![番茄蝦滑響鈴卷怎麼做-番茄蝦滑響鈴卷的做法]( "番茄蝦滑響鈴卷怎麼做-番茄蝦滑響鈴卷的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）蝦滑（適量）響鈴卷（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄蝦滑響鈴卷的做法步驟1、響鈴卷先提前用清水浸泡一下，蝦滑備用。2、番茄去皮切小塊備用。3、香葱洗淨切葱花。4、泡軟的響鈴卷攤開，擠上蝦滑...
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![番茄炒蝦仁滑蛋怎麼做-番茄炒蝦仁滑蛋的做法]( "番茄炒蝦仁滑蛋怎麼做-番茄炒蝦仁滑蛋的做法")
- 食材明細主料番茄（兩個）蝦仁（適量）雞蛋（兩個）輔料小葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄炒蝦仁滑蛋的做法步驟1、小葱和番茄準備就緒。2、蝦仁處理乾淨。3、蝦仁中磕入雞蛋，加一點鹽調味。4、番茄去皮切碎。5、雞蛋和蝦仁混合均勻備用。6、馬...
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![番茄粉絲蝦滑怎麼做-番茄粉絲蝦滑的做法]( "番茄粉絲蝦滑怎麼做-番茄粉絲蝦滑的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）蝦滑（適量）輔料粉絲（適量）調料花生油（適量）番茄火鍋底料（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄粉絲蝦滑的做法步驟1、番茄洗淨去皮切小塊。2、粉絲提前泡發一下。3、番茄火鍋底料和蝦滑備用（火鍋底料是三分之一的量）。4、鍋中熱油放入番茄翻炒出茄汁。5...
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![幹炸響鈴的做法 杭州名菜“幹炸響鈴” 幹炸響鈴怎麼做]( "幹炸響鈴的做法 杭州名菜“幹炸響鈴” 幹炸響鈴怎麼做")
- ““炸響鈴”是杭州一道頗具歷史的名菜。用的是油豆皮和少許豬肉末製作而成的，入口後，咀嚼起來聲聲帶響，因此得名為“響鈴”。上桌時配以花椒鹽或者甜麪醬和葱絲等都可以，春季可配薄餅食用。“炸響鈴”也是一道不錯的佐酒小菜，宴席中常見到此菜，其顏色金黃美觀，酥香可口，吃起來口...
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![番茄炒蛋 番茄滑蛋怎麼做-番茄炒蛋 番茄滑蛋的做法]( "番茄炒蛋 番茄滑蛋怎麼做-番茄炒蛋 番茄滑蛋的做法")
- “番茄炒蛋，是我最愛的一道菜。從小吃到大也不會膩，酸酸甜甜很開胃。我吃過很多的版本的番茄炒蛋，後來就學着自己做了。”食材明細主料番茄（6個（380g））雞蛋（3個）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒蛋番茄滑蛋的做法步驟1、洗乾淨，再用刀在番茄的表面輕...
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![番茄馬鈴薯泥怎麼做-番茄馬鈴薯泥的做法]( "番茄馬鈴薯泥怎麼做-番茄馬鈴薯泥的做法")
- “這是一道味道濃郁酸甜口的下飯菜做法簡單營養豐富老少皆宜”食材明細主料西紅柿（適中大小一個）馬鈴薯（適量）輔料紅甜椒（適量）配料鹽（適量）老抽（兩滴）葱花（適量）花椒粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄馬鈴薯泥的做法步驟1、加油爆香葱花和花椒粉2、把切好的土豆丁（土豆丁盡...
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![番茄滑蛋蝦怎麼做-番茄滑蛋蝦的做法]( "番茄滑蛋蝦怎麼做-番茄滑蛋蝦的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料香腸（適量）生薑絲（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄滑蛋蝦的做法步驟1、準備材料。2、蝦仁用鹽料酒生粉生薑絲醃製10分鐘，雞蛋打散番茄切塊香腸切塊。3、鍋中倒油，放入蝦仁滑散。4、倒入番...
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![響鈴抄手的做法 美味川菜系列---響鈴抄手 響鈴抄手怎麼做]( "響鈴抄手的做法 美味川菜系列---響鈴抄手 響鈴抄手怎麼做")
- “響鈴抄手，顧名思義，就是抄手炸好後，澆汁兒上去嘩啦啦響，香味飄起來，色香味俱全。做法並不難，吃起來非常美味，老家有很多朋友炒了玉蘭片澆上去，我家喜歡響鈴的原汁原味，只略微做了一點芡汁澆上去，味道非常美。”食材明細主料抄手（十個）輔料水澱粉（少許）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料鹽...
