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關於簡易版滷牛肉的做法步驟的餐飲百科

簡易版滷牛肉怎麼做-簡易版滷牛肉的做法
  • 簡易版滷牛肉怎麼做-簡易版滷牛肉的做法

  • “小區菜店滷的牛肉很有特色,本來想買點吃吃算了,可是居然全是辣的,小朋友不能吃,只好自己動手,時間有限麼,高壓鍋出場,搞定還是比較快的。”食材明細主料牛腱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)薑片(適量)八角(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡易版滷...
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滷牛肉的做法 滷牛肉,易成功的菜譜 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 滷牛肉,易成功的菜譜 滷牛肉怎麼做

  • “滷牛肉有一個漫長的等待,這個過程真的難熬,特別是要用鍋煮飯的時候,特別是餓的時候,滿屋子都是滷水的香味。此前做了一次滷牛肉,那時的小美初次嘗試,效果並不是很滿意,所幸牛肉的味道很好,最後用此牛肉片做燜飯,那鮮香沒誰了再加上燜飯底部的鍋巴。想着都能流口水~滷牛肉可以用...
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簡易版水煮牛肉怎麼做-簡易版水煮牛肉的做法
  • 簡易版水煮牛肉怎麼做-簡易版水煮牛肉的做法

  • “水煮牛肉,水煮肉片,水煮魚,都是超級超級好吃,超級超級下飯的菜,應該是屬於川菜類的吧,但是,我想只要符合自己的口味,不一定就侷限於一種做法,像我這種在美帝的,很多調料都不齊全的情況下,就只能改良啦!只要好吃就行了嘛!嘻嘻”食材明細主料牛肉(500)輔料大白菜(適量)生菜(適量)配料花椒(6顆...
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台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯(詳細步驟版) 台式滷肉飯怎麼做
  • 台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯(詳細步驟版) 台式滷肉飯怎麼做

  • “冬季裏,為家人做一碗香濃多汁的台式滷肉飯,用紫洋葱炸出的葱酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的台式滷肉飯吧!”食材明細主料五花肉(400克)紫洋葱(1個)香菇(7-8朵)雞蛋(3-4個)油菜(2顆)米飯(適量)姜(適量)輔料老抽(少許)生抽(適量)料酒(...
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簡易版魚香肉絲的做法 5步搞定簡易版魚香肉絲 簡易版魚香肉絲怎麼做
  • 簡易版魚香肉絲的做法 5步搞定簡易版魚香肉絲 簡易版魚香肉絲怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(300g)黑木耳(150g)輔料剁椒(1勺)郫縣豆瓣(半勺)醋(1勺)葱(半段)姜(1塊)蒜(5個)水澱粉(適量)味極鮮(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版魚香肉絲的做法步驟1、簡易版,少了筍絲。步驟省略了許多~食材切絲,肉絲用鹽、胡椒、蛋清醃漬,將醋、味極...
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簡易滷肉滷蛋怎麼做-簡易滷肉滷蛋的做法
  • 簡易滷肉滷蛋怎麼做-簡易滷肉滷蛋的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易滷肉滷蛋的做法步驟1、準備好材料2、五花肉切大塊放入鍋中,選適合蒸煮的按鍵(我用蒸煮鍵)加適量水煮至出浮沫,撇淨3、加入所有的調料4、雞蛋事先煮好...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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(詳細步驟版)台灣滷肉飯的做法如何做簡單又好吃
  • (詳細步驟版)台灣滷肉飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400輔料紫洋葱:1個具體步驟1.熱鍋加入少許油,將切好的五花肉和肉皮倒入砂鍋中,攪拌均勻煸炒,蓋上鍋蓋,讓熱氣逼出過多的油脂,中間要不時地翻炒,以防燒焦。在這過程中需要耐心的煸炒才能將肉絲炒到金黃...
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簡易版牛肉抓飯怎麼做-簡易版牛肉抓飯的做法
  • 簡易版牛肉抓飯怎麼做-簡易版牛肉抓飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)大米(3杯)輔料洋葱(半顆)土豆(2只)西紅柿(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(1根)調料鹽(2勺)糖(1勺)雞精(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)老抽(2勺)五香粉(1勺)芝麻(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易版牛肉抓飯的做法步驟1、配菜全部洗淨切小塊。2、牛肉也切小塊。3、大米洗淨泡上,水量跟平時...
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現在一步一步的告訴你滷牛肉怎麼做好吃-滷牛肉的做法
  • 現在一步一步的告訴你滷牛肉怎麼做好吃-滷牛肉的做法

