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關於蘆筍炒魚片的家常做法的餐飲百科

蘆筍炒魚片怎麼做-蘆筍炒魚片的做法
  • 蘆筍炒魚片怎麼做-蘆筍炒魚片的做法

  • “蘆筍,清熱利尿,提高免疫力,降脂減肥。魚肉,有益於心腦血管。”食材明細主料魚肉(200克)蘆筍(200克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(少許)蛋清(1個)胡椒粉(少許)木茨粉(少許)姜(1小塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍炒魚片的做法步驟1、魚肉切片,加入鹽、胡椒粉、木茨粉、蛋清、油抓勻醃製待用...
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麻辣腸炒蘆筍的做法 “家常小炒”麻辣腸炒蘆筍 麻辣腸炒蘆筍怎麼做
  • 麻辣腸炒蘆筍的做法 “家常小炒”麻辣腸炒蘆筍 麻辣腸炒蘆筍怎麼做

  • “本來蘆筍打算繼續做沙拉用。上午去做了艾灸,理療師囑咐幾個小時內不可以吃生冷的東西。就把它炒了。”食材明細主料蘆筍(180g)麻辣腸(70g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨,臘腸備好。2、都改刀。3、蘆筍根部冷水...
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蘆筍炒肉片怎麼做-蘆筍炒肉片的做法
  • 蘆筍炒肉片怎麼做-蘆筍炒肉片的做法

  • “顏色碧綠,口感清甜鮮嫩,肉片鮮香,是一道美味佳餚~”食材明細主料肉片(適量)蘆筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒肉片的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨,切掉老的根部。2、改刀切成斜刀塊狀。3、鍋內加水燒開,調入鹽,幾滴油下蘆筍焯水一分鐘撈出。4、撈出...
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蘆筍炒鮑魚怎麼做-蘆筍炒鮑魚的做法
  • 蘆筍炒鮑魚怎麼做-蘆筍炒鮑魚的做法

  • 食材明細主料蘆筍(200克)鮑魚(2個)食鹽(0.5克)花生油(1湯匙)清水(適量)雞精(小許)輔料花生油(小許(焯水用))小米椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒鮑魚的做法步驟1、蘆筍洗淨,去根部。2、斜着切。3、鍋燒水。4、水開放蘆筍焯水,滴幾滴花生油。5、水開即可,撈出備用。6、鮑魚切片...
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蘆筍炒蝦仁的做法 蘆筍炒蝦仁--很家常卻很美味 蘆筍炒蝦仁怎麼做
  • 蘆筍炒蝦仁的做法 蘆筍炒蝦仁--很家常卻很美味 蘆筍炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料蘆筍(200克)鮮蝦(200克)輔料胡蘿蔔(1小段)姜(1小塊)葱(1根)蒜(1瓣)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、準備所需材料。2、鮮蝦去殼去蝦線,加一點鹽、料酒、胡椒粉抓勻醃製一會兒;3、胡蘿蔔切絲,姜葱蒜備用;4...
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蘆筍拼魚片怎麼做-蘆筍拼魚片的做法
  • 蘆筍拼魚片怎麼做-蘆筍拼魚片的做法

  • “蘆筍富含多種氨基酸,蛋白質和維生素,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒,鉬,鉻,錳等具有調節機體代謝提高身體免疫力的功效,在對高血壓,心臟病,白血病,血癌,水腫,膀胱炎等的預防和治療中具有很強的抑制作用和藥理效應,所以春天要多多吃蘆筍。”食材明細主料蘆筍(150克)魚片(100克)輔料...
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蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做
  • 蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做

  • “蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬酰胺,及多種甾體皂甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效,也有一定的抗癌的效果,因此長期食用蘆筍...
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蘆筍炒鮮貝的做法 時令快捷家常菜“蘆筍炒鮮貝” 蘆筍炒鮮貝怎麼做
  • 蘆筍炒鮮貝的做法 時令快捷家常菜“蘆筍炒鮮貝” 蘆筍炒鮮貝怎麼做

  • “春季正是頭茬鮮菜上市的最佳季節,南北方的各式蔬菜充實着北京的菜市場,價錢也不貴。春季應適時調整飲食結構,多吃綠色蔬菜對身體健康會大有益處,無論選擇葉菜或莖菜都不錯,可以此來彌補冬季對蔬菜攝取量的不足。肉食應儘量食用一些白肉,比如,雞鴨和海產品類都是不錯的選擇。今...
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家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法
  • 家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法

  • “微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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蘆筍香腸炒藕片怎麼做-蘆筍香腸炒藕片的做法
  • 蘆筍香腸炒藕片怎麼做-蘆筍香腸炒藕片的做法

  • 食材明細主料蘆筍(100克)香腸(1根)河藕(1節)輔料雞精(1小勺)鹽(1小勺)白糖(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍香腸炒藕片的做法步驟1、準備的用料。2、先把河藕洗淨去皮。3、切成薄片。4、蘆筍去皮洗淨。5、切成長短差不多的段。6、香腸洗淨切成片。7、油熱後先煸香腸。8、...
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家常蘆筍炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常蘆筍炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:500瘦肉:200輔料姜:少量大蒜:少量生抽:少量具體步驟1.蘆筍去跟部老皮洗淨,切斜刀,瘦肉切片,加適量鹽抓勻醃會兒,姜蒜切末備用。2.起油鍋,倒姜蒜末微炒,下肉片炒至變色撈起。鍋中留油,下蘆筍煸炒兩分鐘,加少量...
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蘆筍炒雞片的做法 蘆筍炒雞片(清淡的美味) 蘆筍炒雞片怎麼做
  • 蘆筍炒雞片的做法 蘆筍炒雞片(清淡的美味) 蘆筍炒雞片怎麼做