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![炸響鈴的做法 地方特色美食-炸響鈴 炸響鈴怎麼做]( "炸響鈴的做法 地方特色美食-炸響鈴 炸響鈴怎麼做")
- “"我們的老家，每到過年，挨家挨户都要炸響鈴，做肉圓；等年初的時候，客人來家裏，即可以當菜，又可以做麪條點心。記得，小時候，媽媽爸爸在土灶裏炸這個響鈴，一邊炸，我們一邊就抓着吃，特別温暖，現在的孩子，食物多了，也不再那麼稀罕這些東西了。“炸響鈴"，皮層鬆脆突出了豆香，裏層鮮嫩增添了食...
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![番茄蝦仁滑蛋怎麼做-番茄蝦仁滑蛋的做法]( "番茄蝦仁滑蛋怎麼做-番茄蝦仁滑蛋的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）蝦仁（6個）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）番茄膏（1勺）葱花（適量）原味（口味）未知（難度）番茄蝦仁滑蛋的做法步驟1、番茄切十字口用開水燙去皮切塊2、蝦仁洗淨控幹3、雞蛋打散加水澱粉拌勻4、鍋燒熱入油燒熱下入蛋液5、攪拌均勻沒完全凝固時盛出6、餘油加蝦...
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![油麪筋蝦滑番茄湯怎麼做-油麪筋蝦滑番茄湯的做法]( "油麪筋蝦滑番茄湯怎麼做-油麪筋蝦滑番茄湯的做法")
- “海底撈的蝦滑真的是好吃，鮮嫩Q滑，沒有一絲腥味。昨晚點的太多剩下打包帶回來又是一個好菜。”食材明細主料油麪筋蝦滑（6只）番茄（1只）煮熟鵪鶉蛋（8只）豆皮（3塊）輔料魔芋絲（30g）菌菇（30g）香菇（2顆）調料食用油（少許）食鹽（適量）番茄醬（2匙）香葱（1根）生薑（2片）雞精（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![蝦滑番茄豆腐蛋花羹的做法 #雞蛋#蝦滑番茄豆腐蛋花羹 蝦滑番茄豆腐蛋花羹怎麼做]( "蝦滑番茄豆腐蛋花羹的做法 #雞蛋#蝦滑番茄豆腐蛋花羹 蝦滑番茄豆腐蛋花羹怎麼做")
- “鮮蝦滑主要是蝦的營養價值。1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。2.蝦和魚肉禽肉相比，脂肪...
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![黃魚響鈴怎麼做-黃魚響鈴的做法]( "黃魚響鈴怎麼做-黃魚響鈴的做法")
- “孩子這幾天一直嚷嚷着吃響鈴，説來慚愧，這麼有名的杭州名菜我卻是孤陋寡聞，更別説做了，行，要吃就上吧，這是第二次做的，兒子説已經和外面買的味道一個樣了。”食材明細主料新鮮黃魚（500g）輔料香油（5g）黃酒（微量）鹽（少許）雞蛋（1個）葱（少許）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃魚響鈴的做法步...
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![三鮮響鈴怎麼做-三鮮響鈴的做法]( "三鮮響鈴怎麼做-三鮮響鈴的做法")
- “十二月了離春節又近了，莫名的想着響鈴這一口。這幾天家裏聚餐也比較多。於是我就選擇做了一份響鈴備着。今天的這一款是用磷蝦，鮮肉，雞蛋，馬蹄，麪粉來調配得，餡料口感很豐富，朋友們有時間可以參考一下哦。這響鈴蒸吃跟炸吃都可以，蒸吃雙較鮮嫩，炸吃比較脆酥香。一般情況下是蒸好...
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![滑蛋番茄怎麼做-滑蛋番茄的做法]( "滑蛋番茄怎麼做-滑蛋番茄的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）輔料青豆（適量）玉米（適量）配料糖（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋番茄的做法步驟1、番茄切片，雞蛋打散攪勻2、鍋裏放油，加入番茄翻炒，加鹽，把番茄炒出水，然後加入糖3、加入大約1碗水煮沸以後加入番茄醬攪勻，然後水澱粉勾芡4...
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![番茄蝦滑的做法 番茄蝦滑丨一口下去滿滿蝦肉！！！！ 番茄蝦滑怎麼做]( "番茄蝦滑的做法 番茄蝦滑丨一口下去滿滿蝦肉！！！！ 番茄蝦滑怎麼做")
- “蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。。”食材明細主料蝦仁（300g）輔料西紅柿（2個）調料薑末（2g）蒜（3...
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![肥牛響鈴卷怎麼做-肥牛響鈴卷的做法]( "肥牛響鈴卷怎麼做-肥牛響鈴卷的做法")
- 食材明細主料肥牛（適量）響鈴卷（適量）番茄（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肥牛響鈴卷的做法步驟1、肥牛備用。2、番茄去皮洗淨切小塊備用。3、響鈴卷用清水泡軟。4、放入醃製後捲起備用。5、鍋中熱油放入番茄翻炒出汁...