  • 牛肉作為老百姓餐桌上最常見的肉類產品,因為其營養價值豐富而且味道鮮美而深受廣大人民羣眾的喜愛。牛肉不僅味道鮮美而且做法、吃法多種多樣。今天,小編我就來給大家介紹一下滷牛肉的家常做法怎麼做。不會的小夥伴們可以先記下來哦。一、滷牛肉的做法介紹1.首先我們需要準...
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簡易滷蛋的做法 家庭版簡易滷蛋的製作方法 簡易滷蛋怎麼做
  • 簡易滷蛋的做法 家庭版簡易滷蛋的製作方法 簡易滷蛋怎麼做

  • “這道家庭版的滷蛋方法是跟公公學的,因為用料簡單,易操作,且味道好,所以,一般家庭都可以自己製作,況且,通過此法,還可以讓許多不愛吃白煮雞蛋的朋友們,有更多機會選擇機會。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料花椒(20粒左右)醬油(1大勺)鹽(3勺)五香(口味)滷(工藝)一天(耗時)普通(難度)簡易滷蛋的做法步...
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簡單版滷牛肉的做法 簡單版滷牛肉,不用醃肉不用老湯 簡單版滷牛肉怎麼做
  • 簡單版滷牛肉的做法 簡單版滷牛肉,不用醃肉不用老湯 簡單版滷牛肉怎麼做

  • “美食街上有一家賣滷味兒的店,妞兒爸比較喜歡去買滷牛肉,以前吃覺得還不錯,鹹鮮也挺香的。可最近越吃越覺得不好吃了,好象只剩下鹹味兒了。並非人家的品質有變化,感覺是自己的要求更高了,常年都自己做各種食物,大約是吃習慣了家常味吧。決定以後自己煮牛肉,當課題來研究,哈哈哈,以...
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簡易版牛肉水煎包怎麼做-簡易版牛肉水煎包的做法
  • 簡易版牛肉水煎包怎麼做-簡易版牛肉水煎包的做法

  • “簡易快手版水煎包,一張餃子皮就搞定,香脆可口吃不膩!”食材明細主料餃子皮(300克)牛肉(300克)韭菜(一把)葱(適量)生薑(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版牛肉水煎包的做法步驟1、牛肉打碎,韭菜洗淨,晾乾水分,切碎...
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滷菜現撈步驟加盟流程
  • 滷菜現撈步驟加盟流程

  • 滷菜現撈是非常有名的一個小吃,而且經營加盟都不用對市場進行推廣,也不用進行前期的市場調查和培訓,可以説市場前景是很大,加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料,都是非常獨特的,下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟加盟流程?滷菜現撈步驟加盟流程1.選址在店鋪選址上一...
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滷牛肉的做法 滷牛肉(電壓力鍋版) 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 滷牛肉(電壓力鍋版) 滷牛肉怎麼做

  • “快過年了,滷菜是每家餐桌上的必備,而滷牛肉必不可少,今天教大家的這種電壓力鍋滷牛肉的方法,只要你有一口電壓力鍋,就可以滷製出筋道美味的牛肉,用來隨時宴客,倍有面子!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加關注微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有菜譜更新!”食材...
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滷牛肉的做法 滷牛肉(簡易版) 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 滷牛肉(簡易版) 滷牛肉怎麼做

