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關於韭菜軟餅的做法的餐飲百科

韭菜軟餅怎麼做-韭菜軟餅的做法
  • 韭菜軟餅怎麼做-韭菜軟餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜軟餅的做法步驟1、韭菜。2、韭菜擇洗乾淨瀝水。3、切末。4、碗里加麪粉、韭菜末和適量鹽、胡椒粉。5、分次加入清水攪拌成稀稠適中的麪糊。6、模具鍋裏刷油,每隔倒入適量麪糊,大火煎...
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韭菜蛋餅的做法 速食韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做
  • 韭菜蛋餅的做法 速食韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做

  • “清明吃點清淡的”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜蛋餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理機攪拌機榨汁3、放入適量麪粉鹽和胡椒粉再打入一個雞蛋攪拌均勻4、攪拌均勻的倒入電餅鐺...
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韭菜餅的做法 舒心韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 舒心韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • “到了這個天,總是熱的難受,不想吃油膩的,比較喜歡喝一點粥,就着點小菜。吃點餅,就覺着很舒心。”食材明細主料韭菜(二兩)麪粉(四兩)雞蛋(兩個)輔料涼水(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、二兩韭菜洗乾淨。2、韭菜切碎,四兩面粉,兩個雞蛋,鹽...
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韭菜末軟煎餅怎麼做-韭菜末軟煎餅的做法
  • 韭菜末軟煎餅怎麼做-韭菜末軟煎餅的做法

  • “老少皆宜的軟煎餅,製作簡單。”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(3個)韭菜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜末軟煎餅的做法步驟1、準備好食材,我忘了拍鹽。2、雞蛋里加少許鹽,攪拌均勻。3、在蛋液里加水和麪粉,攪拌均勻。4、粘稠度就像這樣,用勺子舀起來往下流...
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韭菜餅的做法 #快手懶人餐#韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 #快手懶人餐#韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(250g)韭菜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、所有食材2、韭菜洗淨切碎3、切碎的韭菜放入麪粉中4、放水、鹽攪拌均勻醒15分鐘5、鍋中放油,放入麪糊攤開6、煎至兩面金黃出鍋7、成品圖...
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韭菜煎餅怎麼做-韭菜煎餅的做法
  • 韭菜煎餅怎麼做-韭菜煎餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(一小把)麪粉(150g)雞蛋(2個)輔料酵母粉(2g)清水(200ml)調料鹽(4g)糖(10g)花椒粉(5g)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎餅的做法步驟1、碗中放入麪粉,打入兩顆雞蛋,放入鹽,糖,花椒粉,酵母粉。2、倒入適量的清水攪拌。3、攪拌成無顆粒的粘稠狀。4、蓋上保鮮膜,常温...
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韭菜餅的做法 韭菜餅的做法 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅的做法 韭菜餅怎麼做

  • “這是皖北地區的家常麪食,吃法很多種。炸醬的,肉臊的,炒了吃也成,湯麪,按照自己的口味變化。”食材明細主料麪粉(一碗半)韭菜(一碗)輔料鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、韭菜和麪,加鹽,揉成麪糰,喜歡吃口感軟的面就軟點,喜歡勁道的面就可勁的硬。軟的缺...
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韭菜餅的做法 韭菜餅(10個) 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅(10個) 韭菜餅怎麼做

  • “28cm的平底鍋,一張餅一鍋,做得比較大,呵呵”食材明細主料普通麪粉(600克)韭菜(300克)雞蛋(2個)肉末(200克)小葱(3根)姜(3片)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量(粉末狀的))黃酒(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、麪粉600克加少許鹽,倒水350克左右,揉成團,餳20分鐘2...
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電餅鐺烙韭菜盒子怎樣軟
  • 電餅鐺烙韭菜盒子怎樣軟

