![柱候醬燜牛腩怎麼做-柱候醬燜牛腩的做法]( "柱候醬燜牛腩怎麼做-柱候醬燜牛腩的做法")
- “粵式美味”食材明細主料牛腩（1000g）輔料柱候醬（適量）薑片（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）油臘糖紙（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱候醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩放開水中飛水去血沫，然後衝乾淨切件，薑切片。2、熱鍋爆香薑片，下牛腩翻炒，再下柱候醬炒香，加水浸過牛腩，下蠔油，...
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![醬燜牛腩怎麼做-醬燜牛腩的做法]( "醬燜牛腩怎麼做-醬燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（800克）雞公煲醬料（50克）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）冰糖（幾顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜牛腩的做法步驟1、準備好一塊牛腩。2、清洗乾淨，切成大塊。3、涼水上鍋，牛腩塊加料酒和姜...
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![柱候醬烤鯽魚怎麼做-柱候醬烤鯽魚的做法]( "柱候醬烤鯽魚怎麼做-柱候醬烤鯽魚的做法")
- “買了烤箱有一陣子了，麪包蛋糕等還不敢嘗試做，所以先做做中式菜，比較簡單點。我買的烤箱是那款置頂BBQ燒烤的，所以最開始嘗試的是燒烤，做過幾次了，算是對烤箱有了一點點認識。前幾天還烤了鴨翅，但是效果不是特別符合預想，因此糾結很久還是沒發上來，雖然我不是完美主義者，但還是等...
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![柱候醬爆章魚怎麼做-柱候醬爆章魚的做法]( "柱候醬爆章魚怎麼做-柱候醬爆章魚的做法")
- “柱侯醬色鮮味美、香甜適中，有芬芳的豉味，是粵菜裏比較常用的調味品。用它燉肉，能充分帶出肉的香味，非常有用的調味品。以前沒用它來做過海鮮，今天試試用它來做海鮮，試試味道如何。”食材明細主料章魚（一斤）輔料鹽（適量）紅尖椒（適量）柱候醬（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![美味柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "美味柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩是以牛腩為主要原材料、加入各種香料煮制而成的特色美食。製作過程較為簡單易上手，但耗時較長，具有鮮香美味、肉質柔軟等特點。其中，牛腩是常見的滷製肉質食材。滷製出來的成品因地而異，各具特色...
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![柱候醬蒸雞腿肉怎麼做-柱候醬蒸雞腿肉的做法]( "柱候醬蒸雞腿肉怎麼做-柱候醬蒸雞腿肉的做法")
- “蒸是一種重要的烹調方法，蒸菜保持了菜餚的原汁原味，能在很大程度上保存菜的各種營養，味道鮮香，嫩滑清爽，這道蒸雞腿肉使用的材料簡單，烹飪方法更是簡單便利，清爽無油煙，配料上使用了柱候醬，這個醬極具風味，用來做蒸肉的確是美味，用來下飯最好不過了。”食材明細主料雞小腿（3個）輔料...
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![如何做簡單又好吃-香噴噴的柱候醬蒸鯇魚腩]( "如何做簡單又好吃-香噴噴的柱候醬蒸鯇魚腩")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘柱候醬蒸鯇魚腩聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到，製作也方便，特別是小孩子會非常喜歡的，而且它本富含...
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![柱候醬雞腿飯怎麼做-柱候醬雞腿飯的做法]( "柱候醬雞腿飯怎麼做-柱候醬雞腿飯的做法")
- “柱候醬是廣東佛山的特色醬料，香味獨特，適合烹飪雞鴨鵝豬等肉，鮮香下飯，是快手肉菜的首選，今天點果跟大家分享的這款便當簡單易做，肉滑濃香，就連湯汁也不容錯過，是拌飯的絕佳選擇，一個柱候醬雞腿配上簡單的西蘭花，簡易營養的便當就搞定了。”食材明細主料雞腿（1個）輔料西蘭花（3朵）配料...
