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關於蝦球——大紅燈籠的餐飲百科

大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做
  • 大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(100g)多穀米(200g)輔料胡蘿蔔(10g)雞蛋(1個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大紅燈籠蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔中間切開2、在身上劃刀3、把中間切去4、用小刀扣形,元寶銅錢,扣的有點抽象了。哈哈5、蝦仁去蝦線6、一個雞蛋平底鍋攤餅,切成細條7、紅色彩椒配色,用它...
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燈籠餅夾怎麼做-燈籠餅夾的做法
  • 燈籠餅夾怎麼做-燈籠餅夾的做法

  • “終於是放假了,今年春節假期只有11天,珍惜每天吧,花點時間動手學習學習麪點,應應景小小燈籠做起來。”食材明細主料麪粉(300克)輔料南瓜泥(適量)紅曲粉(適量)水(適量)調料酵母(3克)白糖(少量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燈籠餅夾的做法步驟1、分別把三個麪糰的面和出來。2、主麪糰...
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紅燈籠龍蝦加盟優勢是什麼
  • 紅燈籠龍蝦加盟優勢是什麼

  • 近年來小龍蝦越來越受到廣大消費者的喜愛,小龍蝦可是夏天的火熱商品,多投資者對於加盟小龍蝦十分感興趣,紅燈籠龍蝦的市場和前景在如今來説都是不錯的,紅燈籠龍蝦的經營理念一直秉承着誠信和讓利於客户的思想,紅燈籠龍蝦加盟優勢是什麼?這個問題可能大部分人都還不知道吧,相信看...
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宮燈蝦球怎麼做-宮燈蝦球的做法
  • 宮燈蝦球怎麼做-宮燈蝦球的做法

  • “每逢元宵節前後,人們會掛起喜慶的燈籠。今天,我將“燈籠”搬到餐桌上,讓它“照亮”你的晚宴,增添一抹喜氣的氛圍。”食材明細主料蝦仁(250g)番茄醬(適量)輔料紅蘿蔔(一個)青瓜(一個)雞蛋(兩個)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)宮燈蝦球的做法步驟1、蝦仁洗淨後加入適量的食用油、鹽...
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喜慶紅燈籠怎麼做-喜慶紅燈籠的做法
  • 喜慶紅燈籠怎麼做-喜慶紅燈籠的做法

  • “喜迎新年,大紅燈籠高高掛。”食材明細主料鮮蝦(250克)紅蘿蔔(1小塊)青豆(幾顆)姜(幾片)料酒(1匙)土豆(1個)輔料紅椒絲(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)喜慶紅燈籠的做法步驟1、主材料鮮蝦。2、將土豆去皮洗淨切成片,上鍋入適量水燒開,將土豆隔水蒸熟。(土豆可一次多蒸點,做其他用...
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燈籠茄子的做法 燈籠茄子(蒸) 燈籠茄子怎麼做
  • 燈籠茄子的做法 燈籠茄子(蒸) 燈籠茄子怎麼做

  • “今天買了一個大茄子,釀入豬肉餡,樣子像極了燈籠,如果你想顏色更深一點,那就在調肉餡的時候加點老抽甚至加點紅曲粉,最後調澆汁的時候可以調成酸甜的番茄汁味,那就看起來更加的紅紅火火了。不過我還是比較喜歡這種小清新的風格。這道菜一上桌,能把大魚大肉都比下去,好看好吃還喜...
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鮮蝦臘腸炒燈籠椒怎麼做-鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法
  • 鮮蝦臘腸炒燈籠椒怎麼做-鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法

  • 食材明細主料燈籠椒(適量)鮮蝦(適量)臘腸(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法步驟1、臘腸切片。2、燈籠椒洗淨。3、掰成小塊。4、灼水備用。5、鍋子燒熱放入臘腸。6、放入蝦仁。7、燈籠椒黑木耳。8、放...
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燈籠茄子的做法 “燈籠茄子” 燈籠茄子怎麼做
  • 燈籠茄子的做法 “燈籠茄子” 燈籠茄子怎麼做

  • “燈籠茄子是一道美味又好吃的佳餚,做法也非常簡單好學,喜歡的朋友可以試着做一做。”食材明細主料豬肉碎(250克)茄子(1根)輔料薑末(適量)葱花(適量)蠔油(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燈籠茄子的做法步驟1、肉末裏➕入十三香,鹽,生抽,姜沫,葱花;2、攪拌上筋...
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大紅燈籠包子加盟條件是什麼
  • 大紅燈籠包子加盟條件是什麼

