![土豆絲炒莜麪怎麼做-土豆絲炒莜麪的做法]( "土豆絲炒莜麪怎麼做-土豆絲炒莜麪的做法")
- “這是一款本地的特色飯菜，分享大家。（百度）莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。另外，莜麪還是一種很好的...
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![肉絲雜菜煮莜麪怎麼做-肉絲雜菜煮莜麪的做法]( "肉絲雜菜煮莜麪怎麼做-肉絲雜菜煮莜麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（70g）豆腐（1小塊）蘑菇（適量）土豆（半個）西葫蘆（1段）胡蘿蔔（1段）奶白菜（1顆）輔料手工莜麪條（適量）葱（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）生薑粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲雜菜煮莜麪的做法步驟1、北豆腐切細條，油鍋煎黃。2、豬肉絲70g，蘑菇撕開，土...
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![韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法]( "韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法")
- “莜麪是我們內蒙古特產，相信每個內蒙人都吃過，也是粗糧，降糖的食物”食材明細主料莜麪（適量）輔料韭菜（一塊錢的）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜炒莜麪的做法步驟1、莜麪麪粉2、開水一定要熱熱的和麪的時候面就已經四分熟了筷子攪拌致沒有乾麪粉3、和成較軟的麪糰很燙哦...
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![雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法]( "雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法")
- “前幾天去超市掃貨，不知道為什麼就把這包莜麪帶回家了，在冰箱裏存了好幾天都沒有用它的慾望今天老媽出門旅遊去了，把我兩扔在家裏要好幾天，中午的時候打開冰箱一看，基本已經彈盡糧絕了，就剩了這麼一包莜麪，還有點殘餘的蔬菜，眼瞅就要中午了，得把肚子的問題解決了吧，於是乎，嘿嘿~！創...
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![培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法]( "培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法")
- “莜麪很香，只要把面和好了。那香味……所以，經常是過段時間就吃一次。有什麼菜就炒什麼。這次放的藕。培根的香藕的脆合着莜麪的香，很喜歡。這次比每次做的都好。有喜歡吃的話，就用藕吧！”食材明細主料莜麪（開水）輔料培根（葱碎少許）配料藕一節（生抽）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![青椒土豆絲炒麪魚怎麼做-青椒土豆絲炒麪魚的做法]( "青椒土豆絲炒麪魚怎麼做-青椒土豆絲炒麪魚的做法")
- 食材明細主料面魚（180克）土豆（135克）青椒（65克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆絲炒麪魚的做法步驟1、食材：面魚、土豆（已清洗去皮切成絲）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將土豆絲下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒翻炒至斷生。4、接着...
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![香辣肉絲莜麪餅怎麼做-香辣肉絲莜麪餅的做法]( "香辣肉絲莜麪餅怎麼做-香辣肉絲莜麪餅的做法")
- 食材明細主料莜麪（適量）莜麥麩皮（適量）裏脊肉（適量）香菜（適量）乾紅辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）酵母粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣肉絲莜麪餅的做法步驟1、莜麪和莜麥麩皮按3:1的比例混合，放適量鹽。2、緩慢加入開水攪拌成棉絮狀放涼，酵母...
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![炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法]( "炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法")
- “特別喜歡莜麪的香味”食材明細主料莜麪（125g）開水（150g）西紅柿（一個）小白菜（一小把）洋葱（小半個）輔料鹽（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒莜麪魚魚的做法步驟1、先和麪，莜麪中倒入開水，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆裏沒有乾麪，趁熱揉成麪糰2、從揉好的麪糰上取下一...
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![酸菜炒莜麪的做法 西北菜-----酸菜炒莜麪 酸菜炒莜麪怎麼做]( "酸菜炒莜麪的做法 西北菜-----酸菜炒莜麪 酸菜炒莜麪怎麼做")
- “莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟後子實容易和外殼脱離，磨成粉後可食用，就叫莜麪，也叫裸燕麥面，又叫油麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美。另外，莜麪還是一種很好的保...