  • “蘆筍富含多種維生素以及微量元素,雞胸肉脂肪含量低,卻蛋白質豐富,兩者結合,營養豐富,清淡爽口。”食材明細主料雞胸肉(1塊)蘆筍(300g)輔料葱(適量)姜(適量)黑胡椒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒雞片的做法步驟1、蘆筍洗淨,倒入開水中汆燙一下,撈出衝...
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肉片炒蘆筍怎麼做-肉片炒蘆筍的做法
  • 肉片炒蘆筍怎麼做-肉片炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)蘆筍(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒蘆筍的做法步驟1、準備所需材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒出香味,變色。3、再倒入蘆筍大火快速翻炒。4、加入少許鹽,大火快速翻炒均勻。5、煸炒二分鐘出鍋。6、...
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鮑魚炒蘆筍怎麼做-鮑魚炒蘆筍的做法
  • 鮑魚炒蘆筍怎麼做-鮑魚炒蘆筍的做法

  • “考慮到四月是蘆筍的上市期,與鮑魚的組合簡直可以稱作東山的美食名片,也在餐桌上重現這蓬勃春意。”食材明細主料鮑魚(3只)蘆筍(8根)輔料姜(1小塊)蒜(2瓣)小米椒(1根)調料鹽(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚炒蘆筍的做法步驟1、新鮮蘆筍洗淨後去除根部,斜...
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蘆筍炒魷魚怎麼做-蘆筍炒魷魚的做法
  • 蘆筍炒魷魚怎麼做-蘆筍炒魷魚的做法

  • “蘆筍富含有多種氨基酸,蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和菜蔬。”食材明細主料蘆筍(150克)鮮魷魚(2只)輔料薑蓉(少許)蒜蓉(少許)油(少許)蠔油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒魷魚的做法步驟1、先把蘆筍切段氽水備用。2、鮮魷魚切圈氽水備用。3、鍋中熱油下薑蓉,蒜...
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西葫蘆炒筍片怎麼做-西葫蘆炒筍片的做法
  • 西葫蘆炒筍片怎麼做-西葫蘆炒筍片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)筍(適量)葱(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片,春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱,先下入筍片翻炒,再下入西葫蘆翻炒,加少許水燜一會3、加鹽、白砂糖、生抽調味,撒上葱花,翻炒均...
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蘆筍肉片炒麪怎麼做-蘆筍肉片炒麪的做法
  • 蘆筍肉片炒麪怎麼做-蘆筍肉片炒麪的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)肉片(適量)意大利麪(適量)白菜(適量)大蒜葉(適量)臘肉(適量)輔料雜醬麪調料(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍肉片炒麪的做法步驟1、食材大集合。2、大火燒開,放入意大利麪。3、煮熟撈出。4、油鍋起火燒至六成熟,倒入臘肉...
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木耳肉片炒蘆筍怎麼做-木耳肉片炒蘆筍的做法
  • 木耳肉片炒蘆筍怎麼做-木耳肉片炒蘆筍的做法

  • “蘆筍乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水...
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家常炒葫蘆片怎麼做-家常炒葫蘆片的做法
  • 家常炒葫蘆片怎麼做-家常炒葫蘆片的做法

  • “爽口的小菜,春天最愛!低脂美味又健康哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)青椒(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、葫蘆切片,青椒切絲。4...
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清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做
  • 清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做

  • “立春了,該把減肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有營養”食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料木耳(適量)原味(口味)未知(難度)清炒筍片的做法步驟1、準備好食材,數量根據家裏人數酌情增減。2、萵筍去皮,先斜着切成兩CM左右的塊,再切成片,紅蘿蔔也一樣切成片,可以再加點山藥一起炒也很不錯...
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蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法
  • 蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法

  • 食材明細主料蘆筍(300克)肉片(50克)輔料鹽(2克)雞精(2克)蠔油(1大勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟1、原料見圖。2、蘆筍洗淨,切片。肉切片,用生抽澱粉醃10分鐘。3、坐鍋熱油,下肉片炒至8成熟。4、下蘆筍片同炒。5、炒至蘆筍斷生。6、加入蠔油,雞精炒勻即...
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如何做簡單又好吃-家常蘆筍魚片
  • 如何做簡單又好吃-家常蘆筍魚片

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:適量油:適量輔料魚:適量鹽:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟魚塊切片,注意保持完整魚片放入生薑片,料酒,生粉,胡椒粉,鹽,一個蛋清,醃漬20分鐘蘆筍,開水燙熟起油鍋,中温,魚片一片一片下鍋,泛白即可撈起,備用。蘆筍燙熟...
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蘆筍口蘑炒肉片怎麼做-蘆筍口蘑炒肉片的做法
  • 蘆筍口蘑炒肉片怎麼做-蘆筍口蘑炒肉片的做法

  • “蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水...
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炒蘆筍的家常做法
  • 炒蘆筍的家常做法

  • 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱為“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
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蘆筍金針菇炒肉片怎麼做-蘆筍金針菇炒肉片的做法
  • 蘆筍金針菇炒肉片怎麼做-蘆筍金針菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)紅圓椒(適量)金針菇(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍金針菇炒肉片的做法步驟1、把蘆筍洗淨,切段。紅圓椒切開對半去核,也切段。金針菇去頭,打散。肉切片後,醃15分鐘。2、開大火,放肉片炒到半熟,拿出來。趁鍋還很熱的時候,放入蘆筍,紅圓椒,金針...
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