- “巧克力冰淇淋,濃郁的巧克力冰淇淋嘗上一口,香濃軟滑的巧克力滿口的馥郁芬芳,還帶着黑巧克力特有的一絲絲純正的苦味,回味無窮。巧克力冰淇淋對於巧克力控來説最不能缺少的夏日甜點。愛烘焙愛分享,更多分享請加菜菜烘焙微信:cc_baking或者加兩千人烘焙專業交流QQ羣:233937647,@...
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- “這天悶得人實在不行,忽然灰常灰常迫切滴感覺需要冰淇淋這是無需攪拌、速成速吃之簡易版冰淇淋”食材明細主料奶油奶酪(200克)酸奶(200克)好時巧克力醬(100克)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶酪冰淇的做法步驟1、準備好材料:奶油奶酪、酸奶和巧克力醬2、把所有的材料...
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- “畢業回國後好久沒髮菜譜了,懶就一個字,不需解釋,然而這個夏天有着強烈的想吃冰淇淋的慾望,特別是對巧克力以及堅果類口味有着頑固的偏愛,無法自拔…Nutella是意大利廠商Ferrero生產的榛子巧克力醬(沒錯就是那個金燦燦的費列羅),上學的時候偶然從室友的零食存貨中發現,嚐了一口,天...
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- “冰巧克力-夏季冰爽能量食譜選用法芙娜70%圭亞那黑巧克力,巧克力中的愛馬仕,眷戀你舌尖的每一顆味蕾每一套作品,都是一次自我靈魂的釋放!這次作品運用中性灰極簡風,沒有過多的佈景,只有我親手做的巧克力搭配奧利奧夾心餅乾和一本雜誌,實時展現我當時品嚐美食時的真實場景。專業...
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- “記得小時候很喜歡吃伊利苦咖啡,不過最近幾年越少看到他了,而且味道似乎也大不如前,那麼就自己來製作一款咖啡味的冰淇淋吧。這次是咖啡和巧克力的完美搭配,喜歡這兩種味道的朋友可不要錯過哦。”食材明細主料淡奶油(100克)牛奶(200克)蛋黃(2個)巧克力(20克)咖啡(10克)水(10克)甜味(口味)...
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- 零食我相信現在是每個家庭都有的,不管是糖還是小東西,反正在家裏面總有可以吃的小零食,巧克力零食的一種也是很受大家的喜歡的,我不敢説每個人都吃過或者聽過,但是聽過和吃過的人還是蠻多的,小編也不例外,而且,它是我的特愛,每次吃一些東西的時候,看到有巧克力口味的我就會首選它,那...
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- “今天跟大家分享一款快手的小蛋糕,巧克力爆頭瑪芬蛋糕,製作工序十分簡單,超濃郁的巧克力香味,讓我完全沒有抵抗力,下午茶&早餐都是不錯的選擇,熱愛巧克力的你絕對要試試!”食材明細主料低筋麪粉(55g)牛奶(80g)玉米油(40g)細砂糖(40g)奶粉(15g)可可粉(30g)玉米澱粉(15g)全蛋液(55g)泡打粉(5g)耐高温...
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- “小傢伙喜歡巧克力,基本上不管吃什麼,只要有可選擇的口味,他基本上都會選巧克力口味的。所以,當我打算做冰淇淋的時候,關於口味徵求他的意見,他給我的答案仍然是巧克力。好吧,巧克力就巧克力,正好家裏還有黑巧,拿了一些融進牛奶裏面,後續的工作就是放到冰淇淋桶裏面,然後我就該幹啥...
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- 食材明細主料淡奶油(250g)輔料煉乳(180g)巧克力豆(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶巧克力冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打發2、加入煉乳拌勻(國外的煉乳甜度一般般,所以我的這個方子只是看起來很甜!建議大家根據自家煉乳的甜度適量減少!)3、加入巧克力豆4、拌勻後冰箱...
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- 不是。白巧克力不是巧克力,只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其實是指可可粉,但是白巧克力中並不含可可粉,白巧克力是可可脂,可可脂也是從可可豆中提煉出來的,它是天然的可食用油脂,顏色為乳白色,也就是白巧克力的顏色。白巧克力不如黑巧克力的營養價值豐富,但是白巧克力也含...
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- “有一種時刻叫回味有一種時刻濃情蜜意瞅瞅,我把h家的廣告語記得多熟,還是説説我昨晚的冰淇淋吧馥香誘人的黑巧克力融於醇香濃郁的紫風車淡奶油中,濃郁絲滑的口感慢慢綻放給你”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(150ml)黑巧克力(130g)紫風車淡奶油(150ml)砂糖(40g)玉米澱粉(2g)甜味(口味)其他(工...
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- 巧克力餅乾主要以巧克力、麪粉、黃油等材料製作的餅乾,口感極佳,有着濃濃的巧克力味道,口感又香又酥。根據這個配方可以做出其他不同口味的餅乾,還可以根據自己的喜好做不同形狀的餅乾。在享受美食的同時還能體會動手的樂趣主料低筋麪粉:130克輔料黃油:80克雞蛋:一個耐高温巧克...
