![美味豇豆燴茄子如何做簡單又好吃]( "美味豇豆燴茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豇豆燴茄子是一道非常惹味下飯的家常菜式，老少咸宜，雖然只是一道素菜，有了它就能吃一大碗白米飯。豇豆就是豆角，有健胃補腎、理中益氣的作用，因為比較硬，所以炒兩次就能變軟，更加入味。茄子則富含維生素P和各種...
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![美味的豇豆燴茄子如何做簡單又好吃]( "美味的豇豆燴茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道美味的豇豆燴茄子也很棒的，它主要是由豇豆和茄子兩道食材組成的，食材十分簡單。然後呢特別適合素食主義者的一道美味的家常菜，味道清淡的人也是非常適合這道美味的，要是哪天心情不太好想不開要吃辣也可以...
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![肉末茄子長豇豆怎麼做-肉末茄子長豇豆的做法]( "肉末茄子長豇豆怎麼做-肉末茄子長豇豆的做法")
- “上次做了肉末長豇豆得到了大家的好評，今天我又試了試在飯館吃過的一個茄子和長豇豆一起燒的菜，做法與上次的肉末長豇豆幾乎一樣，不過是材料多了個長茄子罷了。為了健康少吃油，我還是用的微波爐加熱令食材變軟，省去了油煸食材的一步，這樣做又省事還健康，少用很多油，關鍵是味道也...
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![茄子豇豆炒肉怎麼做-茄子豇豆炒肉的做法]( "茄子豇豆炒肉怎麼做-茄子豇豆炒肉的做法")
- “茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜，保護心血管。豇豆健胃補腎和五臟。在茄子燒豆角的基礎上，加了些肉更美味了”食材明細主料茄子（1根）豇豆（150g）輔料豬肉（100g）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子豇豆炒肉的做法步驟1、食材：茄子...
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![燴茄子土豆怎麼做-燴茄子土豆的做法]( "燴茄子土豆怎麼做-燴茄子土豆的做法")
- 食材明細主料茄子（兩個）輔料胡蘿蔔片（一勺）土豆（兩個）青椒（一個）葱絲（一勺）蒜末（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燴茄子土豆的做法步驟1、茄子土豆蒸熟2、葱切絲，青椒切塊3、鍋中放油燒熱爆香，倒入醬油或幹醬，胡蘿蔔放入翻炒4、倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻5、最後倒入蒜末6、放一...
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![豆醬燴茄子怎麼做-豆醬燴茄子的做法]( "豆醬燴茄子怎麼做-豆醬燴茄子的做法")
- “這樣做省油，超下飯，好吃軟嫩，老人小孩都適合”食材明細主料茄子（若干）青椒（（或辣椒碎）適量）蒜末（少許）輔料黃豆醬（適量）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬燴茄子的做法步驟1、將茄子整個放不下則掰開放入蒸鍋蒸至筷子可插入即可，不要太軟。2、用自己喜歡的黃豆醬就可以3、在蒸茄...
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![番茄燴土豆丸子怎麼做-番茄燴土豆丸子的做法]( "番茄燴土豆丸子怎麼做-番茄燴土豆丸子的做法")
- “蒸的土豆丸子Q彈軟糯，十分好吃，不喜歡油炸的，這個是不錯的選擇，蒸好的土豆丸子可以燉菜，也可以直接沾料吃”食材明細主料大土豆（2個）輔料胡蘿蔔（1個）西紅柿（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）番茄燴土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮2、接半盆水用一個...
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![豇豆燉茄子怎麼做-豇豆燉茄子的做法]( "豇豆燉茄子怎麼做-豇豆燉茄子的做法")
- “豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白，能夠參與消化系統的調理，也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀，還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的營養素，豇豆中所含維生素C能...
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![茄子燴豆角怎麼做-茄子燴豆角的做法]( "茄子燴豆角怎麼做-茄子燴豆角的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）豆角（一把）輔料蒜末（適量）葱段（適量）芡汁醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（2匙）清水（半碗）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燴豆角的做法步驟1、茄子、豆角。2、切好的茄子放入鍋內，大火蒸十分鐘。3、豆角焯水5分鐘，放入油和鹽調個底味。4、調個芡汁備...
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![火麻仁豇豆燒茄子怎麼做-火麻仁豇豆燒茄子的做法]( "火麻仁豇豆燒茄子怎麼做-火麻仁豇豆燒茄子的做法")
- “其實沒想到，這兩個食材搭配在一起是這樣出奇的好吃：茄子軟糯入味，豇豆清香脆口，很有層次感；火麻仁的加入，不僅增加了營養，而且還使口味更加清香。”食材明細主料豇豆（1小把）長條茄子（略大的1根）火麻仁（15克）輔料葱（適量）蒜末（半頭蒜量）姜未（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香...
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![鮮肉豇豆茄子蒸餃怎麼做-鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法]( "鮮肉豇豆茄子蒸餃怎麼做-鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）茄子（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆擇去兩端，下沸水中焯水2分鐘，撈出過涼。3、切細。4、茄子切細丁，加鹽拌勻醃製一會，...
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![酸甜茄子燴土豆怎麼做-酸甜茄子燴土豆的做法]( "酸甜茄子燴土豆怎麼做-酸甜茄子燴土豆的做法")
- “酸甜適中，茄子和土豆會有軟軟的口感，就米飯吃很不錯~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢”食材明細主料茄子（一個）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）雞精（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸甜茄子燴土...
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![豇豆拌茄子怎麼做-豇豆拌茄子的做法]( "豇豆拌茄子怎麼做-豇豆拌茄子的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）茄子（１個）輔料大蒜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆拌茄子的做法步驟1、先將豇豆切段，抄水，2、茄子切片，上鍋蒸到茄子用筷子按上去了發軟既可3、把蒜、葱、幹辣椒切沫，放入鹽、醋、生...
