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關於雞蛋肉沫怎麼做好吃的餐飲百科

雞蛋肉沫怎麼做-雞蛋肉沫的做法
  • 雞蛋肉沫怎麼做-雞蛋肉沫的做法

  • “今天是大年初四初四迎灶神四季初始,萬物生長五穀豐登,年年有餘願你三餐四季,始終有人相伴”食材明細主料雞蛋(4個)豬肉(200g)胡蘿蔔(1個)輔料葱(適量)蝦皮(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)小麻油(適量)生薑片(適量)食用油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉沫的做法步...
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肉沫水蒸蛋怎麼做-肉沫水蒸蛋的做法
  • 肉沫水蒸蛋怎麼做-肉沫水蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)肉沫(適量)水(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋兩個打散加少許鹽攪拌均勻2、加入跟雞蛋液相同等量的水3、瘦肉切小丁稍微剁碎下4、熱鍋少許油加入肉沫煸炒5、炒至肉沫變色...
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韭菜沫雞蛋如何做簡單又好吃
  • 韭菜沫雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜沫雞蛋,,是一道比較滋補的菜。韭菜,有助於補腎。雞蛋。也有助於補充蛋白質。這兩者搭配起來,具有很大的的功效。這道菜吃起來味道可口,製作方法也比較簡單,非常容易上手。在日常生活中,可以選擇其作為一道比...
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美味西紅柿肉沫炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味西紅柿肉沫炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅柿肉沫炒雞蛋與傳統的西紅柿炒雞蛋相比增加了肉末這一項材料。在補充維生素的同時增加了蛋白質的攝入量,非常有營養。而且與食用生西紅柿相比,經過烹飪加工的西紅柿,更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃...
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豆腐肉沫蒸雞蛋怎麼做-豆腐肉沫蒸雞蛋的做法
  • 豆腐肉沫蒸雞蛋怎麼做-豆腐肉沫蒸雞蛋的做法

  • “老媽牙不好,每次吃肉都説咬不爛,青菜也是説得多,吃得少,豆腐天天吃也膩味,咱就想着,這樣試着做做,肉沫裏面加上白菜梗一起剁碎,鋪在深盤的底部,中間放上一層內酯豆腐,面上倒上蛋液,這樣葷素搭配,也軟爛,還不錯,家裏人一下就消滅了。”食材明細主料五花肉(3兩)雞蛋(2個)內脂豆腐(一份大約20...
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肉沫醬香雞蛋幹怎麼做-肉沫醬香雞蛋乾的做法
  • 肉沫醬香雞蛋幹怎麼做-肉沫醬香雞蛋乾的做法

  • “今兒來分享一道快手熱拌菜,筋道爽滑,香辣開胃,好吃又下飯;雞蛋幹是改變形狀的雞蛋,是以雞蛋為原料的新食品,將雞蛋濃縮加工而成,含有豐富的優質蛋白質,其口感和營養價值遠高於傳統豆腐,細細品嚐有純正蛋白味且口感鮮嫩,喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料生菜(2片)肉沫(20克)雞蛋幹(2...
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美味的雞蛋肉沫餅如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋肉沫餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的雞蛋肉沫餅的做法相當的簡單,而且在早上很快就能做好,你還可以在裏面加一些自己喜歡的蔬菜或者是肉類,味道非常的美味。雞蛋餅很適合上班的人當做早餐來吃,而且使用微波爐加熱一些也非常的方便。雞蛋餅...
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雞蛋蒸肉沫蒸多久會熟
  • 雞蛋蒸肉沫蒸多久會熟

  • 25-30分鐘。雞蛋蒸肉沫是一道由雞蛋和肉沫等配菜做成美食,做法十分簡單,吃起來營養均衡,清淡不油膩。蒸夠時間後,想要判斷是否熟了,可以用筷子插一下,看到底下的肉全都變白了就是熟了。...
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蒸天麻肉沫土雞蛋怎麼做-蒸天麻肉沫土雞蛋的做法
  • 蒸天麻肉沫土雞蛋怎麼做-蒸天麻肉沫土雞蛋的做法