  • 在電餅檔的底部刷一層薄油。做韭菜盒子要想烙出來的軟乎,就需要用開水燙麪,這樣的麪糰是很軟乎的,其次在電餅鐺上烙韭菜盒子的時候在表面刷上一層涼油,這樣的吃的時候就算是韭菜盒子涼了也不會很硬。還需要用發麪來製作,這樣的面做出來的食物是軟的。...
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韭菜燒餅的做法 老楊的韭菜燒餅 韭菜燒餅怎麼做
  • 韭菜燒餅的做法 老楊的韭菜燒餅 韭菜燒餅怎麼做

  • “好長時間沒做麪食給孩子,工作很忙,今天心情不錯,給孩子做點餡餅吃(๑>؂。”食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(四個)豆腐(適量)輔料葱油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)雞精(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜燒餅的做法步驟1、適量麪粉,加入鹽、酵...
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蔬菜軟餅怎麼做-蔬菜軟餅的做法
  • 蔬菜軟餅怎麼做-蔬菜軟餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)輔料胡蘿蔔(80g)黃瓜(140g)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜軟餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔切小塊放入料理機,加100克清水。3、打成的胡蘿蔔汁,取150克胡蘿蔔汁。4、打成的黃瓜汁,取120克黃瓜汁。5、100克麪粉平均分開放入兩個容器中。6...
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韭菜餅怎麼做-韭菜餅的做法
  • 韭菜餅怎麼做-韭菜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1碗)水(2碗)韭菜(1小把)雞蛋(2個)輔料蝦米(手抓1把)鹽(1/4茶匙)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、水,麪粉和鹽拌勻。(粉與水的比例是1:2)。2、加入雞蛋。3、拌勻。4、韭菜切碎。5、麪糊里加入韭菜和蝦皮。6、攪拌均勻。7、平底不粘鍋刷油,倒入2...
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韭菜煎餅的做法 不一樣的【韭菜煎餅】 韭菜煎餅怎麼做
  • 韭菜煎餅的做法 不一樣的【韭菜煎餅】 韭菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1小把)洋葱(半顆)紅蘿蔔(1小段)馬鈴薯(1顆)雞蛋(1粒)麪粉(7湯匙)輔料雞精粉(1茶匙)水(1湯匙)麻油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎餅的做法步驟1、馬鈴薯去皮用磨板磨成泥。2、韭菜切3公分的長度,洋葱切小條。紅蘿蔔切薄片後再小條狀。(這樣的蘿蔔吃起來才有口...
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胡蘿韭菜雞蛋軟餅的做法 胡蘿蔔韭菜雞蛋軟餅(快手早餐) 胡蘿韭菜雞蛋軟餅怎麼做
  • 胡蘿韭菜雞蛋軟餅的做法 胡蘿蔔韭菜雞蛋軟餅(快手早餐) 胡蘿韭菜雞蛋軟餅怎麼做

  • “早餐我最喜歡做各種軟煎餅了,簡單方便,十分鐘搞定!這次加入了胡蘿蔔,味道、顏色和營養價值都有所提升!”食材明細主料韭菜(一小把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿韭菜雞蛋軟餅的做法步驟1、準備好材料,胡蘿蔔...
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韭菜餅的做法 韭菜餅——媽媽的味道 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅——媽媽的味道 韭菜餅怎麼做

  • “寶寶的早餐是一日三餐中最煩惱的。每天除了水餃,包子,牛奶就不知道要做什麼了,當然,水餃,包子都是超市買的速凍的那種。突然間很想媽媽的味道,那時候家裏很窮,媽媽用家裏自己種的麥子磨成的麪粉做餅給我們吃,媽媽做的餅是最好吃的,尤其是韭菜餅。於是,憑着記憶,開始學媽媽的韭菜餅...
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韭菜肉餅的做法 韭菜肉餅(電餅檔) 韭菜肉餅怎麼做
  • 韭菜肉餅的做法 韭菜肉餅(電餅檔) 韭菜肉餅怎麼做