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![燴茄子 燴茄子怎麼做-燴茄子的做法 茄子]( "燴茄子 燴茄子怎麼做-燴茄子的做法 茄子")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燴茄子的做法步驟1、洗乾淨，用高壓鍋壓20分鐘。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、鍋中加油加豆瓣醬翻炒。4、將茄子撕成條，放入鍋中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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![茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎麼做]( "茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎麼做")
- “茄子豇豆，好吃下飯菜，營養又美味！”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）葱（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子豇豆的做法步驟1、成品！2、食材洗乾淨！3、適量豇豆切段，茄子切條！4、茄子過油，炸制軟糯撈出，備用！5、豇豆過...
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![蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小涼菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做]( "蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小涼菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做")
- “煮蔬菜湯時多加了豇豆，另加了茄子，剛好用來做一蒜拌茄子豇豆。”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）陳醋（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜拌素茄子豇豆的做法步驟1、茄子豇豆洗淨。2、豇豆茄子均切成段。3、鍋中加入...
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![茄子炒豇豆怎麼做-茄子炒豇豆的做法]( "茄子炒豇豆怎麼做-茄子炒豇豆的做法")
- “微辣，豇豆翠綠，茄子軟香，好吃😋”食材明細主料豇豆角（適量）長紫茄子（一個）小米椒（兩個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切三指段。2、紫茄子切條狀。3、鍋內適量油燒六成熱，茄條放入過油撈出（...
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![蠔油豇豆茄子怎麼做-蠔油豇豆茄子的做法]( "蠔油豇豆茄子怎麼做-蠔油豇豆茄子的做法")
- “茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，這種淡淡的紫色的茄子我們這裏稱它為杭茄，口感特別軟糯，而豇豆能健胃補腎，二種蔬菜搭配一起，入味鮮美，是一道很適合夏季食用的家常菜”食材明細主料豇豆（150g）茄子（350g）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜泥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...
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![土豆燴茄子怎麼做-土豆燴茄子的做法]( "土豆燴茄子怎麼做-土豆燴茄子的做法")
- “小時候都是土豆茄子烀熟，加上小葱大醬涼拌，今天分享一個土豆燴茄子的做法”食材明細主料土豆（適量）肉餡（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）雞精（適量）鹽（適量）大醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、綠茄子一個土豆兩個蒜一頭，葱花肉末適量2、茄子洗淨用手...
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![豇豆炒油炸茄子怎麼做-豇豆炒油炸茄子的做法]( "豇豆炒油炸茄子怎麼做-豇豆炒油炸茄子的做法")
- “簡單美味，家常菜。”食材明細主料豇豆（一小把）油炸茄子（適量）輔料蒜（少許）線椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒油炸茄子的做法步驟1、豇豆洗淨，掐去頭尾切寸段。2、炸好的茄子，備用。3、蒜切片，線椒切圈，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入蒜和線椒爆香...
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![肉片土豆燴茄子怎麼做-肉片土豆燴茄子的做法]( "肉片土豆燴茄子怎麼做-肉片土豆燴茄子的做法")
- “好久沒上載菜式啦～今天教老爸上網後發現我的美食文件夾裏還有一些以前拍下來未作發表的菜式，下面就為大家帶來這道肉片土豆燴茄子，希望大家會喜歡啦！”食材明細主料土豆（2個）茄子（1根）瘦肉（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料黃豆醬（2茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片土豆燴茄...
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![茄子炒豇豆的做法 夏日餐桌上最家常的茄子炒豇豆 茄子炒豇豆怎麼做]( "茄子炒豇豆的做法 夏日餐桌上最家常的茄子炒豇豆 茄子炒豇豆怎麼做")
- “一年四季這個季節是蔬菜最豐盛的時節，走進菜場各種各樣的蔬菜有時會讓你選得眼花繚亂，雖然蔬菜品種繁多，平時吃去吃來還是會主挑季節性的蔬菜，非季節性的蔬菜基本上會敬而遠之。豇豆和茄子正好都是這個季節時令菜，我又是特別喜歡吃豇豆，每到這個季節，除經常買吃新鮮的之外，還會...
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![土豆燴茄子的做法 家常醬香土豆燴茄子 土豆燴茄子怎麼做]( "土豆燴茄子的做法 家常醬香土豆燴茄子 土豆燴茄子怎麼做")
- “家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）葱花（20克）輔料鹽（1茶匙）大醬（1湯匙）油（30克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量的油，加入葱花和大醬炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、搗碎，翻炒片刻5、加入適量的鹽繼續...
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![豇豆肉片燜茄子怎麼做-豇豆肉片燜茄子的做法]( "豇豆肉片燜茄子怎麼做-豇豆肉片燜茄子的做法")
- “豇豆肉片燜茄子，是一道葷素搭配的家常下飯菜，味道也不錯哦！”食材明細主料豇豆（適量）茄子（適量）肉片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）熱水（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉片燜茄子的做法步驟1、準備好食材：豇豆適量洗淨切成段，下鍋焯水備用，茄...
- 19348
![茄子豇豆怎麼做-茄子豇豆的做法]( "茄子豇豆怎麼做-茄子豇豆的做法")
- 食材明細主料蒜（少許）小米辣（適量）茄子（1個）豇豆（300g）輔料鹽（2g）雞精（3g）蠔油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子豇豆的做法步驟1、準備2、茄子切塊，豇豆切段3、鍋裏放油，多一點，放豇豆4、炒至，熟透5、豇豆撈出，剩的油繼續放茄子6、茄子一放進去，就馬上吸油，不管他，由中火變小火，慢慢煎...
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味味甜