  • 包子成為現在很多人的早餐必備,不管是學生黨還是上班族,都會選擇包子作為自己的早餐,那麼如何才能做一家品牌早餐,品牌包子,在早餐行業獲取競爭力呢?那麼小編在這裏會推薦一家大紅燈籠包子加盟,大紅燈籠包子在市場具有一定的聲譽和威望,所以市場前景很大,很多投資加盟商都會問小編...
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燈籠茄子的做法 燈籠茄子(炸) 燈籠茄子怎麼做
  • 燈籠茄子的做法 燈籠茄子(炸) 燈籠茄子怎麼做

  • “之前做過燈籠茄子是用蒸的方法,我家女兒指出,蒸熟的茄子水分太多了,口感有點水!所以這次決定改成油炸後再裹汁,做了酸甜味的茄汁,好吃又好看,還特別的開胃!我家女兒嚐了一口,就嫌我做的太少了,不夠吃!”食材明細主料大茄子(1個)豬肉泥(200克)菜心(1個)輔料調和油(適量)料酒(1勺)鹽(少許)生抽(1...
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燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食~燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做
  • 燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食~燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做

  • “新年聚餐,上桌就光盤的燈籠蝦,沒等我拍照留念就給朋友吃啦,還好他們為了曬朋友圈幫我拍啦。沒辜負我的辛苦啊!”食材明細主料大蝦(25只)土豆(2個)輔料青豆(適量)玉米(適量)薑片(適量)調料鹽(2g)黑胡椒粉(適量)色拉醬(適量)白糖(3g)澱粉(4g)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燈籠蝦的做法步驟1、...
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大紅燈籠高高掛怎麼做-大紅燈籠高高掛的做法
  • 大紅燈籠高高掛怎麼做-大紅燈籠高高掛的做法

  • “喧軟,漂亮又喜慶”食材明細主料紅曲麪糰(適量)輔料南寧麪糰(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大紅燈籠高高掛的做法步驟1、取適量紅曲面,排氣揉圓。2、整理成稍微扁點的圓。3、取適量南瓜麪糰,捏成橢圓形。4、用水粘到圓上下兩倒。5、用叉子壓出痕跡。6、取一點紅曲面...
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紅燈籠怎麼做-紅燈籠的做法
  • 紅燈籠怎麼做-紅燈籠的做法

  • “年越來越近、年味越來越濃、今天上街逛一圈、到處都掛滿了紅燈籠和彩燈、喜氣洋洋的、非常喜歡。回家就想着做了這款紅燈籠、紅紅火火的、好吃又好看、年夜飯端上餐桌絕對眼前一亮。超有檔次。”食材明細主料茄子(1個)肉餡(適量)輔料薑末(適量)葱末(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽(少許)...
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這些燈籠椒大家吃過嗎-燈籠椒有多少個品種
  • 這些燈籠椒大家吃過嗎-燈籠椒有多少個品種

  • 在公元5000年前,辣椒就出現了,當時生活在美索亞美利加部落的人,也就是當時的瑪雅人已經開始吃辣椒了,而更早的時候已經在此地生長了,所以辣椒可謂是人類發現較久遠的農作物。一提到這個詞,你可能會想到辣、火鍋,想到四川和重慶,因為這是四川特產。四川的火鍋,以辣、麻,香著稱,起源...
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茄汁燈籠 茄汁燈籠怎麼做-茄汁燈籠的做法 紅色吉祥菜
  • 茄汁燈籠 茄汁燈籠怎麼做-茄汁燈籠的做法 紅色吉祥菜

  • 食材明細主料茄子(2個)肉餡(適量)輔料番茄沙司(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)橘子皮(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁燈籠的做法步驟1、準備好的材料。2、肉餡放五香粉,蠔油。3、茄子切片。4、攪拌好肉餡。5、茄子裏塞肉。6、塞好的茄子。7、...
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燈籠茄餅的做法 燈籠茄餅(少油版) 燈籠茄餅怎麼做
  • 燈籠茄餅的做法 燈籠茄餅(少油版) 燈籠茄餅怎麼做

  • 食材明細主料紫皮大(1條)肉末(少量)輔料香菇(幾朵)大葱(1根)胡蘿蔔(1條)番茄沙司(3-5勺)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燈籠茄餅的做法步驟1、把香菇剁碎和肉末,胡蘿蔔碎粒,大葱,以及鹽,抓勻,醃製備用.然後把茄子對半切然後如圖擺好筷子切成均勻厚薄的片,以六刀或七刀為一組2、如圖3、把...
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紅燈籠豆沙麪包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麪包 紅燈籠豆沙麪包怎麼做
  • 紅燈籠豆沙麪包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麪包 紅燈籠豆沙麪包怎麼做