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![柱侯醬燜牛筋怎麼做-柱侯醬燜牛筋的做法]( "柱侯醬燜牛筋怎麼做-柱侯醬燜牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（1000克）輔料紅蘿蔔（250克）洋葱（1個）木瓜（150克）配料香葉（數片）蒜（適量）姜（適量）柱侯醬（2湯匙）蕃茄醬（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（6克）米酒（1湯匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱侯醬燜牛筋的做法步驟1、牛筋用水泡1個小時。2、牛筋飛水沖洗乾淨備用。3、洋葱切塊、紅蘿蔔切滾刀塊...
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![柱候蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃]( "柱候蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻後撈起切成小塊備用，蘿蔔去皮切大塊、薑切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油鍋，下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候醬爆炒均勻備用。3.牛腩加大量水以及香料、...
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![好吃的柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "好吃的柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩這道美食採用洋葱、牛腩等多種美味而又營養的食材精心製作而成，洋葱口感清脆，富含多種人體所需的營養物質，長期食用有助於於人體健康，搭配上美味的牛腩經過高温的處理，美味與營養相互融合，吃上一口...
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![美味的柱候醬蒸鯇魚腩如何做簡單又好吃]( "美味的柱候醬蒸鯇魚腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘柱候醬蒸鯇魚腩是比較家常的一道菜，特別的好送飯哦，而且營養的價值特別好，氣味更是能夠讓人回味無窮，吃起來特別的有嚼勁，材料的購買特別的簡單方便，製作的方法也是特別的省時間，方便快捷，簡簡單單的十幾分鍾，一道...
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![柱候醬爆炒黃蜆怎麼做-柱候醬爆炒黃蜆的做法]( "柱候醬爆炒黃蜆怎麼做-柱候醬爆炒黃蜆的做法")
- “黃蜆隸屬於真瓣鰓目、蜆科、蜆屬。是我國特有種類,也是重要的淡水經濟貝類,為中國湖區的一個出口創匯水產品,分佈於洞庭湖及四川等地。黃蜆雖為廣佈性淡水貝類,但要求水質清新沒有污染,且具有一定肥力。太湖地區的黃蜆一年四季均可繁殖,但繁殖高峯期為6～9月。蜆肉中含有...
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![柱侯醬燜牛肋排蘿蔔怎麼做-柱侯醬燜牛肋排蘿蔔的做法]( "柱侯醬燜牛肋排蘿蔔怎麼做-柱侯醬燜牛肋排蘿蔔的做法")
- “很多時候我們燜的都是牛腩和牛筋，但是牛肋排燜起來口感比較有嚼勁，這樣燜出來的肋排可以配着飯或意大利麪一起吃很下飯。”食材明細主料牛肋排（1.5斤）蘿蔔（2個）輔料草果（1個）八角（1顆）薑片（6片）洋葱（半個）香葉（數片）陳皮（2瓣）甘草（適量）調料柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）米酒（少許）鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許...
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![柱候牛腩面如何做簡單又好吃]( "柱候牛腩面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：150牛腩：適量清湯：1碗輔料葱花：適量具體步驟1.鍋裏燒開水2.放入麪條3.煮至軟身後撈起過冷河4.然後重新放入沸水中半分鐘5.撈起來瀝乾水倒入碗中6.放入牛腩，淋上清湯,撒點葱花即可烹飪技巧喜歡辣子的還可...
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![柱候醬爆魷魚花怎麼做-柱候醬爆魷魚花的做法]( "柱候醬爆魷魚花怎麼做-柱候醬爆魷魚花的做法")
- “整理家中的調料時發現一瓶柱候醬，不知是何時哪個美食大禮包裏的產物，從來沒有用柱候醬烹飪過菜餚，就有用它烹飪一道菜的衝動，來感受一下它的味道。於是第一次就用柱候醬炒了一個魷魚須，在品嚐第一口時時立刻感覺到這不是粵菜的味道嗎？入口鮮甜、回味芳香、感覺綿柔，終於領悟到...