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![海鮮醬土豆肉絲炒麪的做法 xo醬土豆肉絲炒麪 海鮮醬土豆肉絲炒麪怎麼做]( "海鮮醬土豆肉絲炒麪的做法 xo醬土豆肉絲炒麪 海鮮醬土豆肉絲炒麪怎麼做")
- “肚子餓了，圖片就隨手一拍，味道棒極了。簡單易做，食材易取，不喜勿噴哈。”食材明細主料烏冬面（一小袋）土豆（一個）輔料青椒（一個）大蒜（4瓣）瘦肉（一小塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮醬土豆肉絲炒麪的做法步驟1、拆開超市買的XO醬拌烏冬面，裏面有兩小包烏冬面和兩小包XO醬。燒一...
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![炒土豆絲怎麼做-炒土豆絲的做法]( "炒土豆絲怎麼做-炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料大土豆（一個）調料油（適量）葱絲（適量）鹽和五香粉（適量）醋（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆岔成絲多洗幾遍。2、鍋中熱油放入土豆絲。3、大火翻炒。4、炒制3分左右淋少許醋加入紅椒段和葱絲，鹽和五香粉翻炒均勻出鍋。5、成品上圖。6、家...
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![素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法]( "素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法")
- “莜麪算是粗糧吧，適當的攝取粗糧中的營養在我們的生活中是很必要的。”食材明細主料莜麪（500克）雞蛋（2個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（少許）洋葱（少許）輔料食用油（30克）鹽（1勺）醬油（1勺）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒莜麪的做法步驟1、莜麪。2、配菜。3、姜和洋葱先下鍋爆香。4、下莜...
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![韭菜土豆餡莜麪餃子的做法 韭菜土豆餡兒莜麪餃子 韭菜土豆餡莜麪餃子怎麼做]( "韭菜土豆餡莜麪餃子的做法 韭菜土豆餡兒莜麪餃子 韭菜土豆餡莜麪餃子怎麼做")
- “莜麪是我們張家口壩上人的主食，基本上一週要吃三四次，尤其是老輩人百分之九十都愛吃。莜麪和土豆是絕配，這兩個搭配能做出各種好吃的，每家的主婦都會做各種花樣的莜麪飯，我還是新手，也就做過十來次，手法也不嫻熟。大家有機會來我們沽源吃特色莜麪吧。”食材明細主料莜麪（450g）馬...
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![炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法]( "炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法")
- “莜麪魚兒是一種山西小吃，傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用，今天我借鑑了貓耳朵的手法，用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒，形狀非常漂亮，我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量）食用油（適量）葱（適量）配料老陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
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![土豆絲炒豆腐絲怎麼做-土豆絲炒豆腐絲的做法]( "土豆絲炒豆腐絲怎麼做-土豆絲炒豆腐絲的做法")
- “美味可口，快手菜。”食材明細主料土豆（一個）豆腐絲（適量）輔料紅辣椒（三個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲，備用。2、土豆削皮，擦絲，水泡一下，除去多餘的澱粉，瀝乾水分，備用。3、紅辣椒切段，蒜切片，備用。4、...
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![土豆絲炒麪怎麼做-土豆絲炒麪的做法]( "土豆絲炒麪怎麼做-土豆絲炒麪的做法")
- “熟麪條在我們這邊市場上，麪條店裏只在夏季才賣的麪條品種，其它季節買生面條自己在家蒸熟。”食材明細主料土豆（1個）蒜薹（適量）熟麪條（500g）輔料花生油（2勺）調料鹽（適量）生抽（1匙）醋（1匙）花椒粒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒麪的做法步驟1、土豆去皮切絲，蒜薹切段。2、炒...