  • “紅燈籠象徵着闔家團圓、事業興旺、紅紅火火,象徵着幸福、光明、活力、圓滿與富貴,所以人人都喜歡、飛飛把麪包做成燈籠和鞭炮的樣子、好吃又好看!”食材明細主料黃油(13g)雞蛋(一個)鹽(1.5g)酵母(1.5g)高筋麪粉(160g)牛奶(50g)奶粉(5g)白糖(20g)輔料紅曲粉(4g)黃色素(一滴)豆沙餡兒(適量)甜味(口...
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大紅燈籠包子怎麼加盟
  • 大紅燈籠包子怎麼加盟

  • 大紅燈籠包子是一個製作傳統包子為主打產品的品牌。製作大紅燈籠包子的操作是很簡單的,公司會負責傳授加盟者製作技術,不會給加盟者們太大的壓力。而且食材裏也不添加任何對人體有害的物質,非常健康。那麼大紅燈籠包子怎麼加盟?一起來了解一下。大紅燈籠包子怎麼加盟1.首先...
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燈籠蝦怎麼做-燈籠蝦的做法
  • 燈籠蝦怎麼做-燈籠蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料姜葱(適量)料酒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燈籠蝦的做法步驟1、蝦去頭下鍋煮加入姜葱鹽飯擺成半圓2、煮好的蝦放飯上擺好胡蘿蔔切片放上下接口豌豆放下方點綴3、胡蘿蔔搶絲當燈須點綴可以切點銅錢擺設4、擺好後放...
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宮燈蝦球的做法 【河北】宮燈蝦球 宮燈蝦球怎麼做
  • 宮燈蝦球的做法 【河北】宮燈蝦球 宮燈蝦球怎麼做

  • “蝦是年夜飯桌上必不可少的的一道菜,給酸甜可口的蝦球擺個造型,另有一番趣味。”食材明細主料青蝦仁(200克)番茄沙司(50克)輔料食用油(適量)鹽(1克)白胡椒粉(少許)雞粉(少許)料酒(1小勺)葱(1段)姜(3片)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮燈蝦球的做法步驟1、準備材...
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燈籠飄飄怎麼做-燈籠飄飄的做法
  • 燈籠飄飄怎麼做-燈籠飄飄的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燈籠飄飄的做法步驟1、紅蘿蔔開兩邊後,切段如圖。2、切成長方體如圖。3、再切成如圖半圓加底長方。4、把半圓全部切成薄片,切到底長方那位置,然後翻過來在長方底部斜刀切,不能太斜,大約是85度左右,切成如圖。5、然後...
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燈籠椒蝦皮煎雞蛋怎麼做-燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法
  • 燈籠椒蝦皮煎雞蛋怎麼做-燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(5個)輔料蝦皮(15g)燈籠椒(半個)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、紅椒切成小段。2、雞蛋打入碗中。3、加入10克料酒,順時針方向攪勻。4、加入蝦皮。繼續攪勻。5、熱鍋熱油,放入紅辣椒小火炒二分鐘,再放少量鹽...
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富貴燈籠蝦怎麼做-富貴燈籠蝦的做法
  • 富貴燈籠蝦怎麼做-富貴燈籠蝦的做法

  • “過年的時候做了一道超簡單寓意還非常好的燈籠蝦,其實就是普通的白灼蝦,換了一種擺盤方式,把蝦做成燈籠的樣子。蝦肉Q彈細嫩,搭配上山藥泥,營養豐富還低脂。逢年過節家裏來客人,做上這樣一道富貴燈籠蝦,零難度高顏值,好看又好吃,絕對有面子。”食材明細主料蝦(21只)山藥(1節)輔料玉米...
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燈籠果又叫做“鬼燈籠”很嚇人!
  • 燈籠果又叫做“鬼燈籠”很嚇人!

  • 燈籠果,它還有另外一種的一種叫法叫做鬼燈籠,是不是名字比較嚇人呢?其實國人起名字的話,都帶的有它的形象所在,不難看出它的外形是有像是燈籠一樣的。它的小燈籠裏面是那種小籽,在沒有成熟的時候是酸酸的,然後等它成熟過後就會是黃色或者是紅色的。它對於人體的功效與其作用也...
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年夜飯----燈籠蝦怎麼做-年夜飯----燈籠蝦的做法
  • 年夜飯----燈籠蝦怎麼做-年夜飯----燈籠蝦的做法

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料鮮蝦(1斤)輔料胡蘿蔔(1根)青豆(20克)紅辣椒(1個)土豆(1個)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)玉米粒(20克)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
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