  • “雲南昭通市彝良縣小草壩野生天麻,生長於原始森林,因環境無污染,品質優,天麻素含量極高,據中國科學院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進行測定,測定結果為1.13%,明顯高於其他地區天麻(為陝西漢中天麻0.526%的2.1倍,為湖北恩施0.276%的4倍)”食材明細主料土雞蛋(1個)豬肉(150克)天...
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家常韭菜沫雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜沫雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜沫雞蛋絕對是媽媽味道啊,雞蛋這種食材很容易得到,不僅美味,而且營養豐富,口感俱佳,韭菜富含豐富的維生素和膳食纖維,對於緩解便祕,保持身體健康是非常有利的,熱量不高,對身體無負擔,是姑娘們減肥時解饞的優選哦,...
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肉沫雞蛋羹的做法 《肉沫雞蛋羹》 肉沫雞蛋羹怎麼做
  • 肉沫雞蛋羹的做法 《肉沫雞蛋羹》 肉沫雞蛋羹怎麼做

  • “無論作為家常菜、宴客餐還是減肥餐都非常適合,顏值高、蛋白質滿滿。”食材明細主料雞蛋(2個)肉沫(適量)輔料葱薑末(適量)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩個加鹽。2、留半個蛋殼用來盛温水。温水是雞蛋的1.5...
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肉沫抱蛋豆腐怎麼做-肉沫抱蛋豆腐的做法
  • 肉沫抱蛋豆腐怎麼做-肉沫抱蛋豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(3個)肉沫(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉沫抱蛋豆腐的做法步驟1、適量肉沫備用。2、豆腐備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、香葱洗淨切葱花備用。5、鍋中熱油放入肉沫炒...
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肉沫蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 肉沫蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:三顆肉沫:一堆輔料醬油:適量豬油:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.打三個雞蛋入碗,加2g鹽。2.均勻攪拌,一定要把顏色攪拌均勻。3.加入適量冷水(如果趕時間可加熱水,不過冷水雖煮的久但口感更好)。4.放入鍋中隔水蒸...
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肉沫燉雞蛋豆腐怎麼做-肉沫燉雞蛋豆腐的做法
  • 肉沫燉雞蛋豆腐怎麼做-肉沫燉雞蛋豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉(1塊)內酯豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料香菜(1顆)調料小葱(1顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫燉雞蛋豆腐的做法步驟1、把一盒內酯豆腐的四個角剪開之後,打開豆腐,倒出來放入盤中,把豆腐切塊兒。用碗打入兩個或者三個雞蛋倒入兩倍的温開水,攪拌均勻。2、把蛋液倒在在...
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美味健康的槐花肉沫炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味健康的槐花肉沫炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘槐花肉沫炒雞蛋美味又健康,是一道非常受大家喜愛的家常美食。而槐花具有豐富的營養價值,其中含有多種營養物質,對我們的健康十分有益。當槐花和肉沫遇上了雞蛋,會碰撞出什麼樣的美食呢?想知道嗎?那就按照下面的...
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肉沫蒸蛋怎麼做-肉沫蒸蛋的做法
  • 肉沫蒸蛋怎麼做-肉沫蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(150g)輔料植物油(1勺)青椒(1個)水澱粉(1大勺)葱花(1勺)調料鹽(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加1/2匙鹽打散。2、加入1.5倍温水,過濾後覆蓋保鮮膜並扎幾個孔,大火蒸12分鐘。3、鍋中加入植物油,放入肉末炒至變色...
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如何做簡單又好吃-寶寶肉沫蛋羹
  • 如何做簡單又好吃-寶寶肉沫蛋羹

