![五花肉茭白炒毛豆怎麼做-五花肉茭白炒毛豆的做法]( "五花肉茭白炒毛豆怎麼做-五花肉茭白炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（295克）肉片（90克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、五花肉（已切）、茭白。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、將毛豆下入沸水鍋...
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![五花肉茭白炒毛豆的做法 鹹五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎麼做]( "五花肉茭白炒毛豆的做法 鹹五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（200克）茭白（135克）鹹五花肉（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、茭白、鹹五花肉（已切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成丁，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹五...
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![茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做]( "茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做")
- “茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。因莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆，...
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![鹹五花肉毛豆炒白菜怎麼做-鹹五花肉毛豆炒白菜的做法]( "鹹五花肉毛豆炒白菜怎麼做-鹹五花肉毛豆炒白菜的做法")
- 食材明細主料毛豆（205克）鹹五花肉（80克）白菜（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹五花肉毛豆炒白菜的做法步驟1、食材：毛豆、鹹五花肉（已切開）、白菜（已清洗並撕開）2、將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。4、隨後，合入淘...
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![茭白雪菜炒毛豆怎麼做-茭白雪菜炒毛豆的做法]( "茭白雪菜炒毛豆怎麼做-茭白雪菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（250克）雪菜（160克）茭白（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茭白雪菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、雪菜（已清洗切碎）、茭白（已剝殼清洗切絲）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開、...
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![五花肉炒毛豆怎麼做-五花肉炒毛豆的做法]( "五花肉炒毛豆怎麼做-五花肉炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（一點）糖（一點）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒毛豆的做法步驟1、新鮮的毛豆扒好洗淨控水。2、五花肉開刀切薄片紅椒絲備用。3、鍋中熱油加入五花肉翻炒出油脂加入紅椒絲。4、這會下...
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![茭白開洋炒毛豆怎麼做-茭白開洋炒毛豆的做法]( "茭白開洋炒毛豆怎麼做-茭白開洋炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（310克）茭白（2株）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白開洋炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、茭白3、開洋（已泡）4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、隨後，將毛豆下入清水鍋中焯開斷生至...
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![五花肉煎雞蛋炒茭白怎麼做-五花肉煎雞蛋炒茭白的做法]( "五花肉煎雞蛋炒茭白怎麼做-五花肉煎雞蛋炒茭白的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）五花肉（85克）茭白（2株）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉煎雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材：雞蛋、五花肉（已清洗切片）、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出...
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![毛豆籽炒茭白怎麼做-毛豆籽炒茭白的做法]( "毛豆籽炒茭白怎麼做-毛豆籽炒茭白的做法")
- “從小吃到大的炒菜，那就是毛豆籽炒茭白。毛豆有清熱解毒、潤燥和益氣的功效，營養價值也非常高，它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維也特別的豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，最適合秋天吃。它和茭白一起炒了，特別鮮美，沒肉的蔬菜...
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![茭白炒毛豆怎麼做-茭白炒毛豆的做法]( "茭白炒毛豆怎麼做-茭白炒毛豆的做法")
- “做法：１、茭白去殼去老皮，洗淨，切片（也可以切丁），用開水焯半分鐘後撈出，瀝乾水分；毛豆剝皮，洗淨，在滾水中煮熟（一般４-５分鐘，煮後不要浸涼水）後撈出；紅黃菜椒洗淨，切塊。２、起鍋熱油，爆香薑絲，放入所有材料一起翻炒，加適量水、鹽、蘑菇精，待水滾後勾簿欠，即可出鍋。”食材明細主料茭白（適量）輔料毛...
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![茭白毛豆炒肉絲怎麼做-茭白毛豆炒肉絲的做法]( "茭白毛豆炒肉絲怎麼做-茭白毛豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料茭白（300克）毛豆（200克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蛋清（適量）料酒（適量）味精（適量）辣椒（2只）姜（3片）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白毛豆炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、茭白去殼，切1寸長細絲，洗淨備用。3、毛豆去殼待用。4、豬肉切細絲，放料灑、鹽、蛋清醃製15分鐘...
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![五花肉皺皮椒炒茭白怎麼做-五花肉皺皮椒炒茭白的做法]( "五花肉皺皮椒炒茭白怎麼做-五花肉皺皮椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料皺皮椒（225克）五花肉（145克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉皺皮椒炒茭白的做法步驟1、食材：皺皮椒、五花肉（已清洗切片）、茭白。2、將皺皮椒去蒂去籽和茭白剝殼一起清洗清洗。3、放在案板上皺皮椒切塊，茭白切成片...
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![毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法]( "毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法")
- “夏季也是毛豆大量上市的季節，新鮮的毛豆豆莢嫩綠色，青翠可愛，且味道鮮美，在鮮豆類蔬菜中營養最豐富。而且豆類有許多的好處，尤其就是對女性的健康特別有幫助，所以建議大家一定要經常食用。鮮嫩的茭白與毛豆搭配在一起與肉丁一起炒，就是美味和營養相結合，清清爽爽很鮮美，再加上的...