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![幹炸響鈴怎麼做-幹炸響鈴的做法]( "幹炸響鈴怎麼做-幹炸響鈴的做法")
- “（百度）幹炸響鈴是浙江省杭州地區漢族傳統名菜之一。以色澤黃亮、鮮香味美，脆如響鈴而被推為杭州特色風味名菜之列，幹炸響鈴腐皮薄如蟬翼，成菜食時脆如響鈴，故名。”食材明細主料油皮（200g）豬肉餡（350g）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）醬油（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）鹹...
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![炸響鈴怎麼做-炸響鈴的做法]( "炸響鈴怎麼做-炸響鈴的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）肉末（175克）輔料麪糊（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸響鈴的做法步驟1、食材：豆腐皮、肉末、麪糊。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的蠔油。5、加適量的鹽。6、加適量的幹澱...
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![番茄蝦滑湯怎麼做-番茄蝦滑湯的做法]( "番茄蝦滑湯怎麼做-番茄蝦滑湯的做法")
- “夏天就適合喝這種酸酸的湯，非常開胃。”食材明細主料蝦滑（250g）番茄（一個）金針菇（一小把）輔料葱（一根）生薑（一塊）調料食用油（適量）鹽（1匙）雞精（半匙）白醋（半勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蝦滑湯的做法步驟1、這是前幾天在賣魚丸肉燕的店買的蝦滑，沒有吃就放在冷凍保存，拿出來不用...
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![番茄蝦滑煲怎麼做-番茄蝦滑煲的做法]( "番茄蝦滑煲怎麼做-番茄蝦滑煲的做法")
- “新鮮的蝦上市，好吃的蝦滑湯做起來。蝦的N種吃法之一。”食材明細主料蝦（400g）番茄（2個）娃娃菜（1顆）輔料小葱（2根）雞蛋清（1個）調料醬油（1勺）鹽（1勺）白胡椒（1勺）澱粉（1勺）料酒（1勺）酸鹹（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）番茄蝦滑煲的做法步驟1、鮮蝦洗淨。2、扒成蝦仁。3、蝦仁對半切開。4、扒出蝦...
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![響鈴海蔘怎麼做-響鈴海蔘的做法]( "響鈴海蔘怎麼做-響鈴海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（350g）輔料鍋巴（500g）調料醬油（30g）鹽（3g）味精（2g）澱粉（10g）葱油（5g）料酒（10g）植物油（500g）白糖（5g）鹹香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）響鈴海蔘的做法步驟1、海蔘順向片成抹刀片，放開水中焯出備用。2、勺內加大葱油、醬油、高湯等料調好味。放入海蔘燒入味，用水澱粉勾芡，淋熱大...
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![幹炸響鈴的做法 錢塘食憶—幹炸響鈴 幹炸響鈴怎麼做]( "幹炸響鈴的做法 錢塘食憶—幹炸響鈴 幹炸響鈴怎麼做")
- “幹炸響鈴又名炸響鈴，採用杭郊泗鄉生產的豆腐皮，豆腐皮薄入蟬翼，成品色澤黃亮，鮮香味美，脆入響鈴，相傳這道名菜與南宋抗金名將韓世忠有關，一天，韓世忠慕名到郊外的一家酒店用餐，不巧的是招牌菜油炸豆腐皮賣完了，一時沒有辦法做出，而韓世忠卻非常想吃這道菜，店老闆只能如實相告，説豆腐...
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![番茄酸湯蝦滑怎麼做-番茄酸湯蝦滑的做法]( "番茄酸湯蝦滑怎麼做-番茄酸湯蝦滑的做法")
- “最近天氣的温度真的不是一般的高呀，昨天晚上快八點居然還是30度走出去感覺空氣都是燙的我是特別容易出汗那種所以夏天能讓我出門的那都是過命的交情每次和朋友在樓下運動她才開始出汗我已經汗如雨下了不過這樣排毒呀所以皮膚一直都還挺好的今天這道菜就很適合這個季節，很...
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![素炸響鈴的做法 絕對讓味覺驚豔的{素炸響鈴} 素炸響鈴怎麼做]( "素炸響鈴的做法 絕對讓味覺驚豔的{素炸響鈴} 素炸響鈴怎麼做")
- “小老太嚷着要吃長春觀的素菜很久了，一來是那周圍交通狀況不是很好，二來我的性格中隨性佔更多，比較容易牴觸隨眾去做些事情一提到素菜，她就無比嚮往的説：我有一同事一到週末就帶着全家老小往那奔，東拐西彎就是為了在那吃上一頓素菜，聽説能幫助身體腸胃排毒，而且那的素菜做出的葷...
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味味甜