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![土豆絲拌麪怎麼做-土豆絲拌麪的做法]( "土豆絲拌麪怎麼做-土豆絲拌麪的做法")
- 食材明細主料土豆（兩個）西紅柿（一個）青椒（一個）菠菜（適量）葱（適量）輔料番茄醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）胡麻油（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆絲拌麪的做法步驟1、和麪揉團，醒發十分鐘。（中途再揉兩次）2、土豆去皮，菠菜撿乾淨，洗好所有的食材。3、土豆擦...
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![炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法]( "炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法")
- “（百度）莜麥屬“裸燕麥”，俗稱“油麥”，也稱“燕麥”、“玉麥”。已有2500多年的種植歷史。所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，莜麪在我國已有五千年的歷史，屬塞北高寒農作物，提起莜麪，許多人也許不知道為何物，可説起燕麥，卻在國內外久負盛名。其實莜麥即燕麥，莜麪即燕麥粉。莜麪富含八...
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![炒土豆絲的做法 小炒不辣土豆絲 炒土豆絲怎麼做]( "炒土豆絲的做法 小炒不辣土豆絲 炒土豆絲怎麼做")
- “這是本人的處女作（其實準確的説是我發表菜譜的第一部作品），希望大家給出寶貴意見。”食材明細主料土豆（適量）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆絲的做法：1，土豆挑大個的，我認為中間要平，兩頭也平的土豆最好切絲...
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![炒莜麪怎麼做-炒莜麪的做法]( "炒莜麪怎麼做-炒莜麪的做法")
- “莜麪作為一種健康的粗糧，真的應該經常吃。為了省事，用的是這種速食的，但是做出來的味道一樣很好，吃了很容易飽，耐餓，也無糖，對於血糖高的人羣真是在合適不過了。”食材明細主料速食麪（300克（一包））娃娃菜（400克（2個））豬瘦肉（200克）輔料老抽（10克）鹽（適量）葱（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法]( "炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法")
- “莜麪營養豐富，它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質--亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。這道螺旋莜麪魚口感勁道爽滑，經過炒制非常的入味兒，喜歡的...
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![土豆莜麪面魚怎麼做-土豆莜麪面魚的做法]( "土豆莜麪面魚怎麼做-土豆莜麪面魚的做法")
- “莜麥面俗稱“油麥”，所含蛋白質和脂肪量為五穀之首。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美。莜麪還是一種很好的保健食品，有助於減肥和美容。所以想漂亮的MM門可以多吃哦。莜麪的吃法很多。今天我做的是面魚。沒有放肉，用土豆和青菜調和，清淡淡的澆上...
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![土豆雞塊莜麪卷怎麼做-土豆雞塊莜麪卷的做法]( "土豆雞塊莜麪卷怎麼做-土豆雞塊莜麪卷的做法")
- “想偷懶就做它，亦菜亦飯😆😆😆一碗搞定！”食材明細主料小雞腿（2個）土豆（半個）白玉菇（半盒）輔料莜麪卷（1碗）葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料白砂糖（10g）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆雞塊莜麪卷的做法步驟1、土豆半個切滾刀塊，小雞腿兩個剁成小塊，白玉菇半盒洗...
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![面蒸土豆絲炒雞蛋怎麼做-面蒸土豆絲炒雞蛋的做法]( "面蒸土豆絲炒雞蛋怎麼做-面蒸土豆絲炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（適量）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）面蒸土豆絲炒雞蛋的做法步驟1、土豆切絲2、土豆絲用清水淘洗乾淨後撈出瀝乾水份3、瀝乾水份後加適量玉米油拌勻4、用麪粉把土豆拌勻，讓土豆絲上均勻的裹上面粉5、水...
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![炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做]( "炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做")
- “家裏有人不吃辣椒，就沒放，味道還是可以的。”食材明細主料土豆（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨備用，（去皮的沒來及照）2、切好的絲淘洗至水清，再泡一會。瀝水。3、炒鍋放油，放葱花，倒入土豆絲，加入醋，...
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味味甜