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道寶寶肉沫蛋羹看着就超級的有食慾啊,底層呢是細嫩細嫩的蛋羹,上面灑滿了肉末吃起來很有滿足感。蛋羹濃濃的香味兒,配上油香的肉末超級的棒啊。做法呢很簡單,可以做給家裏的小孩子吃,他們一定會喜歡的,營養豐...
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兒童肉沫蛋羹如何做簡單又好吃
  • 兒童肉沫蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道兒童肉沫蛋羹口感真的超級的棒呢,非常的嫩滑,而且呢做法很簡單食材也很少但是做出來的味道和口感確實是很不錯的。它很適合當做兒童的早餐來吃,營養豐富,雞蛋富含蛋白質,可以促進他們的生長髮育,對身體很好...
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日本豆腐肉沫窩蛋怎麼做-日本豆腐肉沫窩蛋的做法
  • 日本豆腐肉沫窩蛋怎麼做-日本豆腐肉沫窩蛋的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3個)雞蛋(1個)肉沫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角粉(適量)花生油(適量)蒸魚豉油(適量)葱花(適量)紅尖椒(1個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐肉沫窩蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開取出切小塊2、絞好的肉沫備用3、切好的日本豆腐擺放至盤中4、日本豆腐...
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雞蛋蒸肉沫要蒸多久
  • 雞蛋蒸肉沫要蒸多久

  • 30分鐘。製作雞蛋蒸肉沫時,需要注意打雞蛋時要加入涼白開,這樣蒸出的雞蛋不會出現蜂窩狀。雞蛋和涼白開的比例為1:1最合適。在蒸鍋中加入涼水,把涼水加熱至沸騰,再把雞蛋放入蒸鍋中蒸制,這樣蒸出的雞蛋蒸肉沫會更鮮嫩彈牙。...
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好吃的肉沫蒸水蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉沫蒸水蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家吃過這道好吃的肉沫蒸水蛋,味道超級鮮美的,聽着名字大家可能會有種種的聯想,會在想這是一道什麼樣的菜,水蛋又是什麼東西啊,其實這個水蛋我們大家都是吃過的就是水波蛋啦,也可以叫蒸水蛋,味道很鮮美的,而且做...
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美味的西紅柿肉沫炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的西紅柿肉沫炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1分鐘西紅柿肉沫炒雞蛋是一款非常好吃的家常菜,其味道既有着雞蛋的鮮美,同時還有西紅柿的顏色,所謂色香味俱全説的就是這個道理了!但是,西紅柿肉沫炒雞蛋雖然好吃,可是做起來就沒有那麼容易了,如果你也想要嚐嚐這道菜,...
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「DIY」辣椒沫炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「DIY」辣椒沫炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:4根雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備食材,辣椒洗淨,雞蛋四個,2.辣椒切末,3.雞蛋打入辣椒碗內,4.放入一勺鹽。5.一勺雞精。6.攪拌均勻,7.起鍋倒入油,8.油熱辣椒雞蛋液下鍋,9.翻炒至雞蛋液全...
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槐花肉沫炒雞蛋如何做簡單又好吃-簡單的
  • 槐花肉沫炒雞蛋如何做簡單又好吃-簡單的

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘槐花肉沫炒雞蛋實在是一道很簡單的菜,如果你是一個做菜的新手,不妨學着做做看哦。那噴香的槐花用來做菜真是再好不過了,放入菜裏既可以提提香味,又能增加菜的特色。而雞蛋翻炒起來總是意外的香甜,真是人間美味...
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芽菜肉沫蛋炒飯怎麼做-芽菜肉沫蛋炒飯的做法
  • 芽菜肉沫蛋炒飯怎麼做-芽菜肉沫蛋炒飯的做法

  • “自己在家懶懶的不想做菜時,便會做芽菜肉沫蛋炒飯。即可滿足我的食慾,操作又很簡單。芽菜肉沫蛋炒飯飯粒分散,軟硬有度,鹹鮮不膩,香韌可口,你一定會喜歡。”食材明細主料米飯(400g)輔料土雞蛋(2個)肉末(100g)芽菜(25g)小葱(50g)配料油(50g)鹽(5g)白胡椒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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