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![榨菜絲五花肉炒茭白怎麼做-榨菜絲五花肉炒茭白的做法]( "榨菜絲五花肉炒茭白怎麼做-榨菜絲五花肉炒茭白的做法")
- 食材明細主料榨菜絲（80克）五花肉（85克）茭白（1株）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉炒茭白的做法步驟1、食材：榨菜絲、五花肉（已清洗切成絲）、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉，加適量的料...
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![茭白肉絲炒毛豆怎麼做-茭白肉絲炒毛豆的做法]( "茭白肉絲炒毛豆怎麼做-茭白肉絲炒毛豆的做法")
- “這個菜在老家酒席上是經常出現的小炒菜,如果不是毛豆上市季節,廚師們都會用那種處理的毛豆來做,個人還是覺得新鮮的比較好吃!”食材明細主料肉絲（適量）毛豆（適量）茭白（適量）輔料紅辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白肉...
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![茭白燜五花肉怎麼做-茭白燜五花肉的做法]( "茭白燜五花肉怎麼做-茭白燜五花肉的做法")
- “茭白綿綿甜甜的，其實挺好吃，不過，現在我們這邊好像不當季了。在超市裏看到還有出售，不過是另一個名字，叫河筍。這玩意名字真多。來個茭白燜五花肉吧，味道濃郁點。”食材明細主料茭白（適量）輔料五花肉（適量）冬菇（適量）配料雞精（適量）糖（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗...
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![毛豆茭白炒牛肉怎麼做-毛豆茭白炒牛肉的做法]( "毛豆茭白炒牛肉怎麼做-毛豆茭白炒牛肉的做法")
- 食材明細主料毛豆（250克）牛肉（320克）茭白（2株）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆茭白炒牛肉的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、牛肉（已清洗切片）。3、茭白。4、在牛肉片加點料酒、鹽、生抽、食用油和澱粉。5、拌勻，待...
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![酸帶豆五花肉炒茭白怎麼做-酸帶豆五花肉炒茭白的做法]( "酸帶豆五花肉炒茭白怎麼做-酸帶豆五花肉炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2根）五花肉（110克）酸帶豆（115克）輔料料酒（少許）生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸帶豆五花肉炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、五花肉、酸帶豆2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成丁，待用。4、將五花肉放在案板上切成丁，待用。5、將酸...
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![茭白五花肉怎麼做-茭白五花肉的做法]( "茭白五花肉怎麼做-茭白五花肉的做法")
- 食材明細主料茭白（300克）五花肉（200克）紅椒（100克）輔料姜葱蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白五花肉的做法步驟1、茭白削皮洗淨,辣椒洗淨備用2、將茭白,辣椒切成滾刀狀3、將姜葱蒜切好備用4、五花肉洗淨,切片狀5、燒一鍋水,水...
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![五花肉炒茭白怎麼做-五花肉炒茭白的做法]( "五花肉炒茭白怎麼做-五花肉炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切成粗絲備用。2、五花肉刮洗乾淨，切成薄片。3、薑絲備用。4、熱鍋入油，放入薑絲煸香。5、放入五花肉煸炒至金黃...
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![茭白絲炒毛豆怎麼做-茭白絲炒毛豆的做法]( "茭白絲炒毛豆怎麼做-茭白絲炒毛豆的做法")
- “明天就要進入三伏天了，嫩嫩的茭白配上糯糯的毛豆，清清爽爽，真是白吃不厭。”食材明細主料茭白（三根）毛豆（幾粒）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白絲炒毛豆的做法步驟1、茭白切絲放開水中焯一下。2、起油鍋放毛豆煸炒至熟。3、再加入茭白一起翻炒一分鐘，加...
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![五花肉燒茭白怎麼做-五花肉燒茭白的做法]( "五花肉燒茭白怎麼做-五花肉燒茭白的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒茭白的做法步驟1、鍋內熱油，下五花肉煸炒兩三分鐘！加入姜幹辣椒煸炒出香味。2、加料酒、鮮醬油，老抽。3、下茭白...
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![肉絲茭白毛豆怎麼做-肉絲茭白毛豆的做法]( "肉絲茭白毛豆怎麼做-肉絲茭白毛豆的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）茭白（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲茭白毛豆的做法步驟1、鍋裏放油，油熱放肉絲炒香2、倒入毛豆翻炒3、到入茭白翻炒4、加點水燒5分鐘5、加入雞粉，撒點葱花，成品...
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![五花肉芹菜炒茭白怎麼做-五花肉芹菜炒茭白的做法]( "五花肉芹菜炒茭白怎麼做-五花肉芹菜炒茭白的做法")
- 食材明細主料芹菜（180克）茭白（2株）五花肉（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉芹菜炒茭白的做法步驟1、食材：芹菜、茭白、五花肉（已清洗切成絲）。2、將芹菜去根，茭白剝殼一起清洗清洗撈出。3、芹菜放在案板上切成段。4、茭白放在案板上...
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![毛豆裏脊肉炒茭白怎麼做-毛豆裏脊肉炒茭白的做法]( "毛豆裏脊肉炒茭白怎麼做-毛豆裏脊肉炒茭白的做法")
- 食材明細主料毛豆（255克）茭白（195克）裏脊肉（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆裏脊肉炒茭白的做法步驟1、材料：毛豆2、茭白、裏脊肉（已切片）3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將淘洗好...
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味味甜
