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關於自制豆麪卷怎麼做的餐飲百科

自制豆麪卷怎麼做-自制豆麪卷的做法
  • 自制豆麪卷怎麼做-自制豆麪卷的做法

  • “豆麪卷,自己在家也能做的美食,口感香糯勁道,營養美味,食之粘且香。”食材明細主料江米麪(適量)豆麪(適量)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制豆麪卷的做法步驟1、成品圖!2、適量黃豆麪,小火烘焙,炒制熟了,備用!3、適量江米麪!4、加入適量水,攪拌粘稠糊狀!5、模具刷一層植...
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自制紅糖豆沙麪包卷如何做簡單又好吃
  • 自制紅糖豆沙麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘自制紅糖豆沙麪包卷是外婆拿手的麪食之一,還有幾天就要放端午小長假了,想起來就有興奮,又可以外婆親手做的紅糖豆沙麪包卷,裏面為啥要選用紅糖,紅豆,告訴你一個小祕密就是這兩者都有補血養顏的功效哦,還可以加一...
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自制莜麪卷-莜麪卷
  • 自制莜麪卷-莜麪卷

  • 食材明細主料莜麪粉(300g)輔料開水(280g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制莜麪卷的做法步驟1、300g莜麪用280g開水燙麪,攪拌至無干粉。2、戴上防燙手套,趁熱揉均,蓋保鮮膜防風乾。3、取適麪糰擀成約0.7釐米的厚片,切去四周不整齊處。4、再把它切成寬約0.6釐米,長約3釐米的小...
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自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做
  • 自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做

  • “山楂屬核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,乾製後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素...
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自制芋卷怎麼做-自制芋卷的做法
  • 自制芋卷怎麼做-自制芋卷的做法

  • 食材明細主料檳榔芋(適量)扁食皮(適量)白糖(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制芋卷的做法步驟1、檳榔芋去皮洗淨切塊上蒸鍋蒸熟2、蒸好的芋頭取出,趁熱倒入白砂糖加適量清水壓成泥(因為這是自家種的芋頭,很沙,沒加水的話不好壓成泥)3、壓好後的樣子4、取一張扁...
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自制豆腐卷怎麼做-自制豆腐卷的做法
  • 自制豆腐卷怎麼做-自制豆腐卷的做法

  • “人在外地,懷念家鄉小吃。回了老家,老爸特意做的,嘻嘻~,我也偷師一回~”食材明細主料麪皮(適量)豆腐(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制豆腐卷的做法步驟1、將北豆腐過水,去豆腐味,涼了切丁,做成餡料。葱切末,放鹽、雞精、白鬍...
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自制玉米麪餅的做法 卷客捲餅:想降血壓?快學自制玉米麪餅! 自制玉米麪餅怎麼做
自制三鮮捲餅的做法 卷客捲餅教你自制三鮮捲餅 自制三鮮捲餅怎麼做
  • 自制三鮮捲餅的做法 卷客捲餅教你自制三鮮捲餅 自制三鮮捲餅怎麼做

  • “知道你喜歡吃捲餅,但是又不喜歡街頭那些不衞生的小販們售賣的捲餅。今天,卷客就教你一手自制三鮮捲餅。卷客捲餅今天推薦的三鮮捲餅,用料十分的簡單!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料火腿(適量)秋葵(適量)自己喜歡的醬料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制三鮮捲餅...
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自制豆沙酥粒麪包卷如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙酥粒麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙酥粒麪包卷是一道家常小點心,非常適合在午後搭配牛奶或者咖啡再來一塊美味的豆沙酥麪包卷,美好的滋味在嘴中爆炸,真的是叫人慾罷不能,而且具有飽腹感,可以幫助人們恢復一天的體力以及活力呢,你值得擁有的美...
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自制豆沙卷花朵麪包如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙卷花朵麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘豆沙卷花朵麪包主要是由麪粉搭配豆沙和不同的調味料製作,豆沙十分營養的食材,許多人喜歡用它製作麪包,豆沙是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。大家可以學習這豆沙卷花朵麪包。製作豆沙卷花朵麪包有很多...
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自制黃豆麪的做法 自制黃豆麪(黃豆粉) 自制黃豆麪怎麼做
  • 自制黃豆麪的做法 自制黃豆麪(黃豆粉) 自制黃豆麪怎麼做

  • “黃豆麪含大量的食物纖維,營養價值極高,有時間多做點黃豆麪放着,饞的時候可以做驢打滾用,也可以直接沖水喝,或者加在湯和蛋糕裏,很是美味。”食材明細主料黃豆(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黃豆麪的做法步驟1、黃豆麪用水沖洗乾淨,放入平底鍋中,小火翻炒。2、炒至表...
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自制紅豆麪包卷如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋粉:240低粉:60輔料鹽:4雞蛋:30酵母:5奶粉:15水:150具體步驟1.把高筋麪粉、低筋麪粉、雞蛋、鹽、細砂糖、奶粉、水,乾酵母放入麪包機,2.麪包機揉麪,揉一遍20分鐘,加入軟化的黃油,再揉一遍到擴展階段。2.揉好的...
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自制蜜豆麪包卷如何做簡單又好吃
  • 自制蜜豆麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:150糖:20軟化黃油:15鹽:1牛奶:60酵母:2蛋液:40輔料杏仁片:適量具體步驟1.除黃油外的麪糰材料放入麪包桶中,糖鹽對角放,酵母放中間2.程序開始15分鐘後加入室温下軟化的黃油3.揉麪完畢後,程序自動進入發酵...
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自制蛋卷怎麼做-自制蛋卷的做法
  • 自制蛋卷怎麼做-自制蛋卷的做法