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![柱候燜牛腩怎麼做-柱候燜牛腩的做法]( "柱候燜牛腩怎麼做-柱候燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）蘿蔔（1個）輔料香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）大小茴香（適量）陳皮（適量）八角（適量）豆蔻（適量）姜（適量）配料海天柱候醬（3湯勺）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）柱候燜牛腩的做法步驟1、牛腩綽水洗淨切塊滴乾水，蘿蔔切滾刀法，薑切片，香料洗淨2...
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![美味的柱候蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃]( "美味的柱候蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：500蘿蔔：1根輔料葱：適量料酒：適量柱候醬：3大茶匙姜：適量蒜：適量冰糖：適量油：適量具體步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻後撈起切成小塊備用，蘿蔔去皮切大塊、薑切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油鍋，下...
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![醬燜牛腩的做法 大家都愛的秋冬美味-------醬燜牛腩 醬燜牛腩怎麼做]( "醬燜牛腩的做法 大家都愛的秋冬美味-------醬燜牛腩 醬燜牛腩怎麼做")
- “牛腩因為帶有筋，所以口感特別好，一般用來燉湯或者是紅燒都很合適。胡蘿蔔土豆和牛肉一起搭配，是大家都很喜歡的，秋冬天吃特別合適。現在天氣漸漸冷了，吃一些牛肉製品很棒哦，脂肪含量較豬肉低，感覺更健康，在即將到來的節日餐桌上，出現這樣的菜菜，也會很受歡迎的。”食材明細主料牛...
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![祕製柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "祕製柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛腩是一種比較特別的食材，喜歡吃的人會覺得很美味，但是不喜歡吃的人可能會覺得牛腩的腥氣略有些重。柱候醬可以很好地彌補這一問題，柱候醬味道較為濃烈，可以蓋住許多味道，但是在加入料酒等調味料做出來的柱侯...
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![柱候醬鴨怎麼做-柱候醬鴨的做法]( "柱候醬鴨怎麼做-柱候醬鴨的做法")
- “鴨肉的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用人羣適用於體內有熱、上火的...
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![柱候牛腩如何做簡單又好吃]( "柱候牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：適量輔料八角：適量桂皮：適量生片：適量陳皮：適量羅漢果：半個柱候醬：適量具體步驟1.牛腩淖水,加配料2.所有材料放高壓鍋,上汽後小火煲30分鐘,準備好白蘿蔔3.先用清水把白蘿蔔煮10分鐘去味,再加湯汁燜蘿蔔,最...
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![黃豆醬燜牛腩怎麼做-黃豆醬燜牛腩的做法]( "黃豆醬燜牛腩怎麼做-黃豆醬燜牛腩的做法")
- “軟糯，醬香味撲鼻，完美的搭配。”食材明細主料牛腩（1000克）黃豆醬（兩勺）輔料薑片（適量）八角（少許）香葉（少許）草果（少許）幹辣椒（適量）冰糖（少許）調料料酒（少許）油（少許）老抽（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜牛腩的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、牛腩切塊放水鍋中焯水加料酒。3、...
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![柱候醬燜牛筋如何做簡單又好吃]( "柱候醬燜牛筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛筋：600蒜：5粒姜：一塊柱候姜：四分之一瓶輔料具體步驟1.準備材料，牛筋洗淨，蒜剝皮，薑切片。2.準備香料：花椒、桂皮、八角、香葉、草果（香料不是固定的，家裏有什麼就放什麼吧，主要作用是去除牛筋本身味道的）。3.牛筋切...
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![柱侯醬燜牛腩怎麼做-柱侯醬燜牛腩的做法]( "柱侯醬燜牛腩怎麼做-柱侯醬燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000克）輔料洋葱（1個）配料姜（數片）八角（4個）柱侯醬（3匙）米酒（適量）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（1匙）雞粉（少許）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱侯醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將塊大。2、洋葱1個、姜1塊、八角4個。3、鹽、米酒、柱侯醬、胡椒粉。4、生抽1匙、糖...
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味味甜