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- “繽紛夏日,讓我們一起走進冰淇淋君們的多彩生活吧。冰淇淋口感細膩、柔滑、清涼的消暑食品,是一種高檔的發泡雪糕。當他與巧克力清脆的口感相融合時,巧克力與冰淇淋一起融化,充滿豐富層次感的夏日佳品!”食材明細主料黑巧克力(400g)冰淇淋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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- “足足半斤的巧克力讓你完全無法拒絕,什麼減肥消脂都會即刻間成為一句空話。世間萬物,唯愛與美食不可辜負。怎可辜負?”食材明細蛋糕胚黑巧克力(90克)黃油(45克)牛奶(65克)細砂糖(15克(蛋白裏))雞蛋(一個)動物性淡奶油(70克)低粉(140克)泡打粉(6克)小蘇打(1.25ML)夾心及覆面動物性淡奶油(165克)黑...
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- “高温以來,幾乎天天用麪包機制作冰淇淋,這款巧克力冰淇淋是其中之一。只是拍照有些困難,很少成功。有些笨哈。做這款冰淇淋時,麪包機還在工作,就將準備裝冰淇淋的碗,盛冰淇淋的勺子放到冰箱冷藏室,以免冰淇淋沾到熱的容器即融化。雖然做了準備,但拍照的還是不及高温來的及時。好...
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- “小朋友説夏天來了,要開始吃冰淇淋了,於是用小蛋糕做了這款巧克力堅果冰淇淋,給孩子樂呵樂呵(小蛋糕的製作可以翻看我的上一篇食譜《棉花小蛋糕》)”食材明細主料小蛋糕(4塊)核桃(2個)葵花籽仁(10克)巧克力醬(100克)輔料耐烤巧克力(10克)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力冰淇...
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- “這巧克力冰淇淋是回老家給家人做的。我回到家很興奮的告訴媽媽我會做冰淇淋了。做的很好吃。也想給家人做來吃。嘿嘿!不要臉哦!自贊...媽媽説着來好了,因為侄兒女們都愛吃冰淇淋,一兩天就可以吃完一大盒。大嫂得隔幾天就買一盒冰淇淋回家。知道家人每個人都愛吃巧克力,就選...
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- “利用三種食材做成的巧克力冰淇淋,你的味蕾就在那一刻爆炸”食材明細主料巧克力(適量)雞蛋(一個)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制巧克力冰淇淋的做法步驟1、這是所有的工具和食材,來張全家福!2、現將雞蛋的蛋清和蛋黃分開3、將白砂糖倒入蛋清中4、用電動...
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- “立夏之後冰欺凌再度成為冰飲寵兒,愛冰欺凌,有時又怕自己做起來太麻煩,那麼這款超簡單的紅酒香蕉巧克力冰欺凌就是很好的選擇啦,不用淡奶油,不用煮蛋液,材料簡單,做法簡單,用時很短,隨時都可以在家裏做出來。加了紅酒和枸杞酒在裏面,冷凍過程一次成功,不用多次攪拌也不會結冰碴子,簡...
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- “夏天馬上就要到了,用朵小姐judy的話來説就是,爸爸冰淇淋走起,好吧,那就冰淇淋走起吧,今天做個口感雙重些的,草莓巧克力口味的冰淇淋。希望可以滿足朵小姐的肚肚。”食材明細主料草莓(300克)煉乳(60毫升)葉酸菊粉(20克)淡奶油(250毫升)黑巧克力(適量)輔料白砂糖(50克)奶香(口味)其他(工藝)數小...
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- “喜歡君之的巧克力冰淇淋很久了,可是裏面有朗姆酒,小孩子吃不好,黑巧克力份量很多,我也減了一半,而且加了純牛奶哦!而且不需要凍幾個小時就拿出來攪拌,很簡單。”食材明細主料蛋黃(4個)黃油(40g)純牛奶(150g)巧克力豆(100g)奶油(20g+200g)輔料白糖(20g)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧...
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- “五糧液在我兒時的記憶裏就是外公最喜歡的3款白酒之一(另外2款是“茅台”和“劍南春”)。作為濃香型白酒,五糧液的“五糧”(不是蔡依林的“舞娘”喲)其實是:大豆、大米、高粱、糯米、蕎子,其特點是“香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉淨爽,各味諧調,恰到好處”,正符合烈酒入饌的要求。...
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- “夏天的時候非常喜歡吃冰淇淋,但偶爾才會自已做一下,大多數都是買的;這次竟然嘗試了一款美味的冰淇淋蛋糕。但是有些材料我沒有,所以給替換了,但是依然覺得好吃,我想如果用上原方子裏的材料肯定更美味,待下次備起一定要再做一次。”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(25G)杏仁餅粉(85G)輔料...
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- “炎炎夏日,吃冰淇淋是最好的結束方法了,孩子們超愛吃哦,可以試試。♡”食材明細主料牛奶(180毫升)巧克力冰淇淋粉(100克)輔料水(100克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力味冰淇淋的做法步驟1、將180ml的牛奶和100ml水攪拌均勻。♡2、再把巧克力味冰激凌粉放進牛奶和水裏...
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- 食材明細主料巧克力(100克)輔料冰淇淋(適量)香草(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力冰淇淋月餅的做法步驟1、準備好巧克力100克,冰淇淋適量;2、巧克力隔熱水化開成液態狀;3、將適量的液態狀的巧克力倒入模具,傾斜模具,使巧克力均勻的粘附在內壁上,放入冰箱冰凍5分鐘變硬;4、再倒...
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