "烏梅排骨怎麼做-烏梅排骨的做法")
- “夏天買了不少的烏梅煮酸梅湯。秋天了，炎熱依然離去，剩下的烏梅還要繼續派上用場。烏梅的酸不同於其它酸口的食材，配上冰糖，燒排骨味道很不錯。源於烏梅是一味很利好的中草藥，因此烏梅排骨的功效也比單純的燒排骨更多。”食材明細主料排骨（750g）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）烏梅（適...
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![處暑 百香果梅漬小番茄 百香果梅漬小番茄怎麼做-百香果梅漬小番茄的做法 節氣食單 ｜]( "處暑 百香果梅漬小番茄 百香果梅漬小番茄怎麼做-百香果梅漬小番茄的做法 節氣食單 ｜")
- 食材明細主料聖女果（500g）輔料百香果原漿（200g）醃漬梅子（1顆）調料白綿糖（45g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百香果梅漬小番茄的做法步驟1、聖女果清洗去蒂，頂部切十字花刀。2、放入熱水中浸泡2分鐘。3、泡好的聖女果再放入冰水中冰鎮至涼透。4、剝去表皮待用。5、把百香果原漿...
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![烏梅排骨的做法 冷熱皆相宜-----烏梅排骨 烏梅排骨怎麼做]( "烏梅排骨的做法 冷熱皆相宜-----烏梅排骨 烏梅排骨怎麼做")
- “本來想做話梅排骨的，在超市轉了一圈，好象沒看到特別合適的話梅，小熊就買了一袋烏梅回來，還擔心做出來的味道不好，我倒沒有這種顧慮，想想，這兩種食材都是有點酸酸甜甜的味道，感覺用烏梅味道應該也不錯。在網上還專門查了一下烏梅和話梅的區別：烏梅：別名酸梅、黃仔、合漢梅、乾枝梅...
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![我的梅香黑蒜小排如何做簡單又好吃]( "我的梅香黑蒜小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘作為一個吃貨來説，除了會吃還想要會做，今天嘗試做了一道味道獨特的美食—我的梅香黑蒜小排。個人很喜歡吃排骨，尤其是小排，小排肉質富含營養還非常有口感，非常適合烹飪，梅香黑蒜小排色澤濃郁，聞起來也很誘人，精心...
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![梅汁排骨怎麼做-梅汁排骨的做法]( "梅汁排骨怎麼做-梅汁排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（40g）輔料冬瓜（15g）生薑（1片）調料梅汁（5g）蠔油（5g）老抽（0.5g）雞精（2g）澱粉（3g）調和油（3g）料酒（5g）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅汁排骨的做法步驟1、冬瓜焯水墊底用將排骨處理乾淨，除酸梅汁最後放，加入調料拌勻再擺放到碗麪。2、淋上酸梅汁，將排骨放蒸鍋蒸20分鐘出鍋。...
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![梅菜仔排怎麼做-梅菜仔排的做法]( "梅菜仔排怎麼做-梅菜仔排的做法")
- 食材明細主料仔排（一斤）輔料梅菜（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅菜仔排的做法步驟1、仔排洗淨，放鍋裏去血水。鍋裏放冷水沒過仔排。看到鍋邊緣冒小泡，翻動下仔排，撈出用温水洗淨。瀝乾水份。2、鍋裏放油，由於仔排沒油，這次我加入...
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![自制梅香黑蒜小排如何做簡單又好吃]( "自制梅香黑蒜小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梅香黑蒜小排，我最喜歡的是豬肉身上的骨頭部分就是豬小排，因為這款骨頭吃起來很香，而且骨頭也只有一根，相信大家在平時生活中吃到豬小排的主要是糖醋味和紅燒味道的。在精心熬製的小排中加入黑蒜，讓本來就很豐...
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![梅林羊小排如何做簡單又好吃]( "梅林羊小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊小排：適量綠花椰菜：適量黃椒丁：適量蒜片：適量葱花：適量辣椒片：適量五香粉：適量咖哩粉：適量太白粉：適量沙茶醬：適量玫瑰紅酒：適量梅林醬：適量醬油：適量米酒：適量雞粉：適量紅蘿蔔丁：適量西洋芹丁：適量蘇打粉：適量蒜頭丁：適量...
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![話梅排骨怎麼做-話梅排骨的做法]( "話梅排骨怎麼做-話梅排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）話梅（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）話梅排骨的做法步驟1、排骨切塊備用。2、將排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、話梅備用。4、鍋中熱油放入排骨翻炒。5、加入適量蠔油，生抽。6、翻炒...
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![爽口的梅香黑蒜小排如何做簡單又好吃]( "爽口的梅香黑蒜小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的梅香黑蒜小排是由大蒜和排骨搭配一起製作而成的一道家常菜，製作起來只需短短几分鐘就可以搞定，十分美味，特別適合廚房小白們製作這道簡單美味梅香黑蒜小排，另外大家可以根據自己的口味調一些湯汁，我比較...
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![話梅排骨的做法 無油版——話梅排骨 話梅排骨怎麼做]( "話梅排骨的做法 無油版——話梅排骨 話梅排骨怎麼做")
- “話梅、零嘴、話梅做的排骨，現在想想，這話梅用途蠻廣的，嘴饞時可以用來當零嘴解饞，天熱時可以用話梅來泡茶做冰飲，做菜時還可以當輔料來做菜。話梅排骨，無油版，整個過程不加一滴油，調料除了冰糖、鹽和料酒外無其他調料，排骨的色澤全靠冰糖的炒糖色來完成。”食材明細主料豬小排（30...
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味味甜