  • “韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜含有揮發性的硫化丙烯...
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韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “春天的韭菜是最鮮嫩美味的,來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(8個)麪粉(600g)輔料鹽(8g)雞精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、加入鹽3、加入温水攪拌4、然後柔成麪糰醒半小時5、韭菜清乾淨切碎6、然後打入...
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韭菜烙餅怎麼做-韭菜烙餅的做法
  • 韭菜烙餅怎麼做-韭菜烙餅的做法

  • “韭菜的營養價值很高,每100克可食用部分含蛋白質2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纖維素0.6~3.2克。還有大量的維生素,如胡蘿蔔素0.08~3.26毫克,核黃素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,維生素C10~62.8毫克,韭菜含的礦質元素也較多,如鈣10~86毫克,磷9~51毫克,鐵0.6~2.4毫克。...
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蔬菜絲軟餅怎麼做-蔬菜絲軟餅的做法
  • 蔬菜絲軟餅怎麼做-蔬菜絲軟餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料生菜(適量)雞蛋(適量)水(適量)配料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜絲軟餅的做法步驟1、備料2、所有材料混合均勻3、熱鍋倒入少量的胡麻油4、放入蔬菜絲5、倒入麪糊6、變色後翻面7、切成自己喜歡的樣子配上點自己醃的黃瓜...
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韭菜餅的做法 韭菜餅 —— 豪華版 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅 —— 豪華版 韭菜餅怎麼做

  • “超級豪華韭菜餅~”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(半根)京葱(半根)韭菜(一斤)蝦仁(適量)開陽(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、準備材料。2、將準備好的食材切好,放入3只雞蛋。個人放了點開陽提鮮。3、將食材按順時針拌勻,攪拌至有...
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春韭雞蛋軟面餡餅怎麼做-春韭雞蛋軟面餡餅的做法
  • 春韭雞蛋軟面餡餅怎麼做-春韭雞蛋軟面餡餅的做法

  • 食材明細主料春韭菜(適量)雞蛋(1個)輔料麪粉(100g)涼水(150g)雞蛋(1個)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春韭雞蛋軟面餡餅的做法步驟1、麪粉放入容器中加雞蛋和水。2、調成稠一點的麪糊放一邊備用。3、韭菜洗淨切碎放入容器中。4、加適量食用油用...
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韭菜雞蛋軟餅怎麼做-韭菜雞蛋軟餅的做法
  • 韭菜雞蛋軟餅怎麼做-韭菜雞蛋軟餅的做法

  • “今分享一款軟餅,韭菜雞蛋口,香氣濃郁,早餐吃最美了”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋軟餅的做法步驟1、韭菜雞蛋,麪粉備用2、麪粉加水調成糊狀,韭菜切碎放入3、磕入雞蛋攪拌均勻4、放入鹽和...
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素韭菜餅怎麼做-素韭菜餅的做法
  • 素韭菜餅怎麼做-素韭菜餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(50g)麪粉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素韭菜餅的做法步驟1、原料圖,韭菜洗淨。2、韭菜切碎,麪粉加水和鹽調成麪糊。3、混合,攪拌均勻。4、平底鍋放少量油。5、將麪糊舀入鍋中,向四周晃動,中小火煎制。6、一面煎好,再煎另一面即可。...
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韭菜餅的做法 鄉村韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 鄉村韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜葉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、韭菜擇淨洗好控水,然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備用2、韭菜葉倒入一個乾淨的容器中,磕入雞蛋3、加入適量麪粉和水攪拌成不稠不稀的麪糊,然...
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薺菜軟餅怎麼做-薺菜軟餅的做法
  • 薺菜軟餅怎麼做-薺菜軟餅的做法

  • “春季,正是野菜最嫩的時候,走進田野,你就有收穫,那嫩嫩的大顆的薺菜,帶着特有的清香在向你招手。摘一把野菜,回家就能做出美味又營養的食物。”食材明細主料薺菜(焯水)(77g)蕎麥小麥粉(40g)雞蛋(1個)輔料清水(50g)調料鹽(2g)胡椒粉(0.5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜軟餅的做法步...
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