  • “夏天總喜歡吃點小零嘴,與其到外面買現成的,不如自己動手製作,享美味的同時,還能體會製作的樂趣。”食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(50克)雞蛋(50克)牛奶(130克)輔料玉米油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蛋卷的做法步驟1、低筋麪粉100克,細砂糖50克,雞蛋50克,玉米油50...
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自制春捲怎麼做-自制春捲的做法
  • 自制春捲怎麼做-自制春捲的做法

  • “春捲是傳統美食,薄薄的春捲皮配上各種餡兒。一口咬下去特別的酥脆美味。今天我們用餃子皮來做春捲的皮。簡單實用。自己在家也能做出美味的春捲。還不用和麪。”食材明細主料餃子皮(10張)輔料韭菜(一把)豬肉(一塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)醬油(少許)菜籽...
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如何做簡單又好吃-自制麪包機版豆沙花捲
  • 如何做簡單又好吃-自制麪包機版豆沙花捲

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時我的天,今天向大家熱烈推薦的一道麪食。名字叫麪包機版豆沙花捲。剛剛咬一口下去,豆沙餡就會出來,舌尖能可快就能感受花捲的甜味。吃起來很軟嫩的,餡料也是很足,感覺很滿足。製作的方法也很簡單,也可以多做一些,...
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自制卷卷麪包如何做簡單又好吃
  • 自制卷卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時之前經常在網上看到很多網友常常曬出自己在家裏面製作的什麼蛋糕呀、麪包呀等等。想到自己什麼時候也來弄一個自制卷卷麪包,這個麪包呢,平時可以用來當做早餐吃,在搭配一杯牛奶,就是一頓很營養的早餐了;平時還...
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自制幹豆腐肉卷的做法 安全放心的自制幹豆腐肉卷 自制幹豆腐肉卷怎麼做
  • 自制幹豆腐肉卷的做法 安全放心的自制幹豆腐肉卷 自制幹豆腐肉卷怎麼做

  • “外面買的香腸之類的灌製品,裏面不會捨得給你用好肉,而且澱粉多,有添加劑,對健康不利。自己用幹豆腐做皮,捲入加了大蒜的土豬肉餡,比買的香腸還好吃呢,動手做起來吧!”食材明細主料幹豆腐(2張)土豬肉餡(500g)輔料獨頭紫皮蒜(4頭)雞蛋(1個)土豆澱粉(50g)調料五香粉(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)味...
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豆沙春捲的做法 自家制作豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做
  • 豆沙春捲的做法 自家制作豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做

  • “在自己家做的豆沙春捲,很好吃,自己家的油還是放心啊!”食材明細主料春捲皮豆沙餡色拉油(適量)輔料春捲皮(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙春捲的做法步驟1、準備好春捲皮,我是在超市買來的,解凍就可以用了。2、自己做好的豆沙餡放在上面一條,春捲皮一定...
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自制卷麪皮涼皮怎麼做-自制卷麪皮涼皮的做法
  • 自制卷麪皮涼皮怎麼做-自制卷麪皮涼皮的做法

  • “超級好吃的卷麪皮,也可以涼拌都很好吃,薄薄的一層面皮非常有彈性”食材明細主料麪粉(500g)水(適量)輔料辣椒油(適量)花生碎(適量)黃瓜(1根)綠豆芽(適量)榨菜(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制卷麪皮涼皮的做法步驟1、麪粉加水,用筷子攪拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰,放一...
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自制花捲怎麼做-自制花捲的做法
  • 自制花捲怎麼做-自制花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油(少許)鹽(少許)十三香(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制花捲的做法步驟1、發麪的過程大家詳見酵母粉的使用説明,我就不具體説了!麪糰擀成長方形,也不用那麼嚴格的長方形,總之大一點,筷子厚,加油、十三香、鹽2、均勻的塗開3、捲起來切成大劑子4、...
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自制豆沙麪包卷如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料淡奶油:135牛奶:180黃油:10雞蛋:60鹽:4高筋麪粉:500白砂糖:85酵母:5輔料紅豆沙:150具體步驟1.除黃油和鹽外,全部材料放入麪包機,按揉麪程序。2.加入黃油和鹽揉至完全擴展階段。3.即能拉出超薄手套膜。4.讓麪糰在面...
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自制黃豆麪條怎麼做-自制黃豆麪條的做法
  • 自制黃豆麪條怎麼做-自制黃豆麪條的做法

  • “自從電氣化的廚房用品來的廚房,簡單快速的麪食彈指之間就會來你的面前。不信,你就試一試😊😊”食材明細主料黃豆麪(適量)麪粉(適量)輔料蒜苗(一顆)水蘿蔔(一個)調料鹽(適量)味極鮮(適量)蠔油(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黃豆麪條的做法步驟1、麪包機中加入適...
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自制豆麪卷如何做簡單又好吃
  • 自制豆麪卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:200輔料孰豆麪:適量白糖:適量具體步驟1.準備好糯米粉2.用水和成麪糰3.放入碗裏面4.放入微波爐裏面,兩分鐘一次,打開翻一翻,然後在放入微波爐裏面,一共4分鐘就可以了5.這是好了的糯米麪6.在面板上鋪一層豆...
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自制豆沙卷麪包如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料全蛋液:15糖:25高筋麪粉:140黃油:15乾酵母:1小勺水:80奶粉:6鹽:1/4小勺輔料紅豆沙餡:125具體步驟1.把主料中除黃油外的其它乾性材料拌勻,加入水、雞蛋揉成麪糰。2.麪糰揉至粗膜時,加入黃油。3.麪糰揉至出薄膜的擴...
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