  • “牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,秋冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。牛腱是牛腿部位肉,經精細修割乾淨,剔除筋油,不帶肥脂.其外觀呈長圓柱形,有肉膜包裹的,內藏筋,硬度...
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滷牛肉的做法 家庭版----簡簡單單滷牛肉 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 家庭版----簡簡單單滷牛肉 滷牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(1500克)輔料大葱段(20克)老薑(20克)大蒜(10克)乾紅辣椒(20克)精鹽(10克)大料(少許)老抽(30克)生抽(20克)白糖(10克)料酒(50克)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷牛肉的做法步驟1、將牛肉清洗乾淨,改刀切成大塊裝入碗中待用。2、將牛肉放入滾水鍋中焯一下。3、撈出,裝入碗中待...
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簡易版滷豬蹄怎麼做-簡易版滷豬蹄的做法
  • 簡易版滷豬蹄怎麼做-簡易版滷豬蹄的做法

  • “家裏小朋友愛吃滷豬蹄,外面吃的調料太多不好,聽説小孩子儘量不要吃滷料,就簡單的滷了豬蹄,很好吃喲~”食材明細主料豬蹄(500g)輔料花生油(適量)醬油(適量)大蒜(三顆)姜(三片)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版滷豬蹄的做法步驟1、剁好豬蹄(我買的時候商家幫...
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簡易版水煮牛肉片怎麼做-簡易版水煮牛肉片的做法
  • 簡易版水煮牛肉片怎麼做-簡易版水煮牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料好人家水煮肉調料(適量)調料黃豆芽(適量)生菜(適量)料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)神級(難度)簡易版水煮牛肉片的做法步驟1、準備食材,牛肉切薄片,錘鬆散,放好人家醃肉包,料酒醃製20分鐘。2、豆芽,生菜焯水斷生。3、瀝乾水分盛盤備用。4、起鍋放蒜瓣,好人家...
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簡易版滷鵝翅怎麼做-簡易版滷鵝翅的做法
  • 簡易版滷鵝翅怎麼做-簡易版滷鵝翅的做法

  • “在這個濕氣重的天氣很容易犯春困,要吃點開胃醒神的食物了。做個滷鵝翅吧!這個簡易版本的,味道還不錯,冷藏後做涼菜味道更佳。”食材明細主料大蒜(兩棵)姜(一塊)香料包(一包)清水(適量)鵝翅(12只)輔料片糖(半片)老抽(適量)食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡易版...
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懶人版滷牛肉怎麼做-懶人版滷牛肉的做法
  • 懶人版滷牛肉怎麼做-懶人版滷牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(400g)輔料葱(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)其他香料(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版滷牛肉的做法步驟1、牛肉泡水半小時,泡出血水。2、清水燒開放入牛肉,煮兩分鐘撈出,用温水洗淨。3、另起一鍋清水,加入適量的老抽,生抽,蠔油,八角,幹辣椒,還有...
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易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟
  • 易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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簡易版滷肉飯怎麼做-簡易版滷肉飯的做法
  • 簡易版滷肉飯怎麼做-簡易版滷肉飯的做法

  • “簡易、營養、色香味俱全的家庭滷肉飯~醇醇肉香都不需要添加其他的香料了~”食材明細主料五花肉(500g)香菇(5個)雞蛋(1個)包菜(少許)米飯(一碗)輔料老抽(1勺)大葱(少量)黃冰糖(少量)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易版滷肉飯的做法步驟1、食材的準備:五花肉洗淨,切細條(這樣每一...
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電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯(+滷蛋) 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做
  • 電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯(+滷蛋) 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做

  • “滷肉飯,台灣的經典小吃之一,在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉(300個)油葱酥(10g)雞蛋(5個)豬皮(1小塊)輔料豬油(1大匙)醬油(3大匙)料酒(1大匙)白胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)冰糖(1大匙)水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電鍋版簡易滷肉飯的做法步驟1、雞蛋或鴨蛋帶殼用開水...
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家庭版滷牛肉-滷牛肉
  • 家庭版滷牛肉-滷牛肉

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料滷料包(適量)生薑(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版滷牛肉的做法步驟1、原料。2、牛肉切塊。3、大火煮開。4、香料一包。5、開水泡十分鐘。6、煮開後撇掉血水。7、熱鍋加冰糖。8、炒出湯色,放入牛肉。9、放入牛肉加水,加香料包加鹽滷四